Томат Толстый боцман — крупноплодный сорт с необычной окраской. Его пёстрые плоды по-настоящему крупные и вкусные. Этот салатный сорт станет отличным приобретением для любого огородника.
Описание растения и плодов
Кусты у томата Толстый боцман среднерослые, штамбовые, относятся к детерминантному типу растений. Они достигают в высоту 0,7-1,2 м. Уровень облиственности у кустов средний. Листья стандартные, тёмно-зелёные, среднего размера.
Краткое описание плодов:
- Цвет незрелого плода: зелёный с тёмно-зелёными полосками.
- Цвет зрелого плода: ярко-красный с золотыми полосками.
- Форма: округлая.
- Количество камер (гнёзд) в плоде: 4.
- Вес: 140-200 г.
На главном стебле формируется 7 кистей, в каждой из которых вызревает по 6-7 плодов.
История создания томата Толстый боцман
Сорт выведен селекционерами Центрального сибирского ботанического сада. В 2008 году томат Толстый боцман был внесён в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.
Авторы сорта: Г.А. Кудрявцева, Л.П. Алтунина, Ю.В. Фотев.
Оригинатор: агрофирма «Семена Алтая».
Вкус плодов и их назначение
Вкус у плодов томата Толстый боцман сладковатый, с незначительной кислинкой. Мякоть у спелых помидоров средней плотности, сочная и мясистая, а кожица тонкая, но прочная.
Плоды предназначены для употребления в свежем виде, но могут также использоваться и для самых разных зимних заготовок.
Характеристики
Томат Толстый боцман относится к среднеспелым сортам, от момента появления всходов до созревания плодов проходит 100-115 дней. Урожайность сорта составляет 5-6 кг/кв. м. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
Этот томат способен выдерживать жару и похолодания, он также обладает повышенной устойчивостью к вирусу томатной мозаики, кладоспориозу и вершинной гнили.
Плюсы и минусы
Сорт Толстый боцман привлекает внимание огородников не только своим необычным и запоминающимся названием, но и другими своими достоинствами, внешними, вкусовыми, агротехническими. Прежде чем высаживать этот интересный сорт на своём огороде, полезно ознакомиться со всем спектром его преимуществ и недостатков.
Особенности посадки
Томат Толстый боцман можно выращивать с укрытием или без него. Второй вариант более подходит для юга, во всех прочих регионах предпочтение отдаётся выращиванию в теплицах или плёночных укрытиях. Во всех климатических зонах этот сорт выращивают преимущественно рассадным методом.
Выбор участка
Томат Толстый боцман очень светолюбив, ему требуется 11-12 часов светового дня, для его посадки выбирают самые тёплые и солнечные участки.
Подготовка почвы
Томатам для роста и развития требуется плодородная и хорошо дренированная почва. Оптимальная кислотность грунта для культуры — от 6 до 6,5 pH. Подготовку участка под посадку томатов начинают в осенний период.
Землю очищают от растительных остатков, рассыпают органические и минеральные удобрения, другие компоненты, которые помогут улучшить качественные характеристики грунта. Под перекопку вносят органику и минеральные удобрения.
С осени в теплице и на открытом участке можно посеять сидераты, различные крестоцветные культуры— горчицу или масляничную редьку. Выросшую зелень заделывают в грунт, она обогатит его органикой.
Выращивание рассады
Рассаду выращивают в течение 60-65 дней. Именно столько нужно отнять л предполагаемой даты высадки, чтобы рассчитать сроки посева на рассаду — для каждой климатической зоны они свои. В регионах с умеренным климатом посев производят в марте, на юге — в конце февраля.
Особенности выращивания рассады томата Толстый боцман:
- Семена перед посадкой обеззараживают в раствор марганцовки (1 г на 200 мл воды) или чесночном настое (2-3 измельчённых дольки чеснока заливают 100 мл воды, через сутки процеживают). Также семена замачивают в стимуляторе роста, Эпине или Энерген Аква, закаливают и проращивают.
- В качестве посадочных емкостей используют контейнеры или индивидуальную тару, которую наполняют грунтом — покупным или приготовленным самостоятельно, из торфа, перегноя и песка. Также рассаду можно выращивать в торфяных горшках, которые высаживают в грунт вместе с саженцами.
- Ёмкости наполняют почвой, разравнивают её, увлажняют тёплой отстоянной водой. В контейнерах семена сеют в ряды. В них семена раскладывают с интервалами 1,5-2 см. между рядами соблюдают расстояния в 3 см. Глубина посева — 1 см. Если сев производится в индивидуальные ёмкости, то в каждую высевают по 3-5 семечек. После высадки посевы снова увлажняют.
Ёмкости с семенами накрывают прозрачной плёнкой и помещают в тёплое и светлое помещение, где поддерживают температуру на уровне +22…+25 °C.
