Томат сорта Гном Фиолетовое Царство: характеристика и выращивание

Урожайность

высокоурожайный

Выращивание

пленочная теплица, теплица

Назначение

употребление в свежем виде

Цвет плода

фиолетово-бордовые

Масса плода

150-300 г

Созревание

среднеспелый

Урожайность

высокоурожайный

Выращивание

пленочная теплица, теплица

Назначение

употребление в свежем виде

Цвет плода

фиолетово-бордовые

Масса плода

150-300 г

Созревание

среднеспелый

Все характеристики

Среди многообразия томатов сорт «Гном Фиолетовое Царство» выделяется необычным цветом и компактной силой роста. Это среднеспелый, высокоурожайный сорт для теплиц, дающий плоскоокруглые плоды массой до 300 г. Их фиолетово-бордовая окраска скрывает сладкий, с пряным ароматом вкус. Узнайте, как вырастить этот неприхотливый, но эффектный томат на своём участке.

История и основные сведения

Данный сорт является плодом международной селекционной инициативы, известной как «Проект Гном» (Dwarf Tomato Project). Этот проект объединил усилия селекционеров-любителей и профессионалов по всему миру с целью создания принципиально новой линии томатов. Их задача заключалась в преодолении традиционного компромисса между размером растения и качеством плода.

Обычно низкорослые (детерминантные) сорта не могут похвастаться крупными и сложными по вкусу плодами, в то время как высокорослые индетерминантные сорта с выдающимися плодами требуют много места и трудоемкого формирования. «Проект Гном» успешно решил эту дилемму, используя в селекции гены карликовости, которые не ухудшают другие характеристики. Гном Фиолетовое Царство — один из результатов этой работы, воплощающий идею компактного, но мощного растения с плодами высокого класса.

Ключевые особенности как сорта

Важно подчеркнуть, что это именно сорт, а не гибрид F1. Это имеет прямое практическое значение для садовода: семена, собранные из созревших плодов, полностью сохранят все сортовые признаки при посеве в следующем сезоне. Вы можете самостоятельно обеспечивать себя посевным материалом, не покупая его ежегодно.

Как среднеспелый сорт, он требует достаточно длительного теплого периода для полноценного созревания. Указанный срок в 110-120 дней от всходов объясняет рекомендацию по выращиванию в теплицах и под пленочными укрытиями, особенно в зонах рискованного земледелия. В защищенном грунте растение гарантированно получает необходимое количество тепла для формирования крупных (150-300 граммов) плодов и раскрытия их сложного вкусового букета.

Фиолетово-бордовая окраска плодов обусловлена наличием антоцианов — природных антиоксидантов. Их накопление усиливается при выращивании на солнечном, хорошо освещенном месте.

Таким образом, история создания и базовые характеристики сорта напрямую определяют оптимальную агротехнику. Его низкорослость и детерминантный тип роста делают его удобным для выращивания, а происхождение из «Проекта Гном» гарантирует, что эта компактность не достигнута в ущерб размеру и вкусу плодов.

Внешний вид растения

Куст этого сорта — его визитная карточка. Он детерминантный, то есть рост основного стебля ограничен цветочной кистью. Однако, в отличие от многих супердетерминантных сортов, он обладает значительной силой роста и может достигать высоты 100-120 см, формируя не просто низкий кустик, а крепкое, коренастое и хорошо облиственное растение.

Строение и габитус куста

Стебли у растения толстые, междоузлия (расстояния между листьями) короткие. Такое строение придает кусту компактный, устойчивый и очень декоративный вид даже без плодов. Несмотря на заявленную категорию «низкорослый», в оптимальных условиях теплицы он вырастает до метра и выше, требуя обязательной подвязки к опоре. Без поддержки куст может заваливаться под тяжестью урожая.

Листовая пластина стандартного для томатов типа, среднего размера, с характерной морщинистостью. Густая листва хорошо защищает плоды от солнечных ожогов, но в регионах с высокой влажностью или при загущенной посадке может потребовать прореживания для улучшения проветривания.

Особенности плодов

Главное украшение — это плоды. Они имеют плоскоокруглую форму с выраженными, пышными плечиками, что делает их похожими на старинные биф-томаты. Масса каждого томата впечатляет для куста такой высоты и составляет 150-300 граммов.

Цвет кожицы в технической спелости темно-зеленый с темным пятном у плодоножки. При полном созревании плоды наливаются глубоким, насыщенным фиолетово-бордовым цветом. Этот антоциановый окрас — не просто красота. Он свидетельствует о наличии природных антиоксидантов (антоцианов), которые вырабатываются растением под воздействием прямого солнечного света.

Интенсивность фиолетового оттенка напрямую зависит от уровня освещенности. Плоды, созревающие внутри куста или в тени листьев, будут иметь менее выраженный антоциановый «румянец» и больше бордовых тонов.

Кожица у плодов плотная, но не грубая, что предохраняет их от растрескивания. Мякоть мясистая, многокамерная, с высоким содержанием сухих веществ. При разрезе виден насыщенный темно-красный цвет с малиновым или свекольным оттенком. Семенных камер немного, семена распределены в них равномерно.

Агротехника и защита

Выращивание этого сорта требует учета его специфики, несмотря на детерминантный тип роста. Основные усилия направлены на управление силой роста для реализации потенциала крупноплодности и предотвращения загущения, которое может спровоцировать болезни.

Формирование куста: баланс между силой и компактностью

Куст, достигающий высоты 100-120 см, обладает значительной энергией роста. Полный отказ от пасынкования приводит к чрезмерному загущению и мельчанию плодов. Рекомендуемая стратегия — ведение в два или три стебля.

Для этого оставляют первый наиболее развитый пасынок, расположенный непосредственно под первой цветочной кистью. Второй стебель формируют из пасынка, выбранного чуть выше. Все остальные боковые побеги, появляющиеся в пазухах листьев, систематически выламывают, когда они достигают длины 3-5 см. Это позволяет растению рационально распределять питательные вещества на формирование урожая.

Подвязка и питание: поддержка для крупных плодов

Мощный, но невысокий куст несет значительную нагрузку от плодов массой 150-300 граммов. Надежная подвязка к вертикальной опоре или шпалере обязательна с ранних этапов роста. Подвязывают не только основной стебель, но и тяжелые кисти, чтобы предотвратить обламывание ветвей.

В схеме питания критически важен контроль над азотом. Его избыток в начале вегетации стимулирует рост листовой массы в ущерб цветению. Акцент делают на фосфорно-калийных подкормках, особенно с момента цветения второй кисти. Эти элементы необходимы для качественного завязывания, налива и окрашивания плодов, а также влияют на вкусовой профиль.

При подвязке кистей используйте широкие мягкие ленты или специальные клипсы. Тонкий шпагат может перерезать утолщающийся под нагрузкой стебель или черешок кисти.

Полив и защита от стрессов

Стабильный водный режим — ключевое условие для предотвращения растрескивания плодов. Поливают регулярно, под корень, избегая пересыхания грунта и последующего обильного залива. Мульчирование почвы органическими материалами (солома, скошенная трава) помогает сохранить влажность и температуру почвы постоянной.

Листовой аппарат играет важную защитную роль. Не следует чрезмерно оголять стебель, удаляя все листья. Густая листва, особенно в верхней части куста, создает рассеянную тень, предохраняя фиолетово-бордовые плоды от солнечных ожогов, которые проявляются в виде неокрашенных жестких пятен.

Профилактика заболеваний

Сорт не обладает генетически закрепленной устойчивостью к основным болезням томатов, поэтому профилактика выходит на первый план. Низкорослый, но правильно сформированный куст хорошо проветривается, что снижает риск распространения грибковых инфекций.

В условиях теплицы обязательны регулярное проветривание для снижения влажности воздуха и профилактические обработки биологическими фунгицидами, например, на основе Bacillus subtilis (сенная палочка) или Trichoderma. Эти меры эффективны против комплекса заболеваний, включая фитофтороз, кладоспориоз и серую гниль. Обработки начинают до появления первых признаков болезни, следуя инструкции к препарату.

Урожайность и использование

Несмотря на низкорослость куста, сорт демонстрирует высокую отдачу. Урожайность формируется за счет крупного размера плодов и их количества на кисти. В условиях защищенного грунта при грамотном уходе потенциал каждого растения полностью раскрывается.

Для достижения заявленной продуктивности важно обеспечить стабильное питание и полив, особенно в период налива плодов. Колебания влажности почвы могут привести к растрескиванию томатов, что снижает их товарные качества и лежкость.

Потенциал урожайности и его реализация

Урожайность в 3-4 кг с куста достигается при формировании растения в 2-3 стебля и своевременном удалении пасынков. Поскольку сорт детерминантный и останавливается в росте самостоятельно, все ресурсы в конце вегетации направляются на созревание уже завязавшихся плодов.

Плотность посадки в теплице — 3-4 растения на квадратный метр — позволяет эффективно использовать площадь без чрезмерного загущения, что критично для профилактики болезней. Сбор урожая проводят регулярно, по мере созревания, чтобы стимулировать налив оставшихся плодов.

Кулинарные свойства и применение

Основное назначение — употребление в свежем виде, где наиболее ценится уникальный вкусовой профиль. Сладкий вкус с легкой гармоничной кислинкой и пряным ароматом делает эти томаты ярким акцентом в салатах. Плотная, мясистая мякоть хорошо держит форму при нарезке.

Благодаря высокому содержанию сухих веществ и насыщенному цвету плоды отлично подходят для переработки на густые соусы, пасты и соки. Темно-рубиновый сок обладает не только красивым цветом, но и сложным, богатым вкусом.

Характеристика	Описание	Практический смысл для огородника
Масса плода	150-300 г	Крупный размер идеален для нарезки и приготовления соков, но не для цельноплодного консервирования.
Консистенция мякоти	Плотная, мясистая, сахарная	Минимальное количество семян и сока. Плоды не водянистые, при термообработке дают высокий выход густого продукта.
Лежкость	Средняя	Собранные в стадии полной спелости томаты предназначены для быстрого употребления. Для продления потребления часть урожая можно снимать бурыми.
Транспортабельность	Средняя	Кожица средней плотности защищает от повреждений при аккуратной перевозке, но для длительной транспортировки на большие расстояния сорт не оптимален.
Назначение	Свежее потребление, соки, соусы	Лучшее применение — сразу на стол. Переработка позволяет сохранить уникальный вкус в заготовках на зиму.

Сорт особенно ценен для гурманов и огородников, делающих ставку на качество и необычность урожая. Его плоды редко используются для маринования в целом виде из-за размера, но становятся основой для купажированных соков и соусов с глубоким, многогранным вкусом.

Чтобы максимально сохранить аромат и вкус при переработке, рекомендуется минимальная термообработка. Например, приготовление соуса-пассеровки или быстрое пастеризование сока.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы и минусы

Высокая урожайность

Крупные и вкусные плоды

Компактный детерминантный куст

Декоративный внешний вид плодов

Требует обязательного выращивания в теплице

Средний срок созревания

📋 Подробный разбор плюсов и минусов ▼

✅ Преимущества:

Высокая урожайность

Сорт заявлен как высокоурожайный, что означает отдачу большого количества плодов с одного растения. Это практическая выгода для огородника, позволяющая получить много томатов с ограниченной площади теплицы.

Крупные и вкусные плоды

Плоды массой 150-300 г относятся к крупным. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой и пряным ароматом, что делает их отличным выбором для свежего употребления в салатах. Это главное кулинарное достоинство сорта.

Компактный детерминантный куст

Детерминантный тип роста и высота 100-120 см означают, что куст ограничен в росте, не требует сложного формирования и высоких опор. Это упрощает уход и экономит место в теплице, позволяя более плотную посадку.

Декоративный внешний вид плодов

Фиолетово-бордовая окраска и плоскоокруглая форма с «плечиками» делают плоды очень красивыми. Это эстетическое преимущество, которое ценится при подаче на стол и для рыночных продаж.

❌ Недостатки:

Требует обязательного выращивания в теплице

Сорт предназначен только для защищённого грунта (плёнка, теплица). Это главное ограничение, делающее его непригодным для открытых грядок в большинстве регионов и требующее дополнительных затрат на сооружение укрытия.

Средний срок созревания

Среднеспелость означает, что первый урожай вы получите позже, чем от ультраранних сортов. В регионах с коротким летом это может быть критично, так как сокращает период плодоношения.

Кому подойдет?

Данный сорт идеален для огородников, имеющих теплицу или парник и желающих получить крупные, красивые и вкусные томаты для свежего стола. Он подходит тем, кто ценит неприхотливость детерминантных кустов и готов ждать среднего срока созревания ради высокого урожая.

Отзывы

Сергей (Ленинградская область)

Сажал в теплице, кусты выросли около метра, как и заявлено. Урожайность действительно высокая, снимали помидоры кистями. Цвет необычный, фиолетово-бордовый, на солнце прямо переливается. Вкус понравился — сладкий, но с приятной кислинкой, мякоть мясистая. Минус — в прохладное лето созревание немного затянулось, считаю его скорее среднепоздним у нас. Но для салатов — один из лучших.

Анна (Краснодарский край)

Выращиваю в пленочном тоннеле. Сорт понравился своей неприхотливостью для детерминантного томата. Куст крепкий, не падал, хотя плоды крупные, некоторые под 300 граммов. Форма красивая, с этими «плечиками». Вкус отличный, с пряным послевкусием, дети едят с удовольствием. Из минусов — в жару требует более частого полива, иначе кожица у плодов становится жестковатой. Но в целом, буду сажать ещё.

Михаил (Урал)

Попробовал в прошлом сезоне в теплице. Плоды поразили цветом и вкусом — сладкие, ароматные. Урожай собрал хороший, несмотря на не самое солнечное лето. Куст компактный, что удобно. Но заметил, что при резких перепадах температуры (день/ночь) на кожице могут появляться мелкие трещинки. Советую формировать в 2-3 стебля и не загущать посадки. Для нашего климата сорт показал себя достойно.

Скрыть

Добавить свой отзыв

Имя, город

Оценка (обязательно)

Если звезды не реагируют - обновите страницу.

Ваш отзыв

Часто задаваемые вопросы

Если сорт детерминантный и низкорослый, но вырастает до 100-120 см, нужна ли ему прищипка верхушки для остановки роста, как у индетерминантных?

Нет, прищипка макушки не требуется. Рост основного стебля у этого сорта генетически ограничен и сам завершится цветочной кистью. Ваша задача — контролировать не высоту, а количество стеблей через пасынкование.

Как именно «пышные плечики» плода влияют на его хранение и восприимчивость к болезням?

Плечики — это зона вокруг плодоножки. Их выраженная форма может создавать небольшие углубления, где после дождя или полива дольше задерживается влага. Это повышает риск развития вершинной гнили или грибковых поражений в этой конкретной точке, особенно при недостатке кальция.

Сорт позиционируется как высокоурожайный для низкорослого растения. Где предел нагрузки завязями, после которого плоды гарантированно не нальются до 150-300 г?

При ведении в 3 стебля и сохранении всех завязей на 5-6 кистях растение может не вытянуть все плоды до заявленного размера. Для получения крупных томатов оптимально нормировать кисти, оставляя на каждой не более 3-4 самых сильных завязей, особенно начиная с третьей кисти.

Антоциановая (фиолетовая) окраска усиливается на солнце. Будет ли плод, уже начавший краснеть в глубине куста, дозревать с фиолетовым оттенком, если его перевесить на солнце?

Нет, не будет. Накопление антоцианов — это процесс, активный в период роста и созревания плода на кусте. Если плод уже начал окрашиваться в бордовый без фиолетового оттенка, перенос на солнце не изменит его окончательный цвет. Антоцианы не синтезируются в уже созревающих тканях.

Сорт среднеспелый и рекомендован для теплиц. Насколько критично для вкуса («сладкий с лёгкой кислинкой») высаживать его в ОГ в южных регионах, и как изменится срок созревания?

В открытом грунте на юге срок созревания может сократиться на 7-14 дней из-за большего количества прямого солнца и тепла. Однако вкус может стать менее сбалансированным: при сильной жаре и дефиците влаги кислинка может почти исчезнуть, оставив пресноватую сладость, а также есть риск солнечных ожогов на плодах.

Плоды плоскоокруглые, крупные и тяжелые. Есть ли особенности в подвязке именно цветочных кистей у этого сорта, чтобы они не отламывались?

Да, из-за формы и веса центр тяжести плода смещен. Подвязывать кисть нужно не только у основания, но и поддерживать ее середину, особенно если на ней 4-5 плодов. Используйте широкие ленты, формируя «гамак», а не просто привязывая кисть к колу в одной точке.

Учитывая «пряный аромат» плодов, влияет ли на его интенсивность тип подкормок (например, калийные соли vs. зола) или полив определенными настоями (крапива, хвощ)?

Пряный оттенок аромата — сортовая особенность, но он может стать ярче при использовании калийных подкормок в форме сульфата калия и микроэлементов (особенно магния и серы). Зола и травяные настои могут усилить общую насыщенность вкуса, но не гарантированно изменят именно пряную ноту.

Сорт негибридный, можно собирать свои семена. Как наличие антоциановой окраски влияет на всхожесть и сохранность собственных семян?

Антоцианы не влияют на зародыш семени. Семена из таких плодов имеют стандартную всхожесть и сохранность (4-5 лет). Критически важно для сбора семян дать плоду полностью вызреть на кусте, а не дозаривать в помещении, чтобы семена набрали максимальную силу.

В теплице с этим сортом рядом планирую посадить высокорослые индетерминантные томаты. Какая конкретная проблема может возникнуть из-за разницы в габитусе?

Основная проблема — затенение. Высокорослые соседи быстро создадут тень для этого низкорослого, но требующего солнца для окраски сорта. Это приведет к потере фиолетового оттенка на плодах и задержке созревания. Сажайте его с южной стороны от высокорослых растений.

Плоды мясистые, с высоким содержанием сухих веществ. Как такой состав влияет на их поведение при заморозке в свежем виде для хранения?

Благодаря плотной мякоти и низкому содержанию свободной воды плоды этого сорта переносят заморозку лучше, чем водянистые томаты. После разморозки они лучше держат форму, но для салатов уже не годятся — их лучше сразу пускать на соусы или супы.

Урожайность 3-4 кг с куста заявлена для теплицы. Какой будет реальный, но все еще достойный урожай с куста в необогреваемой пленочной теплице в Подмосковье, если лето будет прохладным?

В прохладное лето в необогреваемой теплице сроки сдвинутся, и растение может успеть отдать только 3-4 полноценные кисти. Урожайность снизится до 1.5-2.5 кг с куста, но плоды сохранят свой размер и вкус, если обеспечить корневые подкормки и профилактику болезней.