Чио-Чио-Сан заслужил звание ценного сорта томатов, что продиктовано нетребовательностью, выраженным вкусом и неплохой резистентностью к болезням. Культура может расти и плодоносить при разных условиях, что делает разновидность идеальным вариантом для дачников и аграриев. Кусты будут обильно покрыты помидорами, но при условии добросовестного ухода.
Историческая справка
Сорт был разработан селекционерами агрофирмы «Гавриш» и внесён в Госреестр в 1999 году. Он рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.
Агрофирма «Гавриш» основана в 1993 году и за время своей деятельности выросла в крупное предприятие с собственной экспериментальной базой.
Описание растения и внешние качества плодов
Сорт является индетерминантным, с кустами, достигающими высоты до 2 м. Каждая кисть образует 50-60 завязей. Первое соцветие появляется над девятым листом, а следующие – через каждые три листа.
Масса помидоров варьируется от 35 до 40 г. У них слегка вытянутая сливовидная форма и ярко-красный окрас. Мякоть плотная, сочная и мясистая. Томаты содержат две семенные камеры с небольшим количеством зёрен, а кожура отличается прочностью.
Сортовые характеристики
Сорт выделяется множеством преимуществ, которые делают его привлекательным для овощеводов. Отличительные качества:
- Вкус томатов. Плоды обладают слегка сладковатым, отменным вкусом, который сохраняется как в свежем виде, так и после консервации.
- Урожайность. Основная масса помидоров созревает одновременно, а оставшиеся дозревают в течение месяца. В теплицах с одного куста овощеводы собирают до 6 кг, а с 1 кв. м – минимум 8 кг при регулярных подкормках. На открытых грядках урожайность несколько ниже.
- Регионы выращивания. Культура адаптирована к различным климатическим условиям и подходит для выращивания в России, Украине, Молдове, Беларуси, а также в странах с аналогичным климатом. Она успешно плодоносит в открытом грунте даже в Сибири и на Дальнем Востоке.
- Устойчивость к неблагоприятным факторам. Растение выдерживает периоды дождей и жару, но не переносит значительное снижение температуры.
- Использование. Помидоры этой разновидности универсальны. Они подходят для цельного консервирования, салатов, заморозки и вяления. Плотная кожица предотвращает растрескивание при консервировании, а мясистая мякоть делает их особенно вкусными.
- Созревание и плодоношение. Относится к среднеспелым сортам – плоды начинают созревать примерно через 120 дней после появления всходов.
Чио-Чио-сан устойчив к фитофторозу и другим распространённым заболеваниям. Этот сорт станет отличным выбором для тех, кто ищет универсальный и надёжный томат с прекрасными вкусовыми качествами.
Посадочные работы
Семена для рассады высевают за два месяца до предполагаемой высадки в грунт. Особенно важны подготовительные процедуры, направленные на улучшение качества и повышение количества всходов.
Ёмкость и почва
Для подготовки грунта смешайте садовую землю, перегной и торф в равных пропорциях, добавляя промытый речной песок для улучшения структуры. Смесь тщательно перемешайте и обеззаразьте, проливая горячим раствором марганцовки или пропаривая в духовке при температуре 60°C в течение 10 минут.
Остывший грунт разложите в посадочные ёмкости с дренажными отверстиями. Для дренажа на дно добавьте мелкую гальку или опилки. Посадку проводите в общий деревянный ящик или в отдельные ёмкости.
Как подготовить семена?
Сначала тщательно осмотрите посевной материал, отбраковывая тёмные, мелкие или повреждённые зёрна. Далее следуйте инструкции:
- Поместите семечки в солевой раствор для проверки на пустотелость: экземпляры, всплывшие на поверхность, непригодны для посадки. Солевой раствор готовьте из 1 ч. л. соли, растворённой в стакане воды.
- Дезинфицируйте посадочный материал в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут, промойте проточной водой и тщательно просушите.
- Закалите семена. Это мероприятие имеет особое значение при выращивании культуры в холодных регионах. Поместите зёрна на нижнюю полку холодильника на 24 часа, затем прогрейте при температуре +25°C в течение ещё одного дня.
Закаливание рекомендуется только опытным огородникам, так как это сложная процедура, которая при неправильном выполнении может уничтожить весь посевной материал. Для улучшения всхожести замочите зёрна на 11 часов в стимуляторе роста, например, Эпине.
Посев семенного материала
Высеивайте семечки на глубину 1 см, оставляя между ними расстояние 3-4 см. Сверху их слегка присыпьте землёй, аккуратно уплотните и увлажните тёплой отстоянной водой с помощью пульверизатора.
Ёмкости накройте плёнкой для создания парникового эффекта и поместите в тёплое и светлое место при температуре +25°C. Уже через неделю вы увидите первые всходы.
Уход за растущими томатами, пикировка и закаливание
В дальнейшем рассаду необходимо регулярно увлажнять тёплой водой, строго под корень, избегая попадания влаги на зелёные части сеянцев. Полив проводите по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Другие важные процедуры:
- Когда у растений появится несколько постоянных листочков, пересадите их в более крупные горшки. Для этого удобно использовать торфяные стаканчики, которые потом можно высаживать вместе с растением на постоянное место.
- Через 10-12 дней после пикировки рассаду удобрите азотными веществами. Повторную подкормку проведите через две недели.
Пересадка – правила
Перед посадкой рассады почву на грядках или в теплице тщательно подготовьте: уберите остатки растительности, внесите органику и перекопайте землю на штык лопаты. Проводите мероприятие, когда температура почвы и воздуха достигнет +14-16°C.
Полезные рекомендации:
- Саженцы высаживайте рядами, выкопав посадочные ямки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Ширина междурядий должна быть около 60 см.
- На дно лунок выложите горсть древесной золы и 25 г Суперфосфата, затем засыпьте слоем земли.
- В ямку установите сеянец с комом земли или торфяным горшочком, после чего засыпьте почвой, уплотните и увлажните.
Для сохранения влаги и улучшения условий для роста сверху грядки замульчируйте, например, соломой или торфом.
Дальнейший уход за взрослыми кустами
Забота о томатах сорта Чио-Чио-Сан не требует особых усилий. Важно выполнять простые агротехнические мероприятия, чтобы в будущем получать обильные урожаи:
- Правила полива. Саженцы орошайте 2-3 раза в неделю, обеспечивая увлажнение почвы на глубину 20-30 см. Проводите процедуру в вечернее время, предварительно подогревая воду на солнце. Холодная жидкость может вызвать развитие корневой гнили у кустов этого сорта.
- Рыхление почвы. После каждого полива или дождя вспушивайте грунт в прикорневой зоне, чтобы разрушить сухую корку на поверхности. Параллельно удаляйте сорняки с корнями.
- Мульчирование. После рыхления покройте грунт слоем мульчи толщиной 4-6 см. В качестве мульчирующего материала используйте солому, скошенную траву или торф.
- Внесение подкормок. Через две недели после пересадки используйте удобрения, содержащие азот. Далее проводите подкормку каждые 10-15 дней.
Подкормки проводите, чередуя органические и минеральные удобрения. В период цветения используйте фосфорные вещества, а на стадии плодоношения – калийные, чтобы ускорить процесс наливания плодов.
Особенности и возможные трудности
При посадке индетерминантных томатов, таких как Чио-Чио-Сан, важно учитывать их высокий рост, что требует обязательной подвязки. Уже при пересадке саженцев в грунт установите деревянную или металлическую опору, к которой постепенно привязывайте стебель и плодоносные ветви.
Другим вариантом подвязки является использование горизонтальной шпалеры. Для этого по обеим сторонам грядки установите металлические опоры, между которыми натяните проволоку, к которой зафиксируйте растения мягкими тканевыми лентами.
Не забывайте регулярно удалять пасынки. Кусты формируйте в один, два или три стебля. При более плотных посадках выбирайте один ствол, чтобы избежать загущенности, а при формировании в два или три стебля удастся достигнуть максимального количества помидоров.
Борьба с болезнями и вредителями
Культура устойчива к фитофторозу и табачной мозаичности, но это не исключает необходимость профилактических мер. Чтобы повысить иммунитет растений и улучшить урожайность, соблюдайте несколько агротехнических приёмов:
- регулярное рыхление почвы;
- удаление сорняков;
- умеренный полив;
- контроль влажности на грядках;
- проветривание теплиц и других закрытых конструкций.
Не менее важно следить за насекомыми-вредителями: тля, колорадский жук, белокрылка и слизни. Высаживайте растения с резким запахом рядом с томатами, чтобы защитить их от многих паразитов.
Вредители могут уничтожить до 70% саженцев. Для предотвращения нашествия вредителей используйте феромонные ловушки и регулярно проверяйте посадки. При значительном повреждении насекомыми применяйте инсектицидные препараты: Актеллик, Фитоверм, Актара, Конфидор, Карбофос и пр.
Сбор урожая и сохранность
К сбору урожая приступайте в июле. Сроки хранения томатов зависят от степени зрелости плодов и условий хранения:
- Слегка недозрелые плоды собирайте и держите в домашних условиях при температуре +18-22°C. Они дозревают через несколько дней. Такие экземпляры могут храниться до 1-2 недель.
- Полностью зрелые помидоры при комнатной температуре сохраняют свои качества 3-5 дней. Для более длительного срока помещайте их в холодильник, где они останутся свежими до 7 дней.
Похожие сорта томатов
Если нет возможности приобрести посадочный материал оригинального Чио-Чио-Сан, можете вырастить разновидности, схожие по ключевым характеристикам. Аналоги и их особенности:
- Гроздевой. Скороспелый гибрид высотой 2,2-2,6 м. Плоды овальной формы, массой 70-90 г, образуются в кистях по 6-8 штук. Красные помидоры с носиком на вершине, с плотной мякотью и сладким вкусом. Растения устойчивы к жаре, стрессу и растрескиванию. Рекомендуется для закрытого грунта.
- Адъютант. Высокорослый гибрид для теплиц, созревающий через 115 дней после появления всходов. Плоды красные, вытянутые, напоминающие сигары, весом 80-100 г. Урожайность составляет 4,5 кг с растения.
- Амишей красный. Куст высотой 140-150 см, лучше формировать в 2-3 стебля. Томаты сливовидной формы, весом 70-90 г, растут в грозди по 5-6 штук. Мякоть плотная, сладкая с малым количеством сока.
- Розовый изюм. Раннеспелый сорт, созревающий через 90-100 дней, подходит для теплиц и открытого грунта. Овощи овальные, от 60 до 140 г, образуются по 5-8 штук в кисти. Мякоть сладкая с выраженным ароматом.
- Спрут сливка малиновая. Гибрид высотой 2,5 м для теплиц. На кусте формируется до 8 кистей с 8-10 сливовидными помидорами весом до 100 г. Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий. Растение устойчиво к болезням, засухе и жаре.
Это популярные разновидности, которые ничем не уступают сорту Чио-Чио-Сан, но при посадке одновременно нескольких вариантом с разными сроками созревания, удастся существенно повысить показатели урожайности.
Положительные и отрицательные стороны
У культуры есть множество особенностей и преимуществ, но она не лишена недостатков. Среди достоинств огородники отмечают такие качества томата:
Отмечают несколько отрицательных качеств сорта: понижение температуры негативно сказывается на растениях, зрелые плоды не стоит оставлять на кустах, так как при перезревании они могут растрескаться.
Отзывы
Томат Чио-Чио-Сан понравится огородникам, ценящим хорошую продуктивность, отменные вкусовые качества и стойкость к заболеваниям. При полноценном уходе удаётся собирать щедрые урожаи помидоров. Культура привлекает внимание не только необычным названием, но и неприхотливостью, возможностью перевозки на дальние расстояния, хорошей лёжкостью.