Селекционерам удалось получить семена, которые способны давать всходы в непростых погодных условиях Сибири. На сегодняшний день существует большой выбор сортов, каждый их которых обладает своими отличительными особенностями о которых написано далее.
Чем отличаются сибирские огурцы?
Отличие сибирского огурца от обычного заключается в том, что первый всегда является гибридом. В связи с тем, что данная овощная культура теплолюбива, суровый сибирский климат является не самым благоприятным местом для её выращивания.
Гибридные сорта огурцов не только способны расти и развиваться при низкой температуре, но и приносить богатый урожай. Как правило, большинство сибирских сортов не нуждается в опылении, поскольку в этом процессе им помогают пчелы. Процесс созревания огурцов у гибридных сортов занимает не более 1,5 месяца, что очень важно, учитывая короткое лето Сибири.
Отличить гибридный сорт огурцов от обычного можно по дополнительному символу «F1». Он является показателем, того что сорт был получен благодаря скрещиванию 2-х сортов.
Вкусовые качества огурцов-гибридов не обладают какими-либо отличительными особенностями. Но оставлять семенную часть для рассады нет необходимости, поскольку она не рассчитана на выращивание рассады.
Сорта, идеально подходящие для Сибири
Огурцы бывают самыми разнообразными и условия для их выращивания также разнятся. Какие сорта данного овоща подходят для Сибири вы узнаете далее.
Миг
Был выведен на Дальнем Востоке в 80-е гг. Рекомендован в качестве культуры, выращиваемой вне тепличных условий. Этот вид приобрёл популярность благодаря высокому товарному виду плодов.
Основные характеристики:
- Сорт среднеранний, зеленцы созревают на 48 день с момента появления сеянцев.
- Плоды трубчатой формы, размер не превышает 22 см. Максимальный вес зеленцев – 125 г, минимальный – 104 г. Диаметр огурца не превышает 4,5 см. Кожура ровная с практически отсутствующими бугорками.
- Кустарник – среднерослый. Длина основного стебля от 112 до 179 см. Листья – средние, темно-оливкового оттенка, круглые. Завязь формируется до 7 см. Боковые побеги – крепкие, около 6 штук.
- Заболевания. Вирусные болезни представляют угрозу растению. Требуется проведение профилактических мер легкими химическими препаратами.
- Урожайность. Опыление пчёлами. Урожай – стабильный, с 1 кв. м до 15 кг.
- Назначение – соление, консервирование.
Манул
Одно из главных достоинств данного сорта – теневыносливость. Кустарники продолжают рост и развитие в привычном темпе даже при продолжительном отсутствии солнца. Напротив, чрезмерно сильно прогретая почва способствует снижению количества завязей.
Основные характеристики:
- Сорт – среднеспелый, огурцы поспевают на 45 день с момента появления сеянцев.
- Плоды. Максимальный размер – 22 см, минимальный – 9 см. Вес варьируется от 130 до 210 г. Огурцы обладают светло-зеленоватым оттенком и продолговатой формой.
- Кустарник пучковой, не более 6 завязей.
- Заболевания. Опасность представляют вирусные и инфекционные болезни. Необходимо проведение профилактических мер.
- Урожайность – до 32 кг с 1 кв. м.
- Назначение универсальное.
Самые урожайные сорта для Сибири
Чтобы получить хороший урожай огурцов необходимо правильно выбрать сорт. Какой именно подойдет для Сибири, вы узнаете далее.
Клавдия
Преимуществом данного сорта является хороший иммунитет к низкому температурному режиму.
Основные характеристики:
- Сорт среднеспелый, плодоношение наступает на 54 день с момента первых всходов.
- Плоды имеют эллипсоидную форму, длина не превышает 11 см. Максимальный вес огурца – 95 г. Кожура – бугорчатая с едва заметным пушком. Мякоть – хрустящая, обладает сладким послевкусием.
- Кустарник высокий с петлистыми побегами, удобен для содержания в оранжерее. Крепкие корни и хорошо развитый основной стебель. Листья не крупные, зеленоватого оттенка. Пустоцветы отсутствуют.
