Loading Posts...

Томат Цунами: розовоплодный салатный сорт

📋 Основные характеристики
Авторы
Гавриш С. Ф., Морев В. В., Амчеславская Е. В. (ООО "Селекционная фирма Гавриш")
Категория
сорт
Год допущения к использованию
1997
Назначение
употребление в свежем виде
🌿 Растение
Тип роста
индетерминантные
Высота куста
до 150 см
Размер куста
среднерослый
Ветвистость
средняя
Листья
обыкновенные, среднего размера, светло-зеленые, слабогофрированные, без прилистников
Облиственность
средняя
Соцветие
простое
Особенности закладывания соцветий
первое соцветие - над 9 листом, последующие - через 3 листа
🍅 Плоды
Масса плода
295-315 г
Форма плода
плоскоокруглая, гладкая или слаборебристая
Цвет зрелого плода
розовый
Мякоть
мясистая
Плодоножка
с сочленением
👅 Вкус и качество
📅 Урожайность и сроки
Урожайность
3-3,5 кг с куста
Срок созревания
среднеранний
Сроки созревания (дней)
111-117
Сроки уборки урожая
июль-август
🌱 Выращивание
Условия выращивания
пленочная теплица, теплица
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Схема посадки
40 х 60 см
Подвязка
да
Пасынкование
да
Посев на рассаду
в марте
Высадка рассады в грунт
в мае
🛡️ Устойчивость
К фузариозному увяданию
среднеустойчив
К кладоспориозу
сильновосприимчив
К вирусу табачной мозаики (ВТМ)
восприимчив
📦 Качество и хранение
Коровяк для подкормки томатовХранение томатов
Урожайность
3-3,5 кг с куста
Выращивание
пленочная теплица, теплица
Назначение
употребление в свежем виде
Цвет плода
розовый
Масса плода
295-315 г
Созревание
среднеранний
Урожайность
3-3,5 кг с куста
Выращивание
пленочная теплица, теплица
Назначение
употребление в свежем виде
Цвет плода
розовый
Масса плода
295-315 г
Созревание
среднеранний

Томат Цунами относится к стандартному сорту помидоров, который выращивается в разных широтах страны. Характеризуется этот вид среднеранним созреванием, отличными вкусовыми показателями, крупностью плода, сочностью и легкостью в уходе.

Общая характеристика сорта

Сорт является среднерослым индетерминантным. Техническое созревание составляет 4 месяца, высота куста ‒ полтора метра. Особенность – отсутствует необходимость в формировании и подвязывании. Томат любит тепло, достаточно облиственный с небольшим количеством веток. Поэтому его можно выращивать в теплицах.

Пластины листьев имеют светло-зеленый тон и незначительные размеры, ребристость ‒ слабую, форму – гофрированную. Куст – слабоветвистый, количество стеблей – 1-6. Первичная кисть располагается примерно над 9-ым листиком, остальные соцветия находятся через каждые три листка. Одна кисть содержит 4-5 помидоров.

Характеристика плодов:

  • цвет плодов – темный розовый;
  • околоплодовая ножка не имеет пятна;
  • форма – плоскоокруглая;
  • на участке примыкания к плодоножке имеется небольшая ребристость;
  • вес одного томата, который выращен в тепличных условиях, составляет максимум 300 грамм;
  • масса помидора, собранного с открытого грунта, – не более 180 грамм.

Цунами, выращиваемый в разных грунтах, созревает от начала всходов до возможности употребления от 105-ти до 120-ти суток. Если рассуждать о средней урожайности, то Цунами способен дать до 3-х с половиной килограммов с одного куста. Это возможно при условии внесения удобрительного материала минерального назначения преимущественно в период вегетации.

Выращивание рассады

Выращивание осуществляется поэтапно:

  • Субстрат. При выращивании рассады используется специализированный грунт с компостом в обеззараженной форме. Обязательно удобряется золой и минералами, поэтому почва должна получиться рыхлой с высоким уровнем проницаемости воздуха. Земля увлажняется водой.
  • Посев семян. Семена помидоров высеиваются в грунт через каждые 3 см. Сверху засыпается слой грунта в 6-7 см. Ящики прикрываются сверху не слишком герметично. Тара устанавливается в тепле.
  • Уход. Когда появляются первые всходы, ящики переносятся в освещенное место. Для этого используется подоконник или лампы. На протяжении 14-ти суток растения должны освещаться половину суток, температурный режим ‒ от 12-ти до 16-ти градусов. Далее увеличивается период освещенности и температуры на 7 градусов. Поливка осуществляется умеренно.
  • Предварительная пересадка. Рассада высаживается в ранние сроки, так как томат подвержен инфицированию. Для этого обустраивают временные пленочные укрытия или теплицы. Почва удобряется минералами, компостом и биогумусом. Расстояние высадки – не менее 40 см.
Критические параметры для успешного выращивания
  • ✓ Оптимальная температура почвы для посева семян: не ниже +15°C.
  • ✓ Концентрация раствора золы для удобрения: 200 г на 10 л воды.

При появлении 3-х семядольных листков осуществляется пикировка рассады в стаканчики полулитрового размера. Можно использовать ящики, но в этом случае нужно соблюдать определенное расстояние между растениями  (минимум 10-15 см). Новый субстрат не должен отличаться от почвы, в которую высаживались семена, поэтому она увлажняется и слегка удобряется азотами.

Посадка на постоянное место

Пересадка в огород проводится примерно через 2 месяца после посадки семян. Но если растения болезненные, то сроки затягиваются.

За 10 дней до этого рекомендуется проведение закаливания рассады, что позволит избежать болезни томатов после высадки в открытый грунт. Для этого снижается температура воздуха в помещении, где растут Цунами.

Правила пересадки:

  1. Подготовка грунта. Вносятся удобрения, компост или перегной. Почва обязательно увлажняется и рыхлится для поступления кислорода.
  2. Схема высадки ‒ 40х60 см. Это означает, что между рядками должно быть расстояние в 60 см, а между кустами в одном ряду – 40.
  3. Далее осуществляется поливка растений и их подвязка, для чего используются деревянные колышки.

При очень солнечных погодных условиях помидоры накрываются материалом, который пропускает воздух (трава, ботва, сено и т. д.). Такая методика не позволяет растениям сгореть и дает возможность удерживать необходимый уровень влажности (максимум 80%, минимум ‒ 70).

Уход за томатами Цунами

Цунами нуждается в особом уходе на протяжении вегетации, поэтому нужно придерживаться следующих требований:

  • Полив осуществляется утром или вечером. Главное правило – не допускать чрезмерного увлажнения. Это означает, что почва должна оставаться сыпучей. Помидоры не переносят засуху, поэтому земля не должна быть пересохшей.
  • Мульчирование проводится во все периоды. Благодаря мульче реже проводится поливка и прополка, предупреждается загнивание помидоров, пересыхание субстрата. Для этого можно использовать подручные материалы – хвою, сено, опилки, солому.
  • Формирование куста: побегов должно быть максимум 2. Засохшие листья и пасынки удаляются в утренние часы. Главное требование – не поливать растения 24 часа.
  • Подкормка рассады проводится каждые 10-11 дней после пересадки на постоянное место. Удобрения должны быть жидкими. До завязей используется смесь из коровяка и воды (на 10 литров воды 1 литр раствора). Далее нужно вносить минералы на основе фосфора и калия. Азотные удобрения применять не рекомендовано, так как они снижают уровень урожайности.
Предупреждения при уходе
  • × Избегайте полива в жаркое время дня, чтобы предотвратить ожоги листьев.
  • × Не используйте азотные удобрения после появления завязей, чтобы не снизить урожайность.

Коровяк для подкормки томатов

Особенности выращивания в теплице и в открытом грунте

Процесс взращивания Цунами в закрытом помещении и на открытом грунте разнится. Дело в том, что в первом случае существует риск возникновения конденсата, так как отсутствие свободного доступа воздуха повышает влажность в теплице.

Особенности:

  • Условия теплицы должны соответствовать температурному режиму днем от +18-ти градусов до +24-х, ночью – от +15 до +18. Снижение и повышение температуры должно быть плавным (постепенным). Обязательно устанавливается вентиляционная система, а после каждой поливки проводится тщательное рыхление.
  • На открытом воздухе томаты высаживают при благоприятных погодных условиях (отсутствие холодов). В почву Цунами опускают глубже, нежели в теплице. Для этого обрываются нижние листки. О выращивание помидоров в открытом грунте, читайте в этой статье.
Сравнение условий выращивания
Параметр Теплица Открытый грунт
Температурный режим +18°C до +24°C днем, +15°C до +18°C ночью Зависит от погодных условий
Влажность Контролируемая, риск конденсата Зависит от осадков

В обоих случаях необходимо своевременно удалять листву, которая отмирает, а также окучивать стебли снизу. Это ускоряет процесс газообмена.

Болезни и вредители

Данный сорт томатов неустойчив к следующим заболеваниям:

  • Фитофтороз. Относится к грибковому типу болезней, возбудитель которого любит повышенную влажность. Легко передается от одного пасленового растения другому, может жить в почве. Отличительные особенности – засыхание и почернение стеблей, листьев, побегов. При отсутствии лечения поражаются и плоды (сначала на поверхности образуются язвы черного оттенка, после чего помидор загнивает).
  • Кладоспориоз так же относится к грибковой патологии, которая проявляется образованием пятен на листьях, что приводит к их отмиранию.

Чтобы избежать инфицирования и поражения вредителями, а также провести адекватное лечение, необходимо делать следующее:

  1. В качестве профилактики не рекомендовано каждый год высаживать томаты и прочие паслены на одном и том же участке.
  2. Перед высадкой и любыми манипуляциями нужно обрабатывать антисептическими средствами все инструменты.
  3. Семена перед посевом выдерживают в растворе марганца.
  4. Так как грибок фитофтора появляется осенью, то высадка Цунами должна производиться в ранние сроки, что позволит собрать урожай до повышения влажности воздуха.
  5. Периодически растения обрабатывают препаратом Фитоспорин. Заменить его можно медной хлорокисью или бордосской смесью.
  6. Дезинфицировать необходимо и теплицу – стены, каркас.
  7. Тепличная земля обрабатывается Сиянием-1.
  8. Почва не должна иметь повышенную кислотность, поэтому её посыпают золой, известью или доломитовой мукой.
  9. Цунами желательно высаживать в почву после выращивания тыквы, огурцов, так как эти растения не подвергаются заболеваниями пасленовых.
  10. Для отпугивания вредителей можно использовать растворы из хозяйственного коричневого мыла и золы, полыни. Рекомендовано применение чесночной настойки. Обрабатывается почва и непосредственно растение.

Сбор и хранение урожая

Первичный сбор Цунами начинается в конце июля. В этот период плоды приобретают красноватый оттенок. Это необходимо для повышения урожайности. Собранные недозрелые помидоры раскладывают на солнце, где они успешно дозревают за пару недель.

Хранить урожай нужно следующим образом:

  1. Для длительного хранения отбираются только сухие, твердые и неиспорченные плоды.
  2. Укладывают Цунами в ящики из дерева, ряды – плотные, тара ‒ тщательно высушенная.
  3. Помещение оснащается вентиляцией.
  4. Срок хранения – 2 месяца. Для увеличения этого периода помидоры рекомендовано собирать в буром состоянии и оборачивать каждый плод сухой воздухопроницаемой бумагой. Вместо бумаги можно использовать пенополиуретановые шарики, которые засыпаются в ящик.
  5. На дно тары можно уложить солому, что сохранить нормальный уровень влажности.
  6. Перед употреблением необходимо занести Цунами в тепло за пару дней, благодаря чему активизируются процессы дозревания.

Хранение томатов

Плюсы и минусы томатов Цунами

Преимущества Цунами:

  • достаточно крупные плоды;
  • отличные показатели вкусовых качеств;
  • длительность хранения;
  • розовый цвет;
  • сравнительно незначительное количество заболеваний;
  • высокий уровень урожайности;
  • простота хранения и ухода.

Недостатки:

  • плоды нежелательно консервировать;
  • из-за слишком нежной кожицы транспортировать Цунами не рекомендовано.

Отзывы

★★★★★
Максим, 46 лет. Занимаюсь выращиванием сорта Цунами около 3-х лет. В первый год всё лето шли дожди, поэтому пришлось держать томаты в теплице (так порекомендовали). В принципе особой разницы в урожайности между открытым грунтом и тепличными условиями нет. Нравится вкус и сочность. Да и хранить совсем не сложно.
★★★★★
Наталья, 32 года. Я Цунами выращиваю давно и очень довольна сортом. Он неприхотлив в уходе и хранении, достаточно мясистый и сочный, поэтому делаю из него соки, заправки для борща. Жаль, что целиком не помещаются в банки, плоды уж сильно большие. Зато в сезон получаются вкуснейшие салаты с изумительным ароматом. Все домочадцы любят этот сорт.
★★★★★
Таслима, 29 лет. Я многие сорта взращиваю в огороде, но Цунами нравится больше всего. Особенно вкусные получаются летние салаты. Хочу акцентировать внимание на том, что некоторые сорта можно высаживать сразу в грунт. А этот желательно изначально в теплицу. Но я, чтобы лишний раз не заниматься пересадкой, сразу высаживаю в большую тару и переношу под пленку из дома. Еще одна особенность – если построить отапливаемую теплицу, то Цунами можно выращивать круглогодично. Лично я неоднократно так делала.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Томат Цунами полюбился многим огородникам, так как относится к универсальному сорту, который легко адаптируется к тепличным и открытым грунтовым условиям. Если придерживаться всех технологий посадки и ухода, можно избежать заражения грибками, увеличить урожайность и улучшить качество плодов.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный уровень освещённости нужен рассаде в первые 2 недели?

Можно ли выращивать без подвязки, несмотря на высоту куста?

Какие минеральные удобрения наиболее эффективны в период вегетации?

Как избежать переувлажнения при поливе рассады?

Почему плоды в открытом грунте мельче, чем в теплице?

Какой интервал между кустами оптимален для максимальной урожайности?

Можно ли ускорить созревание без потери вкуса?

Какие соседи-культуры помогут защитить от вредителей?

Какой тип почвы критически не подходит для этого сорта?

Сколько кистей оставлять на кусте для баланса урожайности и размера плодов?

Почему листья светло-зелёные — это признак болезни?

Как избежать растрескивания плодов при резких перепадах влажности?

Можно ли собирать семена для повторной посадки?

Какая температура критична для завязывания плодов?

Какой срок хранения плодов после сбора?

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 159
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля