Томат Абруццо представляет собой новосозданный российский негибридный сорт, который стремительно завоевал любовь огородников и аграриев благодаря превосходным вкусовым характеристикам и впечатляющей урожайности. Он выделяется хорошей стойкостью к нежелательным погодным факторам и заболеваниям.
История селекции сорта
Ошибочное мнение о том, что название Абруццо происходит от итальянского, не имеет под собой оснований. Существует древний итальянский сорт, растущий на берегу Абруццо, известный как Пера Д’Абруццо или Груша Абруццо, но он не связан с российскими томатами. Этот сорт пользовался большой популярностью в 60-е годы для поддержки экономической стабильности. Из его плодов производили пасты и соусы.
Агрофирма “Аэлита” – это оригинальный разработчик сорта Абруццо в России и обладатель прав на него. В селекции сорта принимали участие такие известные агрономы, как:
- В. Г. Качайник;
- М. Н. Гулькин;
- О. А. Карманова;
- С. В. Матюнина.
Заявка на регистрацию в Государственном реестре селекционных достижений была подана в 2017 году. После прохождения сортоиспытаний сорт Абруццо был включён в перечень сельскохозяйственных культур России в 2019 году. Он применяется для выращивания в огородах частных домовладельцев, в открытом грунте на полях и под защитными навесами (теплицами, парниками).
Общая характеристика сорта
Абруццо является представителем индетерминантных сортов, а это означает, что его куст продолжает расти и плодоносить до тех пор, пока условия сохраняются благоприятными.
Внешний вид кустов
Томат Абруццо отличается индетерминантным видом куста, который продолжает расти, пока не исчерпает пространство или его не сформируют. Это требует регулярной прищипки верхушки и обрезки боковых побегов.
Основные характеристики куста:
- высота куста в открытом грунте достигает 150-170 см, в теплицах может достигать 200 см;
- у растений средний размер листьев;
- листовая пластина имеет насыщенный зелёный оттенок;
- на плодоножках нет сочленений;
- соцветия относятся к промежуточному типу;
- на стеблях наблюдается гармоничное формирование завязей.
Описание плодов
Томаты Абруццо характеризуются значительным размером – их средняя масса колеблется от 250 до 310 г, а наибольшие экземпляры, растущие в нижней части куста, могут достигать и 750 г.
Отличительные черты этого сорта:
- грушевидная форма;
- сильно выраженные и неординарные рёбра по бокам;
- достаточно тонкая кожура;
- насыщенный помидорный аромат;
- мясистая мякоть;
- спелые плоды окрашены в ярко-красный цвет, в то время как незрелые – в светло-зелёный с тёмными пятнами около плодоножки;
- кожица глянцево-блестящая;
- при разрезании вытекает небольшое количество сока;
- внутри находится 4-6 семенных камер с незначительной численностью семян;
- много ликопина, который отвечает за насыщенную красную окраску и является мощным антиоксидантом благодаря своим каротиноидным свойствам.
Сахаросодержание придаёт мякоти уникальный сладкий вкус. При разрезании плод напоминает спелый арбуз, с его розовыми и перламутровыми оттенками.
Томаты Абруццо, снятые с куста, не текут, а внутри содержится немного светлых волокон. Вкусовые характеристики сорта высоки, а его отличительной чертой является насыщенное и гармоничное послевкусие, в отличие от большинства салатных сортов.
Сроки созревания и урожайность
Абруццо начинает приносить плоды на 105-110 день после того, как семена проросли. Если перенести кусты в открытый грунт в период с мая по июнь, то уже в июле вы сможете собирать урожай с ветвей.
При соблюдении всех агротехнических рекомендаций можно рассчитывать на продуктивность до 7 кг с каждого куста. При размещении 4 растений на 1 кв. м земли урожайность может достичь 25-28 кг с 1 кв. м.
Ключевые аспекты, влияющие на плодоношение томатов Абруццо:
- грамотное формирование кустов;
- выбор подходящего места для выращивания, где растение будет получать достаточное количество света и защищено от порывов ветра;
- соблюдение правил севооборота:
- лучше всего высаживать кусты после таких культур, как тыква, морковь, свёкла, зелёный лук, сидераты и капуста;
- не рекомендуется высаживать после болгарского перца, других паслёновых и клубники, так как эти растения могут передавать томатам одни и те же болезни и вредителей, которые способны пережить зиму в почве и нападать на томаты в летний сезон.
- высаживать рассаду только после того, как угроза заморозков окончательно прошла;
- правильно ухаживать за кустами, регулярно пропалывать и подкармливать их;
- вовремя подвязывать и удалять излишние побеги.
Идеальное место для выращивания томатов Абруццо – рядом с более низкими сортами томатов, что обеспечит всем растениям достаточное количество света для нормального развития и созревания плодов.
Области применения плодов
Томаты сорта Абруццо – настоящий шедевр гастрономии, поражающий сладостью и насыщенным ароматом. Они идеально вписываются в любой кулинарный рецепт: от салатов до закусок. Кроме того:
- Абруццо – это украшение любого овощного салата или закусочной тарелки, прекрасно сочетается с сырами, маслинами, чесноком и зеленью.
