Томат Петруша огородник заслуженно пользуется популярностью среди дачников. Он сочетает в себе отличные вкусовые качества, высокую урожайность и неприхотливость в уходе. Сорт идеально подходит для тех, кто предпочитает выращивать культуру с минимальными усилиями. Является идеальным выбором для опытных овощеводов, стремящихся к стабильно хорошему результату.
История
Петруша огородник – сорт томатов, подходящий для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Его разработкой занимались российские селекционеры В. Н. Дедерко и О. В. Постникова. В 2013 году он был официально допущен к выращиванию.
Ботаническое описание растения и плодов
Относится к супердетерминантному типу, в тепличных условиях может достигать высоты до 1,2 м. В открытом грунте кусты развиваются преимущественно в ширину. В течение сезона на растении формируется около 5-7 завязей, каждая из которых приносит по 6-8 плодов, расположенных над парами насыщенно-зелёных листьев.
Помидоры окрашены в насыщенный алый оттенок, у них продолговатая цилиндрическая форма, напоминающая колпак персонажа русских сказок Петрушки, что и дало сорту его название. Масса зрелого плода варьируется от 200 до 250 г. Мякоть плотная и сочная.
Характеристики
Эффектное растение из семейства паслёновых, известное своей универсальностью и востребованностью в пищевой промышленности благодаря мясистым и сочным плодам, имеет множество уникальных качеств.
Особенности сорта:
- Вкус плодов. Томат отличается гармоничным вкусом, мясистой мякотью средней плотности и высокой сахаристостью. Тонкая и нежная кожица делает плоды особенно приятными в употреблении.
- Урожайность. В открытом грунте при правильной агротехнике продуктивность культуры достигает 4-6 кг с одного куста.
- Зоны выращивания. Разновидность успешно культивируют в Центральной полосе, Сибири, на Урале и в южных регионах.
- Способы употребления. Подходит для свежих нарезок, салатов, горячих блюд, соков, паст и цельноплодного консервирования.
- Созревание и плодоношение. Относится к среднеспелым разновидностям с продолжительным периодом плодоношения. Урожай начинают собирать через 105-110 дней после появления всходов, а плодоношение длится до конца августа.
Томат Петруша огородник – универсальный и неприхотливый сорт, который радует отменными вкусовыми качествами и обильной урожайностью. Адаптивность к различным климатическим условиям делает его востребованным для выращивания в регионах с разными погодными условиями.
Посадочные работы
Возделывание культуры является важным этапом, от которого во многом зависит будущий урожай. Правильная подготовка, выбор условий и грамотный уход – залог успешного выращивания крепких, здоровых кустов. Важно уделить внимание каждому шагу и придерживаться определённых рекомендаций.
Оптимальные условия, почва и ёмкость
Для успешного выращивания важно создать подходящую среду. Семена лучше всего прорастают при температуре +22-26°C.
Следуйте рекомендациям:
- Освещение должно быть ярким, с продолжительностью светового дня не менее 12-14 часов, поэтому в зимний и ранневесенний период может потребоваться дополнительная подсветка.
- Почва для посева должна быть лёгкой, рыхлой и питательной. Подходит готовый грунт для томатов или смесь из садовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:1:1. Перед использованием почву обеззаразьте, пропарив её или пролив слабым раствором марганцовки.
Для посадки семян используйте пластиковые контейнеры, кассеты, торфяные стаканчики или небольшие ящики с высотой бортиков 5-7 см. Ёмкости должны иметь дренажные отверстия для отвода излишков влаги.
Посев семян на рассаду
Обработайте зёрна, замочив их на 15-20 минут в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) для дезинфекции. Затем поместите семечки на несколько часов в стимулятор роста или чистую воду для ускорения прорастания.
Высаживайте семена на глубину 1-1,5 см с интервалом 2-3 см. После посадки землю слегка увлажните из пульверизатора, и накройте плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта. Контейнеры поместите в тёплое место с температурой +24-26°C до появления первых всходов.
Выращивание рассады, закалка
Когда появятся всходы, плёнку снимите, а ёмкости перенесите в более прохладное место с температурой +18-20°C, чтобы рассада не вытягивалась. Полив проводите умеренно, избегая пересыхания или переувлажнения почвы.
Полезные рекомендации:
- При появлении 1-2 настоящих листочков рассаду пикируйте в отдельные ёмкости объёмом 300-500 мл.
- Через 10-14 дней после пикировки проведите первую подкормку слабым раствором комплексного удобрения.
- За 10-14 дней до высадки начните закаливать растения, постепенно снижая температуру и увеличивая время проветривания.
- • Проводите первую подкормку через 10-14 дней после пикировки слабым раствором комплексного удобрения для усиления роста.
- • Закаливайте растения за 10-14 дней до высадки, постепенно снижая температуру и увеличивая время проветривания для адаптации к внешним условиям.
Высадка рассады в теплицу или открытый грунт
Саженцы готовы к пересадке, когда на кустиках появилось 5-7 настоящих листьев, а их высота достигла 20-25 см. Для высадки на открытые грядки необходимо, чтобы почва прогрелась до +15°C, а угроза заморозков миновала.
Пошаговый алгоритм:
- Перекопайте грядки, внесите перегной или компост и минеральные удобрения.
- Выкопайте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга, соблюдая интервал между рядами 60-70 см. В теплице можете использовать более плотную схему посадки.
- Увлажните лунки. Рассаду высаживайте, заглубляя до первых настоящих листьев, чтобы способствовать образованию дополнительных корней.
- ✓ Оптимальная температура почвы для высадки рассады: не ниже +15°C.
- ✓ Расстояние между кустами при посадке: 40-50 см, между рядами: 60-70 см.
После посадки растения полейте тёплой водой и мульчируйте, чтобы сохранить влагу в почве.
Секреты ухода
Петруша огородник – достаточно неприхотливая культура, но для успешного выращивания необходимо соблюдать агротехнические правила и уделить должное внимание. От правильности ухода напрямую зависят показатели продуктивности.
Полив
Увлажняйте посадки исключительно тёплой отстоянной водой. Оптимальное время для проведения мероприятия – утро или вечер. В дневное время поливайте только капельным методом.
- × Избегайте полива в дневное время, кроме капельного метода, чтобы предотвратить ожоги листьев.
- × Не используйте свежий навоз для подкормки, чтобы избежать излишнего наращивания зелёной массы в ущерб плодоношению.
Частота увлажнений зависит от погодных условий, уровня сухости и типа почвы. При недостатке влаги цветки и завязи начинают осыпаться. Вносите воду 1 раз в 4-5 дней, расходуя около 7-8 л воды на один куст, избегая попадания влаги на ствол и листву.
В жаркую погоду и засуху должно быть ежедневное орошение. Этот гибрид может плодоносить до заморозков, но для созревания плодов осенью поливы постепенно сокращайте.
Прополка и рыхление
Это важные агротехнические мероприятия, которые способствуют правильному развитию помидоров. Прополка предусматривает удаления сорняков, которые могут мешать росту и питанию растений – они вытягивают из почвы питательные вещества и воду, снижая урожайность. Проводите мероприятие регулярно.
Рыхление почвы помогает улучшить аэрацию корней, предотвращает образование корки на поверхности и способствует лучшему проникновению воды и питательных веществ. Вспушивайте грунт после каждого полива или дождя.
Подкормки
В процессе роста и плодоношения рекомендуется 3-4 раза за сезон удобрять кусты комплексными удобрениями. Отличные результаты демонстрирует дрожжевая подкормка:
- Растворите 80-100 г свежих дрожжей и 50 г сахара в 3 л тёплой воды, оставьте смесь для брожения.
- Как только процесс брожения прекратится, и пузырьки исчезнут, раствор готов к использованию.
- Для подкормки саженцев добавьте 1 л дрожжевого раствора на 10 л воды и внесите смесь под корень.
Не используйте свежий навоз, так как он может привести к излишнему наращиванию зелёной массы, что помешает полноценному питанию цветов и плодов.
Подвязывание
Томат Петруша огородник – сорт, выращиваемый в открытом грунте. Он имеет склонность активно разрастаться вширь. Поэтому для взрослых кустов устанавливайте не слишком высокую, но устойчивую опору.
Опытные овощеводы рекомендуют подвязывать сильные и мощные побеги с крупными плодами к колышкам. Это позволяет избежать деформации растений.
Прищипывание
Прищипка играет важную роль в ускорении созревания помидоров и нормализации их количества. Без этой процедуры кусты будут продолжать активно расти, образуя лишнюю вегетативную массу, а завязи не успеют сформироваться в полноценные плоды до конца тёплого сезона.
Процедуру прищипки проводите в середине июня или ближе к последним числам июля, в зависимости от погодных условий и темпов роста помидоров. Когда на стебле растения появляется достаточное количество цветочных кисточек, удалите верхушку куста, оставив над каждой кистью три листа, а остальные аккуратно выломайте.
Борьба с болезнями и вредителями
Томат Петруша огородник обладает хорошей устойчивостью к большинству болезней благодаря сильному иммунитету, унаследованному от сортовой материнской пары. Но, как и многие другие разновидности, он может быть подвержен некоторым болезням:
- Фитофтора. Опасное грибковое заболевание, вызывающее появление коричневых пятен на листьях, которые затем переходят на плоды. В случае заражения извлеките куст из грунта и уничтожьте, чтобы предотвратить распространение болезни.
Продезинфицируйте посадочные лунки раствором марганцовки, затем повторите обработку перед цветением, в период формирования завязей и в момент созревания плодов. Для профилактики фитофторы опрыскивайте грядки бордоской жидкостью, чтобы избежать развития заболевания. - Вирус табачной мозаики. Вызывает появление на листьях пятен и сетчатое обесцвечивание. Лечение аналогично борьбе с фитофторой.
Чтобы предотвратить нападения вредителей, в междурядьях высаживайте растения-репелленты, например бархатцы или чеснок, используйте растворы на их основе. Для отпугивания насекомых очень эффективны народные средства:
- луковый настой (400 г шелухи на 20 л воды, выдерживать 10-12 часов);
- чесночный раствор (400 г нарезанного чеснока на 10 л воды, настоять несколько часов).
Важной профилактической мерой является разреживание листвы, особенно после формирования плодов, регулярное проветривание теплиц и утренний полив, чтобы растения успели высохнуть до ночи.
Сбор урожая и сохранность
Начинайте снимать овощи с кустов уже с июля. После того как они собраны, они могут храниться в течение 1-1,5 недель, не теряя своих внешних и вкусовых качеств.
Овощи хороши в свежем виде, идеально подходя для салатов и закусок. Их применяют для приготовления томатной пасты для борща, но для сока они не подойдут, так как имеют низкое содержание жидкости, и это нецелесообразно.
Размножение
Томаты сорта Петруша огородник размножаются двумя основными способами: через семена и с помощью пасынков или черенков. Выберите для себя наиболее оптимальный способ:
- Семенами. Обработайте семена, замочив их на 10-15 минут в ватном диске, смоченном раствором марганцовки, чтобы предотвратить болезни. После этой процедуры оставьте зёрна во влажной тряпочке на 3-8 дней до прорастания.
Когда семечки начнут проклёвываться, высадите их в землю, заглубляя не более чем на 2 см. Некоторые огородники сразу сажают зёрна в грунт, не дожидаясь появления ростков. Почва при этом должна быть влажной до появления всходов.
Чтобы проверить качество посадочного материала, поместите его в стакан с водой на 30 минут: хорошие экземпляры утонут, а плохие останутся на поверхности. - Черенками. Этот метод позволяет быстрее увеличить количество растений. Для этого аккуратно срежьте пасынок или веточку, которую затем укорените в воде или в почве. Минимальная длина черенка должна быть 15-20 см. С нижней части удалите листья, чтобы избежать их загнивания.
Кусты, выращенные из черенков, начинают плодоносить на 30-35 дней раньше, но их урожайность обычно ниже. Такие растения более уязвимы к болезням и вредителям по сравнению с саженцами, полученными из семян.
Достоинства и недостатки
Культура имеет несколько ключевых преимуществ, которые отличают её от других сортов помидоров. Положительные качества Петруши огородника:
К недостаткам агрономы относят требовательность к соблюдению агротехнических норм и уходу. Этот фактор существенно влияет на урожайность растения.
Отзывы
Томат Петруша огородник – универсальный сорт с отличными показателями устойчивости к заболеваниям, хорошей продуктивностью и простотой в уходе. Он подойдёт как для начинающих огородников, так и для тех, кто хочет получить стабильный и вкусный урожай. Для получения максимальных результатов необходимо соблюдать правила агротехники и учитывать условия выращивания.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
