Loading Posts...

Томат Амиго: проверенный сорт с дружной отдачей урожая

📋 Основные характеристики
Категория
гибрид
Год допущения к использованию
2018
Назначение
для консервации, для сока, употребление в свежем виде
🌿 Растение
Тип роста
индетерминантные
Размер куста
высокорослый
Соцветие
простое
🍅 Плоды
Масса плода
130-160 г
Форма плода
плоскоокруглая
Цвет зрелого плода
коричневый
Цвет незрелого плода
зеленый
Число камер/гнезд
3-4
Мякоть
плотная
Плодоножка
с сочленением
👅 Вкус и качество
📅 Урожайность и сроки
Урожайность
9,3 кг/кв.м
Срок созревания
среднеранний
🌱 Выращивание
Условия выращивания
пленочная теплица, теплица
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
🛡️ Устойчивость
📦 Качество и хранение
Товарность
высокая
Урожайность
9,3 кг/кв.м
Выращивание
пленочная теплица, теплица
Назначение
для консервации, для сока, употребление в свежем виде
Цвет плода
коричневый
Масса плода
130-160 г
Созревание
среднеранний
Урожайность
9,3 кг/кв.м
Выращивание
пленочная теплица, теплица
Назначение
для консервации, для сока, употребление в свежем виде
Цвет плода
коричневый
Масса плода
130-160 г
Созревание
среднеранний

В поисках надёжного и урожайного томата для теплицы стоит обратить внимание на гибрид «Амиго». Этот высокорослый сорт со среднеранним сроком созревания порадует огородника необычными коричневыми плодами и высокой отдачей с квадратного метра. Давайте разберёмся, в чём его сильные стороны и какие нюансы ухода обеспечат вам отличный результат.

История и описание сорта

Этот гибрид первого поколения (F1) является продуктом современной селекции, ориентированной на создание пластичных и устойчивых форм. Его появление удовлетворило запрос огородников на томат, способный стабильно плодоносить в условиях короткого и часто прохладного лета, а также при перепадах температур.

География выращивания и адаптивность

Рекомендация для выращивания во всех без исключения регионах Российской Федерации — от Северного до Дальневосточного — является его главной отличительной чертой. Такая широта допуска уникальна и указывает на выдающуюся экологическую пластичность сорта.

Гибрид демонстрирует толерантность к стрессовым факторам: пониженной освещенности, перепадам дневных и ночных температур, что критически важно для зон рискованного земледелия. Однако максимальный потенциал урожайности в 9.3 кг/кв.м раскрывается именно в условиях защищенного грунта.

Особенности роста и специфика выращивания

Принадлежность к индетерминантному типу роста определяет агротехнику. Куст высокорослый, его верхушечная точка роста активна в течение всей вегетации. Это требует обязательного подвязывания к шпалере или кольям и регулярного пасынкования.

Для получения заявленной урожайности и крупных плодов массой 130-160 граммов куст формируют, как правило, в один или два стебля. Вторым стеблем служит пасынок, оставленный под первой цветочной кистью. Все остальные боковые побеги (пасынки) в пазухах листьев систематически удаляют, не давая им перерастать.

Среднеранний срок созревания означает, что от появления полных всходов до начала покраснения (побурения) первых плодов проходит около 105-115 дней. В теплице это позволяет запланировать сбор основного урожая на период, когда риск распространения фитофтороза часто возрастает.

Назначение и уникальная характеристика плодов

Плоды имеют плоскоокруглую форму и, что наиболее примечательно, коричневый цвет в зрелом состоянии. Такой окрас обусловлен сочетанием красных и зеленых пигментов (антоцианов и хлорофилла) в кожице, что часто свидетельствует о повышенном содержании полезных антоцианов.

Мякоть при полном созревании становится насыщенно-красной. Плоды универсальны: их используют для свежих салатов, переработки на сок, пасту и консервирования. Высокая товарность делает гибрид интересным и для мелкотоварного производства.

Появление Амиго F1 на рынке расширило линейку томатов для теплиц, предложив огородникам не просто устойчивый, но и визуально, гастрономически интересный вариант для разнообразия урожая.

Внешние особенности

Визуальные характеристики этого гибрида — его визитная карточка, позволяющая легко отличить его от других сортов на грядке. Комплекс особенностей, от окраски плодов до габитуса куста, напрямую связан с его агротехникой и назначением.

