Томат Золушка — низкорослый сорт салатного и консервного назначение. Он понравится тем, кто предпочитает невысокие сорта с плодами, классической формы и цвета. Он урожаен, неприхотлив и отлично растёт в открытом грунте.
Кто и когда вывел томат Золушка?
Томат Золушка выведен российскими селекционерами. Авторы сорта: Скворцова Р. В., Гуркина Л. К. и Львова А. Ю. К выращиванию сорт Золушка допущен в 2003 году. Томат Золушка рекомендован для выращивания во всех регионах страны, в открытом (где позволяет климат) и закрытом грунте.
Описание сорта
Кусты у томата Золушка низкорослые, относятся детерминантному типу растений. Кусты у этого сорта полураскидистые, со средней ветвистостью и облиственностью. Высота — 45-55 см. Листья довольно крупные, светло-зелёной окраски.
Соцветия простые, а плодоножки со членением. Первое соцветие закладывается над 6 или 7 листом, все следующие — через 1-2 листа. Цветки светло-жёлтые, язычкового типа, с приятным ароматом.
Краткое описание плодов:
- Цвет незрелого плода: светло-зелёный с тёмно-зелёным пятном у плодоножки.
- Цвет зрелого плода: красный.
- Форма: округлая.
- Кожица: гладкая.
- Количество камер: более 4.
- Вес: 120-160 г.
В одной кисти формируется 5-6 плодов.
Вкус и назначение
Вкус у плодов томата Золушка сладковатый, мякоть сочная. Эти помидоры вкусны как в свежем, так и в переработанном виде. Их используют для салатов, приготовления различных блюд и томатопродуктов (кетчупов, паст, соусов и т. п.), консервирования.
Характеристики
Томат Золушка относится к раннеспелым сортам. От появления всходов проходит 95-100 суток. Дружность созревания плодов составляет 70 %. Урожайность сорта — 7-8 кг/кв. м. Томат Золушка устойчив к неблагоприятным погодным условиям и вершинной гнили плодов.
Плюсы и минусы
У низкорослого томата Золушка довольно много достоинств, которые привлекательны для огородников и любителей помидоров. Но, прежде чем посеять томат Золушка на рассаду, полезно ознакомиться со всеми его преимуществами, а также узнать, есть ли у него недостатки.
Никаких особых недостатков у томата Золушка не обнаружено.
Посадка томата
Томат Золушка не рекомендуется выращивать прямым посевом в грунт, предпочтение отдаётся рассадному методу. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вырастить крепкую и здоровую рассаду, а затем правильно произвести её высадку.
Как выбрать участок?
На рост и развитие кустов, их урожайность и качественные характеристики плодов во многом влияют условия произрастания, особенности участка, на котором размещены помидорные грядки.
При выборе места посадки рекомендуется обратить внимание на такие моменты:
- Количество света. Чем больше тепла и света, тем лучше. Желательно выбирать место на южной стороне участка. Для нормального роста и плодоношения помидорным кустам требуется 11-12 часов светового дня.
- Качество почвы. Томаты способны расти на самых разных грунтах, но предпочтительнее для них лёгкие суглинки и почвопесчанные грунты, слабокислые или нейтральные. Оптимальный уровень кислотности— рН 6-6,5.
- Севооборот. Нельзя высаживать томаты на одном месте ранее, чем через 3-4 года. Такой же перерыв требуется делать после высадки любых паслёновых культур — перца, картофеля, баклажанов. Хорошими предшественниками для томата Золушка являются огурцы, капуста, морковь, зелень.
Как подготовить к посадке семена?
Для выращивания хорошей рассады нужен качественный посадочный материал. Семена можно купить или собрать из выращенных ранее плодов. В первом случае семена практически готовы к посадке — производитель их сам обрабатывает всеми необходимыми составами, дезинфицирующими и стимулирующими рост.
Покупные и самосборные семена рекомендуется отсортировать и проверить на всхожесть. Нужно отбраковать все мелкие, тёмные и дефективные экземпляры. Для выявления невсхожих семян используют солевой раствор (1 ч. л. на 250 мл воды) — они все всплывут на поверхность.
Самосборные семена также необходимо обеззаразить в растворе марганцовки или перекиси водорода. Перед посадкой семена нужно обязательно прорастить, чтобы ускорить процесс появления всходов. Семечки заворачивают во влажную марлю и кладут на тарелочку, как только они проклюнутся, их сразу высаживают.
