Томат Большая Мамочка — универсальный отечественный сорт, который можно выращивать практически во всех регионах страны, в открытом грунте или под укрытиями. Выведен он относительно недавно, но уже успел полюбиться нашим огородникам за настоящий «помидорный» вкус и отличные агротехнические характеристики.
Описание сорта Большая мамочка
Кусты у томата Большая мамочка детерминантные. С ограниченным ростом. Стебли у них крепкие, облиственность средняя, листья среднего размера, зелёные, проникновению солнечного света не препятствуют. Высота кустов — 60-75 см. Соцветия простые.
Первая кисть с плодами начинает расти после 7-го листа. Затем они располагаются после каждого второго листка. На одной кисти обычно формируется обычно до 6 крупных томатов. Мякоть имеет среднюю плотность, семян очень мало.
Краткое описание плодов:
- Цвет: ярко-красный.
- Форма: плоды сердцевидные или округлые, вытянутые к низу, слаборебристые.
- Кожица: тонкая и плотная.
- Вес: 200-250 г. Отдельные экземпляры достигают 300-340 г.
Кто и когда вывел?
Сорт выведен группой селекционеров из ООО «Селекционная фирма Гавриш». Авторы: С. Ф., Гавриш, В. В. Морев. Е.В. Амчеславская, Т. В. Деговцова, О. А. Волок, Г. М. Артемьева, Т. А. Редичкина.
К выращиванию сорт допущен в 2015 году. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах страны, включая Северный, Уральский и Дальневосточный.
Вкус и назначение плодов
Вкус насыщенный, выраженный, сладковатый, кислинка в нём два чувствуется. Плоды имеют универсальное применение, их едят в свежем виде, используют для приготовления летних салатов, нарезок, кетчупов, соков, томатных паст и всевозможных заправок, из них также делают разнообразную консервацию.
Характеристики
У томата Большая мамочка более чем хорошие агротехнические характеристики. Он вынослив и устойчив к разного рода вызовам, что позволяет выращивать его в самых сложных климатических условиях.
Сроки созревания
Томат Большая мамочка относится к сортам со среднеранними сроками созревания. От момента появления всходов до созревания первых плодов проходит в среднем 85-95 дней. Точное время созревания плодов зависит от сроков посадки, особенностей климаты и погодных условий.
Урожайность
Сорт отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях произрастания и хорошем уходе с 1 кв. м собирают по 7-8 кг. С одного куста можно собрать 4,5 кг помидор.
Морозостойкость и устойчивость к засухе
Сорт стойко переносит экстремальные погодные условия, в том числе похолодания, резкие перепады температуры и засухи. На продуктивности кустов неблагоприятные погодные воздействия практически не отражаются.
Устойчивость к болезням
Сорт обладает высоким иммунитетом и устойчив к большинству заболеваний, поражающих паслёновые культуры. Томат Большая мамочка очень устойчив к вирусу табачной мозаики, мучнистой росе и фитофторозу.
Плюсы и минусы
Томат Большая мамочка привлекает огородников не только своим необычным названием и прекрасными вкусовыми характеристиками, но и отличными агротехническими характеристиками.
Посадка
Томат Большая мамочка выращивают рассадой. На юге её высаживают в открытый грунт, в северных регионах — под укрытиями.
Подготовка семян
Семена перед посадкой подвергают обработке, чтобы получить качественную и здоровую рассаду. Их сортируют, прогревают на батареях в течение 1,5-2 суток, обеззараживают в растворе марганцовки, закаливают, замачивают в стимуляторе роста и проращивают во влажной марле. Если куплены обработанные семена, их можно сразу высевать в грунт.
Как выбрать и подготовить участок?
Место под посадку выбирают тёплое и солнечное, без застоя воды. На нём не должны расти паслёновые культуры, лучшими предшественниками для томатов считаются огурцы, кабачки, укроп. Грунт перед посадкой рекомендуется обработать Фитолавином.
- ✓ Участок должен быть защищен от северных ветров для минимизации риска заморозков.
- ✓ Почва должна иметь pH в диапазоне 6.0-6.8 для оптимального усвоения питательных веществ.
Землю осенью перекапывают, внося под перекопку органику, а при необходимости и другие компоненты, помогающие улучшить структуру грунта, откорректировать её кислотность – почва должна быть питательной и рыхлой, не закисленной. Можно подмешивать в неё опилки или древесную золу.
Выращивание рассады
На рассаду томат Большая мамочка сеют в марте, а в грунт высаживают в мае. Всего на выращивание сеянцев уходит 55-60 дней.
Особенности выращивания рассады:
- Сеянцы выращивают в больших контейнерах или в отдельных стаканах. Также можно использовать торфяные горшки. Ёмкости заполняют универсальной почвенной смесью (она состоит из речного песка, торфа и перегноя), которую легко купить в магазинах.
При желании почвосмесь для рассады можно приготовить самостоятельно. Для этого смешивают огородную землю с некислым торфом, древесной золой и промытым речным песком. Почву надо брать с участка, на котором росли кабачки, морковь, укроп или огурцы. Вместо золы можно добавить доломитовую муку, хвою или мох сфагнум. - Тару перед посадкой дезинфицируют слабым раствором марганцовки, а затем наполняют почвосмесью.
- В земле делают неглубокие борозды (1-2 см), в которые раскладывают семена с интервалами 2 см. между рядами оставляют 3 см. Или высаживают в стаканы по 2-4 семечка (потом оставляют один росток, самый крепкий). Семена присыпают почвой и поливают тёплой, отстоянной водой из пульверизатора. Посевы накрывают плёнкой и ставят в тёплое, хорошо освещённое место. Когда появляются первые всходы, укрывной материал убирают.
- Рассаду регулярно поливают, не допуская пересыхания почва и застоя воды. При поливе стебли и листья стараются на намачивать.
- Когда на сеянцах появляются два настоящих листочка, сеянцы, выращиваемые в контейнерах, пикируют — прищипывают корень на 1-1,5 см, и пересаживают в отдельные ёмкости.
- Каждые 2 недели рассады подкармливают минеральными подкормками. После пикировки удобрения вносят только через 10 дней. Растениям в этот период обеспечивают освещение не менее 12-ти часов. Для этого включают фитолампы, размещаемые над рассадой.
- Когда рассада достигнет возраста 45 дней, её начинают закаливать, выносят на свежий воздух. Сначала на полчаса, потом время постепенно увеличивают до 4 часов. За 1-2 сутки до высадки рассаду рекомендуется оставить ночевать на улице.
Высадка рассады
Пересадку рассады в грунт проводят, когда почва прогреется как минимум до +13… +15 °C, а воздух до +12 °С.
Особенности высадки рассады томата Большая мамочка:
- За сутки до посадки грунт проливают кипятком или крепким раствором марганцовки.
- Высадку производят по схеме 40х50 см. На 1 кв.м должно быть не более 6-ти помидорных кустов. Лунки копают такие, чтобы в них свободно поместился корни растения, извлечённого из посадочной тары. Диаметр и глубина углубления должны быть примерно на 5 см больше, чем у земляного кома на корнях сеянцев.
- Растения ставят в лунки вертикально, корни засыпают плодородной землёй до первой пары настоящих листьев. Рядом устанавливают опору высотой около 60 см. Через 2 недели к ним привязывают кусты томатов.
Высадку рассады производят вечером или в пасмурную погоду, чтобы не подвергать рассаду воздействию солнечных лучей. В первые 10 дней, если стоит солнечная погода, посадки притеняют.
Особенности ухода
Чтобы кусты томатов хорошо росли и развивались, формировали много завязей и плодов, их необходимо обеспечить водой и питанием, а также выполнить ещё ряд процедур, предусмотренных агротехникой выращивания культуры.
- × Избегайте полива в жаркое время дня для предотвращения ожогов листьев.
- × Не используйте холодную воду прямо из скважины, чтобы не вызвать стресс у растений.
Полив
Поливают куста по мере пересыхания грунта. Воду льют под корень так, чтобы она не попадала на листья и стебли. Примерная частота поливов — 1 раз в неделю. В жару томаты поливают чаще, в дождливую погоду реже. Важно не допускать переувлажнения грунта, во избежание развития грибковых инфекций. В тепличных условиях томаты поливают только по утрам.
Внесение удобрений
Подкормки вносят каждые 10-12 дней — органику и минеральные поочерёдно. До цветения томаты удобряют азотистыми удобрениями, когда появляются цветки — калийными.
- • Проводите опрыскивание ранним утром или поздним вечером для лучшего усвоения питательных веществ.
- • Используйте раствор борной кислоты в концентрации 0.1% для стимуляции цветения.
Также для повышения урожайности рекомендуется проводить внекорневые подкормки — опрыскивать кусты растворами борной кислоты и древесной золы.
Рыхление и прополка
Когда грунт подсыхает (после поливов или дождей), его рыхлят, одновременно выпалывают сорняки, а затем мульчируют соломой, перегноем, торфом, сеном и т.п. Мульчирование сокращает количество поливов, прополок и рыхлений.
Формирование
Кусты формируют таким образом, чтобы у них оставалось 2-3 стебля. На каждом главном побеге оставляют 1-2 пасынка, остальные ветки обрывают. Пасынкуют кусты 1 раз в неделю. Но за один раз можно удалять не более 2-х пасынков.
Ветки, по мере развития кустов, постепенно подвязывают на заранее протянутые шпалеры. Это позволяет предотвратить их обламывание под тяжестью плодов.
Также у кустов периодически обрывают листья, расположенные внизу, так как они только забирают питательные вещества, а также способствуют распространению инфекций и вредных насекомых.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт обладает довольно крепким иммунитетом, но при неблагоприятных условиях произрастания и нарушении агротехники есть риск поражения фитофторозом, мучнистой росой и другими заболеваниями. При появлении симптомов тех или иных заболеваний кусты томатов обрабатывают фунгицидами, например, Топазом, Фитоспорином, Квадрисом и другими эффективными препаратами.
Сорт устойчив к большинству вредителей, но при массовом распространении насекомых может поражаться белокрылкой. Обычно она появляется на томатах при тепличном выращивании. Это насекомое предпочитает сырость, поэтому теплицы важно ежедневно проветривать.
Также на кустах может появляться колорадский жук. При появлении вредителей томаты обрабатывают инсектицидными препаратами, например, Инта-виром, Конфидором, Фитовермом.
Сбор и хранение урожая
Созревающие плоды собирают один раз в 2–3 дня. Срывают их вместе с плодоножками. Если помидоры предстоит перевозить или заложить на хранение, сбор важно проводить в сухую погоду. Если температура воздуха понижается до +10….+11 °С, рекомендуется собрать все плоды.
Красные помидоры сразу едят или пускают в переработку, немного недозрелые хранят в тёмном и сухом помещении. При благоприятных условиях плоды могут сохранять товарный вид и вкус на протяжении нескольких недель.
Отзывы
Томат Большая мамочка — очень интересный и перспективный сорт, с которым могут познакомиться огородники из всех регионов страны. Он заинтересует всех, кто предпочитает выносливые и крупноплодные сорта с классическим помидорным вкусом.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
