Томат Империя – это продуктивный и неприхотливый гибрид, который порадует как начинающих, так и опытных огородников. Прекрасный внешний вид плодов, их отличная лёжкость и отменные вкусовые качества делают его востребованным в различных условиях выращивания.
История создания
Гибрид относится к индетерминантным растениям, выведенным селекционерами ООО «Агрофирма СЕДЕК» Дубининой И. Н., Дубининым С. В. и Лукьяненко А. Н. После успешных испытаний он был рекомендован к использованию и включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2011 году. Широкий перечень рекомендованных регионов выращивания — от Северного до Дальневосточного — прямо указывает на выдающуюся экологическую пластичность гибрида. Он адаптирован для культивирования не только в благоприятных условиях, но и в регионах с рискованным земледелием, где основным местом выращивания являются пленочные теплицы.
Основными целями при выведении гибрида Империя были: получение растения с генетически заложенной высокой устойчивостью к основным болезням томатов в теплицах, обеспечение стабильной и высокой урожайности, а также создание плодов с уникальным для гибридов оранжевым цветом. Оранжевоплодные томаты часто содержат повышенное количество бета-каротина, что добавляет им питательной ценности. Сегодня на рынке представлены несколько сортов, которые путают с этим гибридом – Русская империя и Малиновая империя.
Описание куста и плодов
Растения индетерминантные, достигают до 2 м в высоту. Куст мощный, с длинными междоузлиями, что создаёт эффект «ажурного» куста, не склонного к излишнему загущению. Такая открытая архитектура улучшает циркуляцию воздуха внутри посадок и доступ света к плодам, что служит хорошей профилактикой грибковых заболеваний. Корневая система развитая и мощная, что соответствует габаритам надземной части. Отличительные характеристики:
- Листья – крупные, окрашены в тёмно-зелёный цвет, типичные для томата, среднего размера. Общая облиственность куста оценивается как умеренная.
- Соцветия – простые, плодоножки имеют сочленения. Первые цветки появляются на 8-м листе, а следующие цветоносные стебли закладываются через каждые два листа. На каждой плодоножке формируется от 4 до 7 цветков, которые постепенно превращаются в полноценные плоды.
- Плоды – среднего размера, обратнояйцевидной формы (иногда описываемой как «сливка» или «перчинка»), слегка ребристые. В незрелом виде они светло-зелёные, а созревшие окрашиваются в яркий оранжевый цвет. Плоды очень выровненные, однородные, что является важным товарным качеством.
- Масса – варьируется от 90 до 140 г. Такой размер оптимален для многих видов кулинарной переработки.
- Мякоть – сочная, мясистая, плотная, с малым количеством семян и семенных камер. Такая структура, в сочетании с прочной, но не грубой кожицей, обеспечивает отличную транспортабельность и лежкость собранного урожая.
- Вкус – сладость, обусловленная накоплением сахаров, уравновешивается классической томатной кислинкой. Вкус насыщенный и гармоничный, особенно раскрывается в свежих салатах, но наивысшую оценку овощи получают за свои качества при цельноплодном консервировании, а также в процессе вяления.
На одной кисти образуется 6-8 плодов. Благодаря плотной мякоти томаты долго сохраняют свежесть и товарный вид – до 1,5 месяцев.
Основные характеристики сорта
Томат Империя F1 – это гибрид первого поколения, что подтверждается маркировкой F1. Собирать семена с таких томатов для посева на следующий год бессмысленно – полученные растения не унаследуют родительских характеристик. Гибрид индетерминантный, что диктует специфику его выращивания исключительно в высоких теплицах.
Культура рекомендуется для возделывания во всех регионах России, но преимущественно в защищенном грунте (пленочные теплицы). Использование специально оборудованных теплиц с обогревом позволяет выращивать томаты круглый год.
Корневая система у высокорослых кустов развита особенно сильно. Благодаря разветвлённым корням, растения получают максимум питательных веществ и влаги. Но из-за этого нежелательна густая посадка. Оптимальная схема размещения – один саженец на площади 50×40 см.
Созревание, плодоношение и продуктивность
Раннеспелый сорт: плоды созревают на 90-й день после появления первых ростков. Эта особенность делает гибрид подходящим для выращивания в северных регионах с коротким и прохладным летом. Он относится к среднеранним: позволяет получать урожай в относительно ранние сроки, но не так быстро, как ультраранние детерминантные сорта.
При должном уходе и регулярном внесении удобрений один куст может дать более 5 кг плодов за сезон. На крепких растениях обычно формируется 14-16 томатов. Если на 1 кв. м посадить три растения, урожайность участка может достигать примерно 16 кг. Официально заявленная урожайность – 9,0 кг с квадратного метра. Эта цифра достигается не за счет одномоментной отдачи, а благодаря длительному периоду плодоношения высокорослого куста. Растение формирует кисти последовательно, что обеспечивает растянутый сбор урожая.
Правила посева и выращивания рассады
Получение саженцев из семян – процесс, требующий внимания. Ключевой нюанс – сила роста: куст генетически запрограммирован на быстрый вертикальный рост, поэтому важно не передержать рассаду в домашних условиях. Переросшие растения становятся тонкими, ломкими и хуже адаптируются.
- Посев на рассаду проводят за 55-60 дней до планируемой высадки в неотапливаемую пленочную теплицу (середина-конец марта). Семена гибридов F1, как правило, уже обработаны, их можно высевать сухими или с кратковременным замачиванием в стимуляторе роста.
- Почву используйте лёгкую и питательную, например, смесь торфа, перлита и компоста. Семечки заглубляют на 1-2 см.
- После посева ёмкости накройте плёнкой для создания парникового эффекта и поместите в тёплое место с температурой около +22-25°С для прорастания.
- Как только появятся первые всходы (на 4-7 день), плёнку снимите, а температуру снизьте до +18-20°С днём и +16-18°С ночью на 5-7 суток, чтобы сдержать вытягивание.
- Пикировку проводят в фазе одного-двух настоящих листьев. Используйте индивидуальные емкости объемом не менее 0,5 литра для развития мощной корневой системы.
Регулярный полив тёплой отстоянной водой, соблюдение режима освещённости (рассаде необходимо 14-16 часов света в сутки) – ключевые аспекты. За 10-14 дней до высадки начинайте закаливание, постепенно увеличивая время пребывания на балконе или в теплице.
Пересадка и дальнейший уход за кустами
Когда рассада готова, наступает важный момент – перемещение на грядки в теплицу. Это требует особого внимания, поскольку от условий пересадки и ухода зависит будущее плодоношение.
- Произведите пересадку, когда рассада достигнет возраста 50-60 дней, а грунт прогреется до +15-18°С. Заглубляйте до первых настоящих листьев для стимулирования роста дополнительных корней.
- Кусты высаживайте в предварительно подготовленные лунки, расстояние между ними должно быть около 50-60 см для обеспечения хорошей циркуляции воздуха и питания корней. В каждую ямку внесите перегной или компост.
- После пересадки поддерживайте постоянную влажность почвы, избегая пересыхания и чрезмерного переувлажнения. Поливайте кусты под корень тёплой отстоянной водой. Полив должен быть обильным, но редким, дожидаясь подсыхания верхнего слоя грунта. Стабильность полива важна для предотвращения растрескивания плодов.
- Регулярно удобряйте растения: первую подкормку проводите через две недели после пересадки, используя органические составы – настой коровяка или куриного помёта. С момента цветения и завязывания плодов увеличивайте долю фосфора и калия, снижая азот.
- Поскольку сорт индетерминантный, обязательно удаляйте боковые побеги (пасынки), чтобы не загущать кусты и направлять силы на развитие помидоров. Формировка строго в один стебель. Пасынкуйте регулярно (раз в 5-7 дней), удаляя побеги длиной 3-5 см.
Формирование и уход: таблица основных этапов
| Этап развития | Ключевое действие | Цель и нюансы | Частая ошибка |
|---|---|---|---|
| Высадка рассады | Заглубление до первых настоящих листьев | Стимулирование роста дополнительных корней на стебле для усиления питания мощного куста. | Высадка в холодный грунт (ниже +14°C). Корни не работают, растение останавливается в росте. |
| Активный вегетативный рост | Регулярное пасынкование (раз в 5-7 дней) | Концентрация ресурсов на главном стебле. Пропуск даже одного пасынка нарушает всю схему формировки. | Удаление пасынков длиннее 7-8 см. Это стресс для растения, отнимающий силы на заживление. |
| Цветение и завязывание первых кистей | Внесение подкормок с преобладанием фосфора и калия | Улучшение завязываемости плодов, подготовка растения к отдаче урожая. Азот в этот момент дают в минимальных дозах. | Перекорм азотом. Куст «жирует»: стебель и листья мощные, но цветение скудное, завязи опадают. |
| Налив и созревание плодов | Поддержание стабильной влажности почвы, усиление калийных подкормок | Обеспечение равномерного налива, накопления сахаров и предотвращение вершинной гнили. Полив строго под корень. | Резкие перепады влажности почвы. Это главная причина растрескивания красивых, уже почти созревших плодов. |
| Завершение сезона | Прищипка точки роста (вершкование) | Остановка роста вверх для перенаправления соков на дозревание уже сформированных завязей. | Слишком раннее вершкование. Нельзя прищипывать куст, пока не завязались все планируемые кисти, иначе урожай будет недополучен. |
Срок вершкования рассчитывают, отсчитав 30-40 дней от предполагаемого окончания сезона. Над последней цветочной кистью, которую вы решили оставить, обязательно сохраняют 2-3 листа для ее питания. В неотапливаемых теплицах Северного и Северо-Западного регионов эту операцию часто проводят в начале-середине августа.
Борьба с болезнями и вредителями
Империя характеризуется высоким иммунитетом к таким заболеваниям, как альтернариоз, вертициллёз, кладоспориоз, фузариоз и вирус табачной мозаики (ВТМ). Но кусты могут подвергаться фитофторозу и различным гнилям в прохладную сырую погоду при плохой вентиляции. Для профилактики болезни регулярно проводите обработку специальными препаратами.
Стратегия защиты строится на профилактике:
- Контроль влажности и воздуха. Регулярное сквозное проветривание теплицы — обязательная ежедневная процедура.
- Своевременное формирование и осветление куста. Последовательное удаление листьев ниже налившейся кисти улучшает воздухообмен.
- Мульчирование почвы. Покрытие грунта соломой или агроволокном предотвращает контакт нижних листьев с влажной землей.
- Профилактические обработки биопрепаратами (например, «Фитоспорин») с интервалом 10-14 дней.
При обнаружении фитофтороза удалите пораженные части и проведите обработку медьсодержащими препаратами. Из вредителей опасны белокрылка (желтые клеевые ловушки, биологические инсектициды) и паутинный клещ (повышение влажности, акарициды). Осматривайте нижний и средний ярус листьев.
Сбор урожая
Стратегия сбора для этого гибрида вытекает из индетерминантного типа роста и растянутого плодоношения. Регулярный съем плодов — обязательный агроприем, позволяющий растению перенаправить ресурсы на развитие следующих завязей.
Практикуют сбор в двух стадиях:
- Техническая (бланжевая) спелость. Плоды снимают, когда у основания плодоножки появляется оранжевый оттенок. Они отлично дозариваются в темном сухом помещении. Это разгружает куст и профилактирует обламывание ветвей.
- Полная (биологическая) спелость. Для немедленного употребления или сока плодам дают полностью окраситься на кусте.
Съем проводят каждые 3-4 дня. Плодоножку обязательно оставляют: плод не отрывают, а срезают секатором или отламывают нажатием у основания. Наличие плодоножки увеличивает лежкость.
Хранение томатов
Плоды этого гибрида выделяются хорошей лежкостью и транспортабельностью благодаря плотной мякоти и прочной кожице. При грамотной организации хранения урожай может сохранять товарные качества несколько недель.
Для длительного хранения отбирают абсолютно здоровые плоды в стадии бланжевой спелости. Их укладывают в сухую тару (деревянные или пластиковые ящики) в один-два слоя черешками вверх, перекладывая бумагой или пересыпая сухими опилками. Идеальные условия: темное вентилируемое помещение, температура +10…+12°C, влажность 80-85%. При комнатной температуре дозревание ускоряется. Не храните томаты в холодильнике ниже +8°C.
Регулярно осматривайте заложенные на хранение плоды, удаляя размягчившиеся или испортившиеся. Полностью созревшие оранжевые плоды оптимально употребить в течение 5-7 дней при комнатной температуре.
Вкус и назначение плодов
Вкусовой профиль гибрида формируется мясистой плотной структурой и высоким содержанием сухих веществ. Сладость уравновешивается легкой томатной кислинкой. Плоды универсальны в использовании:
- Свежее употребление. Яркий оранжевый цвет и мясистая консистенция идеальны для салатов.
- Цельноплодное консервирование (маринование, засолка). Прочная кожица не трескается, плоды сохраняют форму.
- Густые соусы, пасты, лечо. Высокое содержание сухих веществ дает меньший процент отходов.
- Вяление и сушка. Мясистость и плотность обеспечивают качественный продукт с концентрированным вкусом.
Плюсы и минусы сорта
Отзывы огородников
Часто задаваемые вопросы
Томат Империя привлекает внимание огородников отличным вкусом и высокими показателями продуктивности. Этот гибридный сорт легко переносит неблагоприятные условия и требует минимального ухода. Овощи хорошо хранятся, что делает их идеальными для транспортировки и продажи. При правильной агротехнике удастся получать щедрые урожаи.
Автор публикации
