Томат Сибирский тигр розовый — это один самых красивых и вкусных сортов с антоциановой окраской. Этот американский помидор обладает уникальной окраской и необычным вкусом, при этом он вынослив, урожаен и устойчив к болезням.
Кто вывел томат Сибирский тигр розовый?
Томат Сибирский тигр розовый (Siberian Tiger) выведен в США. Его автор — Марк МакКаслин. Сорт был получен путём скрещивания томатов «Король красоты» и «Синего». К использованию сорт был допущен в 2013 году.
Описание сорта
Кусты у сорта Siberian Tiger высокорослые, относятся к индетерминантному типу растений. В теплице они достигают в высоту 1,6-1,8 м. В открытом грунте кусты немного ниже. Листья насыщенно-зелёные, цветоносы мощные, с большим количеством завязей. На одном стебле формируется 6-7 кистей с плодами.
Краткое описание плодов:
- Цвет незрелого плода: светло-зелёный, с едва намечающимися полосками.
- Цвет зрелого плода: малиновый с тёмно-фиолетовыми штрихами.
- Форма: плоскоокруглая.
- Вес: 150-200 г.
Плоды многокамерные, яркость их окраски зависит от количества и интенсивности прямых солнечных лучей. Мякоть у помидоров красная, а семена мелкие, и их довольно много.
Вкус плодов и их назначение
Вкус у плодов приятный, нежный, сладкий, практически без кислоты, сочетающий насыщенно-томатные и фруктовые нотки. Мякоть маслянистая и сочная. Плоды универсальные, их используют для употребления в свежем виде, для овощных нарезок и приготовления салатов.
Из спелых помидоров готовят пасты и лечо, пюре и соусы, делают томатный сок. Плоды идеально подходят для тушения, запекания, приготовления рагу и других блюд. Они не теряют своих полезных свойств даже после термообработки.
Характеристики
Прежде чем высаживать американский томат Siberian Tiger на своём участке, важно ознакомиться со всеми его характеристиками. Если вас заинтересовал этот необычный сорт, обратите внимание на его основные агротехнические показатели.
Сроки созревания
Томат Сибирский тигр розовый относится к среднеспелым сортам. От появления всходов до созревания первых плодов проходит 110–120 дней.
Урожайность
Средняя урожайность этого томата составляет 12 кг с 1 кв. м. При выращивании этого сорта в тепличных условиях с одного куста собирают около 10 кг помидоров.
Иммунитет к болезням
Сорт Siberian Tiger обладает достаточно высокой устойчивостью к распространённым заболеваниям паслёновых культур. Но при неблагоприятных обстоятельствах есть риск поражения заболеваниями грибковой и бактериальной природы.
Плюсы и минусы
Перед посевом любого нового томата на рассаду или покупкой готовых саженцев, рекомендуется ознакомиться со всеми достоинствами и недостатками приобретаемого сорта.
Особенности посадки
Сорт Сибирский тигр розовый выращивают рассадным способом. Готовую рассаду пересаживают в открытый грунт или в теплицу. Посев в открытый грунт при выращивании этого сорта не практикуется.
Посадочная тара
Если предполагается выращивать рассаду без пикировки, можно посеять её сразу в отдельные ёмкости — торфяные горшки или пластиковые стаканы объёмом 350-500 мл. Если сеянцы будут пикироваться — пересаживать в отдельную тару с прищипыванием центрального корня, то сеять томаты можно в кассеты или большие контейнеры.
Тара под посев и выращивание рассады должна иметь на дне дренажные отверстия, чтобы отводилась лишняя влага. В противном случае повышается риск поражения чёрной ножкой — опаснейшим для рассады грибковым заболеванием.
Пустую тару заполняют любым универсальным субстратом, предназначенным для выращивания рассады. Также можно использовать смесь перегноя, песка и торфа, смешанных в равных частях. Ещё один вариант приготовления почвосмеси — смешать субстрат «Терра Вита», огородную землю, агровермикулит (для разрыхления) и просеянную древесную золу.
Как подготовить семена к посеву?
Семена, купленные у производителя, обычно полностью готовы к посеву — дражированные или инкрустированные, они даже не требуют замачивания.
Если для посева используется самосбор, то его необходимо обработать по всем правилам агротехники:
- Проверить на всхожесть в солевом растворе. В воде разводят 1 ч. л. в 200 мл воды. Погружают в него семена на 20 минут. Все невсхожие экземпляры всплывают — их отбраковывают.
- Семена обеззараживают в 1%-ной марганцовке или в 3%-ной перекиси водорода в течение 10 минут. После обработки семена промывают и просушивают.
- Чтобы ускорить появление всходов и повысить урожайность растений, семена обрабатывают в стимуляторах роста, например, в Эпине. Также можно использовать народные средства — сок алоэ или пчелиный мёд, настой древесной золы.
- Проращивают семена в мокрой тряпочке. Смачивают последнюю тёплой водой (+20…+25 °C). Пророщенные семена всходят вдвое быстрее, чем сухие.
Выращивание рассады
Семена томата на рассаду сеют за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Подготовленную почву поливают из пульверизатора, после чего высаживают сухие (дражированные) или пророщенные семечки.
Особенности посев томата Siberian Tiger на рассаду:
- В выровненной и увлажнённой почве проделывают канавки — если семена сеют в большие контейнеры. Между соседними бороздами выдерживают расстояния в 3-4 см. Между семенами — 2,5-3 см.
- Семечки заглубляют в субстрат на 1 см. Сверху присыпают тонким слоем почвы. Посевы опрыскивают из пульверизатора тёплой отстоянной водой.
- Если посев производится в отдельные ёмкости, то в каждую высаживают 3-4 штуки, чтобы обеспечить 100%-ную всхожесть и выбрать самый крепкий росток.
Посевы накрывают прозрачным материалом — полиэтиленовой плёнкой или стеклом. Размещают их в светлом и тёплом помещении. Держат на удалении от окон, освещенное должно быть умеренным. Пока не появились всходы, «мини-парник» ежедневно проветривают.
Пока всходы не появились в помещении (или теплице) поддерживают температуру на уровне +25….+28 °C. Как только из почвы начнут вылазить ростки, укрытие сразу снимают, чтобы избежать перегрева. Температуру существенно снижают — до +14…+16 °C днём и до +10..+12 °C в ночное время. Это предотвращает вытягивание рассады.
Особенности ухода за рассадой:
- Сеянцы до пикировки поливают редко — 1 раз в неделю.
- Через неделю после появления всходов температуру снова повышают — до +22…+25 °C.
- Первую неделю сеянцам требуется круглосуточное освещение. Поэтому необходимо включать искусственный свет. Со временем световой день снижают до 11-12 часов.
- Пикируют сеянцы в двухнедельном возрасте. После пикировки поливы становятся более частыми — 2-3 раза в неделю. Для поливов используют только тёплую отстоянную воду.
- Оптимальная влажность воздуха для выращивания рассады — 60-70%.
- После пикировки рассаду подкармливают комплексными минеральными составами. Частота внесения удобрений — 1 раз в 2 недели.
- За 2 недели до пересадки рассады в грунт или теплицу начинают закаливание. Тару с томатами выносят на улицу, сначала ненадолго, постепенно время пребывания на воздухе увеличивается до 8-10 часов.
Как выбрать участок?
Выращивают томат Сибирский тигр розовый на открытом месте, тёплом и хорошо освещённом, без сквозняков и порывистых ветров. При посадке томатов необходимо учитывать правила севооборота — культуру нельзя высаживать после картофеля, перца, баклажанов и прочих паслёновых.
Лучшими предшественниками для томатов считаются огурцы, капуста, лук, зелень, тыквенные культуры и чеснок. Участок должен быть ровным, можно также высаживать томаты на склонах, им противопоказаны только низины, так как там застаивается вода.
Томату Сибирский тигр розовый противопоказаны высокие грунтовые воды — при их наличии существенно возрастает риск поражения фитофторозом.
Подготовка грядок
Почва для выращивания томатов должна быть рыхлой, плодородной, влаго- и воздухопроницаемой, нейтральная или слабокислая. При нехватке питательности, в грунт под перекопку вносят органику — компост или перегной.
В открытом грунте или в теплице на каждый квадратный метр площади вносят по 20 л перепревшего навоза, 10 л речного песка и 5 л древесной золы. В кислые грунты вносят раскисляющие компоненты, например, гашёную известь.
Для томатов формируют грядки шириной 1-1,2 м и высотой 0,4-0,6 м. В открытом грунте длина грядок определяется количеством высаживаемой рассады, в теплице — её размерами.
