Томат Суровая дыня немцев Поволжья ценится за высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Разновидность требует регулярного формирования и правильного полива, что обеспечивает здоровое развитие растений и крупные плоды. Устойчивость к заболеваниям и универсальность использования делают его отличным выбором для огородников.
Описание плодов и куста
Томат Суровая дыня немцев Поволжья, известный как Severe Melon, выделяется своей необычной внешностью. За это и другие положительные качества его ценят многие огородники нашей страны.
Отличительные характеристики:
- Высокорослый сорт с простыми соцветиями и ярко-зелёными листьями. В открытом грунте кусты вырастают до 130-150 см, а в теплицах – до 180 см в высоту.
- Стебли крепкие, что позволяет им легко удерживать тяжёлые плоды.
- Вес одного томата варьируется от 250 до 350 г. Форма плодов может быть как плоскоокруглой, так и сердцевидной с выразительными плечиками.
Характеристики
Вкус насыщенный, сладко-томатный с лёгкими фруктово-пряными оттенками. Мякоть отличается нежностью и маслянистой структурой, а её цвет напоминает карамель. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для свежего употребления, засолки, консервации и приготовления натуральных соков.
В одной кисти образуется 4-5 плодов, что обеспечивает хорошую продуктивность. Созревание происходит в средние сроки. По срокам поспевания относится к среднеранним разновидностям – плоды начинают созревать примерно через 90-100 дней после появления всходов, в зависимости от условий возделывания и ухода.
Выращивание и уход
Для успешного культивирования томата Суровая дыня немцев Поволжья важно обеспечить растению достаточное освещение и регулярный полив.
Кусты нуждаются в подвязывании и периодическом пасынковании для формирования мощной и здоровой корневой системы. Важны и другие агротехнические мероприятия.
Условия
Когда появятся всходы обеспечьте им постоянное досвечивание на протяжении пяти суток, после чего сократите его до 20 часов. Спустя 4-5 недель рассаде достаточно 11-12 часов освещения.
Выполняйте другие процедуры:
- В первые три недели увлажняйте ростки 1-2 раза в неделю, а перед высадкой делайте это чаще – до 3-4 раз в неделю.
- Для дополнительного увлажнения проводите дождевание 2-3 раза в неделю с помощью обычного распылителя.
- Если вы выращиваете растения без досвечивания, например, на подоконнике, ёмкости с рассадой поворачивайте к свету 2-3 раза в неделю.
Посев семян
Высеивайте посадочный материал в контейнеры объёмом от 400 мл с обязательными дренажными отверстиями. Выберите для себя наиболее оптимальный вариант:
- Посев с последующей пикировкой. В небольшое блюдце (например, одноразовое пластиковое) насыпьте увлажнённую рыхлую землю без комков и щепок слоем 3-4 см. Разметьте на поверхности сетку с ячейками размером около 1-2 см и выложите семена на пересечения линий.
Присыпьте зёрна землёй примерно на 1 см и снова увлажните. Чтобы грунт не пересыхал до появления всходов, накройте блюдце или поместите его в пластиковый пакет.
- Посев без пикировки. Заполните горшок грунтом примерно на две трети и сбрызните. Сделайте небольшую лунку, положите в неё семя и слегка полейте. Затем присыпьте землёй и смочите повторно. Для сохранения влаги накройте ёмкость или оберните её пластиковым пакетом до появления всходов.
Агротехника
Чтобы получать щедрые и стабильные урожаи важно выполнять стандартные агротехнические мероприятия. От них зависит развитие кустарников и их иммунитет.
Высадка рассады
На грядке сделайте лунки и хорошо увлажните их, вылив 0,5-1 л воды, затем дайте земле немного осесть – около 30-60 минут. Придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Перед извлечением саженца из стаканчика обязательно обильно полейте землю, чтобы она полностью пропиталась влагой, и аккуратно достаньте растение вместе с земляным комом, не повреждая корни.
- Поместите саженец в подготовленную лунку, слегка уплотните почву и присыпьте землёй так, чтобы вокруг стебля образовалось небольшое углубление – это облегчит полив под корень, не затрагивая остальную грядку.
- После посадки снова вылейте воду под корень, а в дальнейшем не поливайте в течение 10-12 дней, за исключением случаев аномальной жары.
Выдерживайте интервал между кустами – 40-60 см, между рядами – 60-70 см.
Уход и формирование растений
Томаты сорта Суровая дыня немцев Поволжья рекомендуют формировать в один или два ствола для оптимального развития куста и улучшения проветривания. При этом обязательно проводите регулярное пасынкование – удаляйте боковые побеги, чтобы избежать загущения и направить силы растения на рост и созревание крупных плодов.
Полив и подкормки
При орошении направляйте воду непосредственно под корень, избегая попадания влаги на листья и стебли. Орошение проводите редко, но обильно – 1-2 раза в неделю, а в жаркую погоду – 2-3 раза.
Удобряйте культуру в несколько этапов для обеспечения кустов всеми необходимыми питательными веществами. Схема питания:
- Через 10-14 дней после появления всходов. Используйте раствор органических веществ, например, настой коровяка или птичьего помёта, разведённый водой в пропорции 1:10. Можете добавить немного аммиачной селитры для стимулирования роста.
- В период активного роста и формирования завязей (примерно через 3-4 недели после первой подкормки). Применяйте комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия, например, Суперфосфат и калийную соль. Это способствует развитию корневой системы и улучшает качество плодов.
- В период плодоношения. Рекомендуется использовать жидкие вещества с повышенным содержанием калия и микроэлементов, таких как магний и кальций (например, древесная зола или специальные комплексы для томатов). Это улучшит вкус и сохранность плодов.
Подкармливать растения можно как под корень, так и через опрыскивание по листьям (особенно в сухую и жаркую погоду). Частота подпиток – примерно каждые 2-3 недели на протяжении всего вегетационного периода.
Положительные и отрицательные стороны
Отзывы
Суровая дыня немцев Поволжья – уникальный томат с выразительным внешним видом и насыщенным приятным вкусом. Крупные плоды с оригинальной окраской характеризуются нежной маслянистой мякотью и фруктово-пряными нотками. Высокорослые кусты при правильном уходе дают стабильный урожай, идеально подходящий для свежего потребления, консервирования и соков.
Автор публикации