Окраска и форма плодов

Доминирующая черта — уникальный цвет зрелых томатов, указанный в характеристиках как коричневый. На практике это глубокий, сложный оттенок, формирующийся благодаря высокому содержанию антоцианов. Окраска может варьироваться от шоколадно-бурого с оливковыми плечиками до густого кирпично-красного с темными переливами, что часто зависит от интенсивности освещения.

Форма плодов классифицируется как плоскоокруглая, с заметной, но не грубой ребристостью в области плодоножки. Плоды выравненные, что обеспечивает высокую товарность, а их масса в диапазоне 130-160 граммов делает их оптимальными для цельноплодного консервирования и удобными для нарезки.

Не стоит беспокоиться при появлении темно-зеленых, почти черных полос на плодах в начале созревания. Для многих темноплодных гибридов, включая данный, это стандартная промежуточная стадия окрашивания. Полный фирменный оттенок проявится позже, при достижении биологической спелости.

Архитектура растения

Куст относится к индетерминантному типу роста, то есть не ограничен в высоте и продолжает расти в течение всего сезона. Это высокорослое, мощное растение с темно-зеленой листвой. В условиях защищенного грунта (пленочной или стационарной теплицы) при полноценном питании и формировке стебель легко превышает два метра.

Такой характер роста диктует обязательные агротехнические меры. Куст требует надежной подвязки к шпалере или мощным кольям с самого раннего возраста. Без этого стебель может сломаться под тяжестью кистей, а растение — превратиться в загущенные заросли, что снизит урожайность и повысит риск заболеваний.

Среднеранний срок созревания в сочетании с индетерминантностью означает, что плодоношение будет растянутым. Растение будет одновременно наращивать зеленую массу, цвести и формировать плоды на разных кистях, что требует стабильного обеспечения влагой и питанием.

Как вырастить здоровые растения

Агротехника для этого гибрида базируется на его ключевых характеристиках: индетерминантном типе роста, высокой урожайности и тепличном назначении. Основные усилия направлены на управление мощным вегетативным ростом и создание условий для полной реализации потенциала плодоношения, несмотря на заявленную устойчивость к болезням.

Подготовка рассады и высадка

Посев на рассаду проводят за 55-60 дней до планируемой высадки в защищенный грунт. Для среднераннего гибрида в большинстве рекомендованных регионов это период с середины до конца марта. Семена гибридов первого поколения (F1), как правило, уже прошли промышленную обработку, поэтому не требуют дополнительного протравливания или замачивания.

Рассада склонна к вытягиванию из-за высокой энергии роста, поэтому обязательна досветка в течение 12-14 часов в сутки. При высадке в теплицу схему посадки выбирают, исходя из высокорослости куста: не более 3 растений на квадратный метр, с расстоянием между кустами 40-50 см и между рядами 60-70 см. Загущение посадок приведет к конкуренции за свет и ухудшит проветривание.

Формирование куста: строгий контроль

Формирование — самый важный элемент ухода. Куст ведут строго в один стебель. Все боковые побеги (пасынки) необходимо удалять регулярно, не давая им перерастать 3-5 см. Позднее удаление крупных пасынков ослабляет растение и оттягивает плодоношение.

В условиях регионов с коротким и прохладным летом (Северо-Западный, Уральский, Сибирский, Дальневосточный) обязательна процедура вершкования. Точку роста (верхушку главного стебля) прищипывают за 30-35 дней до окончания сезона, оставляя над последней цветочной кистью 2-3 листа. Это останавливает рост в высоту и перенаправляет все ресурсы растения на налив и созревание уже завязавшихся плодов.

Питание и полив: баланс для качества

Подкормки должны быть сбалансированными с акцентом на калий и фосфор в период цветения и плодообразования. Именно эти элементы критически важны для темноплодных томатов, так как напрямую влияют на накопление сахаров, формирование антоциановой окраски и насыщенность вкуса. Азотные подкормки необходимы в первой половине вегетации для наращивания зеленой массы, но их избыток вызовет «жирование» куста в ущерб завязываемости плодов.

Полив должен быть обильным, но нечастым, с глубоким промачиванием почвы. Ключевое правило — обязательное проветривание теплицы после каждого полива для быстрого снижения влажности воздуха. Это основная мера профилактики грибковых заболеваний, даже для относительно устойчивых гибридов.

