Фляшен — название новинки селекции среднеспелой разновидности томатов. Она не успела стать популярной за короткое время своего существования, но покорила сердца тех огородников, которые рискнули посадить её у себя на даче. Её кусты радуют устойчивостью к фитофторозу и высокой продуктивностью, а плоды — оригинальной формой и отличным вкусом.
Историческая справка
Flaschentomaten или Russische Flaschentomate — детище профессионального селекционера В. Зонна из Германии, появившееся на свет в 2022 г. Для его получения учёный прибегнул к усовершенствованию гибридного томата Corianne F1. Своим названием выведенный им сорт обязан бутылочной форме, присущей его плодам.
В госреестре РФ разновидность овощной культуры не числится. Это не мешает ей с каждым днём приобретать новых поклонников среди отечественных дачников и фермеров, которым пришлась по душе её высокая урожайность и качество плодов.
Ботаническое описание куста
Растения сорта Фляшен индетерминантны. Они характеризуются внешними данными:
- «ростом» — от 1,8 м до 3 м (из-за своей высокорослости кусты требуют обязательной подвязки к опорам или шпалерам);
- раскидистостью;
- тонкими, но крепкими и сильными стеблями;
- умеренной облиственностью;
- листьями: узкими, травянисто-зелёными, достаточно крупными;
- цветочными кистями простого или промежуточного типа.
Особенности плодов Фляшентоматен
Главным признаком томатов сортовой принадлежности является их необычная цилиндрическая форма с носиком, напоминающая бутылку или перчик. По размеру они относятся к коктейльному типу (чуть больше черри). Им присущи черты:
- вес — 30–60 г;
- длина — 6-9 см;
- ярко-красная окраска кожицы, прочной, с глянцевым блеском;
- плотная красная мякоть с малым содержанием семян, мясистая, умеренно сочная, ароматная.
Томаты немецкой селекции не склонны к растрескиванию. Их поверхность не ребристая, не морщится. Они содержат в своём составе много сухих веществ. Характеризуются отличной лёжкостью и транспортабельностью, долго сохраняют товарный вид.
Ключевые характеристики сорта
Фляшентоматен нравится огородникам за наличие у неё многих отличных характеристик. Она высокоурожайна, не подвержена фитофторе и другим болезням томатов (исключение — вершинная гниль плодов). Ей присуще свойство быстро восстанавливаться после повреждений, стойко переносить неблагоприятную погоду.
Вкус и область использования томатов
Бутылочные помидоры хоть невелики по размеру и не очень сочны, но радуют едока своим замечательно сладким вкусом, в котором ярко выражена классическая томатная нота. Кислинка в них едва ощутима. Их назначение универсальное:
- свежее потребление;
- консервирование, в частности цельноплодное;
- засолка;
- сушка;
- вяление;
- добавление в разные блюда (салаты, рагу, гарниры и др.) и их декорирование.
Созревание, плодоношение и продуктивность
Сорт Фляшен относится к категории среднеспелых разновидностей овощной культуры. Его урожай созревает за 110-120 суток после проклёвывания всходов. Он характеризуется долгим плодоношением, которое длится до заморозков.
Детище немецкого селекционера Зонна считается высокоурожайным видом. С 1 куста огородники получают 6-7 кг томатов.
Особенности размножения
Огородники, занимающиеся выращиванием томатов Фляшен, отмечают, что они дают малое количество семян. Последние имеют плохую всхожесть. Решить проблему поможет правильная заготовка посевного материала:
- отберите на семена самые красивые спелые плоды (лучше всего используйте те, которые вы пускаете на вяление);
- внутреннюю часть помидоров извлеките, пользуясь чайной ложечкой;
- содержимое томата вместе с соком оставьте в помещении с комнатной температурой на 48 часов;
- затем посевной материал промойте, разложите его тонким слоем на ровной поверхности для просушки;
- похожую на желатин «капсулу», обволакивающую семечки, не убирайте (её сохранение повысит всхожесть семян).
Размножать томаты Фляшен можно и пасынками. Им свойственна отличная приживаемость. Несколько первых отростков на кусте дорастите до размера с указательный палец. Затем укорените их в магазинной почвосмеси, предназначенной для овощной рассады.
Правила выращивания рассады
Дачники возделывают разновидность овощной культуры рассадной методикой. Кусты показывают хорошую урожайность как в незащищённом грунте, так и в теплице. На открытой грядке их не выращивают в областях с холодной и продолжительной зимой (они не успеют отдать урожай). Без укрытия их культивируют на юге страны.
Сроки посева на рассаду в зависимости от региона
Высевайте семена для получения сеянцев томата Фляшен в даты, подобранные с учётом погодных реалий. В разных частях страны свои оптимальные сроки:
- последние числа марта, первая неделя апреля — для севера, а также местности с холодным климатом (некоторые центральные регионы);
- середина марта — для Средней полосы;
- конец февраля, первые дни марта — для дачников на юге.
Если вы планируете «переселять» рассадные кусты на открытую грядку, высевайте семена сорта Фляшен на 7-14 дней позднее указанных сроков. Для формирования сеянцам потребуется от 6 до 9 недель, после чего станет возможным их перенесение на огород.
Подготовка семян и почвы
Если вы купили посевной материал у проверенного продавца, который гарантировал их оригинальность и высокое качество, обрабатывать его перед посевом не требуется. Об этом уже позаботился производитель.
Собранным самостоятельно семенам вида Фляшен необходима дезинфекция. В противном случае высок риск того, что сеянцы будут плохо развиваться и болеть. Опустите их накануне посева в раствор перманганата калия на 30 минут. Не лишним будет прорастить семечки для ускорения появления всходов, обработать их Эпином.
Почву для выращивания помидорной рассады используйте магазинную (универсальный субстрат) или сделайте её своими руками из компонентов:
- торфа — 7 частей;
- опилок — 1 часть;
- огородной земли — 1 часть.
Сеянцы хорошо развиваются в питательной и рыхлой земле, в меру увлажнённой, тёплой. Она должна быть чистой от паразитов и патогенных микроорганизмов. Магазинный субстрат стерилен, а вот самодельный вам потребуется обеззаразить. Используйте кипяток, раствор марганцовки или прокалите его в духовке.
Посадка на рассаду и уход за сеянцами
Высевайте семена сорта Фляшентоматен в ящики, наполненные питательным субстратом. Убедитесь, что в них присутствуют дренажные отверстия. Выполняйте посевную работу, следуя пошаговой инструкции:
- Разровняйте почву в ящике. Проделайте в ней борозды. Их глубина — 1,5 см. Расстояние между ними — 5 см.
- Выкладывайте семечки в борозды, соблюдая шаг посева 3 см.
- Присыпьте посевной материал землёй. Глубина задела — 1-1,5 см.
- Полейте посадку, используя пульверизатор.
- Накройте её плёнкой или стеклом, чтобы создать посевам парниковые условия.
Держите ящики с посадкой сорта Фляшен в тёплом месте (+22–24°С). Отслеживайте, чтобы на неё не попадали солнечные лучи. Оберегайте её от сквозняков. Поддерживайте умеренную влажность почвы, не давая ей пересыхать. Всходы покажутся спустя 7-9 дней.
Обеспечьте рассаде бутылочного томата, выведенного в Германии, такие уходовые процедуры:
- умеренное увлажнение почвы, на которой они растут, тёплой отстоянной водой (частота полива — 1 раз в 7 дней);
- её рыхление;
- внесение удобрений (первый раз полейте сеянцы раствором комплексного удобрения для паслёновых спустя 14 дней после их пикировки, второй раз внесите Суперфосфат спустя ещё 2 недели);
- досвечивание сеянцев фитолампами для предотвращения их вытягивания.
Когда у помидорной рассады появятся первые 2 настоящих листочка, пикируйте её по стаканам ёмкостью 500 мл или по торфяным горшкам. Перед «переселением» на огород закаляйте её в течение недели, вынося на свежий воздух.
Пересадка
Отведите для выращивания томатов солнечное и безветренное место на огороде, защищённое от сквозняков. Убедитесь в том, что грунтовые воды не залегают близко к поверхности земли. Сырости культура не терпит. Обратите внимание на почву. Помидоры требуют плодородного, рыхлого грунта с нейтральной кислотностью.
За 2 недели до пересадки сеянцев на грядку перекопайте участок. Очистите его от сорняков. Внесите органику, минеральные составы, чтобы повысить плодородие почвы. Добавьте песок, чтобы сделать её более рыхлой и лёгкой. Внесите древесную золу. Она снизит кислотность грунта и сделает его более питательным.
Переносите рассаду только после того, как убедитесь, что миновала угроза возвращения заморозков и земля на грядке успела хорошо прогреться:
- до +10°С — в теплице;
- до 15°С — на открытом участке огорода.
Высаживайте сеянцы сорта Фляшен в проделанные заранее лунки, добавив в них немного минеральных удобрений, богатых азотом и калием. Также насыпьте в каждую ямку гость древесной золы. Если вы выращивали томаты в торфяных горшках, переваливайте их на грядку вместе с тарой. Земляной ком, в котором находятся корни, разрушать нельзя.
Не размещайте на 1 кв. м грядки более 3-4 рассадных кустов. Не загущайте помидорную посадку. В тесноте растения будут болеть из-за плохого доступа воздуха к стеблям и скопления излишков влаги.
Уход
Чтобы добиться обильного плодоношения кустов бутылочного помидора, тщательно за ними ухаживайте. Своевременно проводите полив, подкормки, придерживайтесь оптимальных условий для выращивания.
Полив
Сорт влаголюбив, но не терпит заболачивания почвы. Нормируйте количество орошений его насаждений:
- в сухую погоду увлажняйте почву под томатами с частотой 1 раз в 2 дня;
- в сырые и прохладные дни — 1 раз в 5-7 суток.
Для полива применяйте тёплую отстоянную воду. Если орошать помидорную грядку холодной жидкостью, делая это чаще чем требуется, томаты пострадают от грибковых инфекций. Дефицит влаги тоже вредит культуре. Он чреват опадением завязей с цветками.
Не забывайте после полива и дождя взрыхлять почву под кустами бутылочных помидоров. Они растут хорошо только на лёгком и рыхлом грунте. Процедура рыхления поможет земле соответствовать данным требованиям, обеспечит лучший доступ кислорода и воды к корням. Совмещайте её с прополкой.
Подкормки
Удобряйте помидорные кусты Фляшен органикой либо минеральными составами еженедельно (1 раз в 7 дней) для их более обильного и продолжительного плодоношения. Подкармливайте их препаратами:
- Диаммофоской. Для получения питательного раствора к 5 л воды добавьте 200 г вещества. Поливайте им растения под корень. Жидкий состав богат железом, натрием и цинком.
- Универсальными средствами Апион, Терраком, Экост.
Сорт характеризуется восприимчивостью к вершинной гнили. Заболевание появляется из-за того, что растение не может полностью усвоить кальций из почвы. Проблему провоцирует дисбаланс питательных элементов.
Для её решения подкормите кустики сначала составом, богатым кальцием, а спустя 3 суток внесите удобрение с фосфором и калием. Соблюдайте пропорцию калия и кальция 10:7.
Пасынкование, обрезка и подвязка
Для предотвращения развития грибковых болезней правильно ухаживайте за нижней частью стебля куста сорта Фляшен. Она должна быть сухой, хорошо освещённой и проветриваемой. Также требуется постоянно удалять нижние листья с пасынками. Лишние отростки аккуратно выламывайте, оставляя пеньки длиной 1-2 см.
Бутылочный томат формирует длинный тонкий стебель с тяжелыми гроздями. Он требует обязательной подвязки к надёжной опоре:
- высоким деревянным кольям;
- шпалере (в качестве её допустимо использовать веревочную или проволочную сетку).
Фиксируя побеги, слишком сильно их не стягивайте, чтобы не передавить. Используйте садовую веревку. Кусты фиксируйте к деревянным кольям, выдерживая отступ 30 см. Край бечёвки завяжите под первым настоящим листом, а затем обвейте ей ствол растения по спирали.
Нюансы формирования
Опытные огородники, выращивающие на своём приусадебном участке сорт Фляшен, добиваются максимальной урожайности при ведении куста в 1 стебель либо в 3 ствола:
- Первый вариант формирования растения предполагает удаление на основном стебле всех боковых побегов, образующихся в пазухе каждого листочка, оставление 5-6 плодовых кистей. Над последней цветочной кистью потребуется сделать прищипку, оставив над ней только 2-3 листа.
- Второй вариант предполагает оставление кроме главного побега ещё двух: расположенного под первой цветочной кистью и наиболее развитого из расположенных ниже.
На правильно сформированном кусте бутылочного томата присутствуют не более 6 плодовых кистей и 30-35 листьев.
Болезни и вредители
Немецкий сорт Фляшен нравится дачникам за присущий его кустам крепкий иммунитет. Они редко болеют. У них нет подверженности к фитофторозу. Вредители их поражают не сильнее, чем другие виды культуры. Из проблем, с которыми сталкивается огородник при некачественном уходе, наиболее вероятна вершинная гниль.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Кусты Фляшентоматен не подвержены поражению фитофторой и другими инфекциями, от которых страдают многие виды овощной культуры, кроме вершинной гнили. Чтобы предотвратить их заболеваемость, достаточно соблюдать севооборот, обрабатывать правильно почву в теплице, не совершать ошибок в уходе.
Опытные дачники не пренебрегают профилактикой. Из-за её отсутствия могут начать темнеть верхушки плодов (явление не носит массовый характер, бурые пятна появляются только на отдельных помидорах). При появлении признаков болезни требуется сразу же обработать посадку фунгицидами:
- Топсином-М;
- Квадрисом;
- Скором;
- Фундазолом;
- Магникуром.
Для избавления от вершинной гнили и других болезней потребуется несколько обработок, совершаемых с интервалом 14 дней.
Бутылочные томаты не сильнее других видов овощной культуры поражаются вредителями. При плохом уходе и неблагоприятных условиях выращивания им грозит пережить нашествие насекомых:
- тли;
- колорадского жука;
- белокрылки;
- трипсов;
- совки;
- паутинного клеща.
Проводите борьбу с паразитами своевременно. При выявлении первых признаков их присутствия обработайте посадку инсектицидами вроде Колорадо, Актеллика, Искры, Корагена.
Если поражение томатов сорта Фляшен паразитами незначительно, проводите их ручной сбор. Примените народные средства:
- слабый раствор аммиака;
- пищевую соду;
- молоко с йодом;
- чесночный или зольный настой;
- хозяйственное мыло;
- картофельные ловушки для колорадских жуков.
Опрыскивайте помидорные кусты для избавления от насекомых в сухой и безветренный день. Если используете покупные инсектициды, к сбору урожая приступайте не раньше, чем через 10-20 суток.
Профилактическая обработка
Для предотвращения заболеваемости насаждений сорта Фляшен практикуйте её опрыскивание фунгицидами как превентивную меру. Обработайте ими рассаду томатов за несколько дней до перенесения её на открытую грядку или в теплицу. Примените один из препаратов:
- бордоскую жидкость концентрации 0,5%;
- Ордан;
- Татту;
- Профит.
С целью профилактики поражения помидорных кустов вредителями проводите мероприятия:
- используйте качественные семена для посева;
- дезинфицируйте их в растворе марганцовки;
- уничтожайте сорняки, выносите растительные остатки за пределы участка (они являются благоприятной средой для размножения паразитов);
- соблюдайте севооборот;
- проводите дезинфекцию теплицы после уборки урожая;
- высаживайте на участке растения, отпугивающие вредных насекомых (базилик, кориандр, мелиссу, петрушку, тимьян, эстрагон);
- опрыскивайте посадку томатов чесночным настоем, чтобы предупредить атаки паразитов.
Положительные и отрицательные стороны
Отзывы
Томат Фляшен — новинка немецкой селекции, быстро завоёвывающая сердца отечественных дачников и фермеров. Их привлекают отличные товарные и вкусовые качества плодов, их интересный вид и сладкий вкус, высокая продуктивность и стойкость кустов. Это отличный вариант для тех, кто выращивает культуру специально для консервирования, засолки, вяления.