Томат Махитос представляет собой уникальный сорт, который идеально подходит для возделывания в тепличных условиях. Этот гибрид резистентен к болезням, но при размножении собственными семенами не сохраняет уникальные сортовые особенности.
Происхождение сорта
Томат Махитос, известный также как Mahitos f1, является голландским инновационным гибридом первого поколения. Семена доступны для покупки на территории России и были официально включены в Госреестр допущенных сортов в 2012 году. Он был создан компанией “Rijk Zwaan”, занимающей четвёртое место в мировом рейтинге по селекции овощных культур.
Описание растения
Это растение отличается сильной и хорошо развитой корневой системой, а также крепким главным стеблем. Оно вырастает до высоты примерно 160-200 см и требует обязательного подвязывания к опорной конструкции, такой как шпалера, для поддержки.
В идеальном варианте куст формируют из двух стеблей, удаляя лишние побеги. Листья растения крупные, глубоко-зелёные, эластичные и покрыты мягким пушком, который придаёт их текстуре бархатистость. Если листья становятся мягкими, это может быть признаком проблемы, например, переувлажнения, заболевания или избыточной жары.
Завязь появляется на расстоянии двух листьев от кончика. Соцветие обладает промежуточным типом, цветки крупные и насыщенно-жёлтые, что типично для этого сорта.
Плоды, их вкусовые качества
Помидоры имеют идеально округлую форму с небольшим уплощением в районе плодоножки. В процессе созревания они приобретают насыщенный красный тон как на внешней, так и на внутренней части.
Обратите внимание и на другие сортовые признаки:
- Крупные плоды, которые на раннем этапе созревания весят в среднем от 200 до 260 г, позже достигают веса в 500 г, а отдельные экземпляры могут весить до 650-700 г, хотя это и является исключением.
- Упрочнённая кожура плодов не позволяет им лопаться во время созревания, обеспечивая хорошую транспортабельность и длительное хранение.
- Томаты имеют однородную форму и великолепный внешний вид. Они собираются в пучки по 3-7 шт. На каждой ветке формируется до 5 цветочных пучков, что является небольшим количеством для растения с непрерывным цветением.
- Незрелые овощи имеют чётко очерченный зеленый цвет без пятен у плодоножки, в отличие от зрелых, которые покрыты ярким красным тоном.
- Шкурка плода гладкая, а мякоть соковитая и эластичная.
- В каждом томате находится 5 камер с семенами. Внутри их мало.
- Вкусовые качества этих помидоров заслуживают похвалы. Тем не менее, стоит помнить, что томаты с мясистой и плотной текстурой не всегда отличаются интенсивным ароматом.
Характеристики томата Махитос
Урожайность гибрида впечатляет: с одного куста можно собрать 25-30 овощей, а вес урожая достигает 5-10 кг. Для повышения плодовитости рекомендуется высаживать этот сорт на участке, где ранее плодоносил лук, капуста или бобовые культуры.
Сроки поспевания
Махитос отличается скороспелостью и достигает зрелости на 105-110 день после появления первых зелёных отростков, а при высококачественном уходе первые плоды можно сорвать уже через 90 суток. Урожай с томатов Махитос собирают постепенно, предпочтительно по мере поспевания, без выкладки плодов на дозревание.
Область применения плодов
Махитос является помидором-универсалом: его можно употреблять в пищу сырым, использовать для салатов, гарниров, а также приготовления первых и вторых блюд. Этот сорт не идеален для создания свежих соков и коктейлей из-за повышенной мясистости, но отлично подходит для консервирования: кетчупов, маринадов, густых соусов и зимних салатов.
Махитосы прекрасны для приготовления классической средиземноморской закуски – вяленых помидоров. Сушка этих плодов требует солнечного освещения или нагрева в духовке на протяжении не менее 5-7 часов.
Неуязвимость перед болезнями и вредителями
Гибрид обладает повышенной защитой от мучнистой росы, фитофтороза и кладоспориоза, хотя иногда встречаются исключения, которые обусловлены неправильным уходом: нехваткой или избытком удобрений, чрезмерным поливом и недостаточным освещением.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Для раннего посева на рассаду лучше всего выбирать первый месяц года – если речь идёт о теплицах с отоплением, в то время как для конструкций без обогрева оптимальный период – февраль. Как только рассада достигнет 7-10 настоящих листьев и вырастет до 25-35 см, приступают к её пересаживанию в грунт.
От каких факторов зависит развитие томата?
Культурное развитие растений определяется двумя ключевыми элементами: естественной средой обитания и активной деятельностью человека. И если природой управлять невозможно, то человеческое вмешательство немаловажно.
Несмотря на высокие эксплуатационные характеристики выбранного сорта, для достижения успеха в выращивании необходимо учитывать ряд требований. Недостаточное или избыточное соблюдение этих условий может снизить урожайность. К ним относится:
- своевременный полив;
- соответствие температурных показателей оптимальным значениям;
- удаление избыточных листьев;
- поддержание необходимой влажности воздуха;
- соблюдение режима применения удобрений.
Регулировка интенсивности окраски мякоти плодов
Когда томаты сорта Махитос достигают зрелости, они наполняются насыщенным красным оттенком как в мякоти, так и на поверхности. Но иногда возникают трудности, когда окраска плодов становится неоднородной или недостаточно интенсивной. Одним из ключевых факторов, влияющих на это, является неправильно организованный полив.
Может быть дело и в недостаточном количестве удобрений. Но не стоит сразу же насыщать почву всеми возможными компонентами. Томаты нуждаются в определённом минерале:
- Неправильная окраска плодов может быть связана с недостатком калия. Добавление этого элемента в почву поможет восстановить естественный процесс и томаты снова обретут яркий красный цвет.
- Марганец играет роль в ускорении окрашивания и её насыщенности. Но без калия марганец не оказывает должного эффекта, так как ускоряет процесс, но не обеспечивает равномерную окраску плодов.
Температурный режим
Махитос отличается выдержанностью. Куст этого гибрида имеет прочную структуру, которая позволяет ему стойко переносить различные колебания температуры и влажности в тепличных условиях. Не стоит беспокоиться, если листья томата окажутся и под прямым солнечным светом – они устойчивы к ожогам, насколько это возможно.
Тем не менее, испытывать томатные культуры на различные стихийные бедствия не имеет смысла. В тепличной среде дневная температура воздуха должна составлять не менее +12… 16°С, а показатели почвы – не менее +8… 11°С. Ночью температура воздуха не должна падать ниже +5°С, при этом предпочтительнее +8°С. Ключевым аспектом является постоянство указанных температурных диапазонов.
Выращивание рассады
Этот сорт адаптируется к любым климатическим условиям, обладает стойкостью к резким колебаниям температуры, обеспечивает высокую продуктивность и способен плодоносить даже при неблагоприятных факторах.
Подготовка грунта и посев семян
Высевание семян обычно начинается за 55 дней до того, как они будут пересажены в на постоянное место. Семена предварительно обрабатываются в растворе, стимулирующем их рост. Для выращивания томатов Махитос грунт можно приобрести в магазине или же сделать почвосмесь самостоятельно, что является более предпочтительным, так как это уменьшает стресс для растения и ускоряет его адаптацию в будущем.
Особенности:
- Подготовленный субстрат должен иметь нейтральную кислотность (pH 6,5-7), что достигается путём смешивания земли из будущего места взращивания, речного песка, торфа и органических удобрений.
- Все компоненты смешиваются в равной пропорции, а после добавляется в них зола (примерно 1/10 часть).
- Затем субстрат дезинфицируют, что можно сделать, используя разные методы: интенсивное опрыскивание раствором перманганата калия, выдерживание в духовой камере на протяжении 30 минут при температуре 70-90 °С либо кратковременное хранение в морозильной камере или в условиях ниже -15°С.
- На последнем этапе семена замачивают и укладывают в почвосмесь на глубину 1-1,3 см с интервалом в 2,5-3 см.
- После этого важно опрыскать водой из пульверизатора, добавив в неё дезинфицирующий состав, к примеру, слабый раствор марганцовки.
После посадки контейнер с семенами накрывают плёнкой или стеклом и устанавливают в тёплое место под искусственным светом.
Уход за саженцами
Когда начинают появляться зелёные побеги, стекло снимают, давая возможность молодым растениям развиваться в открытом пространстве. После образования двух листочков саженцы пикируют в отдельные горшки.
С течением времени, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и прочность стебля, необходимо оставить два побега на каждом кусте, а остальное обрезать. Нужно периодически поливать кусты и проветривать помещение.
Агротехника томатов
Как только кусты подрастут и укрепятся, приступайте к их перемещению на постоянное место. После этого придерживайтесь стандартной схемы ухода.
Пересадка
Подготовка почвы начинается заранее. Осенью территорию обрабатывают, добавляя на 1 кв. м по 9-12 кг перегноя и 150-200 г древесной золы. Весной землю вновь перекопайте и обеззаразьте, используя медный купорос.
Правила:
- Для каждой культуры выкопайте ямки на глубину 15-20 см, в которые залейте кипячёный раствор марганцовки.
- Растение требует достаточно места для роста, так как оно высокое и плодоносит обильно, поэтому саженцы высаживают в ряды, интервал между которыми должен быть 90-100 см, а между самими растениями – 35-55 см.
- Перед пересадкой обильной увлажните почвосмесь.
- Когда вода впитается, можно аккуратно извлечь растение и перенести в лунку.
Полив и подкормка
Чтобы куст томата чувствовал себя комфортно, учтите некоторые тонкости:
- Для молодых саженцев Махитос важно соблюдать умеренность в поливах. Наиболее приемлемым вариантом является капельное орошение.
- При резком похолодании важно сократить интенсивность полива помидоров или даже полностью отказаться от него, учитывая конкретные условия. Если нет возможности обогреть теплицу, томаты в холоде не смогут усвоить воду.
- Овощеводы советуют использовать минеральные удобрения для помидоров только в минимальных количествах и начинать их внесение не ранее, чем после завязывания трёх кистей.
Пасынкование
Каждый новый побег растения требует питания, поэтому избыток таких стеблей может негативно сказаться на общем количестве урожая. Пасынки представляют собой молодые побеги, которые появляются из листовой пазухи. Помидоры сорта Махитос формируют значительное число таких дополнительных побегов. Для увеличения урожая необходимо проводить процедуру удаления пасынков (пасынкование).
Пасынкование должно выполняться каждые 10 дней. Пасынок следует отщипывать пальцами, оставляя не более 1 см от места его образования. Размер отростка на этот момент не должен превышать 10 см.
Нюансы формирования
Чтобы оптимизировать урожайность, необходимо правильно обращаться с высокими кустами. В случае с Махитос рекомендуется оставить всего один-два стебля, остальные побеги следует удалять сразу после их появления.
Подвязывание, мульчирование и другие работы
Для поддержания здоровья плодовых соцветий подвязывайте кусты, чтобы предотвратить их повреждение. В теплице для удобства выполнения этой операции устанавливается горизонтальная распорка. Возможны и индивидуальные поддержки в виде металлических стержней и кольев.
Чтобы снизить объём работ по рыхлению и уборке, рекомендуется использовать мульчирование вокруг корней. Это поможет сохранить влагу в почве. Обязательным мероприятием является уничтожение сорной травы под кустами и между рядами.
Что делать с листвой?
Лишняя листва может отнимать питательные вещества у растения, что может привести к меньшему размеру плодов, задержке созревания и уменьшению сладости мякоти. Избыточные листья придётся обрезать, начиная с самой нижней части куста. Важно поддерживать баланс: чем жарче температура, тем меньше листьев должно быть на растении.
Не следует забывать, что плотная листва – это характерная черта сорта, поэтому полностью лишать куст зелёной массы не стоит. Растение может отреагировать на такой поступок ухудшением своего состояния. Оптимальным подходом является частичное прореживание нижнего яруса куста и удаление листьев, мешающих созреванию плодов, но полный срез листьев недопустим.
Особенности выращивания в теплице и огороде
Махитос, изначально предназначенный для выращивания в защищённых условиях, на деле прекрасно адаптируется к открытому грунту. В южных регионах этот гибрид успешно культивируется на открытых огородах. Некоторые фермеры позволяют кустам растений расти без ограничений, перекидывая их через ограждения, что напоминает рост лианы.
Хотя урожайность и вкусовые качества таких томатов несколько уступают тем, что выращены в теплицах, они всё же остаются достаточно привлекательными.
Трудности культивации
Махитос обладает генетически заложенной склонностью к быстрому развитию стеблей и увеличению листовой массы. Но чрезмерное питание или избыток влаги могут привести к так называемому жированию, когда кусты накапливают лишнюю энергию для роста, замедляя формирование цветоносов.
Чтобы избежать этой проблемы, следует соблюдать осторожность:
- Высаженные сеянцы следует поливать умеренно, не чаще одного раза в неделю до появления 3 кистей, после чего можно увеличить объём воды.
- В холодные периоды нужно приостановить полив или снизить его интенсивность.
- Минеральные удобрения вносите только после того, как на растении появятся 3-4 кисти.
Иногда у плодов из огорода может наблюдаться отсутствие насыщенного цвета кожицы и мякоти. Это может быть связано с нарушением водного баланса в почве или недостатком калия и марганца. Рекомендуется вносить эти минералы одновременно, поскольку марганец способствует окрашиванию томатов, но без калия его действие будет неполным.
Гибрид Махитос выделяется способностью адаптироваться к климатическим переменам в теплице, включая перепады температуры от жары до холода. Но для достижения максимального урожая температура должна составлять не менее +26 °С.
Болезни и вредители
Табачно-мозаичный вирус, фузариоз, кладоспориоз и вертициллёз не представляют угрозы для данного гибрида томатов. Тем не менее, гибрид уязвим перед фитофторозом и нашествиями вредителей. Для предотвращения заражения растений рекомендуется проведение следующих профилактических мероприятий:
- обработка теплиц с использованием серных шашек;
- дезинфекция грунта с применением медного купороса;
- покрытие почвы мульчей из опилок, сена или агроволокна;
- удаление нижних листьев;
- поддержание оптимальной температуры;
- умеренный полив.
Что касается борьбы с фитофторозом, то наиболее эффективными считаются средства: Фитоспорин, Экосил, Баксис, Байкал, Алирин-Б, Квадрис, Гамаир, Антракол.
Чтобы справиться с проблемой тли, белокрылок и паутинного клеща, можно воспользоваться препаратами Фитоверм, Неорон, Актеллик, Флумайт, Эпин, Циркон, Актарой, Борнео.
Сбор и применение урожая
В районах с холодным климатом томаты снимают с кустов на этапе молочной спелости, что позволяет повысить урожайность. Такой ранний сбор даёт преимущество и в увеличении срока хранения, облегчает транспортировку. После того, как томаты полностью покроются розовым оттенком, они сохраняют свою привлекательность и вкус в течение двух недель.
Положительные и отрицательные стороны
Томат Махитос, как и другие овощные культуры, обладает своими особенностями и преимуществами.
Отзывы
Махитос f1 выделяется устойчивостью к неблагоприятным погодным факторам, хорошим уровнем иммунитета к болезням, отличным вкусом плодов, длительным сроком хранения и транспортабельностью. Несмотря на то, что Махитос был разработан для взращивания в теплицах, он прекрасно адаптируется к открытому грунту на юге нашей страны.