Томат Ямал — ранний низкорослый сорт российской селекции, который очень легко выращивать. Он требует минимум ухода и является отличным выбором для неопытных огородников. Этот сорт не только вкусен, но и идеально подходит для консервации.
Кто и когда вывел томат Ямал?
Сорт Ямал выведен в 90-х годах российским селекционером В. И. Козаком. В Госреестр РФ он был включён в 2007 году. Этот томат подходит для выращивания во всех регионах, в том числе в средней полосе и северных регионах.
Описание сорта
Кусты низкорослые, штамбового типа, со средней ветвистостью, относятся к детерминантным растениям. У них толстые и крепкие стебли, листья стандартные, тёмно-зелёные, растут почти горизонтально. Высота куста — 25-30 см. Соцветия простые.
Краткое описание плодов:
- Цвет незрелого плода: зелёный.
- Цвет зрелого плода: красный.
- Форма: округлая.
- Мякоть: сочная.
- Кожица: тонкая.
- Вес: 90-120 г.
Отдельные экземпляры достигают веса 180 г. В каждой кисти собрано по 4-6 плодов.
Вкус плодов и их назначение
Мякоть у плодов вкусная, сахаристая, с небольшой кислинкой. Они имеют универсальное назначение, очень вкусны в свежем виде, в салатах, их также используют для приготовления соусов, соков, паст, различных кулинарных блюд — супов, рагу и т. п.
Характеристики
Томат Ямал относится к сортам с ультраранними сроками созревания. От момента появления всходов проходит примерно 95-100 дней. Урожайность сорта составляет 9-12 кг с 1 кв м.
Один куст томата Ямал может дать 5 кг спелых помидоров. Сорт устойчив к жаре и холоду, практически не болеет фитофторозом.
Плюсы и минусы
Томат Ямал, заметно отличаясь от высокорослых и среднерослых сортов, имеет ряд определённых преимуществ, которые ценят любители компактных помидоров. У этого томата много достоинств, но есть и недостатки, о которых стоит узнать до посадки.
Особенности посадки
Томат Ямал можно выращивать в открытом или закрытом грунте, первый вариант практикуется на юге страны, в остальных регионах предпочтение отдают второму варианту. В тёплом климате также можно сеять этот сорт непосредственно в грунт, в остальных регионах предпочтение отдаётся рассадному методу.
Тара для посадки
Рассаду томата Ямал можно выращивать в любой таре — больших контейнерах, индивидуальных стаканах, торфяных горшках. Самый удобный и простой вариант — высадить семена в большую ёмкость, а потом пикировать сеянцы в отдельные стаканы или горшки объёмом 300-500 мл.
Новую пустую тару нужно промыть тёплой водой с мылом и просушить. Старую также необходимо продезинфицировать, например, хлоргексидином (1 ст. л. на 1 л воды) или слабым раствором марганцовки. Также можно пролить ёмкости обычным кипятком, если они термостойкие, уксусом, содовым или солевым раствором.
Подготовка семян
Семена томата Ямал рекомендуется подготовить к посеву. Грамотная подготовка позволит повысить всхожесть и получить максимально здоровую и жизнеспособную рассаду.
Как подготовить семена к посадке:
- Отбраковать пустотелые экземпляры. Для этого семена погружают в солёный раствор. Все хорошие семена погружаются на дно, плохие всплывают наверх.
- Семена протравливают в слабом растворе марганцовки в течение получаса или в перекиси водорода — 10 минут.
- В течение 6-8 часов семена выдерживают в стимуляторе роста, сутки прогревают, также семена необходимо прорастить, завернув во влажную марлю. Замачивание длится 10–12 часов, в воде комнатной температуры.
Приготовление почвосмеси
Пустые ёмкости, промытые, обеззараженные и просушенные, наполняют субстратом — готовым или самодельным. Последний можно приготовить, смешав в равных частях дерновую землю, песок, торф и перегной.
Грунт, приготовленный самостоятельно, необходимо обеззаразить, например, пролив её кипятком или тёмно-розовым раствором марганцовки, также можно продезинфицировать его, прокалив в духовке.
Существует большое количество других рецептов приготовления почвосмеси. Например, на основе кокосового субстрата, к которому добавляют почву, песок и вермикулит (2:2:1).
Выращивание рассады
Семена на рассаду высевают за 50-55 дней до предполагаемой даты высадки в грунт или теплицу. В средней полосе посев производят ближе к концу марта.
Особенности посева рассады:
- Если посев производится в контейнеры, семена сеют рядами, между которыми оставляют промежутки по 3 см. В канавках семечки раскладывают с интервалами 2 см.
- Семена присыпают увлажнённым кокосовым субстратом или простой землёй. Посевы спрыскивают из пульверизатора и накрывают плёнкой или стеклом. Держат посадочную тару с посевами в тёплом и светлом помещении, при температуре около +25 °C.
- Каждый день укрытие снимают, чтобы проветрить посевы и при необходимости увлажнить. Проветривание должно длиться 20-30 минут, образующийся конденсат стирают сухой чистой салфеткой.
Когда появляются всходы, укрытие снимают, иначе ростки перегреются и погибнут. Тару с сеянцами переносят поближе к свету. Температуру в помещении понижают на 10 градусов, чтобы растения не вытянулись. Через неделю возвращаются к другому температурному режиму — повышают до +18…+22 °C.
Особенности ухода за рассадой:
- Сразу после появления всходов рассаде обеспечивают круглосуточное освещение. Через неделю и до конца выращивания растениям обеспечивают 11-12 часовой световой день.
- Полив рассады до пикировки редкий — раз в неделю, после — 3-4 раза в неделю. Для поливов используется только тёплая отстоянная вода. Её льют только под корень, дождевание опасно для рассады томатов, так как может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
- Сеянцы пикируют при появлении 2 настоящих листьев. Из контейнеров растения пересаживают в отдельные стаканы, при этом корень прищипывают на треть.
- Подкормки рассаде дают только после пикировки. Их вносят с интервалами в 2 недели. Для этой цели используют комплексные удобрения для рассады.
Если выращенная рассада будет пересаживаться в открытый грунт, её в течение 1-2 недель закаливают, вынося на улицу — каждый день увеличивая время пребывания на воздухе.
Выбор участка
Томат Ямал высаживают на ровных или возвышенных участках, тёплых и хорошо освещённых. Желательно, чтобы с северной стороны имелось препятствие для ветра в виде стены здания, глухого забора и т. п.
Томаты лучше всего высаживать после лука, капусты, огурцов, кабачков. Плохими предшественниками считаются все паслёновые культуры — картофель, баклажаны, перец, все сорта помидоров.
Подготовка почвы
Почву под посадку томата Ямал готовят с осени. Перекапывают землю на штык лопаты. Вместе с органикой. Можно внести, компост, перегной или перепревший навоз. Примерно по 5-8 кг на 1 кв. м. Также рекомендуется внести под перекопку минеральные удобрения, например, по 50 г суперфосфата на 1 кв. м.
Почвы с повышенным уровнем кислотности раскисляют при помощи гашённой извести. Если грунт плотны, его разрыхляют песком — его вносят примерно по 10 кг на 1 кв. м. Весной почву рекомендуется повторно перекопать, разрыхлить и подготовить под посадку лунки.
Высадка рассады
Сроки высадки томата Ямал зависят от климатических условий и типа грунта. Если высадка производится без укрытия, рассаду высаживают с середины мая — в центральных регионах, на юге в конце апреля, в северных — в конце мая или в начале июня.
Особенности высадки рассады томата Ямал:
- Высаживают рассаду вечером или в пасмурную погоду, так как молодым сеянцам не рекомендуется сразу попадать под прямые солнечные лучи, необходима адаптация.
- Под посадку копают лунки размером 15 х 20 см. На дно насыпают удобрения — органику, суперфосфат и древесную золу. Оптимальная схема посадки: 50 х 50 см. На 1 кв. м размещают от 4 до 5 растений.
- Рассада у сорта Ямал крепкая и невысокая, её не нужно сильно заглублять в почву. Высадку производят на тот же уровень, что и в посадочных емкостях.
- Высаженную рассаду поливают тёплой отстоянной водой. Почву вокруг стебля мульчируют, когда вода впитается.
Если остаются риски возвратных ночных заморозков, посадки прикрывают плёночным укрытием.
Прямой посев в грунт
Семена томата Ямал сеют непосредственно в грунт в южных и центральных регионах. Но, урожай, в этом случае, собирают гораздо позже, чем при выращивании рассадой.
Особенности посева томата Ямал в грунт:
- Посев в грунт проводят только при установлении тёплой погоды. Воздух должен прогреться до +18 °C, почва до +12 °C. Чтобы земля быстрее согрелась, её можно накрыть плёнкой за несколько дней до посева.
- Под посадку копают лунки о такой же схеме, как и при посадке рассады — 50 х 50 см. В них насыпают немного органики — компоста или перепревшего навоза, суперфосфат, яичную скорлупу, древесную золу, препараты на основе триходермы.
- В углубления выкладывают по 2-3 семечка, присыпают их землёй и поливают тёплой отстоянной водой. По севы накрывают плёнкой, периодически проветривают их и при необходимости увлажняют, не допуская пересыхания земли.
Первые всходы появляются через 5-10 дней.
Особенности ухода
Сорт Ямал довольно неприхотлив и требует от огородников самого обычного ухода, заключающегося в поливах, прополках и других мероприятиях, предусмотренных агротехникой.
Полив
Поливают томат Ямал часто, примерно каждые 2 дня. На одно растение используют не менее 2 л воды. Как и при выращивании рассады используют только тёплую воду, желательно отстоянную.
Если стоит жаркая и сухая погоду норму и частоту полива увеличивают.
Рыхление
После поливов почву на грядках рыхлят, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням. Вместе с рыхлением, глубина которого составляет 5-7 см, проводят прополку.
Также почву рекомендуется мульчировать соломой, сеном, торфом и т.п., чтобы задержать испарение воды из земли и помешать росту сорняков.
Подкормки
Томаты, через 2 недели после высадки, подкармливают аммиачной селитрой (10 г) и суперфосфатом (40 г). В этот период растениям требуется азот и фосфор. На этапе цветения и формирования плодов кусты можно подкормить комплексными удобрениями, например, Акварин и Фертика. Или используют для подкормки куриный помёт с добавлением сульфата калия или суперфосфата.
При плодоношении помидорным кустам требуется калий, поэтому в почву вносят монофосфат калия. Такие подкормки способствуют ускорению созревания плодов и улучшению их вкусовых качества, и даже являются защитой от некоторых болезней.
Формирование и подвязка
Кусты томата Ямал не требуется формировать, их не прищипывают, не удаляют пасынки. Подвязывать эти низкорослые растения также не требуется. Но при появлении завязей рекомендуется удалить нижние листья — до первых плодов.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к большинству распространённых заболеваний паслёновых культур, включая и фитофтороз. Для профилактики болезней можно использовать бордосскую смесь, Эпин или Циркон.
Среди вредителей наибольшую опасность представляют трипсы, тля, колорадский жук, паутинный клещ и слизни. Для защиты растений от насекомых используют Фитоверм форте, Битоксибациллин, Биотлин и другие препараты, биологические или химические.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинают уже в конце июня. Собирают помидоры в сухую погоду — если предполагается их хранить или перевозить. Плоды обладают хорошей лёжкостью. Если собрать их немного недозрелыми, то можно хранить в течение нескольких недель.
Отзывы
Томат Ямал — отличны выбор для начинающих огородников и любителей низкорослых сортов. Этот помидор универсален во всех отношениях и не требует особого ухода, его компактные кусты очень крепкие и устойчивые, что позволяет обойтись без подвязки.
Автор публикации