- Томаты отлично подходят для приготовления горячих блюд: их можно запекать, тушить, жарить или варить. Из них готовят вкусные томатные супы, пасту с томатным соусом, пиццу, лазанью, фаршированные томаты с мясом или овощами.
- Плоды являются прекрасным сырьём для изготовления томатной пасты и разнообразных соусов, таких как томатный кетчуп, аджика и сальса. Паста из этого сорта отличается ароматностью и натуральной сладостью.
- Благодаря вкусовым качествам, эти томаты широко используют для консервирования и заморозки.
- Их маринуют, солят, консервируют.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томатный сорт Абруццо отличается ранним созреванием, благодаря чему он устойчив к фитофторе. Несмотря на то, что это сорт, а не гибрид, его создатель уделил особое внимание укреплению защитных механизмов против грибковых и вирусных инфекций.
Вредители встречается нечасто, но главным противником этих томатов является тля. Для защиты от насекомых используются инсектициды, такие как Актеллик или Фитоверм, либо мыльный раствор.
Предотвращение поражения растений болезнями и вредителями возможно благодаря соблюдению правил севооборота, своевременному удалению растительных отходов и грамотному выполнению агротехнических работ.
Регионы для выращивания
Округи России разнообразны, каждый из них имеет свои климатические особенности. Абруццо подходит для:
- областей, расположенных в Среднем и Нижнем Поволжье;
- населённых пунктов, находящихся на севере и северо-западе европейской части страны;
- территорий, распростёртых в центре европейской части России;
- Сибири;
- Урала;
- Дальнего Востока;
- Центрального Черноземья;
- Северного Кавказа.
Особенности посадки и выращивания
Абруццо культивируется в различных частях России. На юге он демонстрирует отличные результаты и даёт богатые урожаи на открытых полях. В более прохладных районах, таких как Средняя полоса и северные области, этот сорт приносит стабильные плоды исключительно в условиях теплиц.
Посев семян томата Абруццо на рассаду
Томат Абруццо представляет собой натуральный сорт, что позволяет самостоятельно собирать семена из созревших плодов. Простые методы обработки обеспечат их успешное прорастание в последующие сезоны, а молодые растения будут полностью соответствовать качествам родительского растения.
Если семена собраны с собственных грядок, важно провести дезинфекцию посадочного материала, используя раствор из марганцовки или перекиси водорода (3 мл вещества на 100 мл воды). Другие подготовительные мероприятия:
- Для отбора хороших семян необходимо залить их подсоленной водой на 20 минут. То, что всплыло, не подходит для посадки и следует выбросить.
- Некоторые садоводы предпочитают проводить закаливание семян, помещая их в холодильник на некоторое время.
- Ещё один способ дезинфекции – использование раствора медного купороса. На 250 мл нужна 1 ч. л. вещества. В растворе семена оставляйте на 10 минут.
- После проведения водных процедур семена следует поместить во влажную ткань и оставить для проращивания в тёплом месте с регулярным проветриванием и увлажнением.
Высевание следует производить за пару месяцев до планируемого перенесения растений вна постоянные грядки. В зависимости от локальных климатических условий, это обычно соответствует концу марта или началу апреля.
Для создания рассадной почвы можно применять коммерчески доступный торфяной субстрат. Если требуется большое количество земли, то возможно смешивание компонентов самостоятельно:
- 2 части чернозёма;
- 3 части перегноя;
- 1 часть речного песка.
Все элементы должны быть тщательно перемешаны, а затем обработаны тёмно-розовым раствором марганцовки для дезинфекции. Другой эффективный метод дезинфекции – это прогревание смеси в духовке на протяжении 20-25 минут при температуре +220 градусов.
Для выращивания рассады используют разнообразные ёмкости: пластиковые стаканы, деревянные ящики, торфяные горшки или кассеты. Перед использованием многоразовую тару обязательно дезинфицируют кипятком или обливают перекисью водорода.
Этапы выращивания растений из семян:
- Наполните каждый контейнер землёй до уровня, равному примерно двум третям его объёма.
- Оросите почву водой комнатной температуры, накройте её полиэтиленовой плёнкой и оставьте на 4 часа для пропитки.
- Проделайте на поверхности неглубокие ямки или канавки шириной 1-1,5 см.
- Посейте семена, немного углубив их.
- Присыпьте слоем почвы или торфа.
- Увлажните поверхность тёплой водой из пульверизатора.
- Закройте будущие сеянцы полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
- Переместите контейнеры в помещение с температурой +23°C.
- После появления первых зелёных побегов снимите укрытие.
- Чтобы растения не слишком удлинились в росте, переместите их на неделю в комнату с температурой +17+19°C.
Уход за рассадой включает в себя регулярное проветривание и полив. После образования 2-3 настоящих листьев выполните пикировку, пересадив растения в индивидуальные ёмкости. Для подкормки используйте минеральные комплексы, но будьте осторожны с дозировкой.
Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт
Пересадка рассады в почву осуществляется утром или в дневное время, если погода пасмурная. К идеальному периоду для перемещения в теплицу относится конец весны. Томаты сорта Абруццо переносятся на открытые грядки лишь в начале июня.
