Огурцы Таганай – гибридный сорт-спринтер от уральских селекционеров, который отличается интенсивным ветвлением и быстро растущим главным стеблем. Так, плодоношение наступает очень рано, а с 1 кв. м посадочной площади можно собрать более 12 кг темно-зеленых и крупнобугорчатых плодов цилиндрической формы. Чем же они привлекательны, и как их правильно культивировать, разберемся далее.
Описание сорта
Огурец Таганай F1 – это отечественный гибрид, который относится к ранним сортам и начинает плодоносить уже на 37-38 день после появления всходов. Так, при правильном уходе саженцы стремительно развиваются, в связи с чем в народе сорт часто называют «спринтером». Его характеристики рассмотрим отдельно.
Кусты
Ключевые особенности сорта выглядят таким образом:
- пучковая (букетная) форма плодоношения;
- быстрое развитие;
- завязывание плодов в обильном количестве.
Так, в одном соцветии может формироваться по 4-6 завязей, причем каждый узел образует по 2-3 завязи.
Растение характеризуется обильным разветвлением, поэтому главный стебель не способен стремительно расти, однако это способствует формированию мощнейшей куртины, необходимой для обильного плодоношения. Таким образом, в небольших междоузлиях растения созревает множество завязей, чем Таганай отличается от прочих сортов и гибридов.
Плети у кустов являются полуоткрытыми, а листья имеют средние размеры, благодаря чему процесс сбора урожая довольно простой. К тому же за счет этого растение меньше травмируется, поэтому его можно культивировать на открытой почве в расстил. В этом случае растение будет расти на земле без какой-либо опоры. На солнечной грядке огурцы расстелятся максимально правильно и будут хорошо развиваться.
Посевы загущать не стоит, ведь если оставить им больше свободного пространства, они разрастутся в полную силу.
Плоды
Созревшие огурцы имеют такие характеристики:
- цвет – темно-зеленый;
- длина – от 6 до 8 см (огурцы не перерастают);
- форма – красивая цилиндрическая;
- масса – в среднем 110 г;
- кожица – тонкая и пупырчатая с белыми шипами;
- вкус – ярко-выраженный, без горечи.
Следует отметить, что гибрид отличается дружностью размеров плодов. Таким образом, крупнобугристые огурцы корнишонного типа, выровненные по размеру, можно без выбраковки использовать для консервации, в том числе в небольших банках. Они также пригодны для приготовления пикулей. Пустотелые плоды не попадаются, поэтому маринованные и соленые огурцы получаются отменного качества.
Огурцы хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния и сохраняют свой товарный вид.
Таблица характеристик
С основными характеристиками гибридного сорта можно ознакомиться ниже:
Параметр | Описание |
Общее описание | Самоопыляемый раннеспелый сорт универсального выращивания |
Оригинатор | Челябинская селекционная станция. ООО «ССПК Агрофирма МАРС», Челябинская область. |
Регионы культивирования | Можно выращивать во всех регионах и областях России, в том числе в Сибири и на Урале, поскольку стойко переносит неблагоприятные климатические условия – продолжает расти и в пасмурные дни, и в засуху. |
Способы выращивания | Можно культивировать и в открытом грунте, и в пленочных условиях. На улице растение плодоносит до первых заморозков, а в теплице или парнике – круглый год. |
Устойчивость к болезням | Сорт устойчив к мучнистой росе, которая является одним из самых серьезных заболеваний огурцов. Благодаря этому огородникам удается избежать потерь урожая. |
Урожайность | При выращивании в открытом грунте с 1 кв. м посадочной площади можно собрать около 12 кг плодов, а в теплице – более 15 кг. Сам производитель посевного материала уверяет, что при должном уходе за растением за сезон с одного куста можно собрать около 30-40 кг огурцов. |
Гибридный сорт отличается высокой урожайностью, поэтому для семьи и зимних заготовок достаточно посадить всего 2-3 куста. Это отличный вариант для огородников, которые ограничены в свободной площади, но желают на своем участке вырастить несколько овощных культур.
Агротехника
Таганай является прихотливым сортом, поэтому для получения хорошего урожая нужно знать следующие правила:
- Выращивать огурцы можно двумя способами – рассадным и семенным. Сажать культуру на рассаду нужно с марта по апрель, а высаживать в грунт – в мае. В этом случае первый урожай можно будет получить уже в июне.
- Для данного сорта желательно выбирать грядки с рыхлой и воздушной почвой. Их нужно заранее перекопать, удалить все остатки сорняков, а после внести органические и минеральные удобрения. В качестве подкормок лучше использовать золу и аммиачную селитру, но их нужно вносить в умеренных дозах, чтобы не уменьшить количество урожая и ухудшить качество зеленцов.
Чтобы в будущем сезоне предупредить заболевания у саженцев, огородную землю стоит дезинфицировать и очищать от остатков растений ещё с осени.
- Посадки нельзя сильно загущать. Оптимальная схема – не более двух растений на 1 кв. м.
- Гидрид можно и нужно выращивать в расстил, однако такой способ приемлем только в случае обычной огородной грядки. Если он выращивается в теплице, кусты требуется подвязывать.
- Для эффективного развития гибриду нужно обеспечить должный уход. Так, в период формирования завязей и созревания плодов его требуется часто поливать теплой водой, подкармливать, пасынковать и защищать от вредителей.
Способы посадки
Гибрид-спринтер требует соблюдения ряда правил в процессе посадки. Они зависят от того, каким образом выращиваются огурцы – рассадным или семенным. Каждый вариант рассмотрим отдельно.
Через рассаду
Процесс пересадки является большим стрессом для многих ростков. Они привыкают расти в одних условиях, поэтому после пересадки на постоянное место трудно приживаются к новым условиям. Чтобы максимально облегчить рассаде процесс адаптации на новом месте, изначально для посева семян лучше использовать огородную землю, предварительно продезинфицированную и удобренную.
В любом случае, субстрат для рассады и земля на грядке должны быть близкими по качеству и характеристикам. Если же при пересадке не учесть особенностей сорта и высадить рассаду, которая росла в легкой и пушистой почве, в глинистый грунт без удобрений, плодоношение задержится, а количество завязей будет небольшим, поэтому и пострадают показатели урожайности.
Чтобы не допустить таких последствий, грядку стоит заранее перекопать и внести в него удобрения:
- перепревший навоз, компост – 6-8 кг на 1 кв. м;
- золу – 200-300 г на 1 кв. м;
- аммиачную селитру – 2-3 ч. л. на 1 кв. м.
В такую почву можно пересаживать саженцев с 3-4 настоящими листочками. Если семена на рассаду высеять в начале марта, то работы по пересадке сеянцев в грунт можно будет проводить уже в конце мая или начале июня.
В день высадки погода обязательно должна быть солнечной и безветренной, чтобы земля на грядке прогрелась от солнца до +13…+15°C. Такие условия для рассады будут комфортными, поэтому стресс от смены места произрастания у неё будет минимальный. Если же выполнить пересадку в сильную жару, ветреную погоду или ливень, сеянцы могут и вовсе погибнуть, так и не сумев адаптироваться на новом месте.
Так, в подходящий день рассаду можно пересадить на грядки, придерживаясь такой схемы:
- расстояние между кустами в ряду – 40-60 см;
- проходы между рядами – 70-80 см.
Таганай F1 – плетистое растение, которое свободно растет без опоры и шпалер, однако требует достаточного пространства для роста. Загущенные же посадки в разы увеличивают риски развития заболеваний, особенно в регионах с влажным климатом.
Прямой посев
В регионах с умеренным климатом работы можно проводить в последнюю декаду мая, чтобы в первую неделю июля можно было получить первый урожай зеленцов. В случае прямого посева семян в заранее подготовленный грунт нужно учитывать такие параметры:
- место выращивание – солнечное, защищенное от сквозняков;
- температура почвы в теплице или на грядке – в пределах +13…+15°C;
- глубина заделки семян – 6-7 см.
После заделки посевного материала участок нужно обильно полить теплой водой.
Уход за саженцами и сбор урожая
Чтобы растение могло обильно плодоносить, необходимо обеспечить за ним грамотный уход, который заключается в следующем:
- Полив. До и после посадки поливать саженцы исключительно теплой водой. Данная процедура должна быть обильной и регулярной – один раз в 3-4 дня, утром или вечером. Однако при знойной и засушливой погоде количество орошений стоит увеличить, а в дождливые дни – сократить.
- Прополка. После увлажнения почвы по мере необходимости её нужно пропалывать, с осторожностью удаляя все сорняки, чтобы не повредить корневую систему самого растения.
- Формирование кустов. Является одним из главных условий правильного выращивания огурцов. Гидрид нужно вести в один стебель путем ослепления первых 3-4 нижних междоузлий. Вышедшие из них побеги и цветки также подлежат удалению. В дальнейшем на каждом узле нужно оставлять по одному листочку, откуда и будет появляться «пучок».
- Подвязывание. Растение образует одну мощную плеть, поэтому нет необходимости в опоре. Однако для организации более удобного расположения стебля в парнике или на открытой грядке можно использовать шпалеры. Благодаря этому можно также значительно облегчить сбор урожая. В любом случае крайне важно обеспечить между кустами свободную циркуляцию воздуха, чтобы вокруг них не скапливалась излишняя влага. В противном случае растение может подвергнуться опасным заболеваниям.
Опытные огородники также рекомендуют проводить профилактические приемы в отношении заболеваний, а также избавляться от вредителей и паразитов.
При организации грамотной агротехники получить первый урожай можно уже в июне. Созревшие темно-зеленые плоды нужно собирать ежедневно, иначе они будут сдерживать рост недозревших зеленцов и препятствовать образованию новых завязей.
Плюсы и минусы сорта
Многие огородники выращивают Таганай для потребления в свежем виде и приготовления заготовок на зиму. Однако некоторые культивируют гибрид в большем количестве для последующей продажи. Такая популярность сорта обусловлена его следующими преимуществами:
Что касается недостатков гибрида, то можно выделить следующее:
Видео: секреты выращивания огурцов Таганай
В следующем видео огородница со стажем поделится секретами того, как правильно вырастить длинноплетистый гибрид огурцов от «Уральского дачника»:
Огурцы Таганай – ранний гибридный сорт для выращивания как в южных, так и в северных районах. Такие факторы, как засуха или сильные дожди, не повлияют на качество и количество урожая. Так, при правильной организации агротехники уже на 37-38 день можно получить обильный урожай хрустящих огурцов красивой цилиндрической формы. Их можно подавать в свежем виде и использовать для приготовления зимних заготовок.