Среди многообразия томатов сорт «Лисенок» выделяется яркими оранжевыми плодами необычной формы. Этот высокорослый, среднеспелый сорт радует отличным вкусом и высокой урожайностью в теплицах и открытом грунте. Давайте разберемся в его особенностях и тонкостях выращивания.
История создания и описание
Данный сорт является результатом целенаправленной отечественной селекции, ориентированной на получение надежной и адаптивной культуры. В 2018 году он был официально включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором и патентообладателем сорта выступила агрофирма «Аэлита», хорошо известная садоводам своими разработками.
Цель селекции и ключевые особенности
Основной задачей при создании было получение томата, стабильно плодоносящего в разнообразных, в том числе сложных, климатических условиях. Это отражено в официальном допуске к выращиванию во всех регионах страны — от Северного до Дальневосточного. Такая универсальность является исключительной характеристикой, свидетельствующей о высокой стрессоустойчивости растения к перепадам температур, влажности и освещенности.
Сорт изначально задумывался как универсальный по способу выращивания: он рекомендован как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц. Это предоставляет огороднику гибкость в выборе агротехники в зависимости от местных условий.
Что означает название сорта
Название «Лисенок» напрямую указывает на характерную особенность зрелых плодов — их яркий оранжевый цвет. Однако уникальность сорта заключается не только в окраске. Его отличительными чертами являются индетерминантный тип роста (высокорослый куст с неограниченным ростом основного стебля) и обратнояйцевидная форма плодов, что выделяет его среди многих других сортов с оранжевыми томатами.
Таким образом, этот томат представляет собой не просто декоративный сорт с необычным цветом, а серьезную селекционную разработку, сочетающую в себе эстетику, надежность и широкую географическую адаптацию.
Внешний вид растения и плодов
Куст относится к индетерминантному типу роста, то есть его центральный стебель не завершается цветочной кистью и обладает практически неограниченным потенциалом роста. В условиях защищенного грунта высота растения легко достигает 1,8-2 метров и более, что требует обязательного подвязывания к шпалере или высоким кольям. Растение формирует мощный, хорошо облиственный стебель.
Эта особенность роста диктует специфику ухода: без своевременного пасынкования и правильной формировки куст быстро загущается, что ухудшает освещенность и проветривание. Для получения стабильного урожая рекомендуется ведение в один или два стебля с регулярным удалением боковых побегов.
Архитектура куста и лист
Растение характеризуется хорошей облиственностью. Листья среднего размера, классической «томатной» формы, зеленого цвета. Густая листва, с одной стороны, помогает защитить плоды от солнечных ожогов в жаркую погоду, а с другой — требует внимания к профилактике грибковых заболеваний в условиях высокой влажности, особенно в теплице. При посадке необходимо соблюдать рекомендованную схему, избегая загущения, чтобы обеспечить каждому кусту достаточную площадь питания и доступ света.
Характеристики и особенности плодов
Главная отличительная черта сорта — его плоды. Их форма описывается как обратнояйцевидная: плод более округлый и широкий у основания, у плодоножки, и плавно сужается к вершинке, образуя аккуратный «носик». Такая форма очень удобна для цельноплодного консервирования.
В фазе технической спелости томаты имеют светло-зеленую окраску. При полном созревании они приобретают насыщенный, равномерный оранжевый цвет без зеленого пятна у плодоножки. Средняя масса плода составляет 120-140 граммов, что обеспечивает выровненность и удобство в переработке.
Мякоть плотная, мясистая, с небольшим количеством семян и многокамерная. Прочная, но не грубая кожица надежно предохраняет плоды от растрескивания при перепадах влажности почвы, что является существенным преимуществом. Вкусовые качества оцениваются как отличные: вкус сладкий, сбалансированный, с выраженным томатным ароматом и характерной для многих оранжевоплодных сортов легкой фруктовой ноткой.
Все о выращивании и уходе
Агротехника для этого сорта в целом стандартна для индетерминантных томатов, однако его высокорослость и среднеспелость вносят важные коррективы в сроки и методы ухода. Ключевая задача — управление мощной вегетативной массой для получения заявленного урожая качественных плодов.
Особенности рассадного периода и высадки
Как среднеспелый сорт, он требует точного расчета сроков посева. Посев на рассаду проводят за 60-65 дней до планируемой высадки на постоянное место. Для большинства рекомендованных регионов, включая Центральный, это вторая половина марта.
Учитывая высокорослый тип куста, рассада склонна к вытягиванию. Чтобы этого избежать, после пикировки в фазе 1-2 настоящих листьев растениям необходимо обеспечить максимальное освещение и прохладный режим (16-18°C ночью). Нельзя передерживать сеянцы в маленьких емкостях — тесный горшок сковывает развитие корневой системы, что впоследствии скажется на силе роста.
Схема посадки и ее влияние
Правильная посадка — основа для здоровья индетерминантного высокорослого растения. Схема должна обеспечивать каждому кусту достаточную площадь питания и хорошую циркуляцию воздуха, что критически важно для профилактики болезней.
| Место выращивания | Рекомендуемая схема посадки | Ключевой нюанс |
|---|---|---|
| Пленочная теплица | 50-60 см между растениями, 70-80 см между рядами | Обязательна вертикальная подвязка к шпалере сразу после высадки. |
| Открытый грунт (южные регионы) | 60-70 см между растениями, 80-90 см между рядами | Можно использовать колья высотой не менее 1,5 м, но шпалера предпочтительнее. |
| Открытый грунт (северные регионы) | 50 см между растениями, 70 см между рядами | Более плотная посадка помогает создать благоприятный микроклимат, но усиливает риск болезней. |
Плотность посадки напрямую влияет на размер плодов и урожайность. Загущение провоцирует конкуренцию за свет и питание, приводит к мельчанию помидоров и увеличивает влажность в прикорневой зоне, что благоприятно для грибков.
Специфика формирования куста
Для индетерминантного «Лисенка» формировка — не рекомендация, а обязательный прием. Без нее растение потратит силы на рост бесконечного количества пасынков в ущерб плодоношению.
Сорт ведут строго в один или два стебля. Второй стебель формируют из пасынка, расположенного под первой цветочной кистью. Все остальные боковые побеги, появляющиеся в пазухах листьев, необходимо регулярно удалять.
Делать это лучше, когда пасынок достиг длины 3-5 см, аккуратно выламывая его пальцами. Если побег перерос, срежьте его секатором, оставляя небольшой пенек в 1-1,5 см, чтобы не провоцировать пробуждение новой почки в этой пазухе.
В условиях короткого лета (Северо-Западный, Уральский, Сибирский регионы) особенно важно вершкование — прищипка точки роста главного стебля за 4-5 недель до ожидаемого окончания сезона. Оставьте 2-3 листа над последней цветочной кистью, чтобы остановить рост и направить все ресурсы на налив уже завязавшихся плодов.
Полив и питание: баланс для крупных плодов
Полив должен быть редким, но обильным, с глубоким промачиванием почвы. Поверхностное смачивание провоцирует развитие корней у поверхности, что делает растение уязвимым к засухе. Особенно важен стабильный полив в период налива плодов, когда резкие перепады влажности почвы могут привести к растрескиванию помидоров.
Стратегия подкормок строится вокруг этапов развития. После высадки упор делается на азотные удобрения для наращивания зеленой массы. С момента массового цветения и завязывания плодов азот сводят к минимуму, переходя на фосфорно-калийные подкормки, которые ответственны за сахаристость, окраску и общий налив плодов. Дефицит кальция на этом этапе может спровоцировать вершинную гниль, поэтому рекомендуется внекорневая обработка кальциевой селитрой.
Урожайность и использование
Заявленная урожайность в плёночных теплицах составляет 9,8-10,0 кг с квадратного метра. Этот показатель является стабильным для сорта, что подтверждается его районированием по большинству регионов России. В открытом грунте результат сильно зависит от погодных условий сезона и качества ухода, но при благоприятных обстоятельствах также может быть высоким.
Ключевой особенностью является растянутый период плодоношения, характерный для индетерминантных томатов. Это позволяет собирать урожай не единовременно, а на протяжении нескольких недель, что особенно ценно для личных подсобных хозяйств.
Потенциал урожайности и факторы влияния
Высокий рост куста закладывает основу для большого количества плодовых кистей. Чтобы реализовать этот потенциал и достичь заявленной урожайности, критически важно правильное формирование растения. В теплице его обычно ведут в один или два стебля, своевременно удаляя все пасынки (боковые побеги).
В открытом грунте, особенно в регионах с коротким летом, может практиковаться формировка в один стебель с прищипкой точки роста за 4-5 недель до ожидаемых осенних заморозков. Это позволяет уже завязавшимся плодам успеть налиться и созреть.
Стабильный полив и регулярные подкормки, особенно в период налива плодов, напрямую влияют не только на общий вес урожая, но и на массу каждого томата, помогая достичь заявленных 120-140 граммов.
Практическое применение плодов
Плотная мякоть и прочная кожица — отличительные черты этих оранжевых плодов обратнояйцевидной формы. Такое строение обеспечивает отличную лежкость и транспортабельность, что расширяет возможности как для личного использования, так и для продажи.
Универсальность назначения — одно из главных достоинств сорта. Плоды подходят для самых разных целей.
- В свежем виде. Яркий оранжевый цвет, обусловленный высоким содержанием каротиноидов, и отличный сладкий вкус делают эти томаты идеальным компонентом для летних салатов, нарезок и бутербродов. Они прекрасно подходят для детского и диетического питания.
- Для цельноплодного консервирования. Удобный размер (120-140 г) и плотная структура позволяют плодам сохранять целостность при термической обработке, не растрескиваясь в маринаде. В банках они выглядят очень аппетитно.
- Для переработки на соки и соусы. Мясистость и насыщенный цвет мякоти обеспечивают получение густого, вкусного продукта красивого золотисто-оранжевого оттенка без излишней водянистости.
- Для вяления и сушки. Низкое содержание свободной жидкости в мякоти делает сорт пригодным для приготовления вяленых томатов, которые хорошо сохраняют форму и концентрированный вкус.
- Для заморозки. Плоды можно замораживать целиком или дольками для использования зимой в приготовлении супов, рагу и других горячих блюд.
Растянутое плодоношение в сочетании с возможностью дозаривания и хорошей лежкостью спелых плодов делает этот сорт отличным выбором для тех, кто ценит длительное и разнообразное использование урожая.
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
