Капитан – гибридный сорт, характеризующийся ранним плодоношением и хорошей продуктивностью. Помидоры красивые, округлой конфигурации и окрашены в красный оттенок, имеют средние размеры. Овощи употребляют в свежем виде и консервируют. Компактные кусты, устойчивые ко многим болезням, подходят как для теплиц, так и для открытого грунта.
Регионы выращивания и происхождение
Культура была успешно выведена в 2010 году специалистами ООО «Агрофирма Поиск». Над селекцией работали В. В. Огнев, А. Н. Костенко, С. В. Максимов и Н. Н. Клименко.
Основной целью было создание сорта, устойчивого к климатическим условиям Средней полосы. В 2013 году гибрид официально допустили к выращиванию. Рекомендуемые районы для возделывания – Северо-Кавказский и Центрально-Чернозёмный.
Описание куста и плодов
Капитан представляет собой компактное растение высотой 65-70 см, а в теплице может достигать 1 м. Отличительные особенности:
- листья – среднего размера, окрашены в изумрудный оттенок;
- соцветия – простые, формируются в виде кистей;
- помидоры – округлые, с небольшой ребристостью и насыщенно-красной окраской;
- масса – варьируется от 100 до 130 г;
- мякоть – плотная, с приятной сладостью и лёгкой кислинкой.
Внутри мало семян, кожура прочная и блестящая, устойчивая к растрескиванию.
Характеристики сорта помидоров
Среди множества раннеспелых разновидностей не все обладают высокой продуктивностью, отличным вкусом и неприхотливостью в уходе. Но томат Капитан сочетает в себе все эти качества и является одним из наиболее удачных гибридов.
Период созревания, урожайность
Это скороспелый сорт паслёновых – овощи готовы к сбору через 70-85 дней после появления всходов. Плоды поспевают одновременно: в открытом грунте их снимают с побегов с середины июля, а в теплице – уже в начале месяца. Период формирования томатов длится с первой декады июля до конца августа.
Капитан – высокопродуктивная разновидность. При соблюдении агротехники с 1 га удаётся собрать 253-402 ц помидоров, а с 1 кв. м грядки – до 17 кг. Показатели варьируются в зависимости от условий выращивания.
Назначение и применение
Овощи универсальны в использовании. Благодаря плотной мякоти и насыщенному вкусу они подходят для свежих салатов, закусок и горячих блюд. Высокое содержание сахара делает их отличным вариантом для приготовления соков и соусов.
Плотная кожура позволяет использовать их для цельноплодного консервирования, засолки и маринования. Они хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
Агротехника
Слишком ранний посев семян нежелателен, так как рассада быстро растёт и вытягивается. Оптимальное время для проведения процедуры – середина или конец марта, примерно за 50 дней до планируемой высадки в грунт или теплицу.
Тип почвы и место посадки
Для Капитана лучше всего подходит лёгкая, плодородная и хорошо дренированная земля. Оптимальный вариант – супесчаный или легкосуглинистый грунт с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6-6,8). Предварительно обогатите почву перегноем, древесной золой и комплексными минеральными удобрениями.
Место для томатов должно быть солнечным и защищённым от холодного ветра. В теплице обеспечьте хорошую вентиляцию. В открытом грунте избегайте участков с застоем влаги и не сажайте томаты после паслёновых культур.
Посев и выращивание рассады
Зёрна высаживайте в контейнеры размером 10х10 см в начале марта. Почва должна состоять из торфа, перегноя и песка в равных пропорциях. Посадочный материал проходит предпосевную обработку, поэтому его не нужно замачивать.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Высеивайте зёрна на глубину не более 0,5 см. Контейнеры накройте стеклом или плёнкой.
- Всходы появляются примерно через 5 дней. После этого укрытие уберите, а ящики с сеянцами переставьте в светлое место, предпочтительно на подоконник.
- В первую неделю температура должна быть около +12°C, затем поддерживайте её в пределах +18°C.
- Когда у растений появится вторая пара настоящих листьев, пикируйте их в отдельные горшочки диаметром 7-9 см. Будьте осторожны, чтобы не повредить корневую систему.
При соблюдении всех агротехнических требований: дополнительном освещении, умеренном поливе и рыхлении почвы – к началу мая саженцы будут готовы к высадке.
Пересадка в теплицу
Рассаду в закрытом грунте возделывайте на пару недель раньше, чем на грядках под небом. Схема посадки зависит от того, будет ли куст подвязываться к опоре. Размещайте на 1 кв. м 4-6 саженцев. Такое расположение позволяет стеблям, растущим на земле, укореняться, способствуя более быстрому росту помидоров и их созреванию.
Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в теплице. Даже если на улице прохладно, двери должны быть открыты, так как культура не боится сквозняков.
Перемещение в грунт
Саженцы размещайте после того, как пройдут весенние заморозки. Гибрид предпочитает супесчаную или легкосуглинистую почву. Схема посадки такая же, как и в теплице.
Рекомендации по уходу
Для получения хорошего урожая важно обеспечить растениям полноценную заботу. Она включает стандартные агротехнические мероприятия.
Подкормка и уход за почвой
Через неделю после пересадки томатов на постоянное место внесите минеральные удобрения. Для полноценного роста и развития растениям необходимы такие микроэлементы, как калий, фосфор и азот. Подкормку повторяйте каждые 2-3 недели до окончания плодоношения.
Выполняйте следующие требования:
- Не имеет значения, где растёт культура – на открытом воздухе или в теплице, но в период формирования завязей и наливания овощей она нуждается в Суперфосфате и сульфате калия. Рассыпайте их в междурядьях и заливайте водой.
- Во время вегетационного периода обеспечьте кустам достаточное количество солнечного света и тепла. Резкое понижение температуры замедляет рост, снижает скорость созревания и уменьшает показатели урожайности.
На грядках с помидорами вспушивайте грунт и удаляйте сорняки раз в неделю. Поскольку корни у томатов расположены неглубоко, рыхлите осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Замульчированные в теплицах участки аэрировать не обязательно.
Особенности полива
Для роста и быстрого созревания овощей требуется регулярное увлажнение тёплой водой. В теплице полив проводите как обычным способом с помощью шланга, так и капельным методом через системы водоснабжения, расположенные под мульчей.
При прямом поливе следите, чтобы струя воды не размывала почву вокруг куста и не обнажала корни. Влага не должна попадать на листья и плоды. Поливайте в утренние часы, используя жидкость температурой не ниже +25°C.
Оптимальная влажность в теплице – около 60%. При более высоком уровне ухудшается опыление цветков – они начинают опадать, а растения вытягиваются. Даже при крепком иммунитете к заболеваниям такие условия могут способствовать развитию грибковых инфекций.
Сбор урожая
Снимайте овощи, как только они приобретут насыщенный красный цвет и станут плотными на ощупь. Для сохранения качества и вкусовых характеристик проводите мероприятие в утренние часы, когда температура воздуха низкая, чтобы избежать перегрева.
Для сбережения помидоров используйте несколько способов:
- Если томаты предназначены для немедленного употребления, держите их в прохладном месте с хорошей вентиляцией, например, на полках в холодильнике или в специальном помещении с температурой около +12-15°C. Учитывайте, что переувлажнение может привести к гниению.
- Если плоды нужно сохранить на более длительный срок, используйте методы консервирования: заморозка, приготовление соков, паст или заготовок в банках (например, маринование или соление).
При замораживании овощи лучше предварительно очистить от кожуры и нарезать на части.
Борьба с вредителями и заболеваниями, профилактика
Томаты Капитан, как и другие сорта, могут подвергаться различным болезням и атакам насекомых, но при соблюдении правильных агротехнических мер риск возникновения проблем удастся свести к минимуму.
Культуру поражают такие трудности:
- Фитофтороз. Проявляется на листьях и плодах в виде тёмных пятен. Используйте фунгициды, например, препараты с медьсодержащими веществами (медный купорос, бордоская смесь). Удаляйте поражённые части, проводите профилактическую обработку в период активного роста растений.
- Мучнистая роса. Сопровождается белым налётом на листьях и стеблях. Для борьбы с заболеванием применяйте препараты Топаз или Серебро, устраняйте заражённые кусты.
- Чёрная гниль. На помидорах появляются тёмные пятна. Болезнь часто связана с неправильным поливом (переувлажнением почвы). Чтобы предотвратить её контролируйте уровень влажности, не орошайте листья и проводите профилактическую обработку фунгицидами.
- Тля. Это маленькие насекомые, которые высасывают сок из растений, ослабляя их и способствуя развитию болезней. В борьбе помогут инсектициды, например, Актара и Конфидор или народные средства – настой чеснока или табака.
- Колорадский жук. Вредитель поражает томаты в открытом грунте. Для борьбы с ним используйте инсектициды – Би-58 или Пиретрум. Удаляйте жуков и их личинки вручную.
- Белокрылка. Паразит нападает на кусты чаще в теплицах. Устанавливайте специальные клеевые ловушки и проводите обработку инсектицидами.
Профилактические меры:
- Не выращивайте культуру на одном и том же месте несколько лет подряд, чтобы предотвратить накопление патогенных микроорганизмов в почве.
- Избегайте переувлажнения грунта и попадания воды на листья и овощи.
- После сбора урожая убирайте все растительные остатки и уничтожайте их для предотвращения размножения вредителей и болезней.
- В закрытых помещениях поддерживайте нормальный воздухообмен для снижения риска возникновения грибковых инфекций.
Положительные и отрицательные стороны
Чтобы избежать возможных трудностей, перед посадкой необходимо изучить особенности культуры, её преимущества и недостатки. У Капитана есть множество достоинств:
Среди недостатков огородники отмечают чувствительность к высокой температуре, необходимость притенения в жаркие дни и регулярных подкормок для поддержания хорошего роста и плодоношения. Культура не подходит для возделывания в очень холодных регионах, где затяжные морозы могут замедлить развитие.
Отзывы
Капитан является настоящей находкой для тех, кто ценит вкусные и сочные помидоры. Хорошая продуктивность, устойчивость к болезням и простота в уходе обеспечат стабильный и качественный урожай на протяжении всего сезона. Сорт идеально подходит как для новичков, так и для опытных дачников, гарантируя отличные результаты в любых условиях.
Автор публикации