Выбор места для высадки томатов и подготовка
Перед началом работы необходимо подобрать подходящее место. Томаты предпочитают яркие солнечные участки, обеспечивающие непрерывное освещение. Кроме того, нужно много пространства для развития корневой системы и обмена воздухом. Идеальным местом для выращивания является участок, защищённый от порывов ветра.
Подготовка почвы и сеянцев:
- Для достижения успеха в выращивании Абруццо важно подготовить территорию заблаговременно. Это включает в себя удаление сорняков и перекопку грунта на глубину около 25-30 см. Дополнительно добавляют компост или перегной для повышения плодородия.
- Перед посадкой растений следует рассчитать необходимый интервал между ними, чтобы обеспечить оптимальное освещение и воздухообмен.
- Прежде, чем засадить растения, корни следует обработать раствором стимулятора роста, чтобы ускорить их адаптацию и закрепление в грунте.
- При выкапывании ямки важно учесть глубину, на которой растения ранее располагались в контейнерах, чтобы избежать повреждения корней или стеблей.
Процесс высадки
Процедура пересадки растений осуществляется так::
- Подготовьте глубокие лунки.
- Добавьте удобрения, учитывая характеристику почвы.
- Установите вспомогательные опоры для крепления растений.
- Осторожно извлеките молодое дерево из горшка с комом земли или без него и аккуратно поместите в подготовленную ямку.
- Засыпьте землёй.
- Убедитесь, что растения стоят строго вертикально.
- Закрепите их синтетическими шнурами к поддерживающим кольям или шпалере.
- Заполните поверхность вокруг саженца сухой соломой или торфом.
Дальнейший уход за томатами
В первые недели после пересадки молодые кусты лучше не поливать, чтобы дать корням укрепиться и привыкнуть к новым условиям. После их увлажняют один раз в неделю, используя 3-5 л воды на каждое растение.
Другие правила «водных процедур»:
- После появления цветов полив увеличивают до двух раз в неделю, а когда приходит время собирать урожай, его сокращают или вовсе прекращают, чтобы избежать развития заболеваний, вызываемых избытком влаги.
- В теплицах томаты поливают утром, после чего помещение проветривают, чтобы уменьшить влажность. Лучший способ увлажнения для парника – это капельное орошение.
- В открытом грунте томаты увлажняют после захода солнца, чтобы вода была поглощена почвой без испарения. В южных регионах рекомендуется иногда опрыскивать листья, чтобы они не сохли.
Иные обязательные действия:
- Формирование кустарника. Чтобы получить большой урожай, кусты структурируют из двух стеблей. Если оставить больше побегов, то это затруднит процесс наращивания крупных помидоров и замедлит их созревание.
- Поддержка. Для высоких растений необходимо организовать опору, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов.
- Пасынкование. Все боковые побеги, кроме основных стеблей, следует удалять. Пасынки располагаются в пазухах листьев и не следует путать их с плодовыми кистями. Удаляются только те отростки, что достигли длины в 4-5 см.
Процедуру проводят в перчатках, чтобы минимизировать риск заражения одного куста другим. Место удаления заживёт в течение дня, поэтому пасынки удаляют ранним утром. - Удобрение растений. Процесс начинается спустя полтора месяца после того, как растения были посажены в землю. Для этого в большую ёмкость наливают воду (10 л) и добавляют мочевину (5 г), калийную соль (10 г) и Двойной Суперфосфат (25 г).
В дальнейшем рекомендуется чередовать минеральные и органические смеси. - Рыхление грунта. Этот процесс следует выполнять сразу после полива, чтобы корневую систему растений обеспечить не только водой, но и кислородом. Обработка требует от дачника особой аккуратности, так как при невнимательности можно повредить поверхностные корни томатов, что может привести к гибели.
- Профилактика сорняков. Нежелательные растения отбирают у томатов питательные вещества, поэтому их необходимо удалять. Использование геотекстиля при создании грядки может уменьшить проблему, но не полностью её решить.
- Мульчирование. Рассыпание вокруг кустов компоста, перегноя, торфа, опилок или свежесрезанной травы предотвращает прорастание сорняков и способствует сохранению влажности.
Профилактика заболеваний и борьба с вредителями
Этот сорт отличается повышенной резистентностью к болезням и насекомым. Для борьбы с тлями, паутинными клещами и проволочниками применяются следующие методы:
- химические средства – Актеллик, Биотлин, Фитоверм, Актоверм;
- народные рецепты – раствор из обычного мыла, золы, жгучего перца, лука и чеснока.
Положительные и отрицательные стороны
Эта культура требует минимального внимания. Основные мероприятия – подвязка и обрезка верхушки, а остальное – стандартное. Преимущества сорта Абруццо включают:
Из недостатков стоит выделить необходимость обязательного укрепления высоких кустов и удаления пасынков.
Отзывы
Томат Абруццо – это раннеспелый сорт, прославившийся продуктивностью и множеством других преимуществ. Он подходит для возделывания как на открытом воздухе, так и в огородах, но его культивация требует особого внимания к посадке и последующему уходу.
Автор публикации
