Характеристики томатов Любимый праздник и тонкости агротехники

Любимый праздник — название урожайной разновидности томатов, выведенной сибирскими селекционерами и характеризующейся отличными адаптационными свойствами. Её визитной карточкой является гигантский размер плодов красивой формы и окраски. Сорт хорошо проявляет себя в открытом грунте. Подходит для промышленного культивирования.

Особые черты куста и плодов

Растения сортовой разновидности относятся к детерминантному типу. Они невысоки, но мощны и раскидисты. Описание их внешнего вида включает в себя такие черты:

• высоту — 0,8-1,2 м;
• большое количество крепких побегов;
• умеренную облиственность;
• листву: тёмно-зелёную, среднюю по размеру;
• простые соцветия.

Куст Любимого праздника формирует до 7 плодовых кистей, каждая из которых состоит из нескольких томатов (в среднем 3 шт.). Для повышения продуктивности дачники ведут его в 2-3 ствола. Ему, несмотря на небольшой «рост», необходима обязательная подвязка к опоре.

Особого внимания заслуживают плоды. У сибирского томата они необычайно крупные и красивые. Обладают следующими характеристиками:

• почковидной или сердцевидной формой;
• слабо выраженной ребристостью;
• огромными размерами;
• весом — 600-1000 г (в общей массе урожая могут встречаться помидоры помельче, вес которых составляет 350 г, и плоды-гиганты — до 1,3 кг);
• красивой розовой окраской;
• не толстой, но прочной кожицей;
• среднеплотной розовой мякотью, мясистой, нежной, сочной и ароматной.

Массивным розовым помидорам свойственно доходить до состояния полной спелости «в лёжке». Их нередко срывают с грядки недозревшими, чтобы продлить срок хранения до 4 недель. В жилых помещениях с комнатной температурой они хорошо дозариваются.

Основные характеристики

Любимый праздник — чудо отечественной селекции, выведенное учёными из Сибири: Угаровой С. В., Дедерко В. Н., Постниковой Т. Н. К госреестру РФ оно было причислено в 2008 г. Авторы наделили своё детище хорошей плодовитостью, способностью приспосабливаться к разным погодным условиям, устойчивостью к болезням.

Назначение и вкусовые качества

Розовые томаты-гиганты радуют своим насыщенным сладким вкусом и сочностью. Их сахаристая мякоть буквально тает во рту. Главным назначением этих помидоров является свежее потребление (в виде нарезки или салата). Они также нашли широкое применение в домашней кулинарии:

• переработка в пюре, томатную пасту, сок (он получается густым и сладким, но у него нет яркой алой расцветки, как у приготовленного из обычных красных плодов);
• изготовление соусов, кетчупа, гарниров, супов, запеканок, пиццы, борщевой заправки;
• консервирование (для цельноплодных заготовок томаты-гиганты не пригодны, но из них получается вкусное лечо и отличная аджика).

Крупные мясистые овощи сорта Любимый праздник хозяйки фаршируют, запекают в духовке, готовят на гриле, тушат. Особенно удачным считается их сочетание с мягким сыром, пряными травами и оливковым маслом. Они держат форму в нарезке. Благодаря плотной мякоти не расползаются при термической обработке.

Для сушки и вяления гигантские сибирские томаты не годятся. Они слишком крупные и сочны. Их можно замораживать в нарезанном виде (кубиками или дольками). Для этого небольшие порции измельчённых помидоров складывают в зип-пакеты или в пищевые лотки и отправляют их в морозильную камеру.

Употребляйте урожай Любимого праздника в пищу в свежем виде, чтобы получить максимум пользы для здоровья. В мякоти содержится много витаминов (А, С, Е, В), минералов (калия, железа, магния, кальция, и др.), антиоксидантов, в частности ликопина, клетчатки. В них больше каротина, чем в обычных красных плодах.

Продуктивность, время созревания

Сорт относится к категории среднеспелых урожайных видов овощной культуры. Его показатели таковы:

• срок созревания плодов — 110-120 дней после появления всходов;
• продуктивность — 7-7,5 кг с 1 кв. м.;
• стабильно высокая урожайность, не зависящая от погодных условий;
• долгий период плодоотдачи, который продолжается до конца летнего сезона.

Требования к климату и регионы выращивания

Сибирская разновидность томатов-гигантов предназначена для выращивания, в первую очередь, на открытых участках огорода. Дачники её возделывают в плёночных укрытиях и в домашних условиях (в кадках на балконе). Максимальную урожайность кусты Любимого праздника демонстрируют в умеренном климате.

Сорт был одобрен госреестром РФ для культивирования на территории регионов, краёв и округов страны:

• Северного;
• Северо-Западного;
• Центрального;
• Волго-Вятского;
• ЦЧО;
• Северо-Кавказского;
• Средне-Волжского;
• Нижневолжского;
• Уральского;
• Западно-Сибирского;
• Восточно-Сибирского;
• Дальневосточного.

Особенности посадки

Помидоры-гиганты Любимый праздник огородники возделывают рассадной методикой с последующим перенесением сеянцев на постоянное место: на подходящий участок огорода под открытым небом, в теплицу или на застеклённую лоджию.

Выращивание рассады

Посев семян сортовой принадлежности для получения сеянцев осуществляйте в первой половине марта. Для повышения их всхожести используйте стимулятор роста вроде Эпина. Качественный покупной материал протравливать не требуется, а собранный своими руками не поленитесь обработать раствором марганцовки.

Используйте для выращивания томатов правильную почву:

• универсальный магазинный субстрат или предназначенный специально для рассады паслёновых культур;
• рыхлую, лёгкую и богатую питательными веществами самодельную почвосмесь (для её получения смешайте садовый грунт с торфом, речным песком и перегноем, добавьте Суперфосфат).

Посев семян розовых томатов осуществляйте, следуя пошаговой инструкции:

1. Наполните ящики или индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканы или торфяные горшки) почвой. Если вы используете сделанный своими руками грунт, предварительно его обеззаразьте. Для этого прокалите его на сковороде, обработайте горячим паром или полейте раствором перманганата калия.
2. Разровняйте субстрат. Проделайте в нём лунки или бороздки. Их глубина — 1-1,5 см.
3. Разложите семена в углублениях. Выдерживайте между ними расстояние 3-4 см. Если вы используете для выращивания помидорных сеянцев стаканы/горшки, посадите в каждый по 1 семечку, заглубив его на 1 см.
4. Присыпьте посевы землёй. Утрамбовывать её не требуется.
5. Увлажните их чуть тёплой отстоянной водой. Используйте пульверизатор, чтобы предотвратить вымывание семян из лунок.
6. Накройте посадку Любимого праздника плёнкой. Оставьте её в тёплом месте (рекомендованный температурный режим — +22-25°С).

До появления всходов держите контейнер под полиэтиленовым укрытием. Мера направлена на создание парниковых условий. После того, как ростки проклюнутся, плёнку потребуется убрать. Ёмкость с ними переместите в хорошо освещённое место с температурным режимом +18-20°С.

Рассаду умеренно поливайте. Чтобы она не страдала от дефицита естественного освещения, держите её под фитолампами (обеспечьте растениям не менее 12 часов светового дня). После появления 2 настоящих листов проведите пикировку сеянцев, растущих в общем ящике. Подкормите их 2-3 раза азотным удобрением.

Высадка в грунт

За 14 дней до «переселения» рассады Любимого праздника на открытый участок огорода займитесь её закаливанием:

• каждый день выносите юные томаты на свежий воздух;
• постепенно увеличивайте время их нахождения вне дома на полчаса;
• последнюю ночь дайте сеянцам переночевать на улице, накрыв их плёнкой.

Предпосадочную подготовку проведите и для почвы на огороде. Розовые томаты-гиганты хорошо растут и плодоносят на солнечном и безветренном участке с рыхлым, плодородным грунтом, имеющим нейтральную кислотность. Проведите комплекс мероприятий до перенесения помидорной рассады на грядку, заключающийся в:

• перекопке почвы;
• внесении перегноя и минеральных составов, богатых фосфором, калием и азотом;
• добавлении крупнозернистого речного песка, если почва на огороде тяжёлая и плотная;
• обогащении земли мелом, золой или доломитовой мукой, если её кислотность повышена.

Переносите подросшие и окрепшие рассадные кусты в сроки:

• в последних числах мая или в начале июня — на открытую грядку;
• с середины мая — в защищённый грунт.

Выполняйте посадку сеянцев на грядку способом перевалки. В лунки добавьте немного перегноя, древесной золы, минеральных удобрений (сульфата калия. Суперфосфата). На 1 кв. м участка размещайте не более 3 кустов. Из-за их раскидистости им требуется много пространства для развития. Соблюдайте схему 60х60 см.

Посадка и выращивание в вёдрах и грядах-коробах

Детерминантные кусты Любимого праздника благополучно плодоносят, если возделывать их в грядах-коробах. Для создания последних используйте деревянные доски. Придайте конструкции размеры — 120х600 см.

Соорудите закрытую грядку для выращивания сибирского томата, следуя пошаговой инструкции:

1. Установите деревянную конструкцию в виде короба на перекопанном и выровненном участке огорода.
2. Заполните её смесью плодородной огородной земли, компоста, торфа, речного песка, фосфорных и калийных удобрений.
3. Установите над грядой-коробом металлические дуги, на которые будет натянут нетканый укрывной материал.

Посев овощной культуры на рассаду для последующего её перенесения на гряду-короб проведите во вторую декаду марта. Спустя 50 дней (в мае) переселите сеянцы на постоянное место. Высаживайте их в 2 ряда, выдерживая между томатами дистанцию 60 см.

Любимый праздник допустимо выращивать и в домашних условиях в кадках или вёдрах, объём которых превышает 10 л. В посадочной ёмкости проделайте сливные отверстия. Выложите дно дренажным слоем (его толщина — 8-10 см). Сделайте его из песка, керамзита или мелких камней. Поверх него насыпьте плодородный грунт.

Высаживайте рассаду в вёдра, следуя правилам:

• размещайте 1 помидорный куст в 1 посадочной ёмкости;
• в качестве опоры для растения используйте деревянную палку;
• мульчируйте почву в кадке небольшим количеством сена или скошенной травы.

Методика выращивания хороша тем, что позволяет дачникам обходиться без прополки. Она облегчает уход за овощной культурой. Её главный минус — томаты в вёдрах требуют ежедневного полива.

Уходовые мероприятия

Сорт розовых томатов-гигантов Любимый Праздник неприхотлив, вынослив и непритязателен к условиям выращивания. Достаточно следовать стандартной агротехнике овощной культуры, чтобы получить богатый урожай и избежать её заболеваемости.

Полив

Орошая посадку сибирских томатов, не допускайте пересушивания, переувлажнения и заболачивания почвы. Соблюдайте правила, выполняя уходовую процедуру:

• поливайте помидорную грядку с частотой 1-2 раза в неделю;
• расходуйте на 1 растение порядка 5 л воды;
• в жаркие и засушливые периоды орошайте томаты чаще (через день или ежедневно);
• в дождливую погоду воздержитесь от полива;
• лейте воду непосредственно под корень куста;

• не допускайте попадания брызг на листву и стебли;
• используйте для полива отстоянную воду, согретую в баках на солнце.

Подкормка

Помидорам Любимый праздник для поддержания их здоровья и для обильного плодоношения требуется дополнительное питание. В течение сезона подкормите их не менее 3 раз, следуя графику:

• спустя 15-20 дней после перенесения рассадных кустов на грядку полейте их раствором аммиачной селитры (25 г вещества на 10 л воды);
• в пору формирования завязей подкормите томаты питательной жидкостью, для получения которой в 10 л воды растворите 10 г аммиачной селитры, 10 г Суперфосфата или монофосфата калия;
• в период плодоношения овощной культуры восполните её запасы питательных веществ внесением Суперфосфата, растворённого в воде (15-20 г на 10 л).

Работа с почвой и кустами

Добиться максимальной продуктивности сибирских томатов у вас получится, обеспечив качественный уход за почвой, на которой они растут. Он заключается в процедурах:

• Рыхлении. Мероприятие направлено на насыщение почвы кислородом, повышение её влагопроницаемости. Проводите его на второй день после увлажнения грядки. Разбивайте образующуюся на поверхности земли плотную корку, которая препятствует доступу воздуха и питательных веществ к корням культуры.
  Обрабатывайте грунт на глубину до 7 см, стараясь не задевать инструментом корни растений.
• Прополках. Совмещайте процедуру с рыхлением. Удаляйте сорняки с грядки, чтобы они не подавляли рост томатов, не создавали рисков их поражения насекомыми и инфекциями.
• Мульчировании. Покрывайте почву под помидорными кустами слоем органики, чтобы не позволять влаге быстро испаряться и предотвратить рост сортных трав. Пользуйтесь в качестве мульчи опилками, соломой, торфом или перегноем.

Уходовых процедур требует не только земля на грядке с розовыми томатами-гигантами, но и сами кусты. Формируйте их в 2 ствола. Остальные побеги, расположенные над третьей плодовой кистью, удаляйте.

Проводите и другие мероприятия для повышения продуктивности растений, предотвращения их заболеваемости:

• обрывание нижних листьев, позволяющее не допускать их контакта с землёй на грядке;

• пасынкование (обламывайте лишние отростки с частотой 1 раз в 7 дней, не допускайте их перерастания);
• удаление лишних цветков (больных, вялых и слабых);
• подвязку к опоре, предотвращающую слом стеблей под весом тяжёлых плодов (не ограничивайтесь фиксацией побегов, закрепляйте каждую плодовую кисть).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям, борьба с ними

Сортовую разновидность томатов отличает хороший иммунитет. Её кусты редко поражаются болезнями. Особенно они устойчивы к вершинной гнили. Пренебрегать профилактикой инфекций всё же не стоит. Помните, что нарушение агротехники и неблагоприятные погодные условия провоцируют ухудшение здоровья культуры.

Прибегните к применению фунгицидов при появлении у помидорной посадки первичных симптомов заболеваемости, а также в холодное и дождливое лето. Для подавления возбудителя на ранней стадии воспользуйтесь следующими препаратами:

• Квадрисом — при альтернариозе, поражении фитофторой;
• бордоской смесью — от фитофтороза (профилактика и лечение);
• Таносом 50, Метаксилом — от альтернариоза;
• Скором, Акробатом — от фитофтороза;
• Ревусом — при поражении септориозом, макроспориозом.

Особое внимание уделите борьбе с фитофторой. Грибковую инфекцию вылечить непросто. Если вы обнаружили у помидорной посадки её признаки (коричневые пятна на листве и плодах, белый налёт), сразу же приступайте к их лечению. Проведите мероприятия:

• полейте землю под кустами розовых томатов раствором медного купороса;
• примените для обработки растений биофунгицид Фитоспорин-М.

Если поражение грибком сильное, пострадавшие от него кусты выкопайте с грядки вместе с почвенным комом. Вынесите их за пределы огорода и уничтожьте путём сжигания.

Не пренебрегайте профилактикой, чтобы предотвратить проблему заболеваемости овощной культуры:

• чётко соблюдайте правила агротехники;
• окучивайте кусты на грядке;
• проведите обработку помидорной рассады Фитоспорином-М или Триходермином за 1 неделю до её перенесения на постоянное место (также допустимо провести опрыскивание спустя 7 дней после пересадки на огород);
• при повышенной угрозе распространения фитофтороза, наблюдаемой в сырой и прохладный летний сезон, профилактически обрабатывайте розовые томаты Фитоспорином, ХОМом, бордоской жидкостью, Квадрисом с частотой 1 раз в 2 недели (первый раз проведите процедуру сразу после образования плодовой завязи);
• если вы выращиваете Любимый праздник в защищённом грунте, предотвратить поражение его кустов фитофторой помогут обработки медьсодержащими средствами, проветривание теплицы, прореживание посадки.

Посадка сладких помидоров-гигантов неизбежно привлекает к себе внимание огородных вредителей. Опасность атак паразитов повышается при некачественном уходе и неблагоприятных условиях выращивания. Наибольшую опасность для сибирского сорта представляют эти враги овощных культур:

• тля;
• трипсы;
• паутинный клещ;
• совка;
• белокрылка;
• колорадский жук;
• томатная моль и др.

Периодически осматривайте помидорные насаждения, чтобы своевременно обнаружить проблему. При нападении на них вредителей попробуйте отпугнуть последних при помощи народных средств:

• настоя табачной пыли, луковой шелухи;
• полынного отвара;
• чесночной воды;
• хозяйственного или дегтярного мыла.

Практикуйте ручной сбор насекомых и их личинок. Используйте ловушки для отлова вредителей. Если поражение ими носит массовый характер, решить проблему вам помогут инсектициды: Децис, Амплиго, Вермитек, Рапсолин, Изабион. Применяйте их до начала плодоношения кустов.

Помните, что в пору созревания плодов овощной культуры использование ядохимикатов запрещено. Замените их безопасными для здоровья человека биопрепаратами вроде Фитоверма, Битоксибациллина-БТУ.

Положительные и отрицательные стороны

Сорту томатов Любимый праздник присущи многие плюсы, добавляющие ему привлекательности в глазах отечественных дачников и фермеров:

Недостатков у разновидности овощной культуры практически нет. Огородники указывают лишь на необходимость обязательной подвязки и пасынкования кустов, непригодность гигантских томатов для цельноплодного консервирования.

Отзывы

Любимый праздник — выведенный в Сибири сорт сердцевидных томатов-гигантов. Он полюбился отечественным дачникам за хорошую урожайность, выносливость кустов и их способность завязывать урожай при любой погоде, возможность возделывания в открытом и закрытом грунте. Огромные розовые плоды употребляют в свежем виде, используют для консервирования.

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

Ксения МД

5

Публикации: 74Комментарии: 1