Candy Sweet Icicle (Конфеты Сладкие сосульки) — среднеспелая разновидность помидоров, покоряющая сердца овощеводов оригинальным видом плодов и фруктовой сладостью в их вкусе, высокой урожайностью. Её с успехом выращивают как на открытой грядке, так и в плёночной теплице.
История селекции
Разновидность овощной культуры, обладающая ярким конфетным вкусом, была получена в США. Её авторство принадлежит гениальному селекционеру Брэду Гейтсу (Brad Gates), владельцу компании «Wild Boar Farms».
Американец обрёл популярность у овощеводов многих стран мира благодаря оригинальным сортам, которые он вывел на своей ферме в Калифорнии (Долина Напа). Созданные им виды отличаются необычным окрасом и изысканностью вкуса. В числе его творений можно видеть чёрные, оранжевые и мраморные помидоры.
Он является автором видов:
- Кровавой луны (Blood Moon);
- Атомного заката (Atomic Sunset);
- Зелёной зебры (Green Zebra Cherry);
- Разрисованной леди (Painted Lady);
- Чёрного сердца Брэда (Brad’s Black Heart).
Candy Sweet Icicle — одно из последних селекционных достижений Гейтса, появившееся на зарубежном рынке примерно 5 лет назад. Отечественные огородники получили возможность ознакомиться с новинкой в 2021 году. В госреестр РФ она не внесена.
Описание сорта томата Конфеты Сладкие сосульки
Растения сортовой разновидности изящны и невысоки (детерминантны), ограничены в росте. Характеризуются кистевым типом плодоношения. Их внешние данные таковы:
- высота — 0,5-0,8 м (на открытой грядке), 1,2 м (в тепличных условиях);
- кусты не раскидисты, но и не особо компактны;
- побеги тонкие;
- средняя степень облиственности;
- листва: средняя по величине, зелёная, тонкая.
Первая плодовая завязь появляется на растении вида Candy Sweet Icicle после 6 листа, следующие — через несколько настоящих листов (менее 3 шт.). Плоды созревают, собранными в кисти по 8-15 шт. Кусты нуждаются в умеренном пасынковании и подвязке к опоре.
Внешний вид плодов этого сорта необычен, как и у всех творений Гейтса. Их отличает оригинальная форма и красивая мраморная окраска. Они обладают характеристиками:
- малым размером (коктейльный тип томатов);
- весом — 20-50 г;
- длиной — 5-6 см;
- удлинённой формой типа «сливка» с носиком;
- оранжево-розовой окраской с золотистыми штрихами и полосами;
- прочной кожицей, плотной, но не толстой, эластичной, не склонной к растрескиванию;
- мякотью: плотной, мясистой и сочной, с 2-3 семенными камерами;
- мелкими семенами.
- ✓ Плоды имеют уникальную мраморную окраску с золотистыми штрихами и полосами.
- ✓ Вкус мякоти очень сладкий, с нотками фруктов и пряным послевкусием, без кислинки.
Поскольку разновидность томата является сортом, а не гибридом, есть смысл собрать семена из полностью созревших плодов. Вероятность того, что заготовленный своими руками посевной материал даст качественные кусты с мраморными золотисто-розовыми помидорами, высока.
Высокие дегустационные качества урожая — визитная карточка данного сорта. Мякоть конфетных помидоров очень сладкая, без намёка на кислинку, с нотками фруктов и пряным послевкусием. У переспевших плодов она похожа на нежный мармелад. Максимальная сахаристость наблюдается в жаркое лето (от +27°С).
Характеристика томата Конфеты Сладкие сосульки
Творение американского селекционера отличается не только замечательным вкусом и красивым видом урожая. Оно обладает многими отличными характеристиками. Его кусты дают очень много завязи, не сбрасывают цвет в жару, обильно плодоносят на открытых участках огорода даже в прохладное лето. Редко болеют.
Урожайность, созревание томата Конфеты Сладкие сосульки
Candy Sweet Icicle — представитель категории среднеспелых сортов и гибридов томата. Его урожай созревает в сроки:
- за 100-110 дней после посева семян на рассаду;
- в середине июня (если осуществить посев 1 марта и перенести сеянцы на грядку в мае).
Кусты конфетного помидора радуют огородников своим обильным и долгим плодоношением, которое длится всё лето и до заморозков. Каждая плодовая кисть даёт до 15 «сливок». С 1 растения дачники получают до 5 кг (при усиленной агротехнике). Средняя урожайность сорта такова:
- до 12 кг с 1 кв. м — в тепличных условиях;
- до 9 кг — при возделывании на открытой грядке.
Точного показателя продуктивности кустов Candy Sweet Icicle производители семян не указывают. По отзывам овощеводов, выращивающих разновидность овоща, они достаточно высоки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Конфеты Сладкие сосульки — томат, обладающий хорошей устойчивостью к основным инфекциям культуры. Огородники, занимающиеся его выращиванием, утверждают, что получают обильные урожаи без применения фунгицидов и инсектицидов. Кусты сортовой разновидности крайне редко болеют и мало интересуют вредителей.
Способы применения
Главное назначение конфетного помидора — употребление его в пищу в свежем виде. Это настоящий летний десерт, который придётся по вкусу даже гурманам. Также возможно применение урожая Candy Sweet Icicle в домашней кулинарии:
- добавление в салаты, гарниры и другие блюда;
- приготовление соусов, маринадов, кетчупа;
- засолка;
- консервирование, в том числе цельноплодное;
- заморозка;
- декорирование ресторанных блюд, десертов.
Особенности выращивания
Томат Конфеты Сладкие сосульки огородники возделывают рассадной методикой, соблюдая рекомендованные производителем семян сроки посева. После пересадки сеянцев на грядку им потребуется обеспечить грамотный уход, являющийся залогом здоровья кустов, их правильного развития и обильного плодоношения.
Сроки посева, подготовительные работы
Приступайте к посевным работам, начиная с последних чисел февраля. Оптимальный срок — с 1 по 15 марта. Более поздняя посадка не даст сорту проявить в полной мере свой потенциал среднераннего плодоношения.
- ✓ Оптимальная температура почвы для посева семян должна быть не ниже +15°С.
- ✓ Для предотвращения вытягивания рассады необходимо обеспечить досветку фитолампами в течение 14-16 часов в сутки.
Прежде чем приступить к севу семян Конфет Сладкие сосульки на рассаду проведите подготовительные работы:
- продезинфицируйте ящики, горшки и ли другие имеющиеся у вас посадочные ёмкости, используя раствор перманганата калия;
- приобретите в цветочном магазине подходящую почву (универсальный субстрат для выращивания овощной рассады);
- замочите семена в воде до их набухания (также допустимо их обработать раствором марганцовки и прорастить перед посадкой в почву).
Как выращивать необычные томаты сорта Конфеты сладкие сосульки?
Высевайте семена конфетного помидора в ящики, наполненные питательным субстратом. Процедуру проведите, следуя пошаговой инструкции:
- Грунт разровняйте. Полейте.
- Сделайте в нём неглубокие бороздки.
- Разложите по бороздкам семена. Шаг — 2,5-3 см.
- Присыпьте их почвой.
- Увлажните посадку из пульверизатора.
- Накройте ящик с посевами плёнкой.
Держите рассаду в тепле (температура — +24°С). Спустя 10-14 суток покажутся ростки. Переставьте её на солнечный подоконник, температуру в помещении снизьте до +20°С.
Ухаживайте за помидорной рассадой, выполняя мероприятия:
- орошение посадки (поливайте её чуть тёплой водой с частотой 2 раза в 7 дней);
- подкормка жидкими комплексными удобрениями для томатов;
- досветка растений при помощи фитоламп для предупреждения их вытягивания;
- пикировка (процедуру проведите после появления у сеянцев второго настоящего листа).
Правила высадки рассады
Подросшие рассадные кусты конфетного томата переносите на открытую грядку после минования угрозы возвратных заморозков. Процедуру проводите в сроки:
- во второй половине мая, корректируя дату в зависимости от погодных условий;
- не ранее 1 июня — для Западной и Восточной Сибири.
Для выращивания сорта Конфеты Сладкие сосульки отведите на своём огороде участок, хорошо освещённый солнцем и защищённый от сквозняков, с питательным и рыхлым грунтом. Желательно, чтобы это была грядка, на которой в прошлом сезоне росли огуречные кусты, лук, чеснок, корнеплоды или пряные травы.
Выбранный участок потребуется с осени перекопать и удобрить. Внесите в почву перегной (норма расхода — 8-10 л на 1 кв. м) и комплексный минеральный состав с высоким содержанием калия и фосфора (расход — 50-70 г на 1 кв. м). Если земля тяжёлая, добавьте речной песок. Кислую обогатите древесной золой или мелом.
Пересаживайте на огород выросшие и закалённые саженцы томата, отвечающие требованиям:
- имеющие не менее 4-6 настоящих листов;
- достигшие высоты 15-18 см.
Независимо от того куда вы «переселяете» рассаду сорта Конфеты Сладкие сосульки, на открытый участок огорода или в теплицу, соблюдайте рекомендованную схему посадки:
- расстояние между сеянцами — 40 см;
- между рядами — не менее 60 см.
Размещайте на 1 кв. м не более 6 рассадных кустов. Такая плотность допустима благодаря небольшим их габаритам. Для обеспечения максимальной продуктивности предпочтительна более свободная посадка (4 растения/кв. м).
Дальнейший уход
Посадка конфетного томата требует правильного ухода, который включает в себя следующие процедуры:
- Полив. Сорт Конфеты Сладкие сосульки хорошо себя проявляет на умеренно влажной почве. Он не терпит переувлажнения. В таких условиях резко возрастает риск загнивания корней и гибели кустов.
Находящиеся в теплице томаты орошайте 1 раз в 3-4 дня, расходуя по 8-10 л воды на 1 растение. В жару поливайте их чаще — 1 раз в 2 суток или ежедневно.
Помидоры, растущие на открытой грядке, поливайте с учётом частоты и обилия осадков. Средняя частота проведения процедуры — 1-2 раза в неделю.
Не допускайте переизбытка влаги в пору созревания плодов. В противном случае их вкус утратит свою насыщенную сладость, будет водянистым. - Рыхление почвы под кустами и прополка. Проводите мероприятия после увлажнения почвы. Они улучшат поступление кислорода к корням помидоров.
- Мульчирование. Покрывайте почву под помидорными кустами органикой. Мера позволит сократить количество орошений и прополок.
- Внесение подкормок. Удобрите насаждения конфетного томата трижды в течение сезона: спустя 10 суток после перенесения рассады на грядку внесите азотный состав, по окончании цветения кустов и после созревания первых томатов используйте комплексные смеси.
- Формирование кустов. Для получения максимального урожая сорта Конфеты Сладкие сосульки формируйте растения в 2-3 стебля. Помимо главного ствола оставляйте ещё 1-2 крепких и развитых побега. Всё остальное удаляйте. Избавляйтесь от пасынков по мере необходимости (примерно 1 раз в 10-15 суток).
- Подвязывание кустов. Под тяжестью плодов стебли могут ломаться. Избежать осложнение поможет фиксация растения на опоре.
- × Избегайте переувлажнения почвы, особенно в период созревания плодов, чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
- × Не используйте химические средства защиты растений менее чем за месяц до сбора урожая.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Разновидность овощной культуры была выведена достаточно устойчивой к инфекциям и к атакам вредителей. Затяжной период дождей и прохладной погоды летом способен спровоцировать её поражение грибками.
Для профилактики вершинной гнили опрыскайте рассаду спустя 7 дней после её пересадки на грядку раствором кальциевой селитры. Посадке также показана обработка Фитоспорином-М для предупреждения её заболеваемости.
Чтобы защитить помидорные кусты от насекомых-вредителей, используйте специальные препараты:
- инсектициды;
- инсектоакарициды.
Положительные и отрицательные стороны
Сорт помидоров Конфеты Сладкие сосульки понравился отечественным огородникам благодаря многочисленным достоинствам, ему присущим:
Особых недостатков дачники, культивирующие конфетный сорт, у него не обнаружили. Единственный минус — плоды дают малое количество семян, отличающихся плохой всхожестью. Собранные своими руками семечки редко вызревают, оставаясь в зачаточном состоянии.
Отзывы
Конфеты сладкие сосульки — чудо зарубежной селекции, завоевавшее сердца тех овощеводов, которые предпочитают оригинальные авторские сорта томатов. Удивительная форма и окраска плодов, их фруктово-пряная сладость никого не оставляют равнодушным. Это отличный вариант для тех, кто выращивает помидоры специально для свежего потребления и консервирования.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
