Томат Чернослив был разработан отечественными селекционерами ещё в прошлом веке и до сих пор остаётся востребованным. Помидоры с тёмным, почти чёрным оттенком обладают идеальной плотностью и сладостью. Их употребляют в свежем виде и украшают ими овощные салаты. Кусты устойчивы к внешним условиям и требуют минимального ухода.
Описание растения и плодов
Культура сочетает в себе высокорослость и компактность. Индетерминантные кусты могут достигать 2 м в высоту, но при этом остаются аккуратными. Листья окрашены в светло-зелёный цвет. Простые кисти формируют от 6 до 8 плодов на каждой.
Отличительные черты томатов:
- У них характерная сливовидная форма, средний вес до 120 г.
- При созревании кожура темнеет, приобретая оттенки от шоколадного и тёмно-бордового до пурпурного и тёмно-вишнёвого. Наиболее насыщенный цвет появляется при достаточном количестве солнечного света, тогда как при недостатке тепла окраска становится менее яркой.
- Кожура блестящая, плотная и красивая – она обеспечивает хорошую транспортабельность и возможность хранения до двух месяцев.
Помидоры Чернослив отличаются насыщенным вкусом, сочностью и сладковатым оттенком. Их используют как в свежем виде, так и для консервации. Благодаря плотной кожуре они не растрескиваются при термической обработке. Овощи применяют для:
- приготовления летних салатов;
- производства томатной пасты и сока;
- создания соусов, подлив и кетчупов;
- гарнира к мясным блюдам.
Необычный цвет и форма делают их отличным украшением для праздничных блюд и салатов.
Характеристики
У культуры есть множество положительных качеств, за что её выбирают даже начинающие огородники. Внимательно изучите особенности сорта Чернослив перед посадкой:
- Сроки созревания. Относится к среднеспелым разновидностям. Овощи созревают через 120 дней после посева семян.
- Урожайность. Составляет около 5 кг с одного куста, но при недостаточном уходе этот показатель может значительно снизиться, а вкусовые качества плодов ухудшиться.
- Устойчивость к неблагоприятным условиям, регионы. Сорт характеризуется высокой стрессоустойчивостью и способностью адаптироваться к экстремальным погодным условиям.
- Устойчивость к болезням и вредителям. У кустов крепкий иммунитет, но для профилактики в период активного роста обрабатывайте их специализированными средствами. Регулярно пропалывайте грядки, чтобы минимизировать риск появления болезней и вредителей.
Томат Чернослив демонстрирует хорошую стойкость к низким температурам и резким перепадам, поэтому его успешно возделывают даже в регионах с прохладным и нестабильным летним климатом. Кусты высаживают в такой местности:
- Северные регионы – в теплицах и парниках.
- Средняя полоса России – в открытом грунте и в укрытиях.
- Южные районы – преимущественно на открытых грядках, где культура даёт высокий урожай благодаря обилию тепла и солнца.
Культура подходит для регионов с коротким или прохладным летом – Урал, Сибирь и Дальний Восток, но при условии выращивания в защищённом грунте.
Особенности посадки
Успех взращивания томатов зависит от правильной подготовки семян, ухода за рассадой и своевременной высадки в почву. Оптимальное время для посева – за 50-60 дней до предполагаемого перемещения на гряды. В большинстве регионов это конец февраля или март.
Подготовьте посадочный материал: отберите крупные и качественные семена, замочите их в растворе марганцовки на 20 минут для дезинфекции, затем промойте водой. Для стимуляции роста погрузите зёрна в стимулятор (Эпин, Циркон) или раствор золы на 8-12 часов. Для проращивания заверните их во влажную ткань на 1-2 дня.
Посев семян:
- Наполните ёмкости рыхлой и плодородной почвосмесью (садовая земля, перегной и песок в равных частях).
- Сделайте бороздки глубиной 1-1,5 см, разложите зёрна на расстоянии 2-3 см и засыпьте их тонким слоем грунта.
- Сбрызните тёплой водой и накройте плёнкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект.
- Поместите контейнеры в тёплое место с температурой +22…+25°C.
После появления первых ростков (через 5-7 дней) снимите укрытие и переставьте ёмкости на светлый подоконник. Обеспечьте рассаде 12-14 часов освещения, используя фитолампы при необходимости. Поливайте умеренно, чтобы избежать застоя воды.
Когда на ростках появятся 2-3 настоящих листа, пересадите их в отдельные стаканчики. Это обеспечит растениям больше места для развития корней.
Приступайте к высадке на участок:
- Высаживайте саженцы в грунт, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +12…+15°C. Осенью внесите органические удобрения (перегной, компост). Весной перекопайте гряды, добавив Суперфосфат и золу. За 2 недели до посадки обеззаразьте почву раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды).
- Высаживайте томаты по схеме 50×40 см. В лунки добавьте горсть перегноя или компоста, перемешайте с землёй. Пересаживайте рассаду вместе с комом земли. Полейте каждое растение тёплой водой и замульчируйте почву.
Тонкости агротехники
Для получения здоровых растений и высокого урожая томатов соблюдайте правила ухода за кустами. Выполняйте стандартные уходовые мероприятия:
- Полив. Увлажняйте регулярно и умеренно, ориентируясь на состояние почвы. Используйте тёплую отстоянную воду (+20…+22°C). До цветения увлажняйте 4-5 раз в неделю, во время плодоношения – 1 раз в 2-3 дня.
- Рыхление и мульчирование. После каждого полива аккуратно вспушивайте почву, чтобы улучшить доступ воздуха к корням. Для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков замульчируйте грунт вокруг кустов (сухой травой, соломой или торфом).
- Прополка. Удаляйте сорняки, чтобы они не вытягивали питательные вещества из земли и не создавали благоприятные условия для вредителей.
- Подкормки. Через 10-14 дней после высадки рассады внесите органические удобрения (настой коровяка, куриного помёта) или комплексные минеральные составы. В период цветения используйте калийно-фосфорные вещества для стимуляции завязывания плодов. Повторяйте каждые 2-3 недели, чередуя органику и минералы.
- Формирование кустов и подвязывание. Удаляйте пасынки (боковые побеги), оставляя один или два основных стебля. Это позволяет направить силы растения на плодоношение. Обрезайте нижние листья, чтобы улучшить вентиляцию и предотвратить контакт с влажной почвой.
Подвязывайте побеги к опоре (шпагат, шпалеры или колышки), чтобы предотвратить их поломку и облегчить сбор урожая. - Профилактика болезней и вредителей. Опрыскивайте препаратами на основе меди (бордоская жидкость, Хом) или биопрепаратами (Фитоспорин). Следите за влажностью в теплице, проветривайте её, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
Положительные и отрицательные стороны
Одной из характерных черт томата Чернослив является необычная окраска плодов, которая сразу привлекает внимание. Преимущества сорта включают:
Существенных минусов у культуры не выявлено, но при недостаточном уходе существует риск снижения урожайности и даже гибели кустов.
Похожие сорта томатов
На рынке представлено несколько разновидностей, которые по характеристикам схожи с Черносливом. Выделяют такие аналоги:
| Название сорта | Описание | Особенности |
| Сливка шоколадная | Кусты высокорослые, полураскидистые. Плоды красно-коричневого цвета с шоколадным оттенком, имеют эллиптическую форму и массу 30-50 г. Они сладкие, сочные, с классическим вкусом. | Срок созревания – ранний. Томаты универсальны в использовании. Растение требует подвязки и формирования. Отличается устойчивостью к жаре, засухе и резким температурным перепадам. |
| Сливка чёрная | Куст индетерминантный, высотой до 2,5 м. Цвет кожуры варьируется от тёмно-красного до фиолетово-коричневого оттенка. Масса – 45-55 г. Они сладкие, с насыщенным вкусом. | Созревают в течение 120 дней. Растения выращивают в открытом грунте. Растению необходимы подвязка и формирование. Обеспечивают длительное плодоношение, подходят для употребления в свежем виде и консервирования. |
| Монисто | Кусты индетерминантные, достигают высоты до 2 м. Помидоры коричневого цвета, массой 35-40 г, со сладким вкусом. | Срок созревания – до 110 дней. Растения адаптированы для культивирования в открытом грунте и теплицах. Требуют подвязки и формирования. Томаты подходят для свежего потребления и консервирования. |
Отзывы
Чернослив обеспечит стабильный урожай в любых условиях. Сорт прекрасно подходит для открытого грунта и теплиц, требует минимального ухода и привлекает крепким иммунитетом. Томаты красивы внешне, устойчивы к механическим повреждениям, их можно перевозить на дальние расстояния, что удобно для дачников, занимающихся их реализацией.
Автор публикации
