Толстой F1 — гибридная разновидность помидоров, выведенная заграничными селекционерами. Её популярность у дачников и фермеров обусловлена отличными товарными характеристиками плодов, их транспортабельностью. Она даёт стабильно высокие урожаи как на открытой грядке, так и в теплице.
Селекция
Гибрид является детищем голландских учёных, представляющих семеноводческую компанию «Bejo Zaden», специализирующуюся на селекции элитных видов овощных культур, производстве и продаже качественного посевного материала. Он был причислен к госреестру РФ в 1999 г.
Описание растения
Кусты Толстого индетерминантны. Им присущ непрекращающийся в течение всего сезона рост побегов. В высоту они достигают в среднем 2 м. Показатель их роста колеблется в пределах от 1,8 м до 3 м. Их характеризуют внешние данные:
- побеги, отличающиеся хорошим развитием и мощью;
- короткие междоузлия;
- листва: светло-зелёная, средняя по величине.
Растение образует плотные плодоносные кисти в количестве от 8 до 10 шт. Каждая гроздь даёт 8-12 помидоров.
Плоды, их вкусовые качества
Урожай гибридной разновидности томата славится своим привлекательным видом. Помидоры хоть и не отличаются крупными размерами, но выглядят калиброванными. Они одномерны и красивы, имеют правильную форму.
Плодам Толстого присущи характеристики:
- вес — 79-124 г;
- круглая форма (ребристость слабо выражена);
- насыщенно-красная кожица с глянцем;
- мякоть: плотная, умеренно сочная, красная, без белых прожилок, с 4-6 семенными камерами.
Вкусовые качества помидоров отличные. Их мякоть сладкая. В ней практически не чувствуется кислинка. У полностью поспевших плодов появляется интересная фруктовая нотка во вкусе.
Томаты гибридной разновидности не растрескиваются при перезревании или неблагоприятной погоде. Их можно срывать зелёными и дозаривать в домашних условиях. Они долго лежат, сохраняя упругость и сочность. Их отличает хорошая транспортабельность.
Характеристики сорта
Помидор Толстой, подобно большинству голландских гибридов, славится отличными техническими показателями. Ознакомьтесь с ними, если планируете выращивать его на своём приусадебном участке.
Применение и хранение
Урожай овощной культуры универсален в своём применении:
- помидоры едят свежими;
- добавляют их в летние салаты;
- используют для переработки и приготовления разных блюд.
Их прочная кожица хорошо «держит» мякоть. При нарезке кусочки выглядят аккуратно. Они придают салату красивый вид. Из урожая Толстого хозяйки готовят томатную пасту и сок, кетчуп, разные соусы, борщевую заправку. Их добавляют в овощное рагу, гарниры и супы.
Гибрид получил широкое применение в цельноплодном консервировании и засолке. Благодаря небольшому размеру и плотной текстуре помидоры хорошо смотрятся в банках. В процессе приготовления заготовок на зиму они не растрескиваются, сохраняют форму. В солёном виде не размягчаются, не становятся водянистыми.
Выносливость
Растения голландского гибрида радуют дачников своей стойкостью к неблагоприятным погодным условиям:
- холоду;
- жаре;
- засухе.
Они хорошо переносят резкие температурные перепады и другие капризы природы, способны расти в полутени. Благодаря своей неприхотливости и выносливости их с успехом культивируют как на открытых участках огорода, так и в укрытии.
Урожайность томата
Овощная культура Толстой радует фермеров и дачников дружной отдачей плодов. Показатели её урожайности достаточно высоки:
- 8-12 кг/кв. м — при возделывании в тепличных условиях;
- до 5,7 кг/кв. м — при выращивании на открытых участках огорода.
Сроки созревания
Разновидность овощной культуры относится к категории раннеспелых видов. Плоды созревают в сроки:
- 68-75 дней (от перенесения рассады на огород до сбора урожая);
- 110-115 дней (от посева семян до достижения плодами стадии технической зрелости).
Урожай собирают по мере его созревания. При тепличном выращивании у фермеров за сезон получается провести 2-3 сбора помидоров.
Подходящие регионы
Выращивание голландского гибрида возможно практически повсеместно. Госреестр одобрил его для таких регионов страны:
- Северного;
- Северо-Западного;
- Центрального;
- Волго-Вятского;
- ЦЧО;
- Северо-Кавказского;
- Средневолжского;
- Нижневолжского;
- Уральского;
- Западно-Сибирского;
- Восточно-Сибирского;
- Дальневосточного.
В северных областях разновидность овощной культуры возделывают исключительно в тепличных условиях. В южных и центральных дачники практикуют культивирование на открытой грядке. Благодаря выносливости и крепкому иммунитету она способна произрастать даже в местности с частыми затяжными осадками.
Правила выращивания
Детище голландских селекционеров огородники возделывают рассадной методикой. Оно предназначено для выращивания в условиях открытой грядки или лёгкой, необогреваемой плёночной теплицы.
Отдайте предпочтение закрытому грунту. Он даёт возможность создать оптимальные условия для хорошего роста и обильного плодоношения кустов Толстого:
- поддерживайте в укрытии температурный режим на уровне +19°С в дневные часы (+15°С — в ночные);
- нужна влажность воздуха — 60-75%:
- обеспечьте культуре досветку.
Сроки и правила посева
При культивировании гибрида Толстой придерживайтесь рекомендованных производителем посевного материала сроков:
- последние числа февраля, первая неделя марта — сейте семена на рассаду;
- вторая половина апреля — переносите сеянцы в тепличный грунт;
- последняя неделя апреля, первая декада мая — пересаживайте рассадные кусты на открытую грядку.
Соблюдайте правила, касающиеся плотности и нормы посадки. Не размещайте на 1 кв. м более 4 растений. При промышленном выращивании высаживайте на 1 га от 20000 до 23000 кустов Толстого.
Подготовка почвы
Растениям Толстого лучше всего подходит почва, обладающая характеристиками:
- рыхлая;
- воздухо- и влагопроницаемая;
- богатая питательными элементами;
- нейтральная по кислотности;
- хорошо освещаемая и прогреваемая солнцем;
- умеренно влажная, не низинная (грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности земли);
- служившая в прошлом сезоне грядкой для таких овощных культур, как морковь, кабачки, огурцы, цветная капуста, фасоль.
Подготовьте её для выращивания помидоров, проведя глубокую перекопку и удаление сорных трав. Повысьте плодородие почвы внесением перегноя, комплексных минеральных составов. Плотную глинистую землю структурируйте крупнозернистым песком, а закисленную обогатите мелом, золой или доломитовой мукой.
Подготовьте почву для возделывания гибрида Толстой не только на огороде. Вам также потребуется запаситесь подходящим субстратом для домашнего выращивания рассады. Купите в цветочном магазине универсальный грунт или сделайте почвосмесь самостоятельно из компонентов:
- компоста или перегноя;
- огородной земли;
- песка.
Соедините указанные составляющие, взятые в равных частях. Прокалите полученный субстрат в духовке, чтобы его обеззаразить. Обогатите его Суперфосфатом (пропорция — 20 г вещества на 10 кг почвосмеси). Добавьте к нему немного древесной золы, чтобы сбалансировать рН и повысить содержание фосфора, калия.
Посев семян помидоров Толстой f1
В конце февраля приступайте к севу семян гибрида на рассаду. Предварительной обработки они не требуют. Их высокую всхожесть гарантирует производитель. Главное, убедитесь в том, что срок годности посевного материала не истёк. Если он подходит к концу, прибегните к замачиванию в растворе Эпина/Циркона.
Выращивайте сеянцы Толстого одним из 2 способов:
- посевом семян сразу в отдельные стаканчики;
- севом в общий контейнер с последующей пикировкой растений по индивидуальным ёмкостям.
Первая методика более предпочтительна, поскольку даёт возможность получить крепкую рассаду с закрытой корневой системой. Травмирующая сеянцы процедура пикировки при ней не проводится. Растения переносят на грядку перевалкой (вместе с земляным комом или вместе со стаканом, если он торфяной).
Если вы предпочитаете выращивать рассаду в общем ящике, выдерживайте при посеве семян шаг в 1,5-2 см. Высаживайте семечки в увлажнённую почву. В конце процедуры присыпьте их землёй. Накройте посевы плёнкой или стеклом. Держите их в тепле (+22-24°C). Спустя 5-8 дней всходы проклюнутся. Укрытие сразу снимите.
После появления ростков перенесите ящик (или горшочки) с ними на солнечный подоконник в более прохладное помещение (+18-20°С). Ухаживайте за рассадой Толстого, выполняя процедуры:
- умеренно орошайте её тёплой отстоянной водой (частота полива — 1 раз в неделю);
- бережно взрыхляйте землю под растениями;
- вносите жидкие подкормки после полива;
- досвечивайте сеянцы фитолампами (они требуют 14-16 часов света в сутки).
Пикировка рассады
В возрасте 20 дней, когда на сеянцах в общем ящике появится третий настоящий листок, рассадите их по индивидуальным ёмкостям. В новый субстрат добавьте удобрение, которое простимулирует рост овощной культуры.
Процедуру выполняйте аккуратно, помогая себе деревянной зубочисткой или спичкой. Заглубляйте растения по семядольные листики. В завершение их полейте и притените газетным листом.
Подготовка рассады
Чтобы рассадным кустам было проще акклиматизироваться на грядке, подготовьте их к пересадке закаливанием. Приступайте к делу за 10 дней до запланированной даты «переселения» сеянцев на дачу. Ежедневно выносите их на балкон и оставляйте свежем воздухе. Последнюю ночь пусть они проведут вне дома под плёнкой.
Перевалка рассады
Переносите сеянцы гибрида Толстой на огород, в открытый грунт или в теплицу, щадящим для них методом перевалки. Он предусматривает сохранение земляного кома, в котором находятся корешки растения. Потребуется аккуратно извлечь содержимое индивидуальной ёмкости, стараясь не нарушить его целостность.
В открытый грунт
После появления у рассады 6 листов перенесите её на огородную грядку. Сделайте это в мае, когда угроза возвратных заморозков полностью отсутствует. Почва должна быть прогрета до +17-18°С. Переваливайте растения, соблюдая нормы:
- расстояние между кустами — 50 см;
- дистанция между рядами — 60-70 см;
- количество рассадных кустов на 1 кв. м — 4 шт.
Не загущайте посадку Толстого. Его растения не терпят тесноты, требуют пространства для полноценного развития:
- Высаживайте их ленточным способом в 1 или 2 ряда.
- В завершение процедуры кусты полейте, а почву под ними покройте мульчей, чтобы сберечь в ней влагу.
- Обязательно предусмотрите систему опор.
В теплицу
Технология перенесения рассады гибрида в теплицу не отличается от её высадки на открытых участках огорода:
- переваливайте сеянцы, соблюдая ту же схему: 50х60-70 см;
- формируйте 1-2 ряда помидорных кустов;
- обеспечьте наличие опор для них.
Если вы возделываете помидор Толстой в северных регионах позаботьтесь о возможности обогрева теплицы на случай заморозков. Помните, что температура внутри укрытия не должна опускаться ниже отметки +12°С в ночное время.
Дальнейший уход
Урожайность помидорного гибрида зависит от правильного полива, сбалансированного поступления питательных элементов, грамотного формирования кустов и их профилактических обработок.
Полив и подкормка
Режим орошения грядки, на которой растёт томат Толстой, зависит от количества естественных осадков. При долгом отсутствии дождя проводите глубокое и регулярное увлажнение почвы под кустами. Помните, что их корни залегают глубоко.
Соблюдайте правила полива помидорной посадки:
- используйте только тёплую отстоянную воду;
- орошайте грядку с частотой 1 раз в 5-7 суток;
- расходуйте не менее 0,7-0,9 л воды на 1 растение;
- проводите процедуру по утрам или во второй половине дня;
- желательно осуществлять полив в пасмурную погоду.
Если вы посадили рассаду Толстого в щедро заправленный органикой грунт, от подкормок можете отказаться. При возделывании овощной культуры на скудной почве вносите в течение сезона питательные составы:
- органические (коровий навоз, птичий помёт);
- минеральные (аммиачную селитру, Суперфосфат).
Подкормки проводите каждые 2-3 недели. Чередуйте органику с минеральными препаратами. Внекорневого внесения питательных составов гибрид не требует. Его растения хорошо образуют плодовую завязь даже при неблагоприятных погодных условиях и стрессе.
