Томат Золотой поток – настоящее украшение грядки

Томат Золотой поток относится к ультраскороспелым, низкорослым и урожайным сортам, который плодоносит ярко-оранжевыми плодами. Они гроздьями спадают с макушки куста до самой земли, чем и напоминают «золотистый поток». Сорт отличается отменным вкусом, стойкостью к неблагоприятной погоде и многим заболеваниям, поэтому и привлекает внимание большинства садоводов.

Описание сорта

Золотой поток – это ультраскороспелый гибрид, который дает первый урожай на 85-90 день после появления всходов. Таким образом, уже через 3 месяца после посева семян можно получить урожай ярко-оранжевых помидоров с отличными вкусовыми качествами.

Сорт выведен на Украине в городе Харьков селекционерами Института овощеводства и бахчеводства. Он рекомендован для культивирования в личных подсобных хозяйствах в открытом грунте. Изначально гибрид стал популярен в Молдове и Украине, а через некоторое время также привлек внимание огородников из России и уже более десятка лет удерживает лидерские позиции. Чтобы выяснить, чем же этот томат так привлекателен, подробнее рассмотрим его характеристики.

Кусты

Раннеспелый гибрид по типу роста является детерминантным. Раскидистые кусты в высоту достигают 50-70 см и перестают расти после завязывания 5-7 кистей. С этого момента растение больше не тратит энергию и полезные вещества на набор собственной зеленой массы, полностью переключаясь на формирование и развитие плодов. Благодаря этому сорт дает очень ранний и дружный урожай, не тратя силы на излишнее развитие кустов и вспомогательные подвязки.

Облиственность кустов средняя, а немногочисленные листья имеют темно-зеленый цвет, небольшую шероховатость и среднюю величину. Первая цепочка кистей (ветвей) появляется над 6 листом, а каждая из них дает в среднем 6-8 помидоров.

Плоды

Золотой поток является отличным украшением огорода, ведь среди зелени грядок цепочки янтарно-жёлтых помидорчиков сразу же приковывают к себе внимание. Их характеристики таковы:

• Форма. Сливовидные плоды выровненные и могут иметь овальную или эллипсоид-образную форму.
• Масса. В среднем каждый томат весит 65-70 г, но попадаются плоды весом до 80 г.
• Кожица. Гладкая, не растрескивается при дружном созревании плодов и после термической обработки.

• Мякоть. Сочная и плотная со слабо выраженными камерами, которых может быть 4-6 штук. Мякоть содержит около 4,5-5% сахара и повышенное количество каротина, который в организме преобразуется в витамины группы B. Содержание сухого вещества в соке – более 6%.
• Вкус. Помидоры имеют насыщенный сладковатый вкус.

Томаты с плотной кожицей легко переносят хранение и перевозки на длительные расстояния.

Таблица характеристик

С основными характеристиками растения можно ознакомиться ниже:

Параметр	Описание
Общее описание	Ультраскороспелый, детерминантный, низкорослый сорт
Сроки созревания	В среднем плоды поспевают на 90 день после появления всходов. Так, примерно через 13 недель после посева семян можно получить урожай желто-оранжевых плодов.
Особенности выращивания	Кусты невысокие – до 70 см, поэтому их не нужно пасынковать и формировать. По мере необходимости можно подвязывать в опоре.
Урожайность	При правильной агротехнике с 1 кв. м грядки можно собрать от 8 до 10 кг плодов, а с 1 га – до 35 тонн. С одного растения можно получить до 2,5 кг томатов. Выход зрелых плодов – порядка 95-100%.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям	Гидрид является раннеспелым, поэтому просто не успевает заболеть фитофторой. Он не подвергается различным болезням даже в условиях перепадов температуры. Единственное, чего боится томат – это колорадский жук, с которым можно бороться биологическими препаратами.
Назначение	Золотой поток относится к сортам универсального назначения, поэтому его потребляют в свежем виде и используют для цельноплодной консервации, приготовления сока и морсов. К тому же помидоры хорошо хранятся и легко переносят транспортировки.

Томаты данного сорта имеют отличный внешний вид, хорошую лёжкость и высокую переносимость физических воздействий, поэтому часто выращиваются в промышленных масштабах для продажи.

