Помидоры Ажур привлекают внимание положительными характеристиками. Гибрид идеально подходит для разных климатических условий, обеспечивая стабильный и высокий урожай. Томаты обладают плотной мякотью, ярким вкусом и переносимостью жарких периодов. Разновидность устойчива к большинству заболеваний, что делает её лучшим выбором для новичков.
Описание куста и плодов
Растение достигает 80 см в высоту. Оно компактное, относится к детерминантному типу, то есть его рост ограничен.
Отличительные особенности:
- Побеги покрыты крупными зелёными листьями, разделёнными на доли с выраженными прожилками.
- Простые соцветия расположены на толстой плодоножке с сочленением. Обычно одновременно формируется до 5 кистей, каждая из которых содержит от 4 до 6 крупных овощей.
- У помидоров плоскоокруглая конфигурация, их вес варьируется от 240 до 400 г.
- В стадии технической спелости плоды светло-зелёные, а при полном созревании приобретают красно-малиновый оттенок.
Под плотной глянцевой кожицей скрывается мясистая, сладкая мякоть с насыщенным вкусом. В её составе сбалансированно сочетаются органические кислоты, витамины и глюкоза.
Основные характеристики и история
Гибрид был выведен российскими селекционерами А. Н. Лукьяненко, С. В. Дубининым и И. А. Дубининой (ООО «Агрофирма СеДеК») и официально допущен к выращиванию в 2007 году. Он устойчив к суровым климатическим условиям, благодаря чему подходит для возделывания в любом регионе России.
Созревание и плодоношение, продуктивность.
Относится к раннеспелым разновидностям. Уже через 105-110 дней после появления полноценных всходов можно снимать сочные помидоры с веток.
Урожай начинают собирать в июле и продолжают до августа. С одного куста удаётся получить 10-12 кг томатов, что подтверждают хорошие показатели продуктивности сорта.
Как использовать и хранить?
Овощи универсальны в применении. Благодаря плотной мякоти и сбалансированному вкусу они подходят для:
- свежего употребления – в салатах, нарезке и закусках;
- консервирования – в виде сока, пасты, лечо и аджики;
- засолки и маринования – плоды среднего размера хорошо сохраняют форму;
- термической обработки – для запекания, тушения и приготовления соусов.
Свежие помидоры держите в прохладном месте при температуре +10…+15°C. В таких условиях они не теряют внешние и вкусовые качества в течение 2-3 недель, консервированные заготовки хранятся 1-2 года. Дозревание зелёных плодов ускорьте, разложив их в один слой в тёплом помещении (+20°C).
Резистентность к заболеваниям и вредителям
Ажур характеризуется высокой устойчивостью к большинству присущих для томатов болезней. Гибрид успешно противостоит:
- фитофторозу;
- вертициллёзу;
- кладоспориозу;
- растрескиванию;
- вершинной гнили;
- грибковым инфекциям;
- вирусу табачной мозаики (ВТМ).
На листьях могут появляться слизни и паутинный клещ. Для борьбы с вредителями рекомендуется использовать специальные препараты. Нежелательно пренебрегать профилактическими обработками для предотвращения развития заболеваний.
Требования к климату и регионы выращивания
Гибрид стойко переносит резкие перепады температуры, кратковременную засуху и жаркие дни. Изначально он был выведен для культивирования в центральных и южных регионах, но благодаря селекционным улучшениям его успешно возделывают по всей России.
Сорт подходит для посадки в таких районах:
- Северный;
- Северо-Западный;
- Центральный;
- Волго-Вятский;
- Центрально-Чернозёмный;
- Северо-Кавказский и пр.
Кусты успешно приживаются в Средне-Волжском и Нижне-Волжском краях.
Выращивание томата
Для получения максимального урожая важно учитывать некоторые особенности разновидности. Перед тем как приступать к посеву зёрен на рассаду, стоит внимательно изучить всевозможные нюансы.
Обработка семян перед посадкой
Поскольку томат Ажур является гибридом, посевной материал придётся приобретать каждый год. Из самостоятельно собранных зёрен не удастся вырастить растения с такими же характеристиками, поскольку гибриды не передают родительские качества следующему поколению.
Производитель, как правило, проводит предварительную подготовку семян, что указывается на упаковке. Но если посадочный материал не покрыт защитной оболочкой и не обработан, продезинфицируйте его:
- Замочите семечки в растворе перекиси водорода, фунгицида или марганцовки для предотвращения развития грибковых инфекций.
- После обеззараживания промойте чистой водой, заверните во влажную марлю или ткань и оставьте в тёплом затенённом месте на несколько дней для проращивания.
Набухшие и проклюнувшиеся семена прорастают быстрее и дружнее. Дополнительно можете обработать их биостимуляторами (Гетероауксин, Эпин), которые улучшают иммунитет растений и повышают всхожесть.
Посев семян
К взращиванию рассады приступайте за 55-60 дней до её высадки в открытый грунт или теплицу. Сроки зависят от региона: в южных областях – в середине февраля, а в северных – ближе к концу марта.
Для посева семян выбирайте любые удобные ёмкости: пластиковые стаканы, контейнеры, рассадные ящики, торфяные таблетки, обрезанные бутылки и пр. Используйте как готовый покупной грунт, так и почвосмесь, приготовленную самостоятельно. Смешайте в соотношении 1:1:1:1:
- торф;
- перегной;
- песок;
- огородную землю.
Пошаговый алгоритм:
- Наполните посадочные ёмкости продезинфицированным грунтом примерно на 2/3 объёма. Увлажните почву.
- В индивидуальные стаканчики разложите по 2 семени (чтобы потом оставить более крепкий сеянец), а в общей таре – на расстоянии не менее 1 см друг от друга.
- Присыпьте тонким слоем почвы (глубина заделки 1-1,5 см).
- Накройте контейнер стеклом или плёнкой для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для прорастания – +23…+25°С.
- Через 3-4 дня, когда появятся первые всходы, снимите укрытие и снизьте показатели до +18…+20°С, чтобы ростки не вытягивались.
Пикировка и уход за рассадой
Когда у саженцев появится первая пара полноценных листьев, пересадите их в отдельные ёмкости или разместите в общем ящике, увеличивая расстояние между растениями. По желанию прищипните центральный корень, чтобы стимулировать развитие боковых корешков.
Забота о рассаде включает несколько важных мероприятий:
- полив – умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы;
- подкормка – раз в 10-14 дней комплексными веществами для овощей (Агрикола, Фертика, Буйские удобрения и др.);
- освещение – не менее 10-12 часов в сутки.
Полноценный уход помогает саженцам окрепнуть перед пересадкой в открытый грунт или теплицу.
Подготовка к высаживанию
За 10-14 дней до перемещения на грядки начните закаливать сеянцы. Процесс заключается в плавной адаптации растений к более прохладной температуре. Для этого ёмкости с рассадой выносите на балкон, террасу, лоджию или в сад, начиная с 10-15 минут в день.
Постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивайте, доводя до нескольких часов. Саженцы, которые будут выращиваться в теплице или парнике, в закаливании не нуждаются.
Пересадка растений
Для высадки рассады на грядки дождитесь устойчивого потепления и минимальной угрозы возвратных холодов. На юге посадка возможна в конце марта, в умеренных широтах – ближе к майским праздникам, а на севере – только в начале июня. В теплицах допустимо перемещение на 2-3 недели раньше.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Перед посадкой почву на участке перекопайте на глубину 20-25 см, удалите корневища сорняков. В процессе внесите удобрения: 5-6 кг перегноя, 15-20 г калийной соли, 30-35 г мочевины и 25-30 г Суперфосфата на 1 кв. м.
- Ажур не образует крупных кустов, поэтому между ними оставляйте 40-45 см, а между рядами – 50-60 см. На 1 кв. м размещайте не более 4 растений.
- Высаживайте рассаду в лунки, на дно которых насыпьте 20-30 г древесной золы. После посадки обильно увлажните, расходуя не менее 1 л воды на один саженец.
- Грядки замульчируйте торфом, скошенной травой или компостом.
В жаркую погоду только что посаженные томаты притеняйте, накрыв их тонкой агротканью.
Полив и подкормки
Гибрид характеризуется высокой устойчивостью к жаре и засухе. В открытом грунте ему вполне хватает естественных осадков, поэтому дополнительный полив требуется только в особо засушливые периоды. В теплицах увлажняйте посадки регулярно, но умеренно – 1 раз в 3-4 дня, ориентируясь на погодные условия.
Подкармливайте помидоры не реже 3-4 раз за сезон:
- на начальном этапе вегетации вносите азотсодержащие удобрения – коровяк или аммиачную селитру;
- после начала цветения опрыскивайте растения препаратами, стимулирующими образование завязей (Завязь, Бутон и др.).
Во второй половине вегетации применяйте комплексные вещества для паслёновых культур. Эффективными считаются такие смеси: Идеал, Агрикола, Кемира и пр.
Пасынкование и формирование
Кусты компактные и не слишком раскидистые, поэтому в подвязке они не нуждаются. Однако рекомендуется закрепить стебель к опоре, так как под тяжестью овощей растение может пригнуться к земле или вовсе сломаться .
Для повышения урожайности правильно структурируйте крону, удаляя лишние боковые побеги. Оставляйте один центральный ствол и первый пасынок. Когда помидоры начинают созревать, постепенно обрезайте нижние листья, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Борьба с вредителями и болезнями
Гибрид Ажур успешно избегает заражения фитофторозом благодаря раннему и дружному плодоношению. Для профилактики обрабатывайте кусты бордоской жидкостью (2%) или используйте противогрибковые препараты – Топаз, Фитоспорин или Скор.
Томаты редко подвергаются атакам насекомых, но иногда они страдают от слизней и паутинного клеща. В борьбе с вредителями эффективны инсектоакарицидные средства:
- Акарин;
- Инта-Вир;
- Клещевит.
Соблюдайте правильную агротехнику, чтобы предотвратить появление паразитов.
Положительные и отрицательные стороны
Культура обладает рядом характеристик, которые выгодно выделяют её среди других сортов. К основным достоинствам относят:
Из недостатков огородники отмечают потребность в обильном и регулярном поливе, необходимость частого внесения минеральных и комплексных удобрений.
Отзывы
Ажур – популярный гибридный сорт помидоров с сочной и мясистой мякотью и сладковатым вкусом. Он является отличным выбором для начинающих и опытных огородников, что обусловлено высокими показателями продуктивности и необходимостью минимального ухода. Культура оправдает все усилия и порадует стабильным урожаем овощей универсального назначения.