Томат Скороспелка относится к детерминантам сортам, предназначенным для выращивания в открытом грунте, хотя не меньший урожай приносит и в тепличных условиях. Растение не отличается высокой урожайностью, но является неприхотливым и позволяет собрать красные плоскоокруглые плоды весом до 150 г спустя 87-95 дней с момента появления всходов.
Описание сорта
Скороспелка является низкорослым растением, относящимся к ультраскороспелым сортам, чем и обусловлено её название. С основными качествами кустов и плодов разберемся далее.
Кусты
Являются раскидистыми и в высоту достигают порядка 50-70 см, но при выращивании в теплицах могут вырасти до 1 м, поэтому нуждаются в подвязывании к прочной опоре и дополнительном пасынковании (удалении или укорачивании побегов второго порядка – пасынков).
На высоких ветвистых стеблях вырастает обильное количество пепельно-зеленой мясистой листвы. Соцветия у растения простые, причем цветки по форме напоминают небольшие колокольчики, имеют яркий белый окрас с характерным желтым основанием. Плодовитость составляет в среднем 6-7 плодов на одну ветку.
Плоды
Созревают на 87-95 день с момента появления всходов, имеют средний размер и плоскоокруглую форму (слегка приплюснуты у торцов). Их масса в среднем составляет 150 г. При созревании одна сторона помидора имеет оранжевый оттенок, в то время как остальной плод обладает ярко-красным цветом.
Для ультраскороспелого сорта плоды в меру кислые и мясистые с большим содержанием биологически активных веществ. Они являются универсальными, поэтому могут использоваться в свежем виде для приготовления ранних салатов. Более поздние плоды больше подойдут для консервации. Помидорки этого сорта не боятся высоких температур, поэтому при обработке не лопаются. Так, из них можно приготовить отменный томатный сок.
Плоды отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью, что обусловлено их высокой плотностью и мясистостью. В связи с этим огородники часто выращивают этот сорт в коммерческих целях.
Таблица характеристик
С основными характеристиками Скороспелки можно ознакомиться из таблицы:
Параметр | Описание |
Общие качества | Ультраскороспелый и низкорослый сорт, который может расти и плодоносить в открытом грунте и в пленочной теплице. При разведении в Сибири и на Крайнем Севере посадку лучше производить в парниках или хорошо отапливаемых тепличных комплексах. |
Срок созревания | 87-95 дней после появления всходов |
Форма | Плоскоокруглая |
Цвет | Ярко-красный |
Масса | Достигают до 150 г |
Применение | Пригодны для употребления в свежем виде, а также для переработки и консервации. |
Урожайность | С 1 кв. м посадочной площади можно собрать около 5-7 кг плодов. В среднем на одном кусте формируется до 7 томатов. Урожайность невысокая в связи с тем, что сорт является ранним. |
Особенности выращивания | Требует пасынкования и подвязки к крепкой опоре. |
Устойчивость к болезням | Устойчив к основным заболеваниям. Благодаря раннеспелости томат созревает до наступления фитофторы. |
Ценности сорта | Приносит стабильный урожай и отличается хорошей завязкой плодов даже при пониженных температурах. |
О характеристиках низкорослого сорта также рассказывается в видео:
Агротехника
Чтобы успешно вырастить томаты, необходимо соблюсти ряд требований:
- Готовить рассаду за 55-60 дней до предполагаемой ее высадки в грунт. Как правило, данный срок приходится на конец марта.
- Для Скороспелки супесчаные и суглинистые почвы с показателем рН в районе 5-6 являются оптимальными. Лучшими же ее предшественниками являются огурцы, капуста и все виды бобов.
- Поддерживать обильное освещение, поскольку томат любит свет. Чем он ярче и интенсивнее, тем активнее будут созревать плоды. Недостаток же света приведет к вытягиванию и ослаблению кустов, в результате чего задержится начало их цветения и плодоношения.
- Чтобы семена начали прорастать, температуру поддерживать в пределах +14…+16°C, хотя лучшими ее показателями являются +20…+25°C. Если она упадет до +10°C, развитие и рост растения существенно замедлится и может вовсе прекратится при дальнейшем понижении температуры. Если же она достигнет -1°C, то растение вовсе погибнет.
- Для положительного развития растения поддерживать влажность воздуха около 45-60%, а почвы – 65-75%.
- В процессе роста растения поддерживать плодородность почвенного покрова, поскольку от неё зависит формирование плодов, которые получают большую часть полезных элементов именно из почвы. Так, на этапе формирования корневой системы стоит ввести фосфорные удобрения, а на этапе плодообразования – комплексные с фосфором и калием. Особенно аккуратно нужно обращаться с азотными удобрениями, что обусловлено двумя причинами:
- недостаток азота приведет к замедлению роста растения, обесцвечиванию или даже опаданию листьев, появлению маленьких плодов с дефектами;
- избыток азота спровоцирует чрезмерный рост листвы и стеблей, из-за чего пострадает урожайность сорта и замедлится процесс образования плодов.
Помимо подкормок комплексными минеральными удобрениями, для получения хорошего урожая растение нужно также вовремя поливать, пасынковать и проводить профилактические мероприятия для его защиты от вредителей и болезней.
Как купить рассаду?
Выращивание рассады из семян является одним из важнейших этапов разведения томатов и требует много времени. При его нехватке рассаду можно купить, учитывая следующие факторы:
- Возраст саженцев должен быть не более 60 дней. При этом лучшим вариантом являются молодые росточки возрастом от 45 дней. Важно, чтобы все приобретенные саженцы были «ровесниками», иначе они будут неравномерно расти на грядке и не смогут обеспечить соседним растениям естественную защиту от палящих солнечных лучей.
- Оптимальная высота саженцев – до 30 см, а количество листьев – от 6 до 8.
- Стебель должен быть упругим и толстым, напоминающим по своим параметрам карандаш.
- На листьях, стебле и корнях не должно быть видимых механических повреждений. Помимо этого, на стволе и листьях не должно быть яйцекладки различных вредителей. На предмет мелких яиц насекомых особо внимательно нужно осмотреть тыльную сторону листьев и места крепления веточек к стволам.
- Саженцы должны быть симметричными с хорошо развитой и компактно сформированной корневой системой.
- Вся рассада должна быть в ящиках с землей, а не в пакетах, поскольку такой способ упаковки может привести к повреждениям корневой системы, в результате чего нарушится нормальное и быстрое ее укоренение на грядке.
Недобросовестные продавцы ускоряют рост саженцев путем введения чрезмерного количества азотных удобрений. Такая рассада будет отличаться интенсивным зеленым окрасом и листьями, кончики которых будут завернуты внутрь.
Подготовка рассады своими руками и посадка в открытый грунт
Многие огородники предпочитают самостоятельно выращивать рассаду с конца марта. Данный процесс состоит из нескольких этапов:
- Предварительная обработка. После покупки семена нужно прорастить. Первым делом залейте их водой и оставьте на некоторое время. Те из них, которые всплывут, нужно убрать и уничтожить, а семенной материал на дне обеззаразить путем замачивания в слабом растворе марганцовки (1 г на 1 л воды), который должен иметь легкий розовый окрас. Для дезинфекции семян можно использовать и прочие средства, в том числе раствор золы (2 ст. л. пепла на 1 л кипятка, замачивать 2 дня) или препарат Фитоспорин-М, который улучшает прорастание и повышает иммунитет томата.
- Подготовка почвы. В соотношении 1:1:1 смешать землю, торф и песок, а после смесь разместить в малогабаритных ящиках или пластиковых контейнерах и внести в него навоз. Субстрат нужно обеззаразить путем прогревания в духовом шкафу.
- Посадка семян. Высадить их на глубину 15 мм, а после полить теплой водой и покрыть пленкой. До появления всходов держать в теплом месте, а после – перенести в светлое место и убрать пленку. Первые всходы образуются на 3-5 день, после чего посевную емкость нужно перенести на светлое место.
- Подкормка. Через 6-7 суток после посева появятся ростки. Рассаду нужно подкормить удобрениями. Подробнее об этом читайте здесь.
- Пикировка. На 15-21 день или после появления на саженцах 2 взрослых листочков провести пикирование, чтобы растение стало сильнее и укрепилось. При посадке томаты заглубить до семядольных листьев. В течение 3-4 дней держать их в тени от солнечных лучей, чтобы ростки сумели адаптироваться после пересадки.
- Поддержание оптимального микроклимата. В дневное время температуру нужно поддерживать в районе +20…+25°C, а ночью – не ниже +18°C. Если весна пасмурная, необходимо продлить природный световой день с помощью люминесцентных ламп. При выращивании томата в теплице важно также следить за влажностью воздуха и регулярно проветривать помещение.
- Полив. Когда почвенный покров подсохнет, рассаду нужно умеренно полить с учетом того, что чрезмерное увлажнение приведет к развитию черной ножки. Почву нельзя также очень увлажнять при внесении разных удобрений.
Рассада получает все необходимые микроэлементы из почвы, поэтому если она выглядит здоровой и крепкой, а листья имеют характерный темно-зеленый оттенок, то никакие удобрения ей не нужны.
- Закаливание. Проводится за 12 дней до посадки саженцев в открытый грунт. Чтобы закалить рассаду, ежедневно ее нужно на несколько часов выносить на свежий воздух в закрытую лоджию или на улицу.
Более подробно узнать о том, когда и как правильно сажать помидоры на рассаду, вы можете в другой нашей статье.
Когда рассаде исполнится 55-60 дней, ее можно пересаживать в открытый грунт. Чтобы поспособствовать быстрому росту томатов, осенью, ближе к октябрю, на грядке стоит посадить сидераты, например, горох. По весне, за 10-15 дней до начала работ с рассадой, его зелень нужно скосить, измельчить и прикопать в почву, чтобы удобрить её всей необходимой органикой.
Саму пересадку рассады на постоянное место стоит осуществлять по схеме 0,3х0,5 м из расчета 5-6 растений на 1 кв. м. Предварительно грунт на участке нужно разрыхлить, обеззаразить марганцовкой, внести навоз и азотные удобрения.
О выращивании помидоров в открытом грунте, читайте тут.
Содержание и уход
Для получения хорошего урожая за саженцами необходимо правильно ухаживать, вовремя выполняя все агротехнические приемы. Что же они представляют собой, рассмотрим далее.
Полив
Осуществляется 1 раз в неделю при засухе и реже в дождливую погоду. Лучшее время для увлажнения почвы – утро или вечер. Использовать нужно теплую воду, отстоявшуюся на солнце.
Поливать томат стоит капельным путем, чтобы под ним постоянно сохранялась небольшая влага. Благодаря этому урожай будет большим, а плоды вырастут мясистыми и упругими.
После увлажнения почвы нужно подождать, пока верхний слой возьмется корочкой, а после вспушить землю вокруг кустов, иначе образуется «каменная» корочка, которая может причинить вред стеблю и корням, поскольку будет препятствовать питанию почвы.
С поливом нельзя переусердствовать, поскольку большое количество влаги спровоцирует появление трещин на плодах. Они опасны тем, что в них могут проникать инфекционные поражения, вызывающие гниение томата.
Рыхление и окучивание
Землю нужно рыхлить 3-4 раза в неделю, а окучивать – 2-3 раза за сезон. К тому же важно регулярно осуществлять прополку и удаление сорняков, иначе на корнях растений останутся паразиты, которые могут спровоцировать грибковые или бактериальные заболевания.
Подкормка
Растение можно подкормить любыми специальными смесями, которые содержат больше калия и фосфора, нежели азота. Их нужно вносить не чаще 2 раз в неделю и не реже 3 раз в сезон. Помимо этого, томат можно поливать водой, в которой предварительно растворить куриный помёт.
Среди минеральных удобрений особо полезны смеси с высоким содержанием бора и магния. К примеру, растение можно поливать раствором борной кислоты (1 г на 1 л).
Подвязывание
Является важной фазой в уходе за растением. Проводится с появлением 6-7 листьев, то есть практически сразу же после посадки рассады на постоянное место. Подвязывание можно осуществить одним из двух способов:
- каждый куст подвязать к отдельному колышку, который нужно вбить на расстоянии 10 см от стебля, причем с северной стороны;
- использовать шпалеру с редкими опорными столбиками, между которыми натягивается проволока.
Считается, что второй способ является оптимальным, поскольку к одной шпалере можно попарно подвязать кусты с двух рядов. Благодаря этому можно освободить проход между ними, что значительно облегчит сбор урожая.
Опыт огородников показал, что при подвязывании кустов к шпалере плоды получаются более крупными, чем при их одиночном подвязывании к колышку.
Пасынкование
Проводится через 7 дней после высадки рассады на участок. Пасынки нужно удалять до того, как их длина достигнет 3-4 см. Дело в том, что удаление отростка большей длины может привести к нежелательным последствиям и даже гибели растения. Убирать пасынки нужно каждую неделю, иначе кусты сильно разрастутся.
Защита от вредителей и болезней
Если огород подвергся атаке вредителей (тли, колорадских жуков, гусениц), их нужно ликвидировать с помощью специальных химических препаратов. В случае отсутствия таковых можно использовать медный купорос или мыльный раствор. Его нужно разбрызгать на листья и стебли растения.
Особый вред томату могут нанести и такие вредители:
- Слизни. Поедают лиственный покров, провоцируют развитие гнили на плодах. Против них поможет зола, табачная пыль, гашеная известь. Выбранное средство нужно присыпать вокруг стебля.
- Паутинный клещ. Опутывает листву паутиной, высасывает из неё сок, из-за чего она высыхают, а само растение может погибнуть. От клещей поможет настой чеснока или Карбофос.
- Медведка. Уничтожая корневую систему, приводит к гибели растения. Чтобы уничтожить ее, можно использовать настой горького перца с уксусом или Гром.
- Проволочник. Личинка ярко-жёлтого цвета, которая поедает корни, часто углубляется в стебель. Её можно уничтожить Базудином.
- Подгрызающие совки. Гусеница тёмно-серого или черного цвета, которая уничтожает лиственный покров и стебли. Чтобы избавиться от неё, растение можно опрыснуть Стрелой.
- Белокрылка. Насекомое появляется на зелени и покрывает её выделениями, из-за чего провоцирует развитие грибков. После этого куст чернеет и погибает. Против насекомых можно использовать Конфидор.
Что касается болезней, то среди них особую опасность представляют:
- Стрик. Приводит к скручиванию и вялости листьев, опаданию всех цветков и плодов, а в тяжелых случаях – гибели самого растения. Для предупреждения вируса рассаду нужно пересаживать в солнечное место и вдали от других культур семейства паслёновых.
- Вертициллёзное увядание. Листья желтеют снизу, сохнут и опадают, а растение прекращает расти, но не погибает. Чтобы не допустить развития болезни, больные кусты нужно удалить.
- Фитофтороз. Всё растение покрывается многочисленными пятнами гнилостного характера, а нижнюю часть листвы – белёсым налётом. Грамотная подкормка и соблюдение правил соседства помогут предупредить заболевание. Если же оно поразило растение, то его сначала нужно опрыснуть Заслоном, а через неделю – Барьером. Среди народных средств хорошо зарекомендовал себя настой чеснока (5 измельченных зубчиков на 1 л воды).
- Фомоз. На помидорах появляются крупные багровые пятна диаметром до 3-4 см. На вид пораженное место вогнутое, поскольку гнилостные процессы также затрагивают мякоть. Болезнь развивается из-за чрезмерной влажности. Если она уже выявлена, поражённые плоды нужно удалить, а кусты опрыснуть бордоской жидкостью, Хомом или Оксихомом.
- Бактериальная пятнистость. На листве появляются мелкие бурые пятна, а на плодах – крупные вдавленные пятна с границей в виде светлой каймы. Грозит полной гибелью растения. Чтобы предупредить болезнь, нужно вовремя вносить удобрения с содержанием меди и азота. Если же пятнистость появилась, растение нужно обработать бордоской жидкостью или медным купоросом. Увядшие кусты лучше удалить.
- Черная ножка. Преимущественно поражает рассаду и молодые саженцы. Инфекция проявляется черными пятнами на стебле и увяданием растения. Для предупреждения болезни растение нужно умеренно поливать, а иногда использовать для этого раствор перманганата калия (1-1,5 г на 10 л воды).
Как собрать и хранить урожай?
Сбор урожая можно производить уже в июне. Если помидоры планируется употреблять в свежем виде, а также использовать для консервирования, приготовления томатного сока или пасты, их лучше собрать в тот момент, когда они полностью созреют и станут красными. Это происходит на 80-90 день после высевания семян. Если же Скороспелку планируется солить или хранить, плоды можно собрать раньше, когда они еще зелёные, молочные или розовые.
Перед закладкой на хранение следует провести сортировку, выявляя и удаляя плоды с механическими или прочими повреждениями. Самые плотные и упругие томаты нужно поместить в пластиковые или деревянные ящики таким образом, чтобы каждый из них весил не больше 12 кг. Держать их следует в темном и прохладном месте, например, в подвале или кладовой. Однако в нем не должно быть сыро, поскольку в этом случае на томатах появятся грибковые и гнилостные поражения. Чтобы предупредить порчу урожая, помещение нужно регулярно вентилировать, например, открывая двери на несколько часов.
Скороспелка является мясистым и упругим сортом, поэтому помидоры сохраняют свою первозданную форму длительное время. Однако не стоит надолго забывать о них, чтобы они не испортились. Так, их стоит использовать по назначению на протяжении ближайших недель после сбора урожая.
Транспортировать отобранные помидоры можно в ящиках, чтобы они не подавились и не пустили сок.
Плюсы и минусы
Достоинства сорта выглядят таким образом:
Что касается недостатков, то нужно отметить следующее:
Скороспелка – это ранний сорт помидора, который рекомендован к выращиванию в открытом грунте, но также хорошо плодоносит в тепличных условиях. Растение является неприхотливым, а основной уход за ним заключается в регулярном поливе и подкормке. Чтобы получить хороший урожай, нужно также помнить о пасынковании и подвязывании к опоре.