Огурец Зимний — холодостойкий гибрид отечественной селекции, привлекающий наших огородников прекрасным товарным видом и отличной транспортабельностью. Именно поэтому сорт подходит не только для обычного выращивания, но и для коммерческого.
Кто вывел сорт Зимний?
Гибридный сорт Зимний выведен российскими селекционерами. Авторы: Дубинин С.В., Дубинина И.Н., Лукьяненко А.Н. Гибрид допущен к выращиванию в 2015 г. Этот гибридный сорт подходит для выращивания во всех регионах страны.
Описание растений и плодов
Растение индетерминантное, сильнорослое, с умеренным ветвлением. Длина главного стебля достигает 1,8 м. Листья тёмно-зелёного цвета, крупные.
Плоды цилиндрические, зелёные, гладкие и глянцевые, на тонкой кожице имеются белые шипы. В длину плоды достигают 12-14 см, масса одного экземпляра составляет 120-135 г.
Вкус и назначение
Огурец Зимний обладает прекрасными вкусовыми качествами, его плоды сладковатые. Сочные, с неповторимым огуречным ароматом.
Характеристики
Относится к салатной группе и является партенокарпическим (самоопыляемым). Огурец Зимний представляет раннеспелую группу, его плоды созревают примерно через 45 дней после появления всходов.
Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, в зимних и весенне-летних теплицах, а также в плёночных укрытиях. С 1 кв. м огородникам удаётся собирать около 14 кг огурцов.
Плюсы и минусы
Отечественный гибрид Зимний понравятся тем, кто выбирает огурцы с гладкой кожицей — у его плодов нет бугорков и практически отсутствуют шипы. Наряду с достоинствами, у данного сорта есть и некоторые качества, которые могут восприниматься как недостатки.
Преимущества:
Недостатки:
Как высадить в грунт?
Сорт Зимний считается выносливым и устойчивым к холоду, но для получения хорошего урожая важно правильно высадить эти огурцы, обеспечить их подходящими условиями произрастания.
Тонкости посадки:
- Участок в идеале выбирают солнечный, хотя возможна также полутень или незначительное затенение в обеденное время. Почвы должны быть рыхлыми, плодородными, удобренными органикой. Оптимальный грунт для гибрида — торфяной.
- Высадку семян или рассады в открытый грунт проводят в мае-июне, когда воздух и почва достаточно прогреются, а угроза возвратных заморозков исчезнет. Посев огурцов на рассаду производят довольно рано, задолго до высадки в грунт или плёночное укрытие— в феврале или марте.
- Почву под огуречные грядки готовят заранее, осенью землю перекапывают вместе с разбросанным по ней перегноем и компостом. Весной почву разрыхляют и копают лунки по схеме 60х60 см. Глубина — 2-4 см.
Лунки хорошо проливают водой, тёплой и отстоянной. Семена закладывают в лунки, присыпают почвой (толщина 2 см) и слегка уплотняют. По аналогичной схеме высаживают рассаду. Плотность растений на 1 кв.м должна составлять 5-7 штук.
Правила ухода
Хоть сорт Зимний и считается неприхотливым, как и все огурцы он требует определённого ухода, от этого будет зависеть количество урожая, качество и размер плодов.
Особенности ухода:
- Для полива огурцов желательно использовать нагретую на солнце воду. Лучшее время для поливов в открытом грунте — вечером, тепличные огурцы рекомендуется поливать по утрам. До цветения культуру поливают 1 раз в неделю, в период плодоношения — каждые 3 дня.
- Подкормки проводят по стандартной схеме — каждые 10-14 дней. Чередуют органику и минеральные удобрения.
- Стебли и боковые побеги подвязывают на шпалеры, чтобы было удобнее собирать урожай.
- Грядки периодически рыхлят и пропалывают после каждого полива или дождя. Почву можно присыпать мульчей — перегноем, торфом, опилками и т.п.
Болезни и вредители
Огурец Зимний устойчив не только к плохой погоде, но и к болезням, в том числе к патогенам корневой гнили, кладоспориоза (бурая оливковая пятнистость), мучнистой росы (обычной и ложной). Поражения грибковыми и бактериальными болезнями могут наблюдаться при грубом нарушении агротехники.
При незначительных поражениях огородники могут использовать для опрыскивания слабый раствор марганцовки, мыльно-зольный раствор, настой из бархатцев или молочную сыворотку. В серьёзных случаях спасти урожай помогают фунгицидные препараты: Скор, Топаз, Фундазол, Абига-Пик, Превикур Энерджи и другие.
Сорт не склонен к поражению насекомыми, но при их массовом распространении и/или грубом нарушении агротехники растения может атаковать белокрылка, бахчевая тля, паутинный клещ и т.д. При массовом поражении применяют Карбофос, Актару, Актофит, Искру и другие инсектициды.
Правила сбора урожая
Огурцы собирают каждые 2-3 дня, чтобы они не перерастали. Частый сбор, кроме того, стимулирует формирование новых плодов. Собирать огурцы рекомендуется рано утром или вечером, когда они наиболее сочные и упругие. Плоды, собранные днём, быстро вянут, становятся мягкими.
Категорически не рекомендуется собирать урожай в дождливую погоду — такие плоды плохо хранятся. Собранные огурцы раскладывают в тёмном, прохладном месте, прикрывают их тканью. Также плоды можно сложить в нижний ящик холодильника.
Отзывы
Огурец Зимний — интересный сорт, которым не могут не заинтересоваться огородники из регионов с неустойчивым климатом, прохладным и дождливым летом. Эти огурцы привлекательны не только свой устойчивостью к вызовам погоды, но и прекрасным вкусом, насыщенным ароматом и сочной мякотью.
Автор публикации