- Заболевания. Растению не страшны вирусы и инфекции. Но чувствительно к солнцу, высокий риск получить солнечный ожог.
- Урожайность – стабильный, до 27 кг с 1 кв. м.
- Назначение – консервирование.
Бригантина F1
Данный сорт прекрасно реагирует на удобрения на минеральной основе и своевременный полив теплой отстоявшейся водой. При корректном уходе кустарники хорошо плодоносят и не заболевают.
Основные характеристики:
- Сорт раннеспелый.
- Плоды эллипсоидные, насыщенно-оливкового оттенка с массивными бугорками на кожуре. Максимальная длина огурца – 14 см, минимальная – 9 см. Диаметр плодов не менее 3,5 см.
- Кустарник небольшого размера. Длина основного стебля до 90 см. Листья не крупные с округлой окантовкой. Длина завязи – 5 см.
- Заболевания. Растение практически не подвержено вирусам и инфекциям.
- Урожайность. Опыление пчёлами. Способен приносить до 34 кг урожая с 1 кв. м.
- Назначение – консервирование, соление.
Альянс
Обладает 2-мя разновидностями от разных изготовителей. Первый был изобретен русским селекционером из Ростова-на-Дону и используется на территориях с холодным климатом. Второй выпускается голландской фирмой и является гибридной разновидностью.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, плодоношение происходит на 56 день (и повторяется несколько раз за сезон).
- Плоды трубчатые с прочной кожурой. Поверхность ребристая, ярко-фисташкового оттенка с малозаметными полосами. Форма огурца слегка вытянута. Максимальный размер плода – 19 см. Вес огурца не превышает 120 г.
- Кустарник раскидистый, со высокой ветвистостью. Листья объемные с волнообразной окантовкой, тускло-зеленоватого оттенка. На одном стебельке развиваются от 2 до 4 завязей.
- Заболевания. Растение обладает хорошей стойкостью к разным видам заболеваний.
- Урожайность, при корректном уходе, не менее 18 кг с 1 кв. м.
- Назначение – универсальное.
Емеля
В 2003 году разновидность была внесена в государственный реестр РФ, впоследствии получил огромную популярность у большого количества садоводов.
Основные характеристики:
- Сорт раннеспелый, зеленцы поспевают на 44 день после появления первых сеянцев.
- Плоды обладают продолговатой овальной формой. На кожуре хаотично расположены массивные бугорки. Вес зеленца не более 140 г. Максимальный размер – 16 см с диаметром в 4,5 см.
- Кустарник сильнорослый, укороченный, пучковатый. Листва обладает ярко-зеленым цветом, волнообразной формой.
- Заболевания. Из-за развитой холодостойкости, овощная культура обладает крепким иммунитетом. Поэтому болеет крайне редко.
- Урожайность. Для опыления не требуются пчёлы. С 1 кв. м выходит больше 16 кг.
- Назначение – универсальное.
Лучшие самоопыляющиеся сорта
Сегодня многие огородники выбирают самоопыляющиеся сорта огурцов. Какие лучше всего подойдут для Сибири вы узнаете далее.
Апрельский
Впервые был выведен в г. Москва. С 1978 года был разрешен к посадке в холодных регионах России. Наилучшие показатели урожайности данный сорт показывает при высадке культуры в крытых теплицах, но может содержаться и на открытом воздухе.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 40 день с момента всходов сеянцев.
- Плоды продолговатой трубчатой формы. Кожура – шероховатая с ярко выраженными бугорками. Максимальный вес зеленца может достигать 300 г, минимальный – 135 г. Длина от 16 до 27 см.
- Кустарник среднеплетистый, обладающий боковыми ответвлениями.
- Заболевания. Растение обладает высокой стойкостью к вирусам и инфекциям. Существует опасность заражения корневой гнилью при чрезмерном поливе.
- Урожайность. С 1 кв. м приходится около 14 кг.
- Назначение – употребление в свежем виде.
Дружная семейка
Данный сорт нашел широкое применение в сельскохозяйственном производстве и частных садовых участках. Одинаково хорошо плодоносит как на закрытом, так и на открытом воздухе.
Основные характеристики:
- Сорт среднеспелый, огурцы поспевают на 49 день.
- Плоды трубчатые, с ребристой поверхностью. Размер огурца варьируется от 10 до 14 см, диаметр не больше 4 см. Вес плода может достигать 105 г. Кожура плотная с белесыми полосками. Для мякоти свойственна мясистость без горчинки.
- Кустарник среднерослый, средне ветвистый. Отсутствие пустоцветов. Листья не крупные, окрашены в насыщенный зеленый оттенок. Основной стебель формирует не более 5 завязей, боковые побеги около 9.
- Заболевания. При отсутствии надлежащего ухода за растением, возникает риск подхватить распространённые для овощной культуры вирусные заболевания.
- Урожайность. Опыление происходит без участия пчёл. Урожай – стабильный, от 11 кг с 1 кв. м.
- Назначение – соление, консервирование.
Зозуля F1
Данный сорт не рассчитан на выращивание на отрытом воздухе. В оранжерее зеленцы растут и плодоносят лучше.
Основные характеристики:
- Сорт Зозуля скороспелый, зеленцы поспевают на 49 день после всходов первых сеянцев.
- Плоды обладают темно-оливковым оттенком. Форма трубчатая, присутствует едва заметный изгиб. На кожуре есть небольшие бугорки. Длина плода варьируется от 15 до 26 см. Минимальная масса огурца – 170 г, максимальная – 280 г. Для мякоти свойственна сочность, плотность и сладкое послевкусие.
- Кустарник слабо петлистый. Развивается при внесении дополнительных подкормок на минеральной основе. Боковое ответвление ограниченное.
- Заболевания. Овощная культура обладает крепким иммунитетом практически ко всем вирусам, за исключением фузариоза.
- Урожайность высокая, с 1 кв. м выходит от 18 до 21 кг огурцов.
- Назначение – предпочтительнее потреблять в свежем виде, но допустимо применять для маринования.
Герда
«Герда» является корнишонным сортом. Содержание культуры допустимо как в крытых оранжереях, так и на открытом воздухе.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 41 день.
- Плоды короткие. Размер огурца не превышает 11 см. Огурцы, обладают трубчатой формой. Кожура – шероховатая, бугорки расположены в хаотичном порядке. Вес зеленца варьируется от 68 до 74 г.
- Кустарник среднерослый, кустистый.
- Заболевания. Растение практически не подвержено вирусным и инфекционным болезням. При своевременной профилактике, растение более крайне редко.
- Урожайность. Несмотря на миниатюрный размер плодов с 1 кв. м выходит порядка 15 кг огурцов.
- Назначение – соление.
Сорта, устойчивые к заболеваниям
Далее описаны лучшие Сибирские сорта, стойкие ко многим огуречным болезням.
Изящный
Благодаря высоким показателям холодостойкости, климат Сибири «Изящным» зеленцам не кажется таким суровым.
Основные характеристики:
- Сорт Изящный раннеспелый, плодоношение происходит на 39 день.
- Плоды эллипсовидной слегка вытянутой формы. Обладают ярко-зеленым оттеком. Длина огурца варьируется от 9 до 15 см. Вес плода может достигать 145 г. Для мякоти свойственна сочность, отсутствие горчинки и хрусткость.
- Кустарник среднерослый, боковых побегов – 8. Обладает огромным количеством пустоцветов, поэтому может опылять соседние кустарники.
- Заболевания. Растение обладает крепким иммунитетом ко всем инфекционным заболеваниям, свойственных для огурцов.
- Урожайность невысокая, не более 8 кг с 1 кв. м. Опыление – пчёлами.
- Назначение – консервирование, соление.
Журавленок F1
Данная разновидность огурцов является гибридной и опыляется пчёлами.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают уже на 40 день.
- Плоды обладают эллипсовидной формой. Кожура шероховатая с ярко-выраженными буграми. Длина плода – 13,5 см, при диаметре в 3,7 см. Вес огурца может варьироваться от 85 до 110 г. Кожица – толстая с небольшим количеством черных колючек.
- Кустарник петлистый. Размер основного стебля от 145 до 185 см. Как правило, больше 6 побегов не формируется.
- Заболевания. Растение не подвержено таким заболеваниям, как бактериоз и фузариоз. Для того, чтобы растение не болело, требуется иногда проводить профилактику легкими химическими средствами.
- Урожайность невысокая, с 1 кв. м выходит не больше 10 кг.
- Назначение – универсальное.
Тополек F1
Приобрел популярность благодаря прекрасному товарному виду зеленцев и продолжительному сроку годности. Предпочтительнее содержать данную овощную культуру в крытой теплице.
Основные характеристики:
- Сорт среднеспелый, зеленцы поспевают на 59 день.
- Плоды трубчатые, длина не превышает 14 см. Диаметр огурца не более 3,6 см. Максимальный вес огурца – 150 г. Кожура бугристая с темными колючками.
- Кустарник средневетвистый с округлыми листьями темно-зеленого оттенка.
- Заболевания. Растение обладает средним иммунитетом к фузариозу. Требуется проведение профилактических мер.
- Урожайность высокая. С 1 кв. м выходит больше 17,5 кг.
- Назначение – консервирование, соление.
Алтай
В настоящее время данная разновидность огурцов является самой приживаемой в неблагоприятной окружающей среде гибридом. Однако высоким урожаем похвастаться не может.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают спустя 45 дней.
- Плоды овальные, ярко-оливкового цвета. Гладкая и блестящая кожура. Бугорки отсутствуют. Максимальный размер плода – 13 см. Для огурцов свойственная водянистость, сочность и хрусткость.
- Кустарник пучковой. Длина стебля может достигать 1,5 м. Средняя ветвистость. Листья миниатюрные. Соцветия ярко—желтого цвета.
- Заболевания. Растение обладает крепким иммунитетом к большинству болезней, свойственных для этой овощной культуры.
- Урожайность невысокая. С 1 кв. м выходит чуть больше 4 кг.
- Назначение – универсальное.
Каскад
Данный сорт выращивается исключительно на открытом воздухе. Нуждается в опылении пчелами. Главным плюсом данной разновидности является легкость при сборе урожая, так как все зеленцы на кустарнике поспевают в одно и то же время.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 47 день после появления сеянцев.
- Плоды обладают насыщенно-оливковым цветом. Кожура бугорчатая. Максимальный вес огурца – 161 г. Размер, в большинстве случаев, не превышает 17 см. Для зеленцев свойственна упругость и плотность.
- Кустарник среднерослый, с довольно массивной листвой светло-фисташкового оттенка.
- Заболевания. Растение обладает прекрасным иммунитетом, поэтому вирусы и инфекции данному сорту не представляют угрозы.
- Урожайность невысокая, с 1 кв. выходит не более 3 кг. Опыление пчёлами.
- Назначение – универсальное.
Герман
Данный сорт огурцов широко используется на крупных промышленных предприятиях. При наличии оттапливаемой теплице, растение не перестанет плодоносить даже в зимний период.
Основные характеристики:
- Сорт Герман скороспелый, зеленцы появляются уже на 43 день.
- Плоды имеют насыщенно-фисташковый оттенок с белыми бугорками на поверхности. Длина зеленца может доходить 13 см, при диаметре в 4 см. Вес плода не превышает 90 г. Для мякоти свойственно сладкое послевкусие и отсутствие горчинки.
- Кустарник в высоту может достигать 4,5 м. Листья не массивные, круглые.
- Заболевания. Растение обладает хорошим иммунитетом к таким инфекциям, как кладоспориоз и фузариоз.
- Урожайность высокая, около 16 кг с 1 кв. м.
- Назначение – соление, консервирование.
Хорошие сорта, по отзывам огородников
При выборе сорта огурцов для посадки на своем дачном участке, необходимо также руководствоваться и отзывами огородников. Они из своего опыта могут посоветовать самый лучший вариант.
Парижский корнишон
Миниатюрные огурчики, называемые корнишонами, всегда привлекали огородников своими отличительными качествами. Для этой разновидности свойственен редко встречаемый кисло-сладкий вкус и не требовательность в содержании.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 40 день после появления всходов сеянцев.
- Плоды миниатюрные, продолговато — овальные. Максимальный вес огурца 85 г. Кожура ярко-фисташкового оттенка с белыми полосками по всей длине. На поверхности есть коричневые колючки, рассоложенные в хаотичном порядке. Длина плода едва достигает 11,5 см.
- Кустарник среднеплетистый. Листья обладают серо-зеленым оттенком и довольно крупным размером.
- Заболевания. Овощная культура обладает крепким иммунитетом к практически всем вирусным и инфекционным заболеваниям.
- Урожайность невысокая, не больше 6,5 кг с 1 кв. м. Однако растение способно плодоносить весь вегетационный период. Опыление пчёлами.
- Назначение – универсальное.
Задор
Благодаря миниатюрности плодов, сорт относят к категории корнишонов. Самоопыляемый, высокоурожайный гибрид полюбился огромному количеству садоводов.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают наступает на 42 день.
- Плоды размером в 9 см. Неплотная кожура ярко-оливкового оттенка с малым количеством светлых полос. Для зеленца свойственная сочность, хрусткость и водянистость мякоти. Вес огурца едва достигает 87 г.
- Кустарник среднеплетистый. Листья средние, морщинистые с волнообразной окантовкой. Листовой узел формирует не больше 4 завязей. Пустоцветы отсутствуют.
- Заболевания. Растение обладает прекрасным иммунитетом к вирусным и инфекционным заболеваниям.
- Урожайность высокая, с 1 кв. м выходит около 13 кг огурцов.
- Назначение – универсальное.
Миранда F1
Был выведен 1992 году в Московской области. Главным достоинством данного сорта является возможность выращивания в закрытом грунте. Благодаря этому качеству огурцы можно растить даже в самом северном регионе нашей страны.
Основные характеристики:
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают уже на 46 день.
- Плоды овальные, с едва выраженными бугорками. Вес огурца может варьироваться от 80 до 115 г. Максимальная длина 13 см, при диаметре в 4,5 см. Кожура плотная, темно-оливкового оттенка с небольшим количеством белесых полос. Для мякоти свойственная хрусткость и ароматность.
- Кустарник сильнорослый, слабо ветвистый. Гладкие не крупные листья насыщенного зеленого оттенка. Листовой узел формирует около 3 завязей.
- Заболевания. Растение обладает прекрасным иммунитетом ко многим распространенным для огурцов заболеваний. Профилактические меры допустимы, но необязательны.
- Урожайность невысокая, с 1 кв. м выходит не более 6,5 кг.
- Назначение – универсальное.
Сравнительная таблица сортов по основным критериям
Наименование | Открытый грунт | Теплица | Раннеспелый | Среднеспелый | Урожайность |
Миг | + |
| + | до 15 кг | |
Манул | + |
| + | до 32 кг | |
Клавдия | + | + |
| + | 27 кг |
Бригантина F1 | + | + | + | 34 кг | |
Альянс | + |
| + | не менее 18 кг | |
Емеля |
| + | + | от 16 кг | |
Апрельский |
| + | + | от 14 кг | |
Дружная семейка | + | + |
| + | 11 кг |
Зозуля F1 |
| + | + | от 18 до 21 кг | |
Герда | + | + | + | 15 кг | |
Изящный | + | + | + | не более 8 кг | |
Журавленок F1 | + | + | + | не более 10 кг | |
Тополек F1 |
| + |
| + | 17,5 кг |
Алтай | + |
| + | 4 кг | |
Каскад | + |
| + | 3 кг | |
Герман | + | + | + | 16 кг | |
Парижский корнишон | + | + | 6 кг | ||
Задор | + | + | + | 13 кг | |
Миранда F1 |
| + | + | 6,5 кг |
Выращивание такой теплолюбивой овощной культуры как огурцы – занятие довольно сложное, но возможное. За много лет существования вкусный плод был распространён по всему миру, даже тех местах, где вырастить его, казалось бы, невозможно. Но благодаря выведенным селекционерами сортам, выращивание данной культуры стало доступным даже при суровом сибирском климате.