Южный загар относится к желтоплодным разновидностям томатов. Помидоры большие, у них отличный вкус и сочная мякоть. Овощи используют для приготовления салатов и заготовок на зиму. Сорт характеризуется хорошей продуктивностью, крепким иммунитетом и адаптацией к различным условиям. При правильном уходе он порадует обильными урожаями.
Происхождение сорта, описание куста и плодов
Над выведением культуры работали отечественные селекционеры – В. И. Дедерко и О. В. Постникова. В. И. Дедерко. В 2007 году Южный загар был внесён в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к выращиванию.
Отличительные особенности:
- Высота растений зависит от того, где вы возделываете томаты. При посадке на грядках кусты не превышают 120 см, а в тепличных условиях – 170 см. Относится к индетерминантному типу.
- Листья крупные, тёмно-зелёные, в умеренном количестве на стебле. Соцветие простое, на одной кисти формируется до пяти томатов, а плодоножки не имеют сочленений.
- Незрелые помидоры зеленоватые, а спелые приобретают насыщенный оранжевый цвет. Хотя окраска равномерная, на поверхности могут появляться небольшие пятна «загара».
- У овощей цилиндрическая конфигурация, заострённый кончик, их масса варьируется от 180 до 200 г, но встречаются более крупные экземпляры.
Мякоть плотная, мясистая, внутри содержит не менее четырёх семенных камер. Кожица гладкая и прочная, а зёрна очень мелкие.
Основные характеристики
У разновидности привлекательный внешний вид и насыщенная оранжевая кожура, что привлекает внимание многих агрономов. Но это не все достоинства Южного загара.
Сроки созревания и урожайность
Среднеспелая культура. Полный цикл поспевания занимает от 110 до 115 дней, а первые налившиеся овощи появляются примерно через четыре месяца после прорастания семян.
Плодоношение начинается в июле и продолжается до конца августа. Это продуктивная разновидность, позволяющая собрать около 14 кг сочных и сладких томатов с 1 кв. м.
Сфера применения плодов
Помидоры обладают ярко-выраженным фруктовым вкусом, сахаристостью и практически не имеют кислинки. Они богаты витаминами и полезными веществами.
В основном овощи употребляют в свежем виде. Они отлично подходят для салатов, заморозки кусочками и цельноплодного консервирования. Благодаря уникальному составу их часто рекомендуют для детского питания.
Иммунитет, стойкость к неблагоприятным погодным условиям, регионы
Южный загар обычно поражаются болезнями при нарушении правил агротехники. Но их ранний срок плодоношения позволяет собрать урожай до появления грибковых инфекций. Наиболее распространённой проблемой разновидности является вершинная гниль.
Томат устойчиво к погодным изменениям. Он хорошо переносит перепады температур, засуху и недостаток солнечного света, что делает его универсальным для различных климатических зон.
Сорт успешно выращивается как в южных, так и в более прохладных регионах. В теплицах он демонстрирует стабильность даже в местностях с коротким летом, а в открытом грунте лучше всего плодоносит в Центральном и Южном округах, Центрально-Чернозёмном районе России. Его возделывают на Украине и в Беларуси.
Получение рассады
Культуру желательно выращивать рассадным способом. Прямой посев в открытый грунт возможен только в причерноморских регионах. Но даже в тёплом климате овощеводы часто отдают предпочтение саженцам, поскольку это позволяет получить более ранний и обильный урожай.
Высадка семян
Южный загар является селекционным сортом, а не гибридом, поэтому из его спелых плодов можно собирать зёрна. Посадочный материал, заготовленный самостоятельно, полностью сохраняет характеристики «родителя». Он остаётся жизнеспособным до четырёх лет, но через два сезона всхожесть частично снижается.
Подготовка семечек:
- Сортировка. Залейте подсоленной водой, перемешайте и оставьте на 20 минут. Лёгкие всплывшие экземпляры не подходят для дальнейшего применения.
- Обеззараживание. Проводите с помощью биофунгицидов или слабого состава марганцовки.
- Стимуляция всхожести. Используйте раствор Байкал-М, сок алоэ или мёд, разведённый в воде.
Полезные рекомендации:
- Перед посадкой можете предварительно прорастить семечки, поместив их между слоями влажной ткани. Но чаще их высевают без проклёвывания, так как качественные экземпляры дают всходы уже через 5 дней.
- Сейте зёрна на рассаду в конце февраля. Для мероприятия подойдут общие ящики, но оптимальным вариантом являются индивидуальные ёмкости – торфяные горшочки или таблетки. Ростки культуры тонкие и плохо переносят пикировку, поэтому пересадка без повреждений возможна только при использовании отдельной тары.
- Перед посевом обязательно обработайте контейнеры и почвосмесь. В посадочных стаканах и ящиках должны быть отверстия для отвода лишней влаги. Грунт используйте рыхлый, питательный, с нейтральной кислотностью.
Заглубляйте зёрна на 1,5 см, между ростками оставляйте не менее 3 см. После этого хорошо увлажните почву тёплой водой и накройте плёнкой.
Выращивание рассады
Обеспечьте сеянцам ежедневное проветривание. Температура в помещении до появления всходов должна быть около +25°C. Когда покажутся ростки, снимите укрытие и снизьте показатели до +16…+18°C. Пикировку (при посеве в общий контейнер) проводите на стадии 4-5 настоящих листьев.
Томат Южный загар требует регулярного проветривания, умеренного полива и хорошего освещения (не менее 10 часов в сутки). Если стебли крепкие, а листья равномерно окрашены, подкормки не проводите.
Рассада может выглядеть поникшей и немного ослабленной – это нормальная сортовая особенность, не требующая коррекции. В случае медленного роста можете единожды использовать слабый раствор Агриколы или комплексное вещество для культуры.
Пересадка в грунт
Предварительно подготовьте участок: перекопайте землю, обогатите подпитками. Для тяжёлых почв внесите песок, торф и перегной, для песчаных – хорошо перепревшую органику и минеральные удобрения. Для нейтрализации кислотности используйте доломитовую муку.
Весной землю разровняйте, установите надёжные опоры: многоярусные шпалеры или высокие колышки. Томаты готовы к высадке через 50 дней после появления всходов. Перед этим их постепенно закаливайте на открытом воздухе или в теплице.
За несколько дней до пересадки растения перестаньте поливать, чтобы корни сохранили целостность. Далее выполните следующие шаги:
- Выкопайте лунки немного глубже, чем корневой ком, и хорошо увлажните.
- Придерживайтесь расстояния 50 см между кустами (не более 3 растений на 1 кв. м).
- Рассаду аккуратно извлеките из ёмкостей вместе с землёй и заглубите до первых листьев.
- Обильно полейте, замульчируйте почву, чтобы сохранить влагу и защитить корневую систему от перепадов температур.
Уход за сортом
Южный загар является теплолюбивым растением. Он плохо переносит сквозняки и ночные похолодания. Забота о культуре требует минимальных усилий, но всё же важно соблюдать несколько основных правил.
Полив томатов
Кусты нуждаются не только в тёплых условиях, но и регулярном увлажнении. Но чрезмерное орошение для этой культуры так же опасно, как и засуха. На мокрых участках томаты теряют устойчивость к болезням.
Поливайте растения по мере необходимости, избегайте попадания воды на листья. Увеличьте частоту и объём когда появятся завязи, а при окрашивании овощей – уменьшите. Выливайте жидкость исключительно под корень.
Подкормки
Удобряйте разновидность минеральными составами, которые наиболее подходят для паслёновых. Хорошо зарекомендовали себя специализированные смеси, предназначенные для помидоров:
- Агрикола;
- Кристалон;
- Синьор Помидор;
- Гумат калия.
Из органических составов рекомендуется использовать древесную золу и травяные настои. Подкормки вносите через 15-20 дней после посадки. Для опрыскивания цветов эффективен раствор борной кислоты. При наливе завязей подойдут подпитки с преобладанием калия и фосфора.
Формирование куста, пасынкование
Южный загар – индетерминантный сорт, поэтому растения продолжают расти и плодоносить до наступления заморозков. Соблюдайте требования:
- Опытные овощеводы рекомендуют структурировать их в два стебля для получения оптимального урожая. В условиях теплицы при загущённой посадке оставляйте только один основной ствол.
- Для ускорения созревания последних плодов в конце сезона прищипывайте верхушку.
- Удаляйте листья, расположенные ниже первой кисти, а также постепенно освобождайте растения от лишней зелени по мере окрашивания овощей.
- Пасынки выкручивайте полностью, но только до того момента, как они вырастут до 5 см.
Борьба с болезнями и вредителями
Культура характеризуется неплохим иммунитетом, но при неблагоприятных условиях может столкнуться с различными проблемами. Сорт уязвим к фитофторозу, особенно в теплицах. Профилактика грибковых заболеваний является важной частью ухода.
Используйте фунгициды, например Фитоверм. Бордоскую смесь применяйте на ранних этапах вегетации, а медьсодержащими препаратами обрабатывайте почву осенью, после уборки урожая.
Сорт склонен к альтернариозу, известному как вершинная гниль, которая чаще возникает из-за неправильного ухода, а не из-за инфекций. Для предотвращения болезни выполняйте следующие рекомендации:
- обогащайте почву доломитовой мукой при осенней перекопке;
- опыляйте кусты и землю в процессе роста древесной золой;
- вносите удобрения, содержащие микроэлементы: калий, магний, кальций, бор, фосфор и марганец;
- при первых признаках порчи томатов обрабатывайте кусты раствором кальциевой селитры.
Эти меры не только предотвращают вершинную гниль, но и способствуют хорошему питанию растений, отпугивая вредителей, включая тлю, слизней и паутинных клещей. Если на кустах появляются признаки деятельности паразитов (совки, белокрылки), помогут инсектициды, например Стрела или Актеллик.
Похожие сорта
Жёлтые или оранжевые продолговатые крупные плоды с отличным вкусом, как у томата Южный загар, имеют некоторые разновидности. У них схожие характеристики не только внешне, но и касательно сортовых качеств.
Популярные аналоги:
- Анна банана русская;
- Бычье сердце оранжевое;
- Верна;
- Золотой Кенигсберг;
- Минусинские стаканы оранжевые.
Положительные и отрицательные стороны
Томат Южный загар известен аграриям уже давно и за это время завоевал популярность благодаря множеству достоинств. Дачники отмечают следующие преимущества сорта:
Среди недостатков огородники отмечают подверженность вершинной гнили и другие проблемы, связанные с повышенной или пониженной температурой и влажностью.
Отзывы
Томат Южный загар – продуктивная и востребованная разновидность с яркой внешностью и отменным вкусом. Он универсален в использовании, радует насыщенным ароматом и сочностью. При соблюдении всех условий агротехники и особенностей ухода разновидность обеспечит отличный урожай и станет украшением любого участка.