Агротехника

Дачники редко сталкиваются с проблемами при выращивании помидоров этого сорта, поскольку семена в основном прорастают все без исключения, а выход урожая составляет 97-100%. Однако для достижения таких результатов всё же стоит учитывать ряд агротехнических правил:

• Золотой поток стойко переносит кратковременные неблагоприятные погодные условия, однако нуждается в постоянном тепле, поэтому рекомендуется культивировать в теплице или на открытом участке, но с обеспечением дополнительной защиты.
• Выращивать томат нужно рассадным способом, о чем говорится в описании сорта. Сеять семена на рассаду за 55-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Как правило, данный период приходится на конец марта или начало апреля. Чем раньше провести пересадку на постоянное место, тем скорее можно снять первый урожай, но для защиты растения от возможных заморозков обязательно нужно использовать переносные пленочные укрытия.

• Пересаживать рассаду на постоянное место только после того, как почва прогреется как минимум до +14°C. Оптимальная температура в дневное время – от +24°C и выше, а в ночное – не ниже +15°C. Пересаживать ростки стоит из расчета до 3 растений на 1 кв. м. Оптимальная схема посадки подросшей рассады – 50х40 см.
• При выращивании Золотого потока в теплице нужно учитывать, что нельзя допускать подогрева температуры воздуха до +32°C и выше. Дело в том, что от жары листья будут скручиваться, а цветки и завязи – отпадать. Так, культуре необходимо обеспечить гармоничный температурный режим, а при необходимости – проветривать теплицу.
• Растение не нужно формировать, но стоит подвязывать к вертикальной или горизонтальной шпалере. Его нужно регулярно и обильно поливать. В течение вегетационного периода томат желательно подкормить 2-3 раза, но не использовать свежий навоз, иначе растение станет жировать – пасынки будут бурно расти, появятся очень крупные листья, стебли утолстятся, но сами плоды будут плохо завязываться и медленно расти.

Выбор рассады для покупки

Чтобы не тратить время на выращивание рассады, её можно приобрести у проверенного садовода, который специализируется на данном сорте. При этом стоит учитывать следующие рекомендации:

• лучший возраст рассады – 8-9 недель;
• хорошие экземпляры должны иметь высоту 26-30 см и 7-10 листочков правильной характерной формы;
• оптимальная толщина стебля – 0,6-0,8 мм;
• ботва должна иметь однородный зеленый цвет, без каких-либо признаков сухости.
• корневая система должна находиться в увлажненном земляном коме, а корни – не иметь сломов и сухих зон.

Если на рассаде имеются листья чрезмерно яркого цвета, которые при этом еще и обвисают на слабых черешках, скорее всего, при её выращивании использовалось излишнее количество стимуляторов роста. От таких экземпляров лучше отказаться.

Как вырастить рассаду своими руками?

Семена на рассаду нужно сеять за 55-60 дней до пересадки на постоянное место. Как правило, данный срок приходится на конец марта – начало апреля.Чтобы точно рассчитать благоприятное время посадки в конкретном регионе, необходимо определить, когда почва прогревается до +14°C, температура воздуха днем достигает +24°C и выше, а ночью – не падает ниже +15°С. От этой даты нужно отнять 2 месяца, чтобы получить примерный срок высева семян на рассаду.

Конечно, чем раньше выполнить посадочные работы, тем скорее можно снять урожай. Но как же вырастить сильную рассаду, рассмотрим поэтапно.

Обработка семян

Если купить семена в упаковке у надежного производителя, их нужно только прорастить, не подвергая обеззараживанию. В противном же случае посадочный материал нужно обработать в таком порядке:

1. Семена перебрать, удаляя поврежденные и некрасивые экземпляры. Оставшиеся погрузить в 5% раствор соли на несколько минут. Семена, которые всплывут на поверхность, являются пустышками и не прорастут, поэтому их нужно отбраковать. Семена же, которые осядут на дно, использовать для дальнейшей обработки.
2. Отобранный посадочный материал обеззаразить – замочить в 1% растворе марганцовки, а через 15-20 минут промыть чистой водой. Для дезинфекции семян можно также использовать 0,5% раствор натрия гидрокарбоната (замачивать 20-22 часа) или препарат Фитоспорин-М, который также повышает их всхожесть.
3. Промытые в чистой воде семена светло-золотистого оттенка хорошо высушить. Если в них сохранится влага, то в сырой влажной земле они сгниют.

