Loading Posts...

Томат Зимние: лежкий сорт для зимнего хранения

📋 Основные характеристики
Авторы
Сибирская коллекция
Категория
сорт
Назначение
универсальное
🌿 Растение
Тип роста
детерминантные
Высота куста
до 150 см
Размер куста
среднерослый
Характеристика куста
мощный
Соцветие
сложное
Особенности закладывания соцветий
закладываются после 8 листа
🍅 Плоды
Масса плода
150-300 до 1300-1500 г
Форма плода
плоско-округлая
Цвет зрелого плода
ярко-красный без зеленого пятна у плодоножки
Мякоть
плотная, мясистая, сахаристая, малосемянная, маловодная
Количество плодов в кисти
3-4
Количество кистей на главном стебле
до 5
👅 Вкус и качество
Вкус плода
отменный
📅 Урожайность и сроки
Урожайность
6 кг с куста
Срок созревания
среднеспелый
Сроки созревания (дней)
115-120
Тип плодоношения
длительное, дружное
Сроки уборки урожая
до заморозков
🌱 Выращивание
Условия выращивания
открытый грунт, пленочная теплица, теплица
Посев на рассаду
в середине марта
Сроки высадки в открытый грунт
в начале июня
Сроки высадки под пленку/в теплицу
в середине мая
Необходимость подкормки
необходимы регулярные подкормки
🛡️ Устойчивость
📦 Качество и хранение
Товарность
высокая
Лежкость
лежкий
УрожайВыращивание и уход 2Выращивание и уходОписание
Урожайность
6 кг с куста
Выращивание
открытый грунт, пленочная теплица, теплица
Назначение
универсальное
Цвет плода
ярко-красный без зеленого пятна у плодоножки
Масса плода
150-300 до 1300-1500 г
Созревание
среднеспелый
Урожайность
6 кг с куста
Выращивание
открытый грунт, пленочная теплица, теплица
Назначение
универсальное
Цвет плода
ярко-красный без зеленого пятна у плодоножки
Масса плода
150-300 до 1300-1500 г
Созревание
среднеспелый

Томат Зимние – востребованный сорт, завоевавший популярность благодаря крупным плодам, хорошей продуктивности и универсальности применения. Этот сорт прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и заготовок. При правильном и своевременном уходе он порадует щедрыми и качественными урожаями.

Описание куста

Томат Сибирской коллекции относится к детерминантным сортам универсального назначения. Кусты вырастают до 150 см в высоту и имеют мощное строение.

На каждой кисти формируется от 3 до 4 плодов, а на основном стебле может развиваться до 5 кистей. Соцветия у растения сложные, их закладка начинается после восьмого листа.

Основные качества плодов

Помидоры характеризуются рядом привлекательных особенностей. Вес каждого томата варьируется от 150 до 300 г, а в некоторых случаях достигает массы в 3-4 раза больше. Томаты имеют ярко-красный оттенок без зелёного пятна у плодоножки, плоскоокруглую форму.

Описание

Вкус и назначение

У помидоров отменный вкус благодаря плотной, мясистой, сахаристой мякоти с небольшим количеством семян и низким содержанием влаги. Этот сорт универсален в применении: подходит для приготовления соусов, консервирования и употребления в свежем виде.

Характеристики

Зимние относится к среднеспелым разновидностям с периодом созревания 115-120 дней. Отличается продолжительным и дружным плодоношением, позволяющим собирать урожай вплоть до заморозков.

Кусты успешно культивируют как в открытом грунте, так и в плёночных или стационарных теплицах. Сорт обладает высокой товарностью, а урожайность достигает 6 кг с одного растения.

Выращивание и уход

Для возделывания культуры важно создать оптимальные условия и обеспечить правильный уход. При планировании агротехнических мероприятий учитывайте её среднеспелость и крупноплодность.

Критические параметры для успешного выращивания
  • ✓ Оптимальная температура почвы для пересадки рассады должна быть не ниже +15°C, что критично для предотвращения стресса у растений.
  • ✓ Расстояние между кустами должно составлять не менее 50 см для обеспечения достаточного пространства для роста и циркуляции воздуха.

Подготовка почвы и посадка:

  • Осенью грядки удобрите перегноем или компостом, весной добавьте минеральные составы. Почва должна быть рыхлой и плодородной, с нейтральной кислотностью.
  • Семена на рассаду высеивайте за 55-60 дней до предполагаемой пересадки в грунт. Предварительно замочите их в стимуляторе роста или растворе марганцовки для обеззараживания.
  • После появления 2-3 настоящих листочков пикируйте (рассадите) растения в отдельные ёмкости.
  • Пересадку проводите, когда почва прогреется до +15°C, а угроза заморозков минует. Схема размещения саженцев – 50×50 см.

Выращивание и уход

При регулярной заботе удастся получить качественный урожай. Выполняйте стандартные агротехнические мероприятия:

  • Орошайте кусты регулярно, под корень, используя тёплую отстоянную воду. Избегайте переувлажнения, чтобы не допустить развития грибковых заболеваний.
  • Первую подкормку проводите через 2 недели после пересадки в грунт (азотные удобрения или настой коровяка). В период цветения и завязывания плодов используйте калийно-фосфорные составы. Регулярно чередуйте органические и минеральные вещества.
  • Формируйте растения в 1-2 стебля, удаляя боковые побеги (пасынки). Для лучшей циркуляции воздуха и устойчивости подвязывайте кусты к опорам.
  • Слой мульчи (солома, перегной) помогает сохранять влагу и предотвращает рост сорняков.
Предупреждения при уходе за томатами
  • × Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний, несмотря на рекомендации по регулярному поливу.
  • × Не используйте холодную воду для полива, это может вызвать стресс у растений и снизить их продуктивность.

Выращивание и уход 2

При соблюдении всех рекомендаций сорт Зимние» порадует хорошей продуктивностью и качественными плодами.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Культура характеризуется высокой товарностью. Но для сохранения здоровья растений и получения хорошего урожая важно проводить профилактические мероприятия и своевременно бороться с болезнями и вредителями.

Сравнение методов профилактики заболеваний
Метод Эффективность Периодичность применения
Обработка Фитоспорином Высокая Каждые 10-14 дней
Обработка настоем золы Средняя Раз в месяц
Обработка медным купоросом Высокая Перед посадкой

Распространённые проблемы и способы борьбы с ними:

Болезнь/Вредитель

Симптомы

Профилактика

Лечение

Фитофтороз Бурые пятна на листьях, стеблях и плодах. Проветривайте теплицы и избегайте избыточной влажности. Используйте фунгициды (Фитоспорин, ХОМ) для обработки каждые 10-14 дней. Обработайте почву перед посадкой раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды). При первых признаках используйте препараты Ридомил Голд или Квадрис.
Серая гниль Мокнущие серые пятна на листьях и стеблях. Следите за влажностью, не допускайте переувлажнения. Опрыскивайте посадки настоем золы (200 г на 10 л воды) или слабым раствором марганцовки. Удалите поражённые части растений и обработайте посадки препаратом Свитч.
Мучнистая роса Белый мучнистый налёт на листьях. Поддерживайте умеренный режим полива. Регулярно проветривайте теплицу. Используйте препараты Топаз или Скор.
Тля Налёт мелких насекомых на листьях и побегах. Рядом с томатами посадите бархатцы, чеснок или календулу, которые отпугивают тлю. Опрыскивайте растения мыльным раствором (50 г хозяйственного мыла на 10 л воды). Используйте инсектициды (Актара, Фитоверм).
Паутинный клещ Тонкая паутина на листьях, их пожелтение и увядание. Поддерживайте оптимальную влажность воздуха. Регулярно осматривайте кусты. Обработайте культуру препаратами Актеллик или Клещевит.
Белокрылка Мелкие белые насекомые на нижней стороне листьев, пожелтение и скручивание листьев. Устанавливайте липкие ловушки. Используйте биопрепараты (Вертициллин). Используйте инсектициды (Конфидор, Искра).

Положительные и отрицательные стороны

Чтобы избежать возможных трудностей, важно заранее изучить особенности сорта, её достоинства и недостатки.

универсальность в применении;
высокая урожайность;
крупноплодность;
плотная, мясистая мякоть с отличным вкусом;
отсутствие зелёного пятна у плодоножки;
устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
дружное и продолжительное плодоношение;
привлекательный внешний вид;
возможность выращивания в теплице и открытом грунте.
требует регулярного пасынкования и формирования;
высокая потребность в питательных веществах;
склонность к грибковым заболеваниям при избытке влаги;
необходимость подвязки;
среднеспелый срок созревания;
в открытом грунте чувствителен к резким перепадам температуры;
требует частого полива только тёплой водой;
сложность транспортировки крупных плодов на дальние расстояния.

Урожай

Основным отрицательным качеством многие огородники считают то, что крупные плоды иногда склонны к растрескиванию при неправильном поливе.

Отзывы

Екатерина, 37 лет, г. Новосибирск.
Выращиваю томат Зимние уже второй сезон – он стал одним из моих фаворитов. Помидоры крупные, мясистые, с насыщенным вкусом – идеальны для салатов и соусов. Урожайность порадовала: с одного куста собрала около 5 кг отличных томатов. Немного хлопотно подвязывать побеги, но результат того стоит!
Андрей, 54 года, г. Тюмень.
Этой весной впервые посадил Зимние и остался доволен. Овощи вырастают ровные, ярко-красные, без пятен, а мякоть плотная, практически без семян. Урожая хватило и на еду, и на заготовки, причём томаты в банках отлично сохраняют форму. Единственный минус – нужно следить за влажностью, чтобы не появились болезни.
Марина, 45 лет, г. Красноярск.
Очень понравился томат Зимние за универсальность. Крупные помидоры отлично подходят для нарезки, а мелкие – для заготовок. Кусты вырастают высокими, крепкими, поэтому уход за ними не представляет трудностей, не считая фиксации побегов. Выращивала в теплице, урожай собирала до поздней осени, плоды сохраняли вкус и качество даже в прохладную погоду.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Томат сорта Зимние – уникальный выбор для огородников, ценящих не только высокую продуктивность, но и возможность длительного хранения плодов. Благодаря плотной кожице и устойчивости к механическим повреждениям, помидоры сохраняют свежесть и вкус на протяжении долгих месяцев. При правильном уходе удастся укрепить иммунитет кустов и получить обильные урожаи.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный уровень влажности воздуха для предотвращения грибковых заболеваний?

Можно ли использовать йод для профилактики болезней и как его разводить?

Какие растения-компаньоны лучше сажать рядом для защиты от вредителей?

Какой минимальный объём горшка нужен для рассады перед пикировкой?

Можно ли ускорить созревание плодов без потери вкуса?

Какой тип опоры предпочтительнее для кустов высотой 150 см?

Чем заменить коровяк для первой подкормки, если он недоступен?

Как определить переизбыток азота в почве?

Сколько плодов оставлять на кисти для получения максимального размера?

Можно ли выращивать без пасынкования и как это повлияет на урожай?

Какая температура критична для завязывания плодов?

Как подготовить семена, собранные самостоятельно?

Какие природные антисептики эффективны против фитофторы?

Какой интервал между подкормками в период плодоношения?

Можно ли использовать молочную сыворотку для обработки и в какой пропорции?

Автор публикации

не в сети 11 месяцев
Юлия Швец
457
Публикации: 1266Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля