Помидоры сорта Де барао чёрный привлекают внимание огородников уникальными характеристиками, включая интересную окраску кожицы и отменные вкусовые качества. Томаты имеют насыщенный вкус, мясистую текстуру и плотную кожицу, что делает их идеальными для различных кулинарных целей – от салатов до консервирования.
Описание культуры
Выведена группой селекционеров: М. Ушакова, С. Назина, Е. Андреева, Е. Сысина и К. Богданов. Сорт был включён в Государственный реестр в 1999 году. Он предназначен для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, адаптирован для разных регионов. Производством семян занимаются различные агрокомпании.
Отличительные характеристики:
- Растение относится к индетерминантным типам, у него высокий рост – стебли вырастают более чем на 2 м.
- Куст имеет среднюю ветвистость и облиственность, побеги зелёные, а листья более тёмного оттенка.
- Простые соцветия появляются над 9-11-м листом, затем формируются с интервалом в три листа. Плодоножка имеет сочленение.
- У спелых помидоров оригинальная фиолетово-коричневая окраска, яйцевидная форма, небольшие размеры. Вес варьируется от 50 до 58 г. Кожица гладкая, под ней – плотная мякоть.
Культивар ценится за отменные вкусовые качества. Его используют в салатах и разнообразных блюдах, а благодаря компактным размерам – консервируют целиком. Высокое содержание сахара придаёт плодам сладковатый вкус.
Срок созревания, продуктивность
Относится к позднеспелым разновидностям – от 115 до 130 дней в зависимости от климатических условий и погодных факторов. В регионах с коротким летом и суровым климатом его лучше выращивать в теплицах. Плодоношение у него продолжительное и обильное. Сбор урожая обычно начинается в августе и завершается в сентябре.
Сорт характеризуется высокой урожайностью – с одного куста удаётся получить около 8 кг плодов, но при соблюдении агротехнических правил продуктивность может быть значительно выше. Плоды созревают постепенно, так как кисти расположены по всему кусту. Урожай собирают вплоть до первых заморозков.
Устойчивость к внешним факторам, болезням и вредителям
Растение высокорослое и требовательное к регулярным поливам. Но чрезмерное увлажнение почвы может привести к загниванию корневой системы, поэтому поливать его следует только после подсыхания грунта.
Томат плохо переносит сквозняки и низкие температуры. Это делает его неподходящим для выращивания в открытом грунте в регионах с коротким и прохладным летом.
Сорт устойчив к большинству заболеваний, характерных для томатов. Но при нарушении агротехнических условий или недостатке кальция в почве может появиться вершинная гниль или пятнистость, вызванные вирусами и грибками. Также посадки могут подвергаться нападению вредителей – жуков и слизней.
Регионы для выращивания, необходимый климат
Культуру возделывают в различных частях России, включая Кавказ, Крым, Краснодарский край и Ростовскую обл. Томат Де барао чёрный предпочитает тёплый и умеренно влажный климат. Для полноценного роста и плодоношения ему требуется стабильная температура в диапазоне от +22°C до +28°C.
Сорт плохо переносит холод, сквозняки и резкие перепады температуры. В регионах с мягким и продолжительным летом его культивируют в открытом грунте. Но в местах с коротким тёплым сезоном или суровыми условиями (центральная и северная части России) рекомендуется растить его в теплицах.
Как посеять семена?
Правильное выращивание рассады – ключевой фактор для получения высокого урожая. Главное – предварительно обработать посадочный материал и посеять его для получения качественных саженцев.
Подготовка семян
Для посадки приобретайте готовые зёрна. Готовый материал часто уже обеззаражен и обработан стимуляторами роста, что можно определить по цветной оболочке. Если вы используете самостоятельно собранные семечки, предварительно их подготовьте:
- Нарежьте бинт на полоски длиной до 20 см. Положите семена в центр полоски и сверните ткань в трубочку.
- Поместите свёртки в раствор марганцовки на 15 минут. Достаньте их, промойте под проточной водой и поместите в раствор стимулятора роста, следуя инструкциям на упаковке.
- После обработки стимулятором погрузите посевной материал в ёмкость с чистой водой и оставьте в тёплом месте на 48 часов, поддерживая влажность бинтов.
- Уберите свёртки в холодильник при температуре +3-5°C на 12 часов для закаливания.
После этих подготовительных этапов семена готовы к посеву.
Ёмкость и почва
Посадку семян начните с подготовки ящика для рассады и грунта. Готовую почву можете приобрести в магазине, но при желании его легко сделать самостоятельно. Для этого смешайте в равных пропорциях землю и перегной, добавьте 30 г Суперфосфата и 200 г древесной золы.
Полезные рекомендации:
- На дно ящика положите плёнку с проделанными отверстиями для отвода лишней воды.
- Сверху уложите слой дренажа из речного песка с гравием.
- Насыпьте подготовленную почву, оставив до верхнего края ёмкости около 2 см.
Перед использованием грунт полейте раствором марганцовки для обеззараживания и оставьте в помещении на 2 дня. Почва для посева должна быть влажной, рыхлой и готовой к посадке.
Посев
Высеивайте семечки в начале марта. Придерживайтесь правил:
- Размещайте зёрна в ящиках с подготовленным грунтом на расстоянии 1–3 см друг от друга. После посева присыпьте их тонким слоем грунта, накройте ящики плёнкой и поставьте в тёплое место.
- Когда семена прорастут, снимите плёнку. Если ростки расположены слишком близко друг к другу, пикируйте их, то есть пересадите их в отдельные ёмкости, например в стаканчики. Мероприятие проводите при появлении 2-3 настоящих листьев. Если посев был редким, пересадку отложите до появления 5-6 листьев.
Убедитесь, что почва остаётся влажной, но избегайте переувлажнения. Поливайте подросшую рассаду под корень с помощью пульверизатора, чтобы не повредить нежные ростки.
Как выращивать помидоры?
Де барао показывает хорошие результаты как в открытом грунте, так и в теплице. При выборе места для посадки следует учитывать несколько важных факторов.
Рассада
До прорастания семян поддерживайте температуру в помещении с ящиками на уровне +20-25°C. После появления всходов снизьте показатели до +15°C днём, а на ночь – до +10°C.
Обеспечьте саженцам подходящие условия:
- Регулярно проветривайте рассаду, чтобы избежать застоя воздуха, и следите за тем, чтобы ростки не замёрзли.
- Поливайте проросшие растения тёплой отстоянной водой с помощью распылителя. Когда на них появится 5-6 листочков, увлажняйте каждые 3-4 дня.
- Ящики с рассадой размещайте в светлом помещении, чтобы обеспечить достаточное освещение.
Если солнечного света недостаточно, подкармливайте рассаду слабым раствором калийных удобрений. Каждые две недели вносите составы с раствором Суперфосфата (20 г на 10 л воды).
Высадка в теплицу
Для пересадки выбирайте томаты, которые достигли высоты 30-35 см. Выполните следующие действия:
- Перед посадкой осмотрите растения, удалите пожелтевшие, повреждённые и семядольные листья.
- Полейте саженцы в контейнерах и увлажните почву в теплице.
- С помощью тяпки или другого удобного инструмента сформируйте лунки глубиной 15-20 см на расстоянии 45-50 см друг от друга.
- В каждую ямку добавьте немного перегноя или навоза, если грунт недостаточно плодородный, хотя Де барао хорошо растёт даже на обычных почвах.
- Аккуратно извлеките рассаду из ёмкости, поставьте в лунку так, чтобы растение стояло вертикально. Засыпьте землёй, слегка утрамбуйте и увлажните.
- Замульчируйте грядки вокруг каждого куста.
Пересадка в открытый грунт
Высадка рассады на грядки не отличается от посадки в теплицу, за исключением времени.
Возделывание в открытом грунте:
- для южных регионов – с середины апреля;
- для Средней полосы – в конце апреля-начале мая;
- для северных и дальневосточных регионов – с середины до конца мая.
Особенности высадки переросшей рассады
Если саженцы томатов слишком высокие, им сложнее прижиться, поэтому при посадке соблюдайте некоторые правила. Зависит от высоты рассады.
При выращивании растений высотой более 40 см, следуйте рекомендациям:
- Выкопайте широкую, но неглубокую лунку (10-13 см).
- В центре ямки сделайте углубление, соответствующее размеру земляного кома рассады.
- Засыпьте землёй только те лунки, в которых находятся растения, слегка утрамбуйте почву и увлажните.
Через 10-14 дней, когда саженцы приживутся, засыпьте первую часть ямки, образовавшуюся при посадке.
Возделывание метровой рассады выполняется несколько иначе:
- За несколько дней до высадки срежьте верхние листья, начиная с высоты 70 см.
- В грунте сделайте борозду глубиной 7-10 см. На одном из торцов гряды сформируйте углубление для корня.
- Поместите корневой ком в подготовленную ямку, закопайте и слегка утрамбуйте почву.
Стебель уложите вдоль борозды, оставляя ростки длиной 30-35 см наверху. Если растение сильное и высокое, зафиксируйте проволокой. Прикопайте его в канаве и уплотните землю.
Полив и подкормки, уход за почвой
Для увлажнения кустов важно следовать нескольким принципам. Придерживайтесь рекомендаций:
- Проводите мероприятие рано утром. В это время не образуется конденсат, который может привести к появлению грибковых заболеваний.
- Орошайте только тёплой, отстоянной водой. Для этого используйте большие ёмкости, например бочки, чтобы вода успевала прогреться в течение дня. Холодная жидкость может вызвать стресс у растений и замедлить их рост.
- Выливайте воду под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветы или плоды. Это предотвратит развитие болезней.
- Томаты не любят частого полива. Обеспечьте обильное увлажнение 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. В пасмурные дни достаточно увлажнять посадки раз в 10 дней.
После высадки саженцев на постоянное место подкармливайте их составами, содержащими азот. Это стимулирует активный рост зелёной массы и укрепление корневой системы. В период цветения вносите минеральные удобрения с содержанием калия и фосфора – они способствуют формированию завязей и улучшению качества урожая.
Подкормку проводите не менее двух раз:
- во время цветения;
- в начале плодоношения.
Так вы обеспечите культуру всеми необходимыми питательными элементами.
Совмещайте прополку и рыхление. Неглубокое вспушивание не повредит корни, разрушит корку на поверхности почвы, и после него будет удобно удалять сорняки вручную. Рыхлите после полива, ближе к полудню, так как в это время вырванные сорняки быстрее засыхают.
Подвязка и пасынкование
Для томатов сорта Де барао чёрный фиксация побегов обязательна, так как мощные кусты могут вырастать до 4 м в высоту. Подвязку начинайте установки небольших опор рядом с каждым растением – к ним привязывайте ещё невысокую рассаду.
Когда кусты перерастут высоту опор, к ним прикрепите верёвки или шпагат (достаточно плотный, чтобы не повредить стебель) и фиксируйте, привязывая к верхним конструкциям теплицы.
В открытом грунте требуются более высокие опоры. Подойдут:
- Деревянные колышки высотой более 2 м с натянутой между ними проволокой (на шпалере можно разместить до 200-300 кустов).
- Металлические пруты или арматура.
- Каркасы из деревянных реек.
- Толстый камыш, используемый как временные опоры.
Если не подвязывать рассаду на раннем этапе, стебли могут сломаться под тяжестью веток – взрослые томаты окажутся на земле.
Пасынкование представляет собой удаление лишних побегов, которые растут в пазухах листьев. Придерживайтесь рекомендаций:
- Формируйте кусты в один или два стебля. Растение мощное, но не сможет выдержать больше двух стволов.
- Без пасынкования на кусте образуется множество лишних побегов, которые будут забирать питательные вещества, затенять, снижать урожайность и замедлять созревание помидоров. Лишние ростки регулярно удаляйте каждые 3-5 дней.
Удаляйте нижние листья. После образования первой завязи листья до неё срезайте, так как они становятся бесполезными, создают тень и повышают влажность, что может способствовать развитию заболеваний.
Болезни и вредители
Самым опасным заболеванием томатов считается фитофтороз. Хотя сорт Де барао устойчив к нему, в условиях неблагоприятной погоды рекомендуется проводить профилактическую обработку кустов раствором чеснока или химическими препаратами.
Томаты также подвержены грибковым болезням:
- белая пятнистость;
- серая гниль.
При их появлении немедленно удалите поражённые части растений и сожгите их. После этого обработайте кусты химическими средствами – Фундазол или Фитоспорин-М.
Поражать томаты могут различные вредители:
- белокрылка;
- слизни;
- паутинный клещ;
- медведка;
- проволочник.
Для борьбы с медведкой и проволочником в междурядья закладывайте отравленные приманки. В остальных случаях, если плоды ещё не начали формироваться, обработайте растения инсектицидами – Актара, Конфидор, Фуфанон.
Сбор урожая, хранение
Плодоношение томатов начинается в середине июля и продолжается до наступления заморозков. В таких условиях собирайте все плоды, включая недозрелые. Урожайность культивара не зависит от погодных условий, особенно если он выращивается в теплице, где овощи могут храниться и созревать намного дольше.
Плоды сорта Де барао чёрный хорошо хранятся. Для этого отберите плотные экземпляры без повреждений и храните их в сухом и прохладном месте, например, в ящиках или других ёмкостях, застеленных соломой, опилками или сухой тканью. При соблюдении таких условий урожай может храниться несколько месяцев.
Помидоры по сроку хранения делятся на несколько групп, и сорт Де барао чёрный относится к категории с длительностью хранения около 2 месяцев. Интересные моменты:
- Если собрать плоды на стадии молочной спелости (когда они достигли товарной массы, набрали форму, но ещё не окрасились), их можно хранить на чистой ткани в тёмном и прохладном месте. Но, попробовав такие томаты в сезон, многие могут сказать, что они «не очень». Но к Новому году они могут показаться вполне неплохими.
- Чтобы овощи были вкуснее, собирайте те, которые начали менять цвет, но всё ещё имеют зеленоватый оттенок. Такие помидоры выкладывайте слоями, разделяя их бумагой, чтобы они не соприкасались.
Другой способ – завернуть каждый плод в газетную бумагу. Храните урожай в тех же условиях, что и зелёные экземпляры: в прохладе и темноте.
Положительные и отрицательные стороны
У разновидности есть множество особенностей, включая преимущества и недостатки. Отмечают основные достоинства:
Среди недостатков культуры огородники отмечают важность тщательного ухода и выращивание в теплице или парнике для получения максимальных урожаев.
Отзывы
Де барао чёрный – разновидность томатов, демонстрирующая отличные результаты при должном уходе. Урожайность и устойчивость к заболеваниям делают сорт незаменимым для тех, кто ценит качество и надёжность. Культивар станет одним из фаворитов для любого огородника, обеспечив стабильный урожай даже в условиях переменчивого климата.
Автор публикации