Рассаду выращивают в течение 2-х месяцев, проводя такие манипуляции:
- Первые 3 недели — до пикировки, рассаду поливают один раз в неделю. После неё — каждые 2-3 дня. Для поливов используют только тёплую отстоянную воду. Почва должна быть слегка увлажнённой, но застоя воды быть не должно, так как сырость приводит к развитию неизлечимого заболевания — чёрной ножки.
- Пикируют сеянцы в стадии 2 настоящих листочков. Растения из контейнеров пересаживают в индивидуальные ёмкости. Если посев осуществлялся в стаканы, рассаду пересаживают в посуду большего объёма. При пикировке, помимо пересадки, осуществляется прищипывание корня на треть.
- После пикировки рассаду томатов подкармливают 2 раза комплексными удобрениями с интервалами в 2 недели.
- За полмесяца до высадки рассады в грунт начинают её закаливание. Томаты выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания на улице — начав с получаса, доводят его до 8-10 часов. Если ночью температура не падает ниже +10 °C, то накануне пересадки рассаду оставляют на воздухе до утра.
Высадка рассады
Рассаду высаживают в открытый грунт или под плёнку. Второй вариант предполагает более раннюю посадку — примерно на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. В последний высадку производят, когда пройдёт угроза возвратных заморозков, а грунт и воздух прогреется до +14…+16 °C и +18….+22 °C соответственно.
Особенности высадки рассады Толстый боцман:
- Под посадку копают лунки размером примерно 15 х 20 см. Их величина должна быть такой, чтобы в них свободно поместилась корневая система саженцев вместе с земляным комом.
- Оптимальная схема посадки — 40 х 40 см. Лунки копают рядами или в шахматном порядке.
- В лунки засыпают по горсти органического удобрения и древесной золы. Можно внести, например, гранулированное удобрение на основе куриного помёта или конского навоза.
- Лунки поливают тёплой отстоянной водой, дают время осесть земле (полчаса-часа), а потом высаживают в них саженцы томатов методом перевалки. Рассаду, выращенную в торфяных емкостях, помещают в лунки вместе с тарой.
- Корни томатов присыпают грунтом, уплотняют его, формирую вокруг стебля углубление. Высаженные растения поливают, а когда вода впитается, мульчируют почву компостом, соломой, сеном или просто сухой землёй.
Особенности ухода
Томат Толстый Боцман отзывчив к уходу, но не капризен. Если обеспечить его стандартными условиями произрастания, предусмотренными агротехникой, то он обязательно даст хороший урожай, качественные, крупные, вкусные и многочисленные плоды.
Полив
Сорт рекомендуется поливать редко, но обильно. Обычно достаточно поливать кусты 1-2 раза в неделю, если стоит жара и нет дождей, частоту поливав увеличивают до 2-3 раз в неделю.
Рыхление
Для поддержания хорошей аэрации, почву рекомендуется рыхлить после поливов и сильных дождей. Глубина рыхления в начале вегетации составляет 8-10 см, постепенно она становится всё меньше и меньше, в итоге доходя до 4-5 см. Это связано с тем, что растения пускают поверхностные корни, которые излишне глубокое рыхление может повредить.
Подкормки
Подкормку томата Толстый Боцман проводят по классической схеме. В период активного роста растениям дают азот и фосфор, древесную золу, комплексные удобрения, например нитроаммофоску.
На этапе цветения и плодоношения томатам требуются калийные и фосфорные удобрения, поэтому под корень вносят суперфосфат или сульфат калия.
Формирование и подвязка
Сорт рекомендуется формировать в 2-3 стебля. Также растениям требуется пасынкование — нужно регулярно удалять побеги, вырастающие в пазухах листьев. Кусты нужно подвязывать к обычным опорам или шпалерам.
Болезни и вредители
Томат устойчив к большинству болезней паслёновых, включая серую гниль, мозаику и вертициллез. Но кусты нуждаются в профилактике грибковых инфекций, при появлении симптомов заболеваний их сразу опрыскивают Фундазолом или бордоской жидкостью.
Среди вредителей томату Толстый Боцман наибольший вред может нанести тля. Также кусты часто поражают помидорная совка и медведка. Для борьбы с насекомыми используют препараты Каратэ, Актофит, Профи или их аналогами.
Сбор и хранение урожая
Плоды поспевают друг за другом, поэтому урожай собирают постепенно — с конца июля и до начала осени. Недозревшие помидоры, находящиеся в фазе молочной спелости, прекрасно дозревают в помещении, не теряя при этом своих вкусовых качеств.
Хранят томаты в затенённых и прохладных местах. Например, в погребе или подвале. Оптимальная влажность — 70-80%, температура — +3…+4 °C. Бурые (недозревшие) плоды складывают в ящики, перестилая бумагой.
Отзывы
Томат Толстый Боцман — отличный выбор для любителей необычных сортов. Этот крупноплодный томат с полосатыми, как тельняшка боцмана, плодами, обладает всеми качествами, присущими идеальным сортам — он урожаен, вкусен, вынослив и универсален, обладает отличными товарными характеристиками.
Автор публикации