Подготовка участка
Под посадку участок начинают готовить осенью. Поскольку томатам требуются плодородные и рыхлые грунты, в них вносят под перекопку удобрения (перегной, компост, перепревший навоз), а при необходимости — речной песок. Последний обычно вносят в тяжёлые, плотные, глинистые почвы.
Желательно проверить кислотность грунта, чтобы внести под перекопку компоненты, позволяющие откорректировать её в нужном направлении. Если нужно понизить кислотность, используют извёстку, для повышения — серу, которая имеет вид порошка и продаётся в агромагазинах. Также на участке можно посеять сидераты — вику, люпин, эспарцет, клевер, яровые ячмень и овёс, горчица белая и т. д.
Грядки под посадку томатов формируют примерно за неделю до предполагаемой высадки. Землю рыхлят и выравнивают, чтобы обеспечить сток воды, предотвратить застой влаги и обеспечить равномерное распределение удобрений. Чтобы почва прогрелась до нужных температур, её накрывают плёнкой или агроволокном.
Посев томата на рассаду
Томат Золушка на рассаду проводят в марте или начале апреля. На выращивание саженцев уходит 60-65 дней. Высадку рассады производят в фазе 5-7 настоящих листьев.
Особенности выращивания рассады:
- В качестве тары можно использовать большие контейнеры или индивидуальные стаканы, которые наполняют субстратом, или торфяные горшки, которые полностью готовы к использованию и впоследствии высаживаются в грунт вместе с саженцами.
- Выращивать рассаду можно на кокосовых субстратах, минеральных, торфяных и готовых грунтах, например, Фаско Малышок, Грядки-Лейки, PETER PEAT Линия Hobby и т. п.
- Если для посева используются пустые ёмкости, их наполняют почвосмесью или покупным субстратом и увлажняют тёплой отстоянной водой. Её обрызгивают из пульверизатора.
- Под посев желательно использовать большие контейнеры, из которых затем сеянцы будут рассаживаться по отдельным стаканам. Почву разравнивают, а затем проделывают в ней канавки с интервалами 3 см. Или кладут на почву специальную сетку с ячейками соответствующего размера, и раскладывают семена.
- Глубина посадки семян томата — 1 см. Расстояние между соседними семечками — 2 см. Сверху высаженные семена присыпают тонким слоем земли и снова увлажняют. Используют только тёплую отстоянную воду.
Уход за рассадой
Всходы томатов обычно появляются через 7-10 дней после посева. Как только появятся первые ростки, нужно сразу снимать укрытие, иначе они перегреются и могут даже погибнуть.
Особенности ухода за рассадой томата Золушка:
- Освещение. Сеянцам для роста требуется 11-12 часов света в сутки. Но первые 3-5 дней после появления всходов освещение должно быть круглосуточным, затем в течение 3-х недель сеянцы обеспечивают светом в течение 18-20 часов в день. Для досвечивания используют люминесцентные лампы или фитолампы.
- Полив. Первые 3 недели сеянцы томатов поливают не чаще 1-2 раз в неделю, а после пикировки — 3-4 раза. Воду используют тёплую и отстоянную, льют её строго на субстрат, на листья и стебли влага не должна попадать.
- Температура. Её необходимо поддерживать в диапазоне +20…+24 °C. Но первую неделю после появления всходов поддерживают режим понижения температуры — до +14..+16 °C (чтобы рассада не вытянулась). Ночью температура понижается до +10….+12 °C. По прошествии недели возвращаются к нормальному температурному режиму.
- Пикировка. Эту процедуру проводят в стадии 1-2 настоящих листочка. Рассаду поливают, затем аккуратно извлекают растения, у каждого прищипывают на треть центральный корень, после чего пересаживают их в индивидуальные стаканы ёмкостью 350-500 мл. Благодаря пикировке стимулируется развитие корневой системы, возрастает площадь питания, обеспечивается доступ кислорода.
- Подкормка. После пикировки рассаду несколько раз подкармливают, примерно с частотой 1 раз в 10-14 дней. Для подкормки используют универсальные покупные составы для рассады или удобрение, приготовленное из 100 мл золы и такого же количества куриного помёта, их разводят в 10 л воды, размешивают, настаивают 24 часа, а затем используют для полива сеянцев.
- Закаливание. Когда до высадки саженцев в открытый грунт остаётся 2 недели, начинают приучать их к новой среде. Рассаду выносят каждый день на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания на улице.
Высадка рассады
Томат Золушка высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня — точные сроки зависят от особенностей климата в регионе. Под плёнку рассаду высаживают на 2-3 недели раньше.
Особенности высадки рассады:
- На грядках копают лунки размером 15х20 см. Глубина и диаметр углубления должны быть такими, чтобы в нём свободно помещался торфяной горшок или корневая система с земляным комом, извлечённым из посадочной ёмкости.
- Лунки копают в шахматном порядке или рядами — на усмотрение огородника. Между соседними растениями соблюдают интервалы 40 см, между рядами — 70 см.
- На дно лунки насыпают несколько горстей перегноя и древесной золы, добавляют суперфосфат и сульфат калия. Затем наливают 3-5 л воды и оставляют на 30-60 минут, чтобы осела земля.
- Саженцы обильно поливают, чтобы они легко извлекались из посадочной тары, и пересаживают в лунку методом перевалки. Засыпают свободное пространство землёй, уплотняют её, формируя вокруг стебля углубление, и поливают.
Особенности ухода
Томат Золушка не отличается повышенной требовательностью к уходу, но и без него хорошего урожая не получить. Агротехника этого сорта предусматривает регулярные поливы, несколько подкормок, а также все прочие мероприятия, обеспечивающие нормальный рост и развитие культуры.
Полив
Томат Золушка поливают редко, но обильно. Частота — 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды, количества выпавших осадков и состояния почвы. В жаркие периоды помидорные кусты поливают чаще — 2-3 раза в неделю. Лучшее время для полива — вечер или раннее утро. Оптимальная температура воды — +20…+25 °С.
Воду направляют так, чтобы она не попадала на листья и стебли, чтобы не спровоцировать ожоги и болезни, так как в каплях воды могут развиваться споры грибковых инфекций. Норма воды зависит от возраста растений. Для взрослого куста требуется примерно 5 л жидкости.
Рыхление
Глубина рыхления зависит от развития корней и в первую неделю (после посадки рассады в грунт) составляет 13-15 см. Через неделю почву рыхлят на 10-11 см вглубь, через месяц — 4-5 см.
Рыхление предотвращает образование твёрдой корки, препятствующей поступлению кислорода к корням. Одновременно с рыхлением проводят прополку. Чтобы сократить частоту рыхлений, прополок и поливов, почву вокруг растений мульчируют.
Внесение подкормок
Подкормку под помидорные кусты вносят за сезон 4-5 раз. Через 2 недели после высадки рассады томаты удобряют азотсодержащими составами, например мочевиной, двойным суперфосфатом и сернокислым калием (25 г, 20 г и 15 г на 10 л соответственно).
Все остальные подкормки проводят примерно раз в 2 недели. В периоды формирования завязей и плодов растениям требуется больше калия и фосфора. Можно внести, например, смесь суперфосфата и гумата калия (на 10 л воды — 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия).
В период формирования плодов вносят комплексные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора — эти элементы поддерживают развитие плодов и способствуют их созреванию. Также полезны кальциевые добавки — они предотвращают вершинную гниль и улучшают структуру плодов, магний, цинк, бор и марганец.
Формирование и подвязка
Томат Золушка не нуждается в формировании, но кустам требуется пасынкование и подвязка. Особенно важно оборвать пасынки в нижней части помидорных кустов.
Подвязывают кусты к вертикальным опорам — классическим способом или на скользящую петлю.
Болезни и вредители
Томат Золушка устойчив ко многим болезням паслёновых. Благодаря ранним срокам созревания кусты практические не поражаются фитофторой. Также сорт обладает хорошим иммунитетом к вирусу табачной мозаики.
Для профилактики кусты рекомендуется опрыскивать Фитоспорином, раствором марганцовки, для борьбы с болезнями используют фунгициды-антибиотики, например, Фуразолидон.
Сорт Золушка не склонен к поражению вредителями, но атаки насекомых не исключены, особенно при их массовом распространении. При появлении тли, белокрылки и совок, применяют инсектицидные препараты, например, Фосбецид. От паутинного клеща помогает средство Клещевит.
Сбор урожая
Сбор урожая томата Золушка происходит в июле и августе. Плоды срезают вместе с плодоножками садовыми ножницами, такой метод сбора позволяет предотвратить гниение плодов. Сбор лучше всего проводить по утрам, в ясную и сухую погоду.
Отзывы
Томат Золушка будет интересен любителям классических помидор и низкорослых сортов. Выращивать его несложно, а урожай отличный. С агротехникой детерминантного сорта Золушка справятся даже неопытные огородники.