Фаза развития растения Ключевое действие Цель и нюансы для сорта Амиго Частая ошибка
Рассада (5-7 настоящих листьев) Закаливание Адаптация к ультрафиолету и перепадам температур. Начинать с 1-2 часов в рассеянной тени, постепенно увеличивая время. Резкий вынос под прямое солнце вызывает ожоги листовых пластин.
Высадка в теплицу Глубокая посадка Стебель заглубляют до первых настоящих листьев. На подземной части образуются дополнительные корни, что важно для питания мощного куста. Высадка на ту же глубину, что и в рассадной таре, дает менее развитую корневую систему.
Начало активного роста (через 10-14 дней после высадки) Первое пасынкование и подвязка к шпалере Удалить все пасынки. Подвязать стебель свободной восьмеркой, используя широкие мягкие ленты, чтобы не травмировать кожицу. Использование тонкой веревки или проволоки, которая врезается в утолщающийся со временем стебель.
Цветение первой и второй кисти Внесение калийно-фосфорной подкормки Стимуляция завязывания плодов и улучшение их будущего вкуса. Используют монофосфат калия, настой древесной золы или специализированные комплексы для томатов. Внесение азотных удобрений в эту фазу провоцирует сброс цветков и чрезмерный рост побегов.
Налив плодов на нижних кистях Постепенное удаление нижних листьев Улучшение циркуляции воздуха у основания куста, профилактика болезней и перенаправление питания на плоды. Удалять по 1-2 листа в неделю. Одномоментное обрывание многих листьев является сильным стрессом и может спровоцировать вершинную гниль.
Середина-конец июля (для зон рискованного земледелия) Прищипка (вершкование) точки роста Остановка вертикального роста для гарантированного созревания урожая до конца сезона. Срок рассчитывают, исходя из местных климатических условий. Слишком ранняя прищипка искусственно ограничивает урожайность, слишком поздняя — не дает плодам вызреть.

Соблюдение этого графика работ позволяет управлять сильным ростом индетерминантного куста и получать заявленную высокую урожайность. Особое внимание стоит уделить микроклимату в теплице: поддержание температуры днем в пределах 22-26 градусов и ночью не ниже 16-18 градусов способствует оптимальному завязыванию и развитию плодов.

Все операции по формированию (пасынкование, удаление листьев, прищипка) проводят только в сухую погоду, в первой половине дня, чтобы ранки успели подсохнуть до вечера. Выполнение этих работ во влажную погоду или по росе открывает прямой путь для проникновения грибковых и бактериальных инфекций.

Профилактические обработки от болезней, особенно в конце сезона при перепадах дневных и ночных температур, остаются рекомендованными. Устойчивость гибрида снижает риск, но не исключает его полностью, особенно при нарушении агротехники.

Сбор, хранение и применение

Урожайность этого гибрида, достигающая 9.3 кг с квадратного метра, является результатом соблюдения агротехники, включая правильное формирование индетерминантного куста. Сбор плодов имеет свои нюансы, обусловленные их уникальной окраской и назначением.

Оптимальные сроки и техника сбора

Определить полную зрелость плодов по цвету просто: они должны приобрести равномерный коричневый (шоколадный) оттенок. Именно в этой стадии раскрывается их сложный вкус с характерной сладостью. Для длительной транспортировки или хранения сбор проводят в фазе бланжевой спелости, когда кожица у плодоножки только начинает темнеть.

Такие томаты успешно дозревают в сухом, темном помещении при температуре +20…+25°C. Регулярно проверяйте заложенные на дозаривание плоды, чтобы вовремя удалить начавшие портиться.

Условия и сроки хранения

Лежкость у гибрида хорошая, но не рекордная. Плотная кожица надежно защищает от растрескивания, однако хранить урожай месяцами, как специализированные лежкие сорта, не получится.

Для максимального продления свежести спелые помидоры размещают в один слой в прохладном, хорошо проветриваемом месте с температурой около +10…+12°C. В таких условиях они сохраняют товарный вид и вкус в течение 2-3 недель. Не храните томаты в холодильнике, так как низкие температуры негативно влияют на их аромат.

Практическое применение урожая

Универсальность назначения — ключевое достоинство сорта. Плоскоокруглые плоды массой 130-160 граммов идеально подходят для всех видов переработки и употребления в свежем виде.

  1. Для цельноплодного консервирования. Плотная мякоть и прочная кожица гарантируют, что томаты не растрескаются при термической обработке. В банках они сохраняют форму и приобретают привлекательный, глубокий цвет.
  2. Для приготовления соков и соусов. Темная окраска мякоти обеспечивает насыщенный бордовый цвет готового продукта. Сок получается гармоничного вкуса, с выраженной сладостью и легкой кислинкой, а также повышенным содержанием полезных ликопина и антоцианов.
  3. Для свежего потребления. Это главная ценность урожая. Многогранный, богатый вкус делает плоды прекрасным ингредиентом для летних салатов, нарезки и бутербродов.
Чтобы улучшить вкусовые качества плодов, особенно в прохладный и пасмурный сезон, за 10-14 дней до начала массового сбора рекомендуется значительно сократить или полностью прекратить полив. Умеренный стресс стимулирует растение накапливать больше сахаров и ароматических веществ в плодах.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы и минусы
Высокая и стабильная урожайность
Универсальное назначение плодов
Высокая товарность плодов
Широкая география выращивания
Устойчивость к основным болезням томатов
Требует обязательного формирования и подвязки
Выращивание только в защищенном грунте
Необычный цвет плодов
📋 Подробный разбор плюсов и минусов ▼
✅ Преимущества:
Высокая и стабильная урожайность
Заявленная урожайность 9,3 кг с квадратного метра является высокой для индетерминантного гибрида. Это означает гарантированный и обильный урожай с каждого растения при правильном уходе, что важно как для личного потребления, так и для продажи.
Универсальное назначение плодов
Плоды массой 130-160 г подходят для всех видов переработки: цельноплодного консервирования, приготовления сока, пасты, а также для свежих салатов. Это избавляет от необходимости сажать отдельные сорта для разных целей.
Высокая товарность плодов
Плоды имеют выровненную плоскоокруглую форму и одинаковый размер, что делает урожай привлекательным для рыночных продаж и упрощает его упаковку и транспортировку.
Широкая география выращивания
Сорт рекомендован для всех регионов России, от Северного до Дальневосточного. Это говорит о его высокой адаптивности к разным климатическим условиям, главное — обеспечить тепличные условия.
Устойчивость к основным болезням томатов
Как и большинство современных гибридов, «Амиго» обладает комплексной устойчивостью к вирусам, грибковым и бактериальным заболеваниям (например, к вертициллезу, фузариозу). Это снижает необходимость в химических обработках и упрощает уход.
❌ Недостатки:
Требует обязательного формирования и подвязки
Индетерминантный высокорослый куст будет расти бесконечно, поэтому его необходимо пасынковать и вести в 1-2 стебля, а также устанавливать надежные опоры или шпалеры. Это увеличивает трудозатраты по сравнению с низкорослыми сортами.
Выращивание только в защищенном грунте
Сорт предназначен исключительно для теплиц и пленочных укрытий. В открытом грунте, особенно в прохладных регионах, он не раскроет свой потенциал и может не успеть отдать весь урожай.
Необычный цвет плодов
Коричневый (шоколадный) цвет зрелых плодов может быть непривычным для некоторых потребителей, что может создать сложности при продаже на рынке, где традиционно предпочитают красные или розовые томаты.
Кому подойдет?
Данный гибрид идеален для огородников, имеющих стационарную теплицу и готовых уделять время формированию кустов. Он отлично подойдет тем, кто ценит высокий и надежный урожай универсального назначения, а также экспериментаторам, желающим вырастить томаты необычного цвета.

Отзывы

Сергей (Ленинградская область)
Сажал в пленочной теплице. Кусты мощные, пришлось хорошо подвязывать. Плоды необычного коричневого цвета, мясистые, на сок и пасту — идеально. Урожайность порадовала, с квадратного метра вышло около 9 кг. Минус — в нашем климате без теплицы не обойтись, созревание все же среднераннее, а не раннее. На вкус приятные, с кислинкой.
Марина (Краснодарский край)
Выращиваю в теплице, чтобы контролировать полив. Сорт очень урожайный, плоды ровные, красивые, все как на подбор. Отлично пошли в засолку и консервацию — шкурка плотная, не лопается. В свежем виде тоже хороши, но мне больше нравятся розовые для салатов. Главный плюс — устойчивость, за три года ничем не болел. Из минусов — высокорослый, требует постоянного пасынкования.
Андрей (Новосибирск)
Для Сибири сорт подошел. Растил в капитальной теплице. Урожай стабильный, собрал в середине августа. Помидоры темные, весом грамм по 150, мякоть сахаристая. Жена все пустила на сок — цвет интересный получился. Не понравилось, что в прохладное лето нижние кисти созревали дольше заявленного срока. Но в целом доволен, буду сажать ещё.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Часто задаваемые вопросы

Если этот гибрид толерантен к пониженной освещенности, можно ли его выращивать на застекленном балконе или лоджии с северной стороны, и как это скажется на вкусе плодов?
Да, его можно выращивать на застекленном балконе, но из-за дефицита света и невозможности обеспечить рекомендуемую площадь питания (3 растения/кв.м) урожайность и размер плодов будут значительно ниже. Вкус, зависящий от накопления сахаров, также может ухудшиться без достаточного количества солнечных лучей.

В статье указана урожайность 9.3 кг/кв.м. Сколько примерно полноценных кистей нужно оставить на одном растении, сформированном в 1 стебель, чтобы выйти на такой показатель, учитывая среднюю массу плода?
Для выхода на заявленную урожайность при схеме 3 растения/кв.м каждое должно дать около 3.1 кг. При массе плода 130-160 г это 19-24 плода. Учитывая, что в кисти обычно 4-6 плодов, на кусте необходимо сохранить и вырастить 4-6 полноценных кистей.

Правда ли, что коричневые (шоколадные) томаты, подобные этому гибриду, менее кислые и реже вызывают изжогу по сравнению с красными сортами?
Да, это частое наблюдение. Темноплодные томаты обычно имеют более высокое содержание сахаров и иной баланс органических кислот, что делает их вкус более гармоничным, а мякоть — потенциально менее раздражающей для чувствительного желудка.

Можно ли использовать пасынки от этого индетерминантного гибрида для размножения (укоренения), чтобы получить бесплатную рассаду, и будет ли она полноценной?
Нет, это бесполезно. Гибриды F1 не сохраняют родительские признаки в следующем поколении. Растения из укорененных пасынков будут генетически идентичны материнскому кусту, но их использование для размножения семенами не имеет смысла, так как семена от гибрида не дадут стабильного потомства.

Если гибрид адаптирован для всех регионов, включая жаркие, как он поведет себя в теплице Юга России в июле, когда температура зашкаливает за +35°C?
В условиях сильной жары у индетерминантных томатов может наблюдаться стерилизация пыльцы, что приводит к плохому завязыванию плодов. Необходимо усиленное проветривание, притенение теплицы и поддержание влажности почвы, чтобы смягчить стресс.

Стоит ли сажать этот коричневый томат рядом со светлоплодными или желтыми сортами для перекрестного опыления, чтобы улучшить завязываемость?
Нет, это не нужно. Томаты — самоопылители. Соседство других сортов не влияет на завязываемость данного гибрида. Однако такое соседство может быть полезно для биоразнообразия и снижения риска массового поражения одной болезнью.

Насколько критично точное соблюдение срока вершкования (за 30-35 дней до конца сезона) для этого сорта в условиях, например, Сибири? Что будет, если прищипнуть раньше или позже?
Критично. Слишком ранняя прищипка (за 50-60 дней) искусственно ограничит количество кистей и снизит общий урожай. Слишком поздняя (менее чем за 20 дней) не даст сформировавшимся плодам верхних кистей времени налиться и созреть до холодов.

Влияет ли подкормка йодом или борной кислотой на интенсивность коричневой (антоциановой) окраски плодов этого гибрида?
Косвенно может влиять. Борная кислота улучшает завязываемость и питание плодов, что способствует их полноценному развитию и накоплению пигментов. Йод повышает общий иммунитет и устойчивость к стрессам. Однако ключевую роль для антоциановой окраски играют солнечный свет и калийное питание.

Если плоды собраны в бланжевой спелости для дозаривания, будут ли они такими же сладкими и ароматными, как созревшие на кусте?
Нет, они будут уступать по вкусу. При дозаривании вне куста в плодах практически не накапливаются сахара и сложные ароматические вещества, процесс идет лишь за счет распада хлорофилла и проявления уже заложенного цвета.

Можно ли использовать этот высокорослый индетерминантный гибрид в качестве «уплотнителя» для низкорослых скороспелых сортов в одной теплице, высадив его реже?
Это плохая идея. Мощный, быстро растущий куст создаст густую тень для низкорослых соседей, отнимет у них питание и влагу, что приведет к угнетению и снижению урожая ранних сортов.

Экономически выгодно ли покупать семена этого гибрида F1 для выращивания на продажу, учитывая его высокую урожайность, но и более высокую стоимость семян по сравнению с обычными сортами?
Да, может быть выгодно для мелкотоварного производства. Высокая и стабильная урожайность (9.3 кг/кв.м), товарность, транспортабельность и необычный цвет, привлекающий покупателей, часто окупают повышенные затраты на семенной материал.

Автор публикации

не в сети 6 часов
fermer
1 439
Публикации: 1370Комментарии: 25
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля