Сорт Сердце абрикосовой зебры привлекает уникальными оранжево-малиновыми помидорами в форме сердца. Они яркие и у них насыщенный вкус. Высокорослое растение демонстрирует отличную урожайность и устойчивость к заболеваниям. Овощи универсальны – их используют для свежих салатов и переработки.
История выведения
Сердце абрикосовой зебры – результат работы французских селекционеров под руководством Жан-Клода Бошера. Этот экзотический сорт был получен путём скрещивания итальянского Бычьего сердца и Красной зебры.
Овощ успешно выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Культура характеризуется многочисленными положительными качествами и подходит для возделывания практически во всех регионах нашей страны.
Описание куста и плодов
Мощное индетерминантное растение достигает 170-180 см в высоту. Отличительные характеристики:
- Кусты имеют тонкие, но крепкие стебли, небольшие поникшие листья – они удлинённые и окрашены в зелёный оттенок. Имеет боковое ветвление и развитую корневую систему.
- Растения требуют правильного формирования, регулярного удаления пасынков и обязательной подвязки стеблей и плодовых ветвей в период созревания.
- Помидоры завязываются в кистях, в каждой из которых насчитывается от 3 до 6 томатов нестандартных размеров.
- Масса овощей варьируется от 125 до 250 г, а при нормировании завязей удаётся получить экземпляры массой 500-600 г.
- У плодов сердцевидная конфигурация с выраженными «плечиками», лёгкой ребристостью и характерным «носиком». Кожица средней плотности, глянцевая, прочная.
- По мере созревания помидоры меняют цвет с молочно-зелёного на желтовато-зелёный. В зрелом состоянии приобретают ярко-оранжевый оттенок с хаотичными красными полосами и штрихами.
- Мякоть нежно-оранжевая с малиновыми вкраплениями, мясистая, сочная, с минимальным количеством семян.
- Вкус насыщенный, сладкий, с выраженным фруктовым ароматом с нотками абрикоса и персика.
Овощи подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок, для переработки в ароматные заправки и пюре.
Основные характеристики
Относится к среднеспелым разновидностям. Период созревания составляет 110-120 дней, поэтому первые томаты собирают уже в начале июля. Плодоношение растянутое, проходит в несколько этапов, а пик урожая приходится на середину июля-начало сентября.
Культура отличается высокой урожайностью: с одного куста за сезон можно собрать 4-5 кг сочных, мясистых плодов. Но такие помидоры не предназначены для длительного хранения и транспортировки.
Выбор места и почвы
Для выращивания культуры подберите правильную грядку и подготовьте грунт, чтобы обеспечить комфортные условия и высокий урожай. Придерживайтесь рекомендаций:
- Растения предпочитают хорошо освещённые, солнечные участки, защищённые от сильных ветров. Оптимальное место – грядка на южной или юго-восточной стороне. Избегайте низин, где может застаиваться холодный воздух и влага.
- Лучше всего томаты растут на лёгких, плодородных, хорошо дренированных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6-6,8).
- Место подготовьте заранее: осенью внесите перегной, компост или перепревший навоз (5-7 кг на 1 кв. м), добавьте золу для восполнения запасов калия. Весной перед посадкой перекопайте почву, используйте комплексные минеральные удобрения (Суперфосфат, калийные соли) и рыхлите землю.
Правила посадки
Для успешного выращивания томата Сердце абрикосовой зебры важно соблюдать сроки и технику высадки. Придерживайтесь рекомендаций:
- Высеивайте семена за 55-60 дней до предполагаемого перемещения в грунт.
- Предварительно подготовьте посадочный материал: замочите зёрна в стимуляторе роста или слабом растворе марганцовки.
- Используйте лёгкий питательный грунт. Углубите семечки на 1,5 см, затем увлажните их. Оптимальная температура для прорастания – +22…+25°C.
- После появления всходов контейнеры с рассадой перенесите в более прохладное место (+18…+20°C), обеспечьте хорошее освещение.
- В фазе 2-3 настоящих листьев проводите пикировку в отдельные ёмкости.
- За 10-14 дней до высадки начните закалять растения, вынося их на свежий воздух.
- В теплице посадку проводите в конце апреля-начале мая, в открытый грунт – после окончания заморозков (вторая половина мая-начало июня).
- Кусты размещайте по схеме 50х60 см, на 1 кв. м должно быть не более 3 растений.
- Лунки готовьте заранее, добавляя в каждую по горсти перегноя, древесной золы и 10 г Суперфосфата.
Саженцы заглубляйте до первых листьев, чтобы стимулировать развитие дополнительных корней. Обильно увлажняйте тёплой водой и мульчируйте почву торфом или сеном.
Агротехника
Кусты требуют полноценного внимания и заботы. Выполняйте стандартные уходовые мероприятия:
- Полив. Выливайте воду исключительно под корень, избегая попадания влаги на листья. Оптимальный режим – 1 раз в неделю, в жаркие периоды – 1 раз в 3-4 дня. Используйте тёплую отстоянную жидкость (+22…+25°C). После полива рыхлите грунт, чтобы предотвратить появление корки.
- Подкормки. Питательные вещества вносите 4-5 раз за сезон:
- через 10-14 дней после посадки – азотные удобрения (настой коровяка или птичьего помёта);
- во время цветения – фосфорно-калийные вещества (Суперфосфат, зола);
- в период завязывания овощей – калийные вещества (калийная селитра, зольный настой);
- при массовом плодоношении – комплексные минеральные или органические подкормки (дрожжевой состав, настой крапивы).
- Формирование. Регулярно удаляйте пасынки до первой цветочной кисти. Ведите куст в 1-2 стебля. Обязательно подвязывайте главный ствол к опоре, а в период созревания – и плодовые кисти.
Для защиты от грибковых инфекций (фитофтороз, альтернариоз) обрабатывайте культуру бордоской жидкостью или Фитоспорином. Вредителей (тлю, белокрылку) отпугнуть поможет мыльный раствор, настой чеснока или табака. Хорошая профилактика – проветривание теплицы, соблюдение севооборота и мульчирование почвы.
Положительные и отрицательные стороны
Спелые оранжево-малиновые «сердечки» на кустах привлекают внимание яркостью и аппетитным видом. Этот сорт обладает рядом замечательных качеств:
Отзывы
Сердце абрикосовой зебры понравится огородникам, которые ценят вкусные и красивые помидоры. Сорт характеризуется стабильным плодоношением, отменной жаростойкостью и минимальными требованиями к уходу. При регулярных профилактических обработках кусты не будут подвергаться болезням и вредителям.
Автор публикации
