Loading Posts...

Огурец Шпингалет: немецкий гибрид для засолки

Огурцы Шпингалет – один из наиболее востребованных гибридов. Это обусловлено отличной продуктивностью и насыщенным, приятным вкусом, хрустящей мякотью. Он сочетает в себе неприхотливость, стойкость к болезням и универсальность применения, что делает его идеальным выбором как для тепличного, так и для открытого грунта. Главное – правильный уход.

Представление о сорте

Сорт огурцов с весёлым названием Шпингалет – теплолюбивый и непривередливый гибрид. Он успешно произрастает на огородах и выращивается в промышленных масштабах.

шпингалет

Оригинаторы

Создан селекционерами М. Н. Гулькиным, Н. В. Настенко и В. Г. Качайником и разрешён к использованию с 2013 года.

Внешние показатели растения и зеленцов

Кусты вырастают компактные, не превышают 50-60 см в высоту. Побеги покрыты средними по размеру листьями, окрашенными в тёмно-зелёный оттенок. В одном узле может образовываться до двух или трёх женских цветков.

Внешние показатели растения и зеленцов

Плоды короткие, длиной 7-11 см, весят в среднем 85-95 г. У зеленцов мелкобугорчатая поверхность с пятнистостью по всей длине.

Вкус и предназначение

Гибрид имеет универсальное назначение. По мнению дегустаторов, его вкус отличный и полностью лишён горечи. Благодаря превосходным вкусовым качествам и хрустящей текстуре, зеленцы идеально подходят для свежих салатов и закусок.

Они отлично сохраняют свою текстуру и вкус при консервировании, что делает их правильным выбором для маринования и соления. Огурцы используют в качестве ингредиента для различных блюд, таких как рагу и супы.

Состав, польза

Огурцы сорта Шпингалет не только вкусные, но и полезные. В их состав входит:

  • Вода около 95%, что делает их отличным средством для поддержания водного баланса в организме.
  • Витамины: A, B, C, K, способствующие укреплению иммунной системы, улучшают состояние кожи и зрения.
  • Минералы: калий, магний, фосфор, кальций и железо, которые необходимы для нормальной работы сердца, костей и мышц.
  • Антиоксиданты, помогающие бороться со свободными радикалами и замедлять процессы старения.

Польза овощей:

  • Улучшают пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки.
  • Способствуют выведению токсинов и шлаков из организма.
  • Помогают поддерживать здоровый вес за счёт низкой калорийности.
  • Обладают лёгким мочегонным эффектом, что полезно для почек и мочевого пузыря.
  • Снижают степень сахара в крови и поддерживают нормальный уровень холестерина.

Шпингалет – это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в рацион для поддержания здоровья.

Когда созревает, урожайность

Это ранний гибрид, которому от всходов до начала плодоношения требуется всего 53-55 дней. Он отличается высокой урожайностью – с 1 кв. м собирают 13-14 кг овощей.

Региональность

Культуру возделывают в различных регионах России благодаря неприхотливости и хорошей адаптации к разным климатическим условиям. Гибрид успешно культивируется в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Уральском регионах.

Положительные и отрицательные качества

Прежде чем начинать выращивание нового сорта, ознакомьтесь с его преимуществами и недостатками. Эксперты предлагают изучить список положительных характеристик гибрида. Он привлекает внимание такими качествами:

хорошая урожайность;
отменные вкусовые качества;
самоопыляемость;
универсальность в применении;
стойкость к основным инфекциям культуры;
подходит для культивирования как на небольших участках, так и в промышленных масштабах;
хорошие товарные признаки.

Единственным недостатком гибрида является то, что семена в мякоти не вызревают, поэтому они не подходят для следующих посевов.

Особенности посадки

Возделывание – это одна из ключевых процедур при выращивании культуры. Важно действовать определённым правилам, чтобы обеспечить успешный рост и развитие кустов.

Признаки готовности почвы к посадке
  • ✓ Почва должна быть тёплой на ощупь, не менее +15°C на глубине 10 см.
  • ✓ Земля должна легко рассыпаться в руках, не образуя комков.

Сроки посадки

Высеивайте посадочный материал в открытую почву, когда её температура достигнет +15°C. Обычно посадка в незащищённые грядки проводится с 25 мая по 10 июня. Для выращивания рассады сейте семена с 15 по 25 апреля.

Критерии выбора участка для посадки
  • ✓ Участок должен быть защищён от северных ветров естественными или искусственными преградами.
  • ✓ Почва должна иметь pH уровень 6.0-6.5, что оптимально для огурцов.

Подготовка участка

Для выращивания здоровых зеленцов подготовьте почву на грядках. Следуйте рекомендациям:

  • Вскопайте и прорыхлите почву.
  • Обогатите её компонентами, содержащими торф и перегной.
  • Используйте компост для поддержания рыхлости грунта и предотвращения его затвердения.

Весной внесите опилки для улучшения структуры почвы.

Высадка семян

Перед посадкой семена огурцов обработайте раствором 1% марганца. Для этого замочите их на 30 минут. Заделывайте посадочный материал в открытый грунт на глубину 2-3 см.

Высадка семян

После посадки присыпьте лунки небольшим количеством земли и увлажните тёплой водой. Для успешного прорастания накройте грядки плотной плёнкой.

Высаживание рассады

Для выращивания рассады высеивайте семена в небольшие ёмкости на глубину 3-4 см. До появления всходов поддерживайте температуру +25-27°C. После проклёвывания семечек снизьте температуру до +18°C.

Высаживание рассады

Когда на растениях появится второй листок, подкормите почву раствором нитроаммофоски и тёплой воды. Высаживайте рассаду на постоянные грядки на глубину 5-7 см, когда образуется 5-6 полноценных листьев. Присыпьте саженцы почвой, полейте отстоявшейся водой и накройте плёнкой.

Схема посадки

Для гибрида рекомендуется схема посадки: 60 см между рядами и 60 см между кустами. На 1 кв. м участка не размещайте более 3 саженцев.

Уход

Для получения красивых, однородных и вкусных плодов важен правильный уход. Для достижения высокой продуктивности важно проводить стандартные агротехнические процедуры. Ознакомьтесь с ними и уделите культуре минимум времени и внимания.

Ошибки при поливе
  • × Полив холодной водой может вызвать стресс у растений и снизить урожайность.
  • × Избыточный полив приводит к загниванию корней и развитию грибковых заболеваний.

Полив

Культура нуждается в регулярном орошении. Увлажняйте кусