Томат Загадка – один из популярных сортов, заслуживших внимание благодаря своей неприхотливости и высокому качеству плодов. Он привлекает огородников устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Важно изучить основные характеристики разновидности и особенности выращивания, обеспечить культуре полноценный уход.
Происхождение
Создан селекционерами с целью выведения растения с ультраранним созреванием, хорошей устойчивостью к заболеваниям и продуктивностью. Разработкой сорта занимались специалисты Приднестровского НИИ в Тирасполе.
Основные качества плодов и кустарника
Культура формирует детерминантные кусты с крепкими и мощными стволами. В открытом грунте растения достигают высоты около 50 см, а в тепличных условиях могут вырастать до 60 см. У них компактная форма. Первая кисть формируется над 5-6 листом, на ней завязывается по 5-6 плодов. Сорт почти не образует пасынков, упрощая уход.
Особенности томатов:
- Оттенок – ярко-красный цвет.
- Форма – округлая с лёгкой ребристостью у плодоножки.
- Вес – варьируется от 80 до 95 г в открытом грунте, а в теплицах достигают 112 г.
- Мякоть – мясистая и вкусная.
Кожица плотная, предотвращает растрескивание, что делает их удобными для транспортировки на большие расстояния.
Особенности сорта
Неприхотливость, высокая урожайность и универсальность в использовании делают эту разновидность отличным выбором для начинающих огородников. Профессионалы ценят её за стабильные результаты и надёжность.
Урожайность томата Загадка
Продуктивность варьируется в зависимости от климатических условий региона, но как в южных, так и в северных областях он считается высокоурожайным. При правильном соблюдении агротехники с 1 кв. м удаётся собрать до 9-10 кг томатов.
Созревание
Помидоры на одной кисти созревают одновременно, что позволяет собирать урожай с каждого куста сразу, ожидая созревания следующих завязей. Благодаря упругой кожице томаты могут долго оставаться на кустах, не растрескиваясь и не загнивая.
Относится к разновидностям с ранним сроком созревания: плоды созревают через 80-85 дней. Сбор урожая начинается уже в июле-августе.
Область применения плодов
Овощи подходят для маринования, консервирования деликатесов, соления и квашения. Их добавляют в первые и вторые блюда, овощные закуски, используют для приготовления свежевыжатых и консервированных соков, кетчупа и томатной пасты.
Особенно высоко ценятся их вкусовые качества в свежем виде: как в моносалатах, так и в составе комбинированных.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Загадка характеризуется высокой устойчивостью к типичным заболеваниям паслёновых культур. Раннее созревание плодов позволяет избежать поражения фитофторозом и другими грибковыми инфекциями, так как они просто не успевают развиться.
Благодаря скороспелости потребность в химической защите минимальна, а случаи заболеваний крайне редки. Сорт практически не страдает от грибковых болезней и вредителей. Профилактические меры, характерные для паслёновых, ему почти не требуются.
Особенности выращивания
Культуру возделывают рассадным способом. После пересадки на постоянное место важно придерживаться стандартных правил.
Подготовка семян
Высеивайте посадочный материал на рассаду в конце марта или начале апреля. Покупные зёрна проходят плазменную обработку на производстве, поэтому в дополнительном обеззараживании и проращивании не нуждаются.
Семена, собранные самостоятельно, требуют предварительной обработки:
- Калибровка: замочите в солевом растворе (1 ч. л. соли на 200 мл воды), удаляя всплывшие экземпляры.
- Дезинфекция: отобранные семечки промойте проточной водой и замочите в слабом растворе марганцовки.
- Защита от грибков: погрузите в раствор препарата Байкал ЭМ (5 к. на 200 мл воды).
Замочите посевной материал в растворах стимуляторов роста: Эпин Экстра, Циркон, Радифарм, Гетероауксин или Биостим.
Подготовка почвы
Для выращивания рассады томатов используйте готовый субстрат из садоводческих магазинов или приготовьте почвосмесь самостоятельно. Для этого в большом ведре смешайте 70% дёрна, 15% торфа, перегноя и речного песка, добавьте 500 мл древесной золы.
Выращивание рассады
Используйте различные ёмкости: тетрапаки, лотки, контейнеры, специальные ящики или горшки. Следуйте рекомендациям:
- Тару заполните почвосмесью на 2/3 и заделайте семена на глубину 2-3 см. После полива тёплой водой укройте ёмкости полиэтиленом для создания парникового эффекта и поставьте в тёплое тёмное место до появления всходов.
- Как только появятся первые листики, плёнку снимите и перенесите рассаду на освещённый подоконник на южной стороне дома. На начальной стадии обеспечьте растениям достаточное количество солнечного света, при этом оптимальная продолжительность светового дня – 15-16 часов.
- Пикировку проводите, когда у сеянцев образуются 1-2 настоящих листика.
- Обеспечьте сеянцам умеренный полив – 1 раз в 5-7 дней.
- После того как температура воздуха стабилизируется на уровне +10°C, приступайте к закаливанию рассады, вынося на улицу на 15-25 минут. Время пребывания на воздухе ежедневно увеличивайте на 30 минут, что способствует повышению устойчивости к перепадам температуры в открытом грунте или теплице.
До переноса на постоянное место подкормите ростки минеральными удобрениями. Первый рецепт подкормки на 1 л воды:
- 0,5 г мочевины;
- 1,5 г калийной соли;
- 4 г Суперфосфата.
Вторая подкормка:
- 4 г Суперфосфата;
- 0,6 г аммиачной селитры;
- 2 г сернокислого калия.
Интервал между подкормками – 15 дней.
Пересадка на постоянное место
Высаживайте саженцы в открытый грунт или теплицу через 55-70 дней, когда минует угроза ночных заморозков. Проводите мероприятие в пасмурную безветренную погоду, предпочтительно днём или вечером. Место для высадки выбирайте с южной стороны, защищённое от ветров.
Участок подготовьте заранее:
- Осенью перекопайте и внесите перегной.
- Весной землю снова вспушите и обработайте медным купоросом для профилактики заболеваний паслёновых.
- Лунки формируйте глубиной 15-20 см, в каждую добавьте 10 г Суперфосфата.
- Схема посадки – 60х30 см, на 1 кв. м размещайте от 6 до 9 кустов. Рассаду аккуратно извлеките из ёмкостей с земляным комом и переместите в лунки, затем засыпьте землёй и слегка утрамбуйте. Семядольные листья оставляйте на поверхности.
- После пересадки ростки дважды увлажните тёплой отстоянной водой.
В регионах с прохладным климатом укрывайте саженцы чёрным агроволокном, чтобы защитить от заморозков. Для укрытия используйте каркас из гибких трубок ПВХ. Плёнку периодически приподнимайте для проветривания.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Сорт томатов Загадка успешно возделывают на всей территории России. На юге её высаживают в открытый грунт, в центральных регионах – в парники или теплицы без системы обогрева, на севере – в стеклянные теплицы с обогревом.
Томат Загадка не образует боковых побегов, поэтому не требует пасынкования. Подвязывать кусты тоже не обязательно, но некоторые огородники предпочитают это делать, если на растениях формируются крупные плоды, чтобы они не касались земли.
Уход
Забота о культуре играет ключевую роль в достижении высокого урожая и поддержании здоровья растений. Правильный уход позволяет кустам полноценно развиваться, достигать максимальных сроков созревания и обеспечивать стабильный урожай.
Подкормка томатов
В течение сезона вносите удобрения 3-5 раз. Соблюдайте правильный режим и не превышайте дозировки. Через 1,5-2 недели после пересадки рассады в почву внесите раствор аммиачной селитры (10-20 г удобрения на 10 л воды). В период цветения подкармливайте раствором навоза с добавлением Азофоски (20 г на 10 л воды).
Каждые две недели используйте растворы коровяка или минеральных удобрений. Для этого в 10 л воды растворите 15 г аммиачной селитры и 25 г сернокислого калия.
Рекомендации по поливу
Вода не должна попадать на стебли и листья, поэтому вносите жидкость только под корень. Делайте это вечером, чтобы вода успела хорошо впитаться в почву и не испарилась слишком быстро. До момента завязывания плодов обеспечьте умеренное орошение, но не допускайте пересыхания почвы и образования трещин.
Когда плоды начинают завязываться, увлажняйте 1 раз в 4-6 дней. Для лучшего усвоения влаги слегка рыхлите землю перед поливом. Мульчирование почвы соломой или сеном поможет сохранить влажность и предотвратить быстрое высыхание.
Другие мероприятия
Кроме полива и подкормок растения нуждаются в других процедурах. Выполняйте их, чтобы защитить кусты от возможных проблем:
- Рыхление. Регулярное вспушивание грунта помогает улучшить водо- и воздухопроницаемость, что способствует хорошему росту корней. Рыхлите почву осторожно, чтобы не повредить корни растения.
- Прополка. Не менее важный этап ухода, так как удаление сорняков предотвращает конкуренцию за питательные вещества и воду. Сорняки удаляйте вручную или с помощью садового инструмента, особенно на начальной стадии роста.
- Мульчирование. Это процесс покрытия поверхности земли органическими материалами, такими как солома, сено или компост. Оно помогает сохранить влагу в почве, снизить количество сорняков и поддерживает стабильную температуру в корневой зоне.
Подвязывание кустов не требуется, но если формируются крупные плоды, чтобы предотвратить их контакт с землёй и избежать повреждений, используйте специальные колышки или колья, к которым фиксируйте стебли.
Болезни и вредители
Загадку вывели для южных регионов, где изобилие солнечного света и тепла способствует отличному урожаю без проблем. Но в более сложных климатических условиях, где таких факторов не хватает, этот сорт может подвергаться некоторым заболеваниям: фитофтора, грибок фузариум и вершинная гниль.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Когда жара сменяется прохладой и повышается влажность, грибок фитофторы и другие возбудители начинают активизироваться. Это сигнал для начала профилактических обработок. Эффективными средствами в такой ситуации являются:
- Фитоспорин;
- Квадрис;
- бордосская смесь;
- раствор медного купороса.
Не ждите появления симптомов заболевания, чтобы сохранить уже завязавшийся урожай.
Профилактика болезней и вредителей
Для защиты посадок от заболеваний паслёновых соблюдайте несколько важных мер. Вот основные из них:
- придерживайтесь севооборота;
- регулярно проветривайте теплицы;
- обрабатывайте грунт медным купоросом;
- дезинфицируйте семена в растворе перманганата калия;
- поддерживайте оптимальную влажность в теплице (70-80%);
- соблюдайте правильный режим полива;
- мульчируйте грядки;
- удаляйте нижние листья растений;
- проводите обработки посадок препаратами Интеграл и Фитоспорин.
Культура может подвергаться атакам колорадского жука, паутинного клеща и белокрылки. Для борьбы с вредителями эффективны инсектициды: Фитоверм, Стрела, Децис Профи, Флумайт, Конфидор, Борнео и Искра.
Сбор и применение урожая
Плоды снимайте в конце июня-начале июля, когда они достигают технической спелости. Высокое содержание сахара придаёт томатам сладкий и приятный вкус, что делает их идеальными для тех, кто предпочитает овощи без кислинки.
Помидоры отлично подходят для приготовления свежих салатов, соусов к пасте, закусок и овощных супов. Плотная кожица не трескается при термической обработке, что делает их отличным выбором для маринования в уксусе.
Типичные ошибки при выращивании
При посадке культуры учитывайте, что она относится к низкорослым и компактным разновидностям. Овощеводы, не ознакомившиеся с характеристиками сорта, часто совершают ошибки:
- высаживают растения слишком редко;
- проводят пасынкование;
- готовят опоры для подвязки, которые в этом случае не понадобятся;
- используют теплицы, что не всегда оправдано.
Положительные и отрицательные стороны
Преимущества Загадки включают ультрараннее созревание, высокую урожайность и устойчивость к основным заболеваниям паслёновых и к нехватке солнечного света. Растение не образует пасынков, что упрощает уход, а плоды отличаются приятным сладким вкусом. У сорта не выявлено существенных недостатков.
Отзывы
Томат Загадка – один из ярких представителей ультраранних сортов, который завоевал признание начинающих и опытных огородников благодаря неприхотливости и хорошей продуктивности. Сорт не требует сложного ухода, но при соблюдении важных агротехнических мероприятий щедро отблагодарит обильными урожаями качественных помидоров.
Автор публикации
