Сибирская тройка – это высокоурожайный сорт томатов, прославившийся устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям. Он не требует особого ухода, быстро адаптируется к различным климатическим условиям и приносит сладкие и мясистые плоды. Культура обладает хорошей стрессоустойчивостью и стабильно даёт отличный урожай в регионах с разным климатом.
Особенности селекции
Создан селекционерами фирмы «Сибирский сад» из Новосибирска: О. Постниковой, В. Дедерко и А. Ябровым. Специалисты активно занимаются разработкой районированных культур, но выведенные сорта отлично приживаются и в других климатических зонах.
Разновидность томата Сибирская тройка включена в Госреестр в 2004 году. Она предназначена для выращивания в частных хозяйствах и на небольших фермерских участках.
Описание растений
Низкорослый штамбовый куст достигает высоты около 60 см. В тепличных условиях он может вырастать до 70-90 см. Это детерминантное растение отличается густой листвой тёмно-зелёного цвета, крепким устойчивым стеблем, развитой корневой системой, обеспечивающей питание, и простыми соцветиями.
Первая плодовая кисть закладывается над 9-м листом и формирует от 5 до 10 овощей. На здоровом кусте обычно развивается 5-6 плодовых кистей.
Характерные черты плодов и вкус
Это крупноплодный сорт с цилиндрическими помидорами с характерным носиком на вершине. Отличительные особенности:
- Средний вес составляет около 200 г, а длина достигает 13-15 см. Томаты первой плодовой кисти обычно крупнее последующих.
- Поспевшие плоды насыщенно-красного цвета, а в незрелом состоянии отличаются светло-зелёным окрасом без пятен у основания. На этапе созревания они проходят стадии бурого и красного оттенков.
- Кожица гладкая, с лёгким блеском, обладает умеренной плотностью и эластичностью, что предотвращает растрескивание и обеспечивает хорошую транспортабельность.
- Мякоть плотная, мясистая, с малым количеством семян, умеренно сочная, светло-алая по цвету.
- Во вкусе доминирует приятная сладость, дополненная пряным ароматом. Помидоры богаты витамином C, ликопином и другими полезными веществами. Но при избыточной влажности сахаристость может уступить место лёгкой кислинке и водянистости.
Устойчивость сорта к заболеваниям
Характеризуется высоким иммунитетом к большинству болезней и вредителей. Тем не менее, Сибирскую тройку может поразить фитофтороз, который представляет серьёзную угрозу. Заболевание развивается при благоприятных для него условиях – продолжительные дожди или резкие перепады температуры.
Опытные аграрии советуют проводить профилактические мероприятия несколько раз за сезон, чтобы обеспечить дополнительную защиту. Для этих целей подходят биологические препараты или проверенные народные средства.
Продуктивность, плодоношение и сроки поспевания
Относится к среднеспелым разновидностям. От момента появления всходов до созревания помидоров проходит 110-115 дней. Плодоношение происходит постепенно. Основной урожай приходится на июль и август. В зонах с тёплым и продолжительным летом плоды могут созревать на кустах до начала осени.
Сорт считается высокоурожайным. При соблюдении агротехнических правил с 1 кв. м удаётся собрать до 6 кг сладких овощей.
Предназначение
Томат высоко ценится домохозяйками за универсальность использования. Его применяют для переработки на кетчупы, соки и пюре благодаря лёгкости измельчения с помощью блендера, соковыжималки или мясорубки. Но его основное назначение – свежий столовый вариант.
Благодаря выраженной сладости помидоры часто употребляют без добавления соли. Они идеально подходят для салатов и приготовления овощных закусок или бутербродов.
Овощи сохраняет отличный вкус даже после термической обработки, при этом мякоть остаётся плотной, а кожура не трескается. Эти качества делают Сибирскую тройку идеальной для цельноплодного консервирования.
Необходимые климатические условия и регионы
Культура успешно переносит засуху, жару, резкие перепады температур и кратковременное затенение. Кусты не страдают от непродолжительных проливных дождей. Но неблагоприятными условиями для выращивания являются сквозняки и порывистый ветер, которые могут их повредить.
Томат Сибирская тройка подходит для возделывания практически во всех регионах России. Его успешно культивируют в Уральском, Дальневосточном, Центральном, Северном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Восточно-Сибирском регионах, а также в Центрально-Чернозёмной области.
Особенности посадки
Рекомендуется высевать семена томата на рассаду за два месяца до предполагаемой высадки в грунт. В Сибири сеянцы оптимально пересаживать на грядки в начале июня, а в теплицы – уже в конце мая.
Выращивание рассады
Перед посевом обработайте посевной материал, последовательно замачивая зёрна в растворе марганцовки и затем в стимуляторе роста. После этого разместите их в питательную почву на глубину около 1 см. Если используете общий контейнер, соблюдайте расстояние между семечками не менее 1,5 см.
Когда у растений сформируются два крепких настоящих листа, пикируйте их в индивидуальные ёмкости. Перед этим подкормите саженцы фосфорными и калийными составами.
В период роста рассаду удобряйте 2-3 раза, используя органические и минеральные удобрения. К моменту пересадки на постоянное место сеянцы должны достигнуть высоты 20-25 см, иметь 10 ярко-зелёных листьев и быть хорошо развитыми.
Пересадка рассады в открытый грунт
Перемещайте саженцы на грядки, когда установится тёплая погода и минует угроза заморозков – как правило, в первой половине июня. Далее следуйте рекомендациям:
- Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой. Перед посадкой перекопайте участок, внесите органические удобрения (перегной или компост) и минеральные составы, добавьте золу для улучшения качества грунта.
- За несколько дней до высадки рассаду закалите, постепенно увеличивая время нахождения растений на улице. Это поможет им адаптироваться к условиям открытого грунта.
- Выкопайте ямки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Глубина лунки должна быть чуть больше, чем высота стаканчика с рассадой. Углубляйте саженцы до первых настоящих листиков.
- Аккуратно извлеките растения из контейнера, стараясь не повредить корни. Поместите в подготовленную ямку, засыпьте почвой и слегка утрамбуйте.
После посадки полейте саженцы тёплой отстоянной водой.
Выращивание томатов в открытом грунте из семян
Выберите солнечное место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Томаты не любят застой воды, поэтому важно обеспечить хороший дренаж. Выполняйте определённые правила:
- Высеивайте семена, когда почва прогреется до +12-15°C и минует угроза заморозков (в Средней полосе это обычно конец мая-начало июня).
- Для посадки семян подготовьте бороздки или небольшие лунки на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между ними 30-40 см, между рядами – 70 см.
- В каждую ямку кладите 2-3 зерна, присыпьте их почвой и слегка утрамбуйте. Можете слегка увлажнить.
Когда появятся всходы (обычно через 7-10 дней), оставьте только самые крепкие растения, удалив слабые и лишние. Придерживайтесь интервала 30-40 см между сеянцами.
Дальнейший уход
Для получения щедрых урожаев важно выполнять стандартные агротехнические мероприятия. В целом, уход за кустами несложен, поэтому с выращиванием культуры справятся даже начинающие огородники.
Поливной режим
Увлажняйте кусты регулярно, но не слишком часто. Делайте это 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. В жаркие дни, особенно в открытом грунте, полив увеличивайте, чтобы растения не страдали от нехватки влаги.
Обеспечьте достаточный объём воды, чтобы почва на глубину 20-30 см была влажной. Избегайте застоя воды у корней, чтобы не вызвать гниение. Вносите воду под корень, избегая попадания капель на листья и стебли, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний. Оптимально – капельный полив.
Рыхления и прополки
Вспушивайте грунт вокруг растений для улучшения воздухо- и влагопроницаемости в корневой системе. Рыхление способствует разрушению корки на поверхности почвы. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корни, особенно вблизи стеблей. Проводите мероприятие после полива, когда земля становится мягкой и влажной.
Регулярное удаление сорняков критически важно. Сорняки забирают питательные вещества и влагу, необходимые томатам для роста, и могут стать источником заболеваний. Прополку проводите на начальных этапах роста и до начала плодоношения, когда кусты начинают густо зарастать.
Подкормки
Через две недели после высадки рассады в грунт растения активно развиваются, поэтому нужно стимулировать рост корней и листовой массы. Вносите органические удобрения – настой коровяка или куриного помёта. Они обогатят почву азотом, необходимым для роста зелени.
Когда кусты начинают формировать плоды, используйте дополнительные минеральные вещества, содержащие фосфор и калий. Они способствуют более активному цветению и завязи томатов. Применяйте Суперфосфат и калийные добавки.
Сбор плодов и хранение
Собирайте созревшие томаты в утреннее время, когда температура воздуха ещё низкая, чтобы минимизировать повреждения кожицы. Для длительного хранения снимайте овощи слегка недозрелыми, чтобы они дозрели при комнатной температуре.
Для хранения овощей в домашних условиях выбирайте прохладное, тёмное место с хорошей вентиляцией, чтобы избежать гниения. Размещайте их в ящиках, укладывая в один слой, чтобы они не повреждались друг о друга.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Несмотря на высокую устойчивость сорта Сибирская тройка к болезням, важно соблюдать ряд мероприятий для их предотвращения. Культура может подвергаться таким проблемам:
- Фитофтороз. Одно из самых опасных заболеваний. Для профилактики его развития после дождей или в условиях перепада температур опрыскивайте кусты медным купоросом или биологическими препаратами, например, Триходермином. Эффективны народные средства – раствор йода с молоком.
- Мучнистая роса. Может появиться при высоких температурах и чрезмерной влажности. Для борьбы с ней применяйте сульфат меди или специализированные фунгициды.
- Тля и белокрылка. Часто встречающиеся вредители. Для борьбы используйте инсектицидные препараты или народные средства – настой чеснока, табачной пыли или мыльного раствора.
Регулярно удаляйте растительные остатки и осматривайте посадки на предмет поражений. Обработку начинайте на ранних стадиях заболевания. Кальциевое опрыскивание поможет укрепить растения и повысить их сопротивляемость болезням.
Положительные и отрицательные стороны
Помидоры можно вырастить при минимальном уходе и в различных условиях. Вот основные преимущества сорта:
Культура не имеет недостатков, что подтверждается положительными отзывами опытных аграриев.
Похожие сорта
У Сибирской тройки есть несколько аналогов, которые схожи по характеристикам. Выделяют такие похожие разновидности:
- Петруша-огородник. Раннеспелый детерминантный сорт достигает высоты до 60 см. Плоды у него перцевидной формы, розового цвета, со средним весом около 180 г. Урожайность – до 5 кг с куста. Не требует пасынкования и подвязки, отличается высокой устойчивостью к заболеваниям.
- Перцевидный крепыш. Ранний штамбовый сорт, характеризующийся компактными кустами – они достигают 40 см в высоту. Помидоры розовые, весом около 150 г. Урожайность составляет 4 кг с 1 кв. м. Это отличный выбор для зон с рисковыми условиями земледелия.
- Мамин Сибиряк. Среднеспелый детерминантный сорт, в теплицах достигает высоты 1,2-1,5 м. Томаты перцевидной формы, красные, весом до 170 г. Урожайность – до 20 кг с 1 кв. м. В Сибири растёт в открытом грунте до заморозков, но может не успеть полностью вызреть. Устойчивость к болезням высокая.
Этот список сортов не является исчерпывающим, но перечисленные варианты наиболее подходят для выращивания в холодном климате.
Отзывы
Сибирская тройка заслуженно популярна среди огородников благодаря отменным вкусовым качествам и неприхотливости. Это отличный выбор для выращивания на открытых грядах и в теплицах, а также для консервации и приготовления салатов. Сорт характеризуется стабильной урожайностью, лёжкостью и стойкостью к заболеваниям.
Автор публикации