Формирование куста
Опытные огородники при возделывании индетерминантных видов помидоров отдают предпочтение оформлению куста в 1 или 2 ствола. Они регулярно и своевременно осуществляют такие обязательные процедуры:
- пасынкование растений, чтобы лишние отростки не забирали себе питательных веществ в ущерб цветению и плодоношению;
- прищипывание верхушки основного побега для остановки его роста;
- удаление листьев, затеняющих помидоры (манипуляцию осуществляют в течение всего периода образования плодовой завязи).
В связи с высокорослостью гибрид требует подвязки к опоре. Мера предупреждает пригибание стебля к земле. Для фиксации побегов томата к кольям или шпалере используйте мягкую верёвку. Подвязать их потребуется 3-4 раза за сезон.
Рыхление и мульчирование
Взрыхляйте почву под кустами Толстого после каждого её увлажнения. Сначала дождитесь подсыхания верхнего слоя. Старайтесь не повредить корни, выполняя манипуляцию. Совмещайте её с прополкой. Процедуры поспособствуют лучшему поступлению воздуха, влаги и питательных веществ к корням культуры.
Помидорный гибрид требует окучивания для обеспечения максимальной продуктивности его кустов. Проведите мероприятие несколько раз за сезон, соблюдая график:
- первый раз окучьте растения спустя 9-11 дней после перенесения рассады на грядку;
- второй раз — через 16-20 дней после первого.
Для сокращения количества поливов и прополок опытные дачники практикуют мульчирование посадки томатов. Они покрывают почву под кустами сеном или соломой, раскладывая органическую массу вокруг главного побега.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Голландские селекционеры вывели томат Толстой устойчивым к поражению его кустов распространёнными инфекциями овощной культуры:
- вертицилёзом;
- фузариозным увяданием;
- кладоспориозом;
- вирусом листовой мозаики.
Даже при возделывании в неблагоприятном климате эти помидоры почти не болеют. Однако они поражаются фитофторозом при недостаточном уходе и неподходящих условиях выращивания. Споры грибка передаются от одного куста другому. При появлении на листве серо-бурых пятен сразу же ликвидируйте больное растение.
Страдающие от фитофтороза насаждения томатов обрабатывайте Фитоспорином-М. Для предупреждения проблемы выполняйте профилактические процедуры:
- окучивайте растения;
- стерилизуйте рабочие инструменты;
- дезинфицируйте почву перед посевом семян на рассаду и перед перенесением её на огород.
Избежать заболеваемости посадки томатов вам помогут не только перечисленные выше агротехнические приёмы, но и её профилактические обработки. Применяйте с этой целью бордоскую жидкость. Опрыскайте средством кусты 2-3 раза в течение лета.
Из вредителей наиболее опасен для грядки Толстого колорадский жук. Насекомое поедает листья, побеги, плоды. Если с ним не бороться, страдает урожайность культуры. Проводите мероприятия для решения проблемы и её профилактики:
- во избежание нападения вредителя высаживайте томаты подальше от картофельных кустов;
- в пору сбора урожая не обрабатывайте помидорные насаждения инсектицидами;
- практикуйте регулярный ручной сбор жуков и их личинок.
Угрожают насаждениям гибрида и другие вредители: слизни, проволочник, белокрылка. Борьбу с ними проводите народными способами и применением покупных инсектицидов:
- Базудин, известкование закисленного грунта — от проволочника;
- Конфидор — от белокрылки;
- рыхление почвы под кустами, применение острого перца в порошке — от слизней.
Профилактическая обработка
Опытные огородники не пренебрегают профилактикой болезней при выращивании голландского гибрида, хоть он и славится сильным иммунитетом. Особенно необходимы превентивные обработки при посадке кустов Толстого рядом с помидорами других сортов.
Они практикуют применение комплексных, контактных и системных противогрибковых препаратов. К лучшим из них относятся такие средства, как:
- Ридомил Голд;
- Квадрис;
- Ревус Топ.
Сбор и хранение урожая
Урожай на кустах гибрида Толстой созревает постепенно. Снимайте с них плоды допустимо не только спелыми, но и зелёными (на дозаривание). В домашних условиях незрелые плоды полностью доходят до нужной кондиции без потерь во вкусе.
Обеспечить хорошую лёжкость плодов вы сможете, если будете их хранить в подходящих условиях:
- температурный режим — +12-15℃ (он не должен превышать +20℃);
- вдали от солнечных лучей;
- разложив плоды в 1 слой на плоской поверхности (ящик, поднос);
- обеспечив к ним доступ воздуха;
- отдельно от других овощей и фруктов;
- завернув в бумажные салфетки для предупреждения скопления влаги и загнивания томатов;
- в холодильнике в отсеке для овощей или на прохладном балконе в ящиках, или в кладовой.
Спелые плоды будут лежать у вас дома, сохраняя свою свежесть и упругость, в течение 3-7 дней. Для долгого хранения отбирайте крепкие недозревшие томаты, не имеющие повреждений.
Работа над ошибками
Неудачи при выращивании гибрида Толстой F1 чаще всего у дачников случаются из-за грубого нарушения правил агротехники культуры, реже — из-за неблагоприятных погодных условий. Чтобы решить возникшую проблему, проведите работу над ошибками:
- Если семена долго не проклёвываются, значит, температурный режим в помещении низкий. Повысьте градус до +25-30°С.
- Причину медленного и плохого развития рассадных кустиков ищите в тяжёлом грунте, который вы использовали для их выращивания, или в отсутствии дренажных отверстий в посадочной ёмкости. Используйте подходящую почвосмесь и правильную тару для получения крепких и здоровых сеянцев.
- Опадение соцветий с кустов в теплице вы наблюдаете из-за избыточного зноя в ней. Проводите проветривание, отрегулируйте температуру внутри укрытия.
- Низкая урожайность и измельчание плодов — следствие загущения посадки, пренебрежения пасынкованием кустов. Соблюдайте нормы посадки, удаляйте жирующие побеги, чтобы предотвратить осложнение.
Положительные и отрицательные стороны
Отечественные дачники и огородники оценили многочисленные достоинства гибрида Толстой. Их перечень включает в себя:
Из минусов огородники выделяют потребность высокорослых помидорных кустов в подвязке к опорам.
Похожие гибриды и сорта
Томат Толстой F1 имеет сходство с некоторыми другими представителями овощной культуры. Показатель высокой урожайности и некрупные красивые плоды универсального назначения — черты, которые характерны таким помидорным гибридам:
- Евпатору. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Он характеризуется высокорослыми кустами. Плоды созревают через 110-115 дней после проклёвывания ростков. Им характерна округлая форма, красная расцветка кожицы и мякоти, вес — до 130 г. С 1 кв. м посадки огородники получают до 38 кг урожая.
- Верлиоке. Предназначен для выращивания в теплице и в открытом грунте. Раннеспелый гибрид характеризуется двухметровой высотой куста. Плодоносить начинает через 95-105 дней после появления всходов. В кистях завязывается 5-6 плоскоокруглых красных плодов, вес которых не превышает 100 г. Растения устойчивы к перепадам температурного режима. С 1 кв. м посадки дачники снимают до 18 кг урожая.
- Интуиции. Представитель раннеспелых видов томатов предназначен для закрытого грунта. Урожай созревает за 100-110 дней. Кусты высокорослы. Плоды округлы, красного цвета. Их масса — 100 г. С 1 кв. м грядки дачники собирают 25 кг урожая, который хранится до 3 месяцев.
- Марьиной роще. Раннеспелый гибрид даёт урожай за 85-95 дней. Высокорослым растениям присущ кистевой тип плодоношения. Они проявляют высокую устойчивость к инфекциям. Помидоры отличаются красной окраской кожицы и мякоти, массой 100-130 г. Они хороши для консервирования и свежего потребления. С 1 кв. м посадки дачники собирают до 18 кг урожая.
Отзывы
Толстой F1 — популярная у отечественных огородников разновидность томатов, характеризующаяся высокорослыми кустами. Им присущ высокий уровень продуктивности как в закрытом, так и в открытом грунте. Они очень устойчивы к болезням. Дают высококачественные плоды, лёжкие и транспортабельные.