Томат Золотой принц: характеристика и описание сорта, отзывы, фото

Урожайность

7-20 кг/м²

Выращивание

открытый грунт, теплица

Назначение

употребление в свежем виде

Масса плода

150-200 г

Созревание

ранний

Урожайность

7-20 кг/м²

Выращивание

открытый грунт, теплица

Назначение

употребление в свежем виде

Масса плода

150-200 г

Созревание

ранний

Все характеристики

Среди многообразия томатов сорт «Золотой принц» выделяется своей солнечной окраской и изящной формой плодов. Этот ранний и высокорослый сорт, подходящий для теплиц и открытого грунта, дарит щедрый урожай крупных, товарных плодов массой до 200 грамм. Давайте разберемся в его особенностях, сильных сторонах и тонкостях выращивания, чтобы «золотой» урожай стал реальностью на вашем участке.

Как появился и что собой представляет

Этот томат — яркий представитель желтоплодных сортов, который завоевал популярность среди огородников, ценящих не только вкус, но и эстетику урожая. Важно понимать его статус: это именно сорт, а не гибрид. Это ключевое отличие дает садоводу право самостоятельно заготавливать семена из собственных плодов для посева в следующих сезонах с полным сохранением всех сортовых признаков.

Происхождение и статус «народного» сорта

Происхождение Золотого принца не связано с крупными селекционными компаниями. Он относится к категории так называемых «народных» или «любительских» сортов. Такие формы часто создаются и отбираются энтузиастами, а затем распространяются через садоводческие сообщества, частные коллекции и клубы семеноводов.

Это объясняет две его характерные черты: относительную новизну в официальных каталогах и одновременно проверенную временем надежность в глазах опытных овощеводов, которые уже успели оценить его качества на своих участках.

Особенности роста и агротехнические следствия

Главная биологическая особенность, заложенная в его генетике, — индетерминантный тип роста. Куст не имеет естественной точки окончания роста и будет развиваться вверх, непрерывно формируя новые цветочные кисти. Этот процесс длится, пока позволяют внешние условия — тепло и свет, либо пока садовод не остановит его, прищипнув верхушку (вершкование) за месяц до окончания сезона.

Индетерминантная природа делает данный томат отличным кандидатом для защищенного грунта. В теплице он может реализовать свой потенциал по максимуму, формируя высокий, мощный куст и отдавая урожай вплоть до осенних заморозков. Однако сорт также адаптирован и для открытого грунта, особенно в регионах с долгим и теплым летом, где успевает показать свою раннеспелость.

Высокорослость куста напрямую диктует специфику ухода. Растение требует обязательной подвязки к надежной опоре (шпалере или кольям) и регулярного пасынкования (удаления боковых побегов) для правильного формирования. Без этих процедур куст быстро превратится в загущенную зеленую массу в ущерб качеству и количеству плодов.

Поскольку это сорт, а не гибрид F1, в потомстве могут проявляться незначительные колебания по форме плода, что является нормой и не считается вырождением. Главные сортовые признаки — цвет, тип роста и сроки созревания — остаются стабильными.

Как выглядит сорт

Внешний вид этого томата — его визитная карточка, выделяющая среди множества других желтых сортов. Куст высокорослый, мощный, с длинными междоузлиями и характерной для индетерминантных растений силой роста. Листва стандартного типа, не слишком густая, что способствует хорошему проветриванию и снижает риск развития грибковых заболеваний.

Особенности куста и роста

Высокорослый тип роста означает, что центральный стебель не прекращает своего развития после формирования цветочных кистей. Это требует обязательной подвязки к надежной опоре уже на ранних этапах и регулярного пасынкования (удаления боковых побегов). Длинные междоузлия делают растение не таким загущенным, что облегчает уход и сбор урожая.

Характеристики и изменчивость плодов

Главное украшение сорта — его плоды. Их форма часто описывается как вытянутая, сливовидная, с аккуратным, четко выраженным носиком на конце. Именно этот «носик» придает плодам изящный, узнаваемый силуэт.

Важный нюанс: форма может меняться в зависимости от условий выращивания. При стабильном агрофоне (регулярный полив, сбалансированное питание) плоды получаются ровными и вытянутыми. При стрессе, таком как резкие перепады температуры или неравномерный полив, носик может быть менее выражен, а форма — приближаться к овальной.

Цвет кожицы и мякоти в полной биологической зрелости — насыщенный солнечно-желтый или янтарный, без зеленого пятна у плодоножки. Масса плодов, согласно характеристикам, составляет 150-200 граммов. На практике в первой кисти помидоры часто бывают крупнее, а на верхних ярусах — мельче, особенно если куст перегружен завязями и не получает достаточного питания.

Товарность урожая высокая: плоды выровненные, с глянцевой, плотной, но не грубой кожицей, которая демонстрирует хорошую устойчивость к растрескиванию. Такое сочетание привлекательного вида и надежности делает сорт интересным не только для личного потребления, но и для продажи.

Выращивание: от семян до сбора

Агротехника для этого сорта базируется на общих принципах для индетерминантных томатов, но с акцентами, вытекающими из его характеристик. Ранний срок созревания позволяет получить урожай в числе первых среди высокорослых форм, но это не отменяет необходимости качественной рассады.

Рассадный период: старт без сюрпризов

Посев проводят за 55-60 дней до планируемой высадки. Для теплиц в средней полосе это конец февраля — начало марта, для открытого грунта — середина марта. Сеянцы развиваются активно, без выраженных особенностей. Пикировку выполняют в стандартные сроки — при появлении 1-2 настоящих листьев.

Главная задача на этом этапе — не допустить вытягивания рассады. Обеспечьте ей максимально яркое освещение, например, с помощью фитоламп, и умеренно прохладную температуру после всходов (около +18°C).

Высадка и формирование: управление ростом

После высадки на постоянное место начинается ключевая фаза ухода. Высокорослый куст с потенциально крупными плодами массой 150-200 граммов требует обязательной надежной подвязки к шпалере или прочным кольям. Без этого стебель под тяжестью кистей ляжет на землю.

Формирование — строго обязательная процедура. Куст ведут в 1, максимум в 2 стебля. Все пасынки (боковые побеги из пазух листьев) необходимо систематически удалять.

Пасынкуйте растения регулярно, раз в 7-10 дней. Удаляйте побег, когда он достигнет 3-5 см, выламывая его пальцами вбок. Оставляйте небольшой пенек в 1 см, чтобы не спровоцировать пробуждение новой почки в этой же пазухе.

Схема посадки должна учитывать мощь растения. Согласно характеристикам, для достижения заявленной урожайности 7-20 кг/м² на квадратном метре размещают не более 3 растений в теплице и 2-3 в открытом грунте. Загущение провоцирует болезни и снижает качество плодов.

Питание и полив: акценты для качества

Подкормки должны быть сбалансированными и смещать фокус с роста зеленой массы на плодообразование. С начала цветения и завязывания плодов упор делают на калий и фосфор, которые критически важны для сахаристости и налива.

Желтоплодные сорта, к которым относится Золотой принц, часто проявляют повышенную чувствительность к недостатку магния и бора. Дефицит этих элементов может вызвать хлороз (пожелтение) листьев и опадение завязей.

Этап роста	Ключевая задача	Рекомендуемый тип подкормки	Особенность для сорта
Через 2 недели после высадки	Адаптация и старт вегетации	Комплексное удобрение с NPK или настой органики (коровяк 1:10)	Избегайте избытка азота, чтобы куст не «жировал» в ущерб цветению.
Бутонизация и цветение первой кисти	Стимуляция завязи	Опрыскивание по листу раствором борной кислоты (5 г на 10 л теплой воды)	Критически важная процедура для улучшения завязываемости, особенно для желтоплодных томатов.
Налив и созревание плодов	Увеличение массы, сахаристости и цвета	Калийные удобрения: сульфат калия, монофосфат калия, настой золы (100-200 г на 10 л)	Достаток калия напрямую влияет на насыщенность желтого цвета и вкус плодов.
Середина плодоношения	Поддержка куста, профилактика хлороза	Внекорневая подкормка препаратами магния (например, сульфат магния) или комплексом микроэлементов	Помогает сохранить листовой аппарат здоровым, что обеспечивает питание верхних кистей.

Полив должен быть регулярным, глубоким и под корень. Нарушение водного режима (резкие переходы от засухи к обильному поливу) часто приводит к растрескиванию крупных плодов. Идеальная стратегия — полив отстоянной водой по почве с последующим мульчированием для сохранения влаги.

Категорически избегайте полива дождеванием по листьям, особенно в теплице. Это создает идеальные условия для развития фитофтороза, кладоспориоза и других грибковых болезней. Вода должна попадать строго в прикорневую зону.

Региональные нюансы и завершение сезона

В открытом грунте регионов с коротким летом (Северо-Запад, Сибирь, Урал) куст рекомендуется вести строго в 1 стебель. Точку роста (верхушку главного стебля) прищипывают в начале августа, чтобы растение направило все силы на дозревание уже завязавшихся плодов.

В теплицах и южных регионах, где вегетационный период длиннее, допустимо ведение в 2 стебля для увеличения общего урожая. Прищипку проводят за 30-40 дней до окончания сезона, оставляя над последней кистью 2-3 листа для ее питания.

Урожайность и использование

Заявленная урожайность от 7 до 20 кг с квадратного метра напрямую зависит от условий выращивания и уровня агротехники. В открытом грунте, особенно в регионах с прохладным летом, реальный сбор будет ближе к нижней границе. Чтобы выйти на максимальные показатели, необходимо культивировать сорт в теплице, обеспечивая интенсивный уход.

Факторы, влияющие на урожайность

Для индетерминантного высокорослого куста критически важны два аспекта: формирование и питание. Поскольку тип роста неограниченный, растение будет тратить силы на вегетацию в ущерб плодоношению, если его не вести в один или два стебля с регулярным удалением пасынков. Только так можно направить ресурсы на завязывание и налив крупных плодов массой 150-200 граммов.

Второй ключевой фактор — постоянное и сбалансированное питание. Для формирования многочисленных завязей и плодов такого размера требуется усиленная подкормка калием и фосфором в период цветения и плодоношения, на фоне стабильного азотного фона. Капельный полив или другой метод, обеспечивающий равномерное увлажнение, помогает избежать растрескивания плодов и способствует их качественному наливу.

Растянутый характер плодоношения — особенность сорта. Сбор урожая идет постепенно, от нижних кистей к верхним, что позволяет долго получать свежие томаты с одного куста.

Кулинарное применение

Основное назначение сорта — употребление в свежем виде. Мясистая, сочная мякоть с гармоничным сладким вкусом и минимальной кислотностью делает эти томаты идеальными для летних салатов, нарезки и бутербродов. Низкое содержание органических кислот является дополнительным преимуществом для диетического и детского питания.

Плотная кожица и мясистая внутренняя структура хорошо держат форму, что открывает возможности для фарширования. Для цельноплодного консервирования в банках плоды слишком крупные, однако они прекрасно подходят для переработки. Из них получается густой, насыщенный сок, яркое пюре, соусы и лечо солнечно-желтого цвета, которые сохраняют нежный вкус свежего плода.

Лежкость спелых плодов средняя, их рекомендуется потреблять вскоре после сбора. Для более длительного хранения можно снимать томаты в стадии бланжевой спелости (когда они начинают желтеть) и дозаривать в помещении.

Таким образом, потенциал урожайности полностью раскрывается при тепличном выращивании с грамотным формированием куста. А выдающиеся вкусовые качества и универсальность в свежем виде и для переработки делают собранный урожай особенно ценным.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы и минусы

Ранний срок созревания

Высокая урожайность

Крупные и товарные плоды

Универсальность условий выращивания

Высокорослый куст требует обязательной подвязки и формирования

Ограниченное назначение плодов

📋 Подробный разбор плюсов и минусов ▼

✅ Преимущества:

Ранний срок созревания

Сорт относится к раннеспелым, что позволяет получить первый урожай одними из первых. Это особенно ценно в регионах с коротким летом или для тех, кто хочет как можно раньше начать употреблять свежие томаты со своего огорода.

Высокая урожайность

Потенциальная урожайность составляет от 7 до 20 кг с квадратного метра, что является очень хорошим показателем. Высокий урожай обеспечивается за счет крупноплодности и индетерминантного типа роста, который позволяет растению долго плодоносить.

Крупные и товарные плоды

Плоды массой 150-200 граммов имеют вытянутую форму с носиком и высокую товарность. Такие томаты привлекательно выглядят, их удобно нарезать для салатов, а высокая товарность означает, что большая часть урожая будет иметь отличный внешний вид.

Универсальность условий выращивания

Сорт можно успешно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Это дает гибкость огородникам из разных климатических зон: в южных регионах можно сажать прямо на грядку, а в более прохладных — использовать защищенный грунт для гарантированного урожая.

❌ Недостатки:

Высокорослый куст требует обязательной подвязки и формирования

Индетерминантный тип роста означает, что куст будет расти непрерывно, достигая большой высоты. Это обязывает огородника устанавливать надежные опоры (шпалеры, колья) и регулярно пасынковать растение, формируя его обычно в 1-2 стебля. Без этого ухода урожайность резко снизится, а куст займет много места.

Ограниченное назначение плодов

Согласно характеристикам, основное назначение плодов — употребление в свежем виде. Это означает, что для цельноплодного консервирования или засолки они могут не подойти из-за крупного размера, а для переработки на томатопродукты (пасту, сок) могут потребоваться сорта с иными качествами мякоти.

Кому подойдет?

Данный сорт идеален для огородников, готовых уделять время формированию высокорослых кустов, чтобы получить ранний и обильный урожай крупных салатных томатов. Он хорошо проявит себя как в теплице для продления периода плодоношения, так и на открытой грядке в регионах с теплым летом.

Отзывы

Сергей (Ленинградская область)

Сажал в теплице. Кусты мощные, подвязывать обязательно. Плоды красивые, ровные, как с картинки, граммов по 180. Вкус сладкий, мякоть плотная, для салатов идеально. Урожайность порадовала, снял около 15 кг с квадрата. Минус один – из-за высокой влажности в теплице несколько плодов потрескались у плодоножки. В следующем году буду проветривать активнее.

Анна (Краснодарский край)

Выращиваю в ОГ третий год. Созревает действительно рано, одни из первых. Помидорки вытянутые с носиком, очень нарядные, желто-оранжевые. Вкус отличный, дети едят с удовольствием. Куст высокий, пасынковала регулярно. Урожай стабильный, но в жаркое засушливое лето без капельного полива плоды мельчали, граммов до 120-130. В дожди не растрескивались. Сорт надежный.

Михаил (Новосибирск)

Сажал в теплице. Всхожесть семян отличная. Рос быстро, пришлось прищипнуть макушку в августе. Плоды завязывались хорошо, форма немного менялась от кисти к кисти, но все с носиком. Масса как заявлено. Вкус понравился, не водянистый. Урожай собрал хороший, хватило и на еду, и на раздачу. Для нашего короткого лета раннеспелость – главный плюс. Минусов не заметил.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Имя, город

Оценка (обязательно)

Если звезды не реагируют - обновите страницу.

Ваш отзыв

Часто задаваемые вопросы

Если этот сорт «народный» и его семена можно собирать самостоятельно, как отличить качественные семена от собственного урожая от тех, что могут привести к вырождению, и через сколько поколений это может произойти?

Вырождение проявляется не в потере формы плода (это нормальная изменчивость), а в снижении урожайности, мельчании плодов и потере силы роста. Чтобы этого избегать, для семеноводства отбирают плоды только с самых здоровых и урожайных кустов, а также периодически (раз в 3-4 поколения) обновляют семенной фонд, покупая оригинальные семена.

В статье указана широкая вилка урожайности 7-20 кг/м². Какие конкретные действия, кроме формирования и подкормок, нужно предпринять в открытом грунте в Подмосковье, чтобы выйти хотя бы на 10 кг/м², а не на минимальные 7 кг?

Для этого необходимо обеспечить утепленную грядку (например, высокую грядку с биоподогревом), высадить рассаду в возрасте 60-65 дней с первой цветочной кистью, использовать временные пленочные укрытия в начале сезона и обязательно проводить вершкование (прищипку верхушки) в начале августа, оставив на кусте 5-7 продуктивных кистей.

Сорт чувствителен к недостатку магния и бора. По каким визуальным признакам на кусте и плодах можно отличить дефицит именно этих элементов от симптомов болезней (например, фитофтороза) в середине плодоношения?

Дефицит бора приводит к опадению завязей, потемнению и ломкости точки роста, а на плодах — к появлению бурых пятен и опробковению внутри. Дефицит магния проявляется как межжилковый хлороз (пожелтение) на старых листьях, при этом жилки остаются зелеными, что не характерно для инфекционных заболеваний.

Можно ли использовать этот индетерминантный сорт для уплотненной посадки в теплице с последующим постепенным удалением нижних листьев и пасынков, чтобы увеличить количество кустов на квадратный метр и общую урожайность?

Нет, это не рекомендуется. Сорт формирует мощный куст с крупными плодами (150-200 г) и требует хорошей освещенности и проветривания. Загущение сверх рекомендованных 3 растений на м² приведет к конкуренции за свет и питание, резко повысит риск грибковых болезней и снизит массу и качество плодов.

Плоды имеют плотную кожицу и устойчивы к растрескиванию. Значит ли это, что сорт можно выращивать на капельном поливе с постоянным поддержанием влажности, не боясь, что плоды станут водянистыми и менее сладкими?

Устойчивость к растрескиванию не гарантирует сохранения вкуса. Для накопления сахаров желтоплодным томатам нужен перепад между дневной и ночной температурой и умеренный, но не избыточный полив в период созревания. Постоянная высокая влажность почвы может привести к более пресному вкусу, несмотря на целостность кожицы.

Если форма плода с «носиком» стабильна только при идеальном агрофоне, то по какой именно форме плодов на кусте можно диагностировать конкретную ошибку в уходе (например, нехватку калия vs неравномерный полив)?

При резких перепадах влажности (неравномерный полив) плоды чаще теряют выраженный носик, становясь просто овальными, и могут треснуть. При хроническом дефиците калия, помимо скручивания листьев, плоды могут созревать неравномерно, иметь зеленоватое пятно у плодоножки и быть менее вытянутыми.

Сорт раннеспелый и индетерминантный. Есть ли смысл выращивать его в два оборота в отапливаемой теплице, и если да, то когда лучше сеять на второй оборот, чтобы избежать пересечения с пиком болезней?

В условиях профессиональной теплицы это возможно. Для второго оборота посев проводят в конце июня — начале июля с высадкой в августе. Ключевая задача — обеспечить интенсивное проветривание и низкую влажность воздуха в осенний период, а также строгую профилактику грибковых заболеваний, к которым сорт не имеет устойчивости.

Для улучшения завязываемости рекомендуется опрыскивание борной кислотой. Насколько критично проводить эту обработку именно теплым раствором и в какое время суток, учитывая, что сорт часто выращивают в открытом грунте?

Это критично. Борная кислота плохо растворяется в холодной воде, и холодный раствор малоэффективен. Обработку проводят теплым раствором утром или вечером, чтобы избежать ожогов листьев на солнце и дать раствору впитаться. В открытом грунте выбирают безветренную и сухую погоду.

Лежкость спелых плодов средняя. Какие условия сбора (в какой стадии зрелости) и хранения (температура, влажность, упаковка) позволят максимально продлить срок потребления свежих плодов без потери вкуса?

Для длительного хранения (2-3 недели) плоды снимают в стадии бланжевой спелости (начало пожелтения), без плодоножек. Хранят в один слой при температуре +10…+12°C и влажности 85-90%. Более низкие температуры (как для красных томатов) ухудшают вкус желтоплодных сортов.

Сорт позиционируется как хороший для сока и соусов. Теряет ли его мякоть свой насыщенный желтый цвет и сладость после термической обработки (варки) по сравнению с другими желтыми сортами?

Нет, не теряет. Плотная, мясистая мякоть с высоким содержанием каротиноидов и сахаров сохраняет цвет и вкус после термической обработки лучше, чем многие водянистые желтые сорта. Это делает его одним из лучших выборов для приготовления ярких и густых соусов и соков.

Можно ли использовать этот сорт в качестве подвоя для других, менее устойчивых сортов томатов, учитывая его мощную корневую систему и силу роста как индетерминантного сорта?

Теоретически можно, так как это сорт, а не гибрид F1, и он обладает сильным ростом. Однако «народные» сорта часто не имеют проверенной устойчивости к болезням корневой системы (фузариоз, вертициллез), поэтому в качестве подвоя надежнее использовать специальные гибридные подвои с гарантированной устойчивостью.