Банановые ноги — раннеспелая разновидность томатов, предназначенная для выращивания в условиях открытого и защищённого грунта. Её визитной карточкой является оригинальный вид плодов, напоминающих по своей форме и окраске экзотический фрукт, в честь которого она названа. Одни дачники от них в восторге, другим же не хватает богатой вкусовой палитры.
История и регионы выращивания
Сортовая разновидность помидоров была выведена талантливым отечественным селекционером В. И. Блокиным-Мечталиным. К госреестру РФ её причислили в 2019 г. Она получила допуск к выращиванию на территории таких регионов страны:
- Северному;
- Северо-Западному;
- Центральному;
- Волго-Вятскому;
- ЦЧО;
- Северо-Кавказскому;
- Средневолжскому;
- Нижневолжскому;
- Уральскому;
- Западно-Сибирскому;
- Восточно-Сибирскому;
- Дальневосточному.
Описание сорта
Если вы планируете заняться возделыванием сорта томатов Банановые ноги у себя на даче, ознакомьтесь с его ботаническим описанием и основными техническими показателями.
Внешний вид, особенности вкуса
Кусты томатов, имеющих сходство с экзотическим фруктом, среднерослые. Они характеризуются внешними данными:
- высотой — до 1 м (на открытой грядке), 1,2-1,5 м (в тепличных условиях);
- сильной степенью ветвистости;
- листвой: тёмно-зелёной, удлинённой, поникшей;
- цветками: жёлтой окраски, воронковидной формы, собранными в кисть по 7-12 шт.
Кусты вида Банановые ноги дают первое соцветие над 9 листом, остальные образуются через каждые 2-3 узла. На них одновременно созревает большое число плодов, собранных в мощные пучки (до 12 шт. в каждом). Они нуждаются в подвязке к опорам. Им присущ интенсивный рост пасынков, которые требуется часто удалять.
Для обеспечения максимальной продуктивности формируйте растения в несколько стеблей (от 2 до 5 шт.). Оптимальный вариант — 4 ствола. Если оставить больше побегов, урожайность снизится, плоды измельчают, пострадает их вкус. При грамотном уходе завязей будет много, получится избежать осыпания цвета.
Плоды Банановых ног относятся к типу «сливка». Их отличает необычный для помидора вид. Внешне они отдалённо похожи на экзотические фрукты.
Им присущи характеристики:
- небольшой размер (длина — до 10 см);
- вес — 80-100 г;
- продолговатая бугристая форма с длинным заострённым носиком, отклоняющимся в сторону;
- насыщенная жёлто-оранжевая окраска с продольными полосами того же цвета, но другого оттенка, и едва заметными розоватыми вкраплениями (у спелых плодов, выращенных в жарком климате с обилием солнца, могут присутствовать серебристые штрихи на поверхности);
- кожица, отличающаяся плотностью;
- мякоть: плотная, мясистая, тающая во рту, малосочная, с 2 небольшими семенными камерами с малым количеством в них содержимого, имеющая фруктовый аромат.
Урожай бананового сорта радует огородников своими высокими потребительскими качествами, отличной лёжкостью, пригодностью к транспортировке на дальние расстояния.
Дегустационные качества жёлтых помидоров хорошие. Их отличает приятный вкус, в котором присутствует сладость, ощущаются молочные и лимонные нотки. Он наиболее полно раскрывается у спелых плодов, очень зависит от погоды и условий выращивания.
Сфера применения
Назначение сорта — универсальное. Жёлтые «сливки» предназначены, в первую очередь, для свежего потребления.
Они также нашли применение в домашней кулинарии:
- из них готовят летние овощные салаты;
- добавляют в разные кушанья;
- используют для декорирования блюд;
- консервируют (для приготовления заготовок на зиму применимы слегка недозревшие томаты, поскольку кожица у спелых экземпляров склонна к растрескиванию при их термической обработке);
- перерабатывают в томатную пасту;
- готовят из них соусы;
- замораживают;
- подвергают вялению, что возможно благодаря плотной малосочной мякоти банановых томатов.
Созревание и урожайность
Разновидность культуры принадлежит к группе ранних сортов и гибридов. Её урожай поспевает за 90-95 дней после проклёвывания всходов. Если выращивать её в климатических условиях Средней полосы и холодных регионов РФ, срок созревания увеличивается на 7-14 суток.
Отечественные дачники полюбили необычный сорт за присущую ему хорошую завязываемость при любой погоде, а также за обильное плодоношение, растянутое во времени и продолжающееся до конца сезона. С 1 куста они собирают 4-5 кг томатов, с 1 кв. м — 17,8-20 кг урожая.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Банановые ноги радует дачников своей устойчивостью ко многим грибковым и бактериальным болезням паслёновых культур, в частности к таким инфекциям:
- фитофторозу;
- фузариозу;
- кладоспориозу.
Вредных насекомых посадка жёлтых помидоров привлекает не сильнее, чем другие сорта. Больше всего её беспокоят такие враги огородных культур как тля и белокрылка. Сделайте упор на борьбу с ними: применяйте ловушки, обрабатывайте насаждения табачным настоем, мыльной водой, Рапсолином или БиоНимом.
Выращивание рассады
Сорт Банановые ноги дачники возделывают рассадной методикой. Они высевают семена за 55-65 суток до запланированной даты перенесения саженцев на огород. Делают это в конце марта или в первую неделю апреля, если планируют их дальнейшее выращивание на открытой грядке, в феврале и марте — в защищённом грунте.
Подготовка семян
Посевной материал требует специальной обработки, позволяющей повысить его всхожесть, ускорить проклёвывание ростков, предупредить заболеваемость посадки бананового томата в будущем.
Проведите для него такие процедуры:
- Проверку сроков пригодности. Информация должна быть приведена на упаковке с семенами. Старые не используйте.
- Отбраковку пустых, повреждённых и потемневших экземпляров. Непригодные для выращивания семечки вы легко вычислите, замочив посевной материал в солёной воде (пропорция — 1 ч. л. на 1 л). Оставьте на посадку только то, что опустится на дно. Всё плавающее на поверхности раствора отправьте в мусор.
- Обеззараживание. Для снижения риска заболеваемости рассады протравите семена, подержав их в течение получаса в воде с добавлением в неё перманганата калия (концентрация — 1%).
Применимы для этой цели и растворы других веществ: Фитоспорина-М (7 мл препарата на 100 мл воды), соды (3 г на 250 мл), сока алоэ (1:1). - Стимуляцию прорастания. После протравливания в растворе марганцовки обработайте семена жёлтых томатов таким препаратом, как Эпин.
Как подготовить грунт и ёмкости?
Выращивайте рассаду бананового сорта в широких и неглубоких ящиках из дерева или пластика, имеющих дренажные отверстия на дне. Когда у сеянцев появится настоящий лист, рассадите их в отдельные стаканы или торфяные горшки. Тару перед использованием продезинфицируйте раствором марганцовки.
Подготовьте подходящий субстрат для томатов, лёгкий и питательный:
- универсальную почвосмесь из цветочного магазина;
- сделанный своими руками из чернозёма и перегноя (1:1) с добавлением к нему торфа или песка (½ от общего объёма), горсти золы и небольшого количества Суперфосфата (23 г на 10 л).
Посев семян
Проведите посадочные работы, следуя пошаговой инструкции:
- Наполните ящик питательным субстратом, оставив 3 см от края борта.
- Разровняйте почвосмесь. Проделайте в ней бороздки. Их глубина — 1-2 см. Расстояние между ними — от 3 см.
- Разложите по бороздам семечки, соблюдая шаг посева – 2-3 см.
- Присыпьте их землёй. Утрамбовывать её не нужно.
- Аккуратно увлажните субстрат с семенами из пульверизатора, наполненного отстоянной чуть тёплой водой.
Устройте для посевов тепличку, накрыв ящик с ними плёнкой или стеклом. Оставьте её в тёплом месте. При температуре +25°С всходы не заставят себя долго ждать.
Дачники, живущие на юге, могут выращивать Банановые ноги прямым посевом семян в огородную почву. Их используют в сухом виде без предварительного проращивания. После посадки накрывают грядку плёнкой. Чем сильнее прогрета земля, тем быстрее покажутся всходы. Кусты вырастают крепкими и жизнеспособными.
Уход за рассадой
Обеспечьте сеянцам в домашних условиях грамотный уход:
- Поставьте их на солнечное окно в комнате с температурой +20-22°С. Обеспечьте им обилие света (не менее 12 часов в сутки) при помощи фитолампы.
- Оберегайте помидорную рассаду от холода, сквозняков, резких температурных перепадов. В противном случае они могут заболеть от перенесённого стресса.
- Поливайте растения аккуратно, избегая попадания капель воды на листья и стебли. Используйте отстоянную воду комнатной температуры. Увлажняйте почву в ящике по мере просыхания её верхнего слоя.
- После образования первого настоящего листа проведите пикировку. Рассаживая сеянцы по индивидуальным ёмкостям, старайтесь не повредить их корни. В противном случае их рост будет замедлен.
- Спустя 14 дней после пикировки удобрите рассаду бананового сорта, полив её раствором комплексного состава (делайте его в 2 раза менее концентрированным, чем указано в инструкции).
Повторите подкормку спустя 2 недели. За 5 дней до «переселения» саженцев на огород ещё раз примените питательный состав. - Проведите закаливание растений перед их перенесением на грядку. В течение 14 дней оставляйте их на свежем воздухе.
Первый раз пусть они проведут вне дома 30 минут. В последующие дни увеличивайте время их пребывания на балконе в 2 раза. Ночь перед пересадкой на постоянное место им желательно провести на улице под плёнкой.
Пересадка томатов на постоянное место
Дачники выращивают сорт как в теплицах, так и на грядке под открытым небом. Во втором случае они выбирают на огороде самую солнечную зону, имеющую защиту от сквозняка и ветра. Высаживать Банановые ноги в затенении не желательно. В таких условиях урожайность снижается, вкус плодов становится кислым.
Не отводите под посадку томатов участок, на котором в прошлом сезоне вы возделывали паслёновые. Им не место и по соседству с жёлтыми помидорами. Наиболее неудачным их предшественником/компаньоном считается картофель.
Выращивайте культуру после этих обитателей огородной грядки:
- бобов;
- капусты;
- лука;
- моркови;
- злаковых.
Почву на выбранном участке осенью перекопайте, очистите от сорных трав, обогатите органикой (коровяком, перегноем, древесной золой) и Суперфосфатом. Наиболее качественный урожай сорт даёт, произрастая на рыхлых и умеренно влажных грунтах, богатых гумусом.
Высаживайте помидорную рассаду на постоянное место после минования угрозы возвратных заморозков, при прогреве земли до +15°С. Для большинства областей подходящие сроки — май, первая неделя июня. В течение последнего весеннего месяца показано перенесение сеянцев в парник в регионах с холодным летом.
Осуществляйте пересадку молодых томатов, следуя пошаговой инструкции:
- Выкопайте на участке в ряд лунки. Их глубина — штык лопаты. Расстояние между ними — от 50 см. Ширина междурядий — не менее 60 см. На 1 кв. м размещайте 3-4 куста рассады.
- Внесите в каждую лунку питательные составы (минеральные удобрения в гранулах с пролонгированным действием, древесную золу).
- Аккуратно извлеките сеянцы из стаканов. За несколько дней до пересадки их потребуется полить. Разбивать земляной ком, в котором находятся корни, не нужно.
- Разместите рассаду в лунках, стараясь располагать их по центру. Засыпьте её землёй.
- Полейте посадку томата Банановые ноги тёплой водой. Следующее её орошение проведите не раньше, чем через 14 дней. Позаботьтесь о притенении растений, если стоит жаркая и солнечная погода.
Уход
Помидорная посадка сорта Банановые ноги требует правильного ухода для обильного её плодоношения, сохранения здоровья. Особое внимание уделите формированию кустов, поливу, подкормкам.
Формирование и подвязка
Стебли у растений данного вида достаточно тонкие. Их требуется подвязывать к опорам, чтобы предотвратить слом под тяжестью созревающих плодов.
Ещё одной обязательной процедурой при выращивании бананового сорта является формирование кустов. Следуйте рекомендациям опытных огородников:
- ведите томат в несколько стволов (2-5 шт.);
- если вы оставите 4-5 стеблей, плоды созреют позже (при этом урожай будет более обильным);
- при проведении растения в 3 стебля помидоры получаются более крупными;
- если у куста оставить больше 6 побегов, пострадает его продуктивность, снизится качество урожая (томаты будут мелкими и недостаточно сладкими).
Насаждения жёлтых «сливок» требуют пасынкования. Его отсутствие усложнит уход за помидорной грядкой.
Удобрения
Чтобы получать качественные и обильные урожаи, не пренебрегайте подкоркой кустов Банановых ног. Внесите питательные составы 3-4 раза за вегетационный сезон, следуя графику:
- спустя 14 дней после перенесения рассады томатов на постоянное место примените комплексные минеральные удобрения;
- в пору появления первых цветочных кистей используйте составы, богатые фосфором и калием;
- спустя 2-3 суток после второй подкормки опрыскайте насаждения раствором, содержащим такие вещества, как бор и цинк (они способствуют лучшему завязыванию плодов);
- в тот момент, когда плоды на первых кистях достигнут размера грецкого ореха, повторно удобрите посадку банановых томатов фосфорно-калийной смесью.
В дальнейшем кустам, на которых созревают плоды, будет достаточно внесения органических подкормок (травяного или зольного настоя, раствора коровяка). Используйте их по необходимости. В противном случае томаты начнут «жировать». Если вы не удобрили почву перед посадкой культуры, подкормка обязательна.
В жаркий и сухой летний сезон позаботьтесь о профилактике вершинной гнили. Предупредить появление осложнения вам поможет внесение удобрений, которые содержат в своём составе кальций.
Полив, прополка и рыхление
Орошайте посадку жёлтых «сливок», следуя правилам:
- проводите процедуру не часто, но поливайте томаты обильно;
- оптимальная частота полива — 1 раз в 7 дней;
- в жаркий период увлажняйте грунт под помидорными кустами трижды в неделю;
- отдайте предпочтение капельной системе полива;
- вода, применяемая для орошения культуры, должна быть тёплой и отстоявшейся;
- лейте её под корень кустов;
- старайтесь не допускать попадания брызг на зелёные части растений;
- поливайте томаты в утренние часы.
Не пренебрегайте агротехническими приёмами, которые требуется проводить после каждого орошения грядок или дождя:
- Рыхлением грунта. Обрабатывайте грунт в междурядьях неглубоко (до 5 см). Старайтесь при проведении манипуляции не повредить корневую систему и стебли помидорных кустов. Осуществляйте её на следующий день после полива. Она позволит предотвратить появление воздухонепроницаемой корки на почве.
- Прополкой. Удаляйте сорняки по мере их появления на грядке. Они отбирают у томатов влагу и питательные вещества, препятствуют их росту и развитию. В них активно размножаются вредители и патогенные микроорганизмы.
- Мульчированием. После увлажнения почвы под томатами покрывайте её скошенной травой или соломой. Мера позволит вам сократить число поливов и прополок.
Ошибки при выращивании томатов
При культивировании сорта Банановые ноги огородники иногда сталкиваются с некоторыми трудностями. К появлению осложнений приводят совершаемые ими ошибки:
- Использование для подвязки кустов к опорам натуральных материалов, вследствие чего растения могут поражаться гнилью. Целесообразно применять для этой цели синтетическую нить.
- Пренебрежение подвязкой. Отказ от неё нередко приводит к соприкосновению плодов с землей. В таких случаях возрастает риск заражения томатов фитофторозом, повреждения растений и урожая слизнями.
- Неправильное проведение подвязки. Чрезмерное перетягивание стебля нитью или лентой нарушает процесс питания куста. Ошибка заболеваемость культуры, спад её урожайности.
- Оставление на кустах повреждённых и неправильно сформированных соцветий. Их необходимо удалять, чтобы простимулировать формирование здоровых плодов.
- Проведение формировки куста и удаление пасынков в сырую погоду. В условиях повышенной влажности в ранки легче проникает инфекция, они хуже затягиваются. Все работы проводите в сухой день.
- Неправильное внесение удобрений. Переизбыток азота/цинка или дефицит питательных веществ (азота, фосфора, калия, меди) провоцирует скручивание лиственного убранства куста, спад продуктивности. Злоупотребление подкормками может вызвать и такое осложнение, как «жирование» томатов.
- Неправильный полив. Избыток влаги провоцирует болезни, вызывает корневую гниль. Пагубно сказывается на состоянии помидорной посадки и недостаточное её орошение. У кустов, страдающих от жажды, скручиваются листья (их края загибаются вверх).
Болезни и вредители
Сорт Банановые ноги радует дачников хорошей устойчивостью кустов ко многим болезням овощной культуры. У них нет склонности к поражению фитофторозом, фузариозным увяданием, кладоспориозом. В неблагоприятные годы и при некачественном уходе есть риск инфицирования томатов.
Для предупреждения заболеваемости насаждений жёлтых помидоров проводите профилактические мероприятия:
- обеззараживайте семена, посадочные ёмкости и грунт, предназначенный для выращивания рассады;
- дезинфицируйте рабочие инструменты, которые используете в уходе за посадкой Банановых ног, чтобы предотвратить распространение грибковых и вирусных инфекций;
- соблюдайте правила полива овощной культуры;
- грамотно формируйте кусты;
- подвязывайте их;
- с умом вносите подкормки;
- опрыскивайте насаждения томатов Фитоспорином-М, применяйте для регулярных профилактических обработок бордоскую жидкость, ХОМ, Максим.
Если на кустах бананового сорта всё же появились первые признаки болезней, удалите все поражённые части растений. Затем обработайте посадку лечебными средствами:
- Фитоспорином-М;
- Фундазолом;
- Ридомилом Голд.
Насекомые не только повреждают кусты томатов, но и являются переносчиками грибковых и вирусных инфекций. Наибольшая опасность для разновидности культуры исходит от тли, белокрылки, паутинного клеща.
При нападении на грядку с жёлтыми помидорами вредителей, прибегните к использованию народных средств:
- настоя табачной пыли или луковой шелухи;
- отвара полыни/чистотела;
- чесночной воды;
- хозяйственного мыла.
Нюансы выращивания в теплице и в открытом грунте
Сорт Банановые ноги предназначен для возделывания как на открытой грядке, так и в теплице. Прежде, чем перенести его рассаду на огород, изучите нюансы, касающиеся выращивания томатов в разных условиях:
- Если вы планируете высадить сеянцы в парник, замените верхний слой грунта высокоплодородной почвой правильной структуры. Внесения удобрений в прошлогоднюю землю будет недостаточно.
- Культивируя томаты в плёночном укрытии, поддерживайте в нём правильные показатели температуры (в дневные часы — +17-19°С, в ночные — +12-14°С) и влажности (воздух —60-70%, земля — 70-75%). Не пренебрегайте ежедневным проветриванием теплицы.
- В закрытом грунте кусты сорта Банановые ноги достигают высоты 1,5 м, а на открытой грядке — до 1 м. Учтите данную особенность при выборе опор.
- Растущим в условиях открытого грунта томатам может потребоваться защита от ночных заморозков. Особенно это касается нежной рассады. Каждый вечер в течение первых 2 недель после её перенесения на огород накрывайте растения плёнкой.
- Если вы выращиваете сорт под открытым небом, не пренебрегайте мульчированием. Накройте грядку сеном, соломой либо используйте для этой цели мешковину.
Сбор и хранение
К сбору урожая банановых помидоров приступайте после их созревания. Также допустим съём помидоров, которые ещё не достигли полной спелости Их можно дозаривать в домашних условиях.
Храните собранные плоды в прохладном тёмном месте, разложив их на ровной поверхности в 1 слой. Благодаря плотной кожице они хорошо лежат. Переспевшие экземпляры поспешите съесть или переработать сразу же после того, как сорвёте их с куста. Они быстро испортятся.
Положительные и отрицательные стороны
Банановая разновидность культуры полюбилась дачникам и прижилась на приусадебных участках нашей страны благодаря присущим ей многочисленным достоинствам:
Есть у жёлтого помидора и несколько недостатков:
Похожие сорта
У томатов Банановые ноги есть несколько аналогов, дающих удлинённые плоды ярко-жёлтой окраски:
- Буратино. Сорт характеризуется среднеспелостью, низкорослостью, оригинальной формой томатов и солнечной окраской кожицы (их вес — до 120 г), кисло-сладким вкусом. Его выращивают в открытом грунте. Получают 6 кг урожая с 1 куста.
- Перцевидный жёлтый. Среднеранним сорт. Его кусты в высоту не превышают 1 м. Плодам присуща удлинённая цилиндрическая форма, жёлтая окраска, сладкий вкус. Их вес — 100-150 г. Одно растение даёт 3,5-6 кг урожая.
- Длинный чулок. Характеризуется раннеспелостью, полудетерминантными кустами, плодами интересной формы с «клювиком» насыщенно-жёлтого цвета, приятным вкусом и нежной мякотью. Их вес — 80-90 г. С 1 куста получают до 5 кг урожая.
Отзывы
Банановые ноги — новинка отечественной селекции, которую оценили по достоинству любители жёлтых помидоров типа «сливка». Интересная удлинённая форма с носиком и солнечная окраска плодов, их аромат с фруктовыми нотками вызывают у дачников неподдельный интерес. Сорт хорошо растёт на открытой грядке и в теплице, показывает высокую урожайность.