Для быстрого прорастания семена можно дополнительно обработать стимулятором роста, каковым является НВ-101, Эпин, Новосил и раствор меди.

Подготовка субстрата

Его можно приобрести в садовом магазине или приготовить своими руками по одному из таких рецептов:

• Смешать в равных частях дёрн, торф и песок. Состав полить раствором, приготовленным из 20 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия и 10 г мочевины на 10 л теплой воды.
• Смешать по 1/3 части перегноя, торфа и дёрна. На 10 л состава добавить 20 г суперфосфата и 2 стакана дерновой золы.

В любом случае грунт нужно обеззаразить в следующем порядке:

1. Засыпать субстрат на противень слоем 2-3 см и в течение 20 минут проколоть в духовке при температуре +190-200°C. Далее 3 минут прогреть на максимальном режиме в СВЧ-печи.
2. Грунт полить раствором марганцовки (1 ч. л. с горкой на 10 л кипятка). При этом можно использовать пластиковые емкости объемом 5-6 л с отверстиями на дне для стока лишней жидкости.
3. За неделю до высева семян субстрат высыпать в приготовленные для рассады тары (широкий ящик, контейнеры) и оставить на несколько дней, что он улегся.

К моменту посева субстрат должен быть слегка увлажнен.

Посев семян

Производится в таком порядке:

1. На поверхности грунта сделать лунки глубиной 1 см и на расстоянии 2-2,5 см друг на друга.
2. В подготовленные бороздки выложить семена, а сверху присыпать землей.
3. Посевы укрыть пленкой или целлофаном для создания благоприятного микроклимата. Тары переложить в светлое и теплое место (не ниже +24°C). При этом сквозняков допускать нельзя, особенно если рассадные емкости находятся на подоконнике.

Плёночное укрытие нужно каждый день открывать на 5-7 минут для поступления свежего воздуха, а с появлением первых всходов его стоит вовсе убрать.

Уход за рассадой

Чтобы саженцы выросли сильными, за ними необходимо обеспечить грамотный уход, который заключается в проведении таких мероприятий:

• Полив. Растение чувствительно к влажности почвы, поэтому нужно следить за тем, что она не пересыхала. Если же на поверхности образуется корочка, её следует увлажнить из пульверизатора. Конечно, заливать почву также нельзя. Если же это произошло, рассаду стоит переложить в место с высокой температурой для быстрого просыхания земли. Например, её можно временно держать возле батареи или фитолампы.
• Пикировка. С появлением 2-3 настоящих листочков рассаду пикировать, оставив самые крепкие саженцы.
• Закаливание. Проводить за 7-10 дней до высадки рассады на постоянное место. В этих целях саженцы нужно выносить на балкон или на улицу, постепенно увеличивая время закаливания, иначе рассада может получить ожоги и не восстановится. Когда же погода будет стоять солнечная и безветренная, окно в помещении можно открывать на 6-8 минут. В любом случае нужно помнить, что сквозняки категорически противопоказаны растению.

Рассаду можно высаживать на постоянное место в возрасте 55-60 дней. К этому времени она должна вырасти до 26-30 см и обзавестись 10 листочками.

Подготовка участка

Пока рассада растет, нужно заняться подготовкой грунта. Под томат нужно выбирать рыхлые, нетяжелые и высокоплодородные почвы с нейтральной реакцией (pH в пределах 6,0-7,0). Лучший вариант – участки с легкой суглинистой или супесчаной почвой, где ранее росли такие культуры:

• огурцы;
• все виды капусты;
• кукуруза;
• морковь;
• лук;
• свекла;
• редька.

Плохими предшественниками томата являются все представители бобовых, тыквенных (кроме огурца) и пасленовых культур. После них томат можно сажать как минимум через 2-3 года.

Готовить подходящий участок нужно еще с осени. Для этого грядки нужно перекопать, удалить сорняки и удобрить, на 1 кв. м внося 6 кг перегноя и 50 г суперфосфата. Если pH держится ниже 6,0, при перекопке следует добавить в землю гашеную известь из расчета 3 кг на 5 кв. м.

Если предшествующие культуры удобрялись свежим навозом, при подготовке участка под томат обязательно нужно внести в грунт суперфосфат и хлористый калий, а затем провести глубокую перекопку.

Весной же перед высадкой рассады в землю нужно добавить (на 1 кв. м):

• куриный или голубиный помёт (1 кг);
• просеянную древесную золу (1 кг);
• аммонию сульфата (25 г).

Участок нужно также бороновать, а борозды или лунки удобрить компостом, золой или огородной смесью.

Высадка рассады на постоянное место

Рассада высаживается на постоянное место в 2-месячном возрасте после того, как минует угроза заморозков. Как правило, данный период приходится на 15-20 мая. Если на улице ещё прохладно, желательно создать укрытие – из обычной проволоки сделать каркас, который затянуть садовой пленкой и накрыть плотной тканью.

Золотой поток относится к низкорослым сортам, особенно нуждающимся в тепле, поэтому в случае пасмурного лета укрытие можно и вовсе не снимать до сбора урожая.

Высадка саженцев проводится по таким правилам:

1. Кусты располагать в 2 ряда, причем для каждого из них подготовить отдельную лунку. Грудку устраивать в шахматном порядке: расстояние между саженцами в одном ряду – 50 см, а между строками – 40 см. Таким образом, оптимальная схема посадки – 50х40 см. Благодаря такому расположению кусты будут одинаково хорошо освещаться и проветриваться. К тому же нагрузка на почву будет равномерной, поэтому все растения получат необходимые питательные вещества.

2. Подготовить лунки на обозначенных точках за 2-3 дня до высадки рассады. Их глубина должна быть такой, чтобы в них поместился саженец с комом земли. Лунки увлажнить раствором марганцовки (1 ч. л. на 10 л кипятка), а затем полить теплой водой и укрыть пленкой.
3. Сажать рассаду в увлажнённый грунт. Саженцы нужно аккуратно извлечь из тары и выложить в лунки. Если они слишком вытянуты, их можно высадить в наклонном состоянии. Корни не заглублять, чтобы корневая шейка оставалась выше уровня земли. Дело в том, что на глубине земля может быть холодной, поэтому способна загубить недоразвитую корневую систему томата.
4. После высадки саженцы обильно полить (под корень), присыпать сухой землей и слегка уплотнить.

После посадки за саженцами нужно обеспечить грамотный уход. Это не трудоемкий процесс, поскольку Золотой поток относится к низкорослым сортам и не требует пасынкования.

Уход за томатом

Для получения хорошей урожайности необходимо должным образом проводить все агротехнические мероприятия.

Полив и рыхление

Полив должен быть обильным и регулярным, что поможет избежать растрескивания плодов. Впервые сеянцы нужно полить через 14 дней после высадки на постоянное место, используя отстоянную теплую воду. В дальнейшем землю нужно увлажнять через каждые 3 дня, утром или вечером. Вливать воду непосредственно под корень.

В дождливые дни поливать растение вовсе не нужно, поскольку переувлажнение почвы может привести к гниению плодоножки. При этом нельзя также допускать пересыхания грядки.

Чтобы томат реже болел и лучше развивался, на ведро воды стоит добавить 2 щепотки древесной золы.

После полива землю нужно рыхлить по такой схеме: в первые 3 недели на глубину 10 см, а в дальнейшем – 5-7 см. Дело в том, что корни постепенно будут развиваться, а чрезмерно глубокое рыхление почвы может им навредить. После такой процедуры кусты можно окучивать, чтобы создать корням благоприятный микроклимат.

Проветривание

Парниковый климат нужно постоянно контролировать, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения и повышения температуры. Пока на улице прохладно, укрывной материал убирать нельзя. В дневное время его края нужно поворачивать с подветренной стороны, а ночью вновь плотно прикрывать. Плетку можно убирать только при наступлении устойчивой теплой погоды.

Подкормка

Чтобы томат нормально рос и плодоносил, его нужно подкормить как минимум 3 раза:

1. Первую подкормку внести через 14-15 дней после высадки саженцев в грунт. Растение стоит удобрить аммиачной селитрой (30 г на 20 л воды) из расчета 0,5 л на один куст.
2. Вторую подкормку осуществить при образовании завязей, используя для этого суперфосфат (15 г) и калия хлорид (7 г). Чтобы внести удобрение, вдоль грядок, на междурядьях, на расстоянии 25 см от кустов, сделать траншеи глубиной 5 см. В них равномерно распределить удобрение, а после присыпать влажным грунтом.
   

   Чтобы обеспечить лучшее завязывание плодов растение стоит опрыскивать 0,2% раствором борной кислоты (2 г на 10 л для обработки 100 кв. м посадки). При плохой погоде опрыскивание стоит повторно провести через 2-3 дня.

3. Третью подкормку осуществить в период созревания плодов. Можно использовать аммиачную селитру тем же способом, что и в первый раз. Другой вариант – перепревший коровяк. Его стоит залить водой из расчета 5 кг на 25 л воды и оставить на 2 дня, а после долить воду (1:20). Раствором поливать кусты из расчета 1 л на экземпляр.

При удобрении томата нельзя допускать переизбытка азота, поскольку это отрицательно скажется на иммунитете растений и увеличит срок созревания плодов.

Подвязывание к опоре

Кусты у сорта невысокие, но каждый из них всё же стоит подвязывать к индивидуальной стойке. В этих целях можно также использовать шпалеры. Благодаря такой манипуляции растение сможет легче выдержать тяжесть плодов во время обильного плодоношения. Так, ветки не будут валиться на землю ни при ветрах, ни во время дождя.

Если ветви будут лежать на земле, растение может быть поражено грибковым заболеванием.

Обламывание листьев

Чтобы обеспечить земле под кустом хорошую вентиляцию, нижние листочки нужно аккуратно обрывать. При этом следует учитывать, что в период роста растений листовая пластина передает плодам необходимые питательные вещества, поэтому её стоит обрывать только в случае заражения или пожелтения. Когда же плоды на первой нижней кисти полностью нальются, листья под ней можно удалять.

По мере созревания плодов листья нужно удалять под каждой созревшей кистью, но не больше, чем 2-3 штуки в неделю с одного растения.

Защита от болезней и вредителей

Золотой поток имеет хороший иммунитет, поэтому практически не болеет. Однако основную угрозу для него представляет колорадский жук, который уничтожает листву и завязи растения. Так, при его появлении кусты нужно обработать любым инсектицидом, придерживаясь инструкции к препарату. Наиболее эффективными средствами признаны Банкол, Бомбардир, Тайфун. В случае небольшого количества вредителей можно использовать народные методы – опрыскивание растений настоем золы и полыни (против взрослых жуков) и опыление берёзовой золой (в период цветения).

В целях профилактики грибковых и вирусных заболеваний, растение нужно вовремя поливать и подкармливать. Не менее важно обеззаразить семена и грунт перед посадочными работами.

Сбор и хранение урожая

Первые янтарно-жёлтые помидорчики уже можно собирать в конце июня – начале июля. Плодоношение дружное и одновременное. Для увеличения длительности формирования и созревания завязей плоды стоит снимать в стадии технической спелости. Благодаря этому куст освободится от лишнего груза – не будет тратить свои силы на дозревание плодов, поэтому направит их на формирование новых завязей.

Многие считают, что недозревшие плоды по качеству уступают тем, которые поспели на грядке. Это ошибочное мнение, поскольку неспелые помидорчики на солнце быстро созреют, не теряя при этом свои вкусовые и товарные качества.

К концу августа, с понижением температуры воздуха, в кустах замедляются обменные процессы, поэтому они постепенно отмирают. В эту пору нужно собрать все помидоры на ветвях, иначе они испортятся или погибнут в условиях низких температур.

Собранный урожай любой зрелости можно хранить на полу теплицы. Под неё стоит подстелить садовую пленку, а сверху укрыть её сеном. Оптимальная температура воздуха – +16…+23°С, а влажность – 70-80%.

Плюсы и минусы

Сильные стороны Золотого потока выглядит таким образом:

Золотой поток – это гибридный сорт томата, который плодоносит сливовидными плодами золотисто-желтого оттенка. Они отличаются не только оригинальным внешним видом, но и отменными вкусовыми качествами. Сорт стойко переносит перепады температуры, компактно растет и дружно плодоносит.