Высадка рассады
В открытый грунт рассаду томатов высаживают примерно с 15 мая по 5 июня, под плёнку, в теплицу и парник на пару недель раньше. Высадку в грунт производят только после установления устойчивого тепла и исчезновения угрозы заморозков.
Особенности высадки рассады Siberian Tiger:
- Для рассады выкапывают лунки глубиной около 15 см. Рекомендуемая схема посадки: 40 х 50 см.
- На дно лунок насыпают немного органических удобрений, суперфосфат, древесную золу, и поливают. Через полчаса-час высаживают саженцы.
- Рассаду высаживают в лунки методом перевалки. Саженцы в торфяных горшках высаживают вместе с биоразлагаемой тарой.
- Высаженные томаты поливают, когда вода впитается, почву мульчируют.
Если есть риск критического снижения температуры в ночное время, рассаду, высаженную в открытый грунт, рекомендуется на ночь прикрывать плёнкой.
Особенности ухода
Американский томат с необычными плодами нуждается в самом обычном уходе. Поскольку кусты высокорослые, к поливам и подкормкам добавляется ещё несколько важных мероприятий — подвязка, формирование, удаление нижних листьев.
Полив
Высаженную рассаду не поливают около 10 дней, если только не случится сильная жара. В дальнейшем томаты поливают примерно 1 раз в неделю. Норма полива — 10 л воды. Льют её под корень, брызги не должны попадать на листья и стебли растений.
Потребность в воде резко возрастает в период формирования завязей. Когда начинается плодоношение, частоту поливов сокращают. При нехватке воды листья темнеют и поникают. Если такие признаки появились, значит томатные кусты необходимо полить.
Рыхление
После каждого полива или дождя помидорные грядки рыхлят, одновременно выпалывая сорняки. После рыхлений почву можно замульчировать органикой — сеном, соломой, перегноем и т. п.
Через 2-3 недели после посадки помидоры окучивают. Затем эту процедуру проводят ещё пару раз — когда нижняя часть стебля посинеет и когда появятся воздушные корни.
Внесение подкормок
Томат Сибирский тигр поочерёдно подкармливают органикой и минеральными комплексами. В начале вегетации вносят органику и составы с преобладанием азота — он способствует наращиванию зелёной массы.
После появления завязей начинают вносит удобрения, с высоким содержанием калия и фосфора. Также кусты можно подкормить Биогумусом – разводят 5 мл на 1 л воды.
Формирование и подвязка
Томат Сибирский тигр формируют в 1 или 2 стебля. При выращивании в открытом грунте оставляют 2 или 3 побега. Кусты требуют подвязки и пасынкования. Пасынки необходимо удалять вовремя — они не должны вырастать более 5 см в длину.
Пасынкование проводят по утрам, в солнечную погоду. Удаляют пасынки с помощью секатора или садовых ножниц. Также необходимо вовремя удалять нижние листья — когда начнут созревать плоды на второй кисти.
Болезни и вредители
Томат Сибирский тигр обладает высоким иммунитетом к болезням, в том числе и вирусным. Но нарушение правил агротехники в сочетании с неблагоприятными погодными условиями приводит к повышению рисков поражения растений мучнистой росой.
Для борьбы с грибковыми болезнями применяют фунгицидные препараты, например, Скор, Топаз, Хом, Квадрис. Также эффективны в борьбе с инфекциями биопрепараты — Фитоспорин-М, Гамаир, Бактофит. Эффективны и народные средства — молочная сыворотка, раствор соды, зольный раствор.
Среди вредителей для томата Siberian Tiger наиболее опасны тля, белокрылка и паутинных клещ. Опасность также представляют нематоды, медведка, трипсы. Для уничтожения насекомых рекомендуется применять специальные средства, например, Конфидор.
Сбор урожая
Урожай собирают в июле-августе. На еду плоды снимают в состоянии биологической спелости. На хранение берут недозревшие помидоры, но надо учесть, что лёжкость у них небольшая. Для хранения и перевозки томаты укладывают в невысокие ящики — в один ряд.
Отзывы
Томат Сибирский тигр розовый — сорт, который наверняка заинтересует настоящих огородников и любителей необычных помидоров. Если вы любите розовые помидоры и предпочитаете сорта с плодами, имеющими оригинальную расцветку, то Siberian Tiger создан именно для вас.
