Легенда Коктебеля — название среднеранней разновидности томатов, характеризующейся хорошей урожайностью, переносимостью жары и засухи. Она предназначена для возделывания в теплицах или в открытом грунте при наличии временного плёночного укрытия. Её визитной карточкой являются гигантских размеров плоды, красивые и очень вкусные.
Описание куста и плодов
Сорт относится к категории индетерминантных видов овощной культуры. Его кусты мощны и высоки, обладают неограниченной энергией роста.
Описание их внешнего вида включает в себя показатели:
- высоту — 2 м и более (в условиях защищённого грунта);
- крепкие побеги;
- листву: длинную, заострённую, тёмно-зелёную;
- цветки: жёлтые, средние по величине;
- плодовые кисти простого или полусложного типа, состоящие из 5-6 помидоров (первая образуется над 8-9 листом, последующие — через 2-3 узла).
Растения Легенды Коктебеля требуют надёжной подвязки и формирования. Огородники их ведут в 1-2 стебля, чтобы добиться максимальной их продуктивности. Для получения плодов-гигантов, вес которых будет достигать 1,3-1,5 кг, они оставляют на каждой кисти по 2 плода.
Урожай сортовой разновидности радует глаз своей крупноплодностью и привлекательным товарным видом. Помидоры обладают такими характеристиками:
- плоскоокруглой формой;
- весом — 300-600 г (до 1,5 кг при уменьшении количества плодов в кистях и усиленном внесении удобрений);
- слабо выраженной ребристостью;
- насыщенной красной расцветкой;
- кожицей: гладкой с глянцевым блеском, прочной, не склонной к растрескиванию;
- мякотью: красной, среднеплотной, мясистой, сочной, многокамерной, с малым содержанием миниатюрных семян.
Томаты Легенда Коктебеля удивляют едока обилием в них мякоти. Они богаты сахарами, ликопином, витаминами и минералами. Им присущ хороший помидорный вкус, очень насыщенный, с преобладанием в нём сладости и наличием легчайшей освежающей кислинки.
Основные характеристики и история
Разновидность овощной культуры была выведена в Крыму в 1999 г. Её авторство принадлежит агрофирме «Партнёр» и В. И. Блокину-Мечталину.
К Госреестру она была причислена в 2021 г. Ей были привиты такие характеристики, как жаро- и засухоустойчивость, невосприимчивость к болезням, в т. ч. к вершинной гнили.
Созревание и плодоношение, продуктивность
Легенда Коктебеля относится к группе урожайных среднеранних сортов и гибридов томатов. Её технические характеристики таковы:
- срок созревания плодов — 110-115 дней после проклёвывания всходов;
- время сбора урожая — сентябрь;
- продуктивность — более 5 кг плодов с 1 куста;
- показатель урожайности — от 25 кг/кв. м в теплицах, 18-20 кг/кв. м на открытой огородной грядке.
Южный вид овощной культуры лучше всего проявляет себя в условиях защищённого грунта. Огородники с успехом выращивают его повсеместно на территории страны. Он одобрен госреестром для культивирования в таких регионах и округах РФ:
- Северном;
- Северо-Западном;
- Центральном;
- Волго-Вятском;
- ЦЧО;
- Северо-Кавказском;
- Средне-Волжском;
- Нижневолжском;
- Уральском;
- Западно-Сибирском;
- Восточно-Сибирском;
- Дальневосточном.
Область применения
Легенду Коктебеля огородники считают отличным салатным сортом. Гигантские мясистые плоды особенно хороши в свежем виде. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, огородной зеленью, растительным маслом или сметаной, специями.
Помимо свежего потребления урожай крымского сорта широко применим в домашней кулинарии. Хозяйки используют следующим образом:
- перерабатывают в сок, пюре, томатную пасту;
- добавляют в первые и вторые блюда, запеканки, пироги;
- делают из них соусы, кетчуп, борщевую заправку;
- консервируют, используя их как основной ингредиент лечо, аджики;
- замораживают в виде нарезки кубиками или ломтиками.
Огромным плодам, имеющим среднеплотную «бифштексную» мякоть, свойственно хорошо сохранять форму в нарезанном виде. Благодаря своей текстуре они не расползаются при термической обработке. Их допустимо готовить на гриле, жарить, тушить. Насыщенность вкуса делает их отличной добавкой ко многим блюдам.
Выращивание рассады
Крымский сорт принято возделывать рассадной методикой. Высевайте семена за 60-65 дней до запланированного срока перенесения помидорных сеянцев в теплицу или в открытый грунт под плёнку. Как правило, огородники это делают в первую декаду марта, а растения «переселяют» на постоянное место в середине мая.
Прежде, чем приступить к посевной работе, займитесь подготовкой к ней семян Легенды Коктебеля. Проведите с ними такие предпосадочные процедуры:
- калибровку;
- отбраковку некондиционных экземпляров (пустых, повреждённых, деформированных, испорченных);
- протравливание их раствором перманганата калия с концентрацией 1-2% или фунгицидом;
- обработку препаратом, стимулирующим рост культуры.
Ёмкость для рассады, имеющую дренажные отверстия на дне, заполните влажным магазинным субстратом. Проделайте в нём бороздки глубиной 1-2 см. Посадите в грунт семена, выдерживая между ними расстояние в несколько сантиметров. Осуществите полив посевов. Накройте их плёнкой и оставьте в тепле (+22-25°С).
Спустя 8-12 дней покажутся всходы. После их проклёвывания укрывной материал уберите. Переставьте ящик с ними на солнечный подоконник в помещении с температурой +18-20°С. Проводите для сеянцев обязательные уходовые мероприятия:
- Досвечивание фитолампами. Для обеспечения долгого светового дня (оптимальная его продолжительность для юных томатов — не менее 10-12 часов).
- Полив. Он должен быть умеренным и регулярным).
- Рыхление грунта. Аккуратно, в ящике с рассадой.
- Внесение удобрений. Несколько раз подкормите сеянцы минеральными комплексами в жидком виде.
- Пикировка. Когда возраст растений достигнет 35 дней, рассадите их из общего ящика по индивидуальным ёмкостям для лучшего развития корневой системы.
Перед высадкой сеянцев на грядку проведите их закаливание, чтобы повысить выносливость культуры. Приступайте к выполнению процедуры за 10 суток до их перенесения на огород. Первые несколько дней оставляйте их на открытом солнечном окне на 1-2 часа. Далее увеличивайте время принятия рассадой воздушной ванны.
Благодаря закаливанию сеянцы постепенно привыкнут к сниженной температуре воздуха, ультрафиолету, дуновению ветра. Последнюю ночь перед пересадкой на постоянное место дайте им провести на балконе. Для повышения их выносливости также показано применение стимулирующих препаратов вроде Эпина.
Высадка в грунт
Переносите рассаду томатов-гигантов в прогретый огородный грунт (от +15°С). Оптимальным сроком для пересадки окрепших сеянцев на открытую грядку считается конец мая. Их готовность к перемещению на постоянное место вы легко определите по корням: они практически полностью оплетут почвенный ком в посадочной ёмкости.
Придерживайтесь такой схемы их посадки:
- расстояние между лунками — 45 см;
- ширина междурядий — 65 см;
- плотность — 2-3 растения на 1 кв. м.
Высаживайте помидорную рассаду на постоянное место (на открытую огородную грядку или в защищённый грунт), следуя пошаговой инструкции:
- Выкопайте лунки на отведённом под посадку участке. Их глубина — 25-30 см, диаметр — 40-45 см.
- В каждую посадочную ямку налейте воду. Норма расхода — 4 л.
- Осторожно извлеките сеянец вместе с земляным комом из посадочной ёмкости. Чтобы облегчить проведение манипуляции, обильно полейте рассаду накануне её перенесения на огород.
- Разместите земляной ком, оплетенный корнями, в посадочной ямке. Заполните почвой пустоты в ней. Заглубите сеянец по семядольные листики. Направьте стебель томата на север, а корни — на юг. Приём обеспечит более быстрое развитие рассадных кустов.
- Слегка утрамбуйте грунт вокруг стебля.
- Полейте посадку томатов.
- Возле каждого растения установите колья. Подвязку к ним произведите спустя 10-12 суток после перенесения сеянцев на грядку.
Правила ухода
Для получения богатого урожая крымских помидоров-гигантов правильно ухаживайте за их посадкой. Выполняйте стандартные агротехнические приёмы, которые обеспечат быстрое развитие рассадных кустов, поспособствуют сохранению их здоровья и достижению максимальной продуктивности:
- Полив. Орошайте помидорную грядку умеренно, не допуская длительного пересыхания почвы. Переувлажнение также недопустимо. Застой влаги провоцирует заболеваемость культуры, спад урожайности.
Соблюдайте поливной режим: до появления на кустах цветков проводите процедуру 1 раз в неделю, расходуя 1-2 л воды на 1 растение; до созревания плодов — 2-3 раза в 7 суток по 4-7 л на 1 куст; в пору созревания томатов — 1 раз в 7 дней по 3-4 л воды на 1 растение.Лейте воду строго под корень. Она не должна быть холодной. Орошайте грядки ранним утром или вечером.
- Окучивание, рыхление и прополки. Манипуляции обязательны при возделывании овощной культуры в условиях открытого грунта. После поливов и дождей вспушивайте землю под помидорными кустами, препятствуя образованию на ней плотной воздухонепроницаемой корки.
Одновременно с этим удаляйте сорняки. Их присутствие на грядке чревато для томатов нехваткой питательных веществ, инфицированием и атаками на них вредителей.
Окучивайте растения. Приём способствует формированию дополнительных корней. Регулярно подсыпайте под стебли влажный грунт. Впервые проведите процедуру спустя 2 недели после высадки сеянцев на постоянное место. Далее действуйте по мере необходимости. - Мульчирование. Накрывайте землю в области приствольного круга слоем органики для сохранения в ней влаги и предотвращения прорастания сорняков. В качестве мульчи возьмите сено, солому, опилки или хвою. Процедуру выполняйте на любой стадии развития томатов.
- Подкормки. Спустя 7-10 дней после «переселения» помидорной рассады на постоянное место полейте её раствором коровяка или молочной сыворотки.
В пору цветения культуры «угостите» её Суперфосфатом в сухом гранулированном виде или в жидкой форме.
Третий раз удобрите крымские томаты в период образования завязи. Подкормите их гуматом калия. На данном этапе развития кустов показано и их опрыскивание питательным раствором, сделанном на основе борной кислоты. - Формирование, пасынкование. Ведите растения в 1-2 ствола. Сорту Легенда Коктебеля свойственно образовывать большое количество пасынков. Удаляйте их каждую неделю. Срезайте отростки по достижению ими длины 4-5 см. Оставляйте пеньки высотой 1 см.
Занимайтесь и прореживанием листьев, полностью удаляя все расположенные снизу или соприкасающиеся с грунтом. Срывайте за 1 подход 1-3 шт. Проводите процедуру с частотой 1 раз в 7 суток, начиная с середины июня.
Удаление лишней листвы позволит предотвратить появление гнили, развитие грибковых заболеваний. Все жизненные силы растения будут направлены на формирование завязей.
Борьба с вредителями и болезнями
Сортовой разновидности томатов присущ крепкий иммунитет. Её кусты имеют хорошую природную защиту от основных инфекций паслёновых культур. Они не склонны к поражению верхушечной гнилью. Их заболеваемость возможна лишь при плохом уходе и неблагоприятных условиях выращивания.
Для повышения болезнестойкости насаждений Легенды Коктебеля проводите их опрыскивания фунгицидами. Мера считается мощной профилактикой грибковых поражений. Обработайте посадку помидоров-гигантов 3-4 раза за сезон, используя препараты:
- ХОМ;
- Ридомил Голд;
- Квадрис;
- Ревус.
При нарушении правил агротехники овощной культуры высока вероятность нашествия на помидорную грядку вредителей:
- белокрылки (наиболее ей подвержены растения, обитающие в теплице);
- колорадского жука (от этого врага паслёновых страдают томаты на начальной стадии развития, произрастающие на открытой грядке).
Чтобы защитить посадку Легенды Коктебеля от белокрылки, позаботьтесь о регулярном проветривании теплицы. Насекомое наиболее активно в условиях повышенной влажности и жары. Страдающие от него кусты опрыскивайте по листу Фитовермом, обрабатывайте Актарой. Применяйте инсектициды каждые 5-7 дней.
Для защиты насаждений томатов, находящихся под открытым небом, от колорадского жука примените препарат Актара. Полейте его раствором сеянцы в момент их высадки на грядку. Расходуйте на 1 растение 0,25 л жидкого средства.
Положительные и отрицательные стороны
Легенде Коктебеля, как и другим сортам томатов, присущи сильные и слабые стороны. Прежде чем заняться её возделыванием, заранее изучите достоинства данной разновидности культуры:
Южному сорту, славящемуся огромными сладкими плодами, присущи и некоторые недостатки, в числе которых вы можете увидеть:
Отзывы
Томат Легенда Коктебеля — чудо крымской селекции, покоряющее сердца отечественных огородников. Сорт радует их отличными товарными и вкусовыми качествами плодов, хорошей продуктивностью, жаро- и засухоустойчивостью кустов. Это отличный вариант для тех, кто любит сладкие томаты-гиганты, идеально подходящие для свежего потребления и переработки.
Автор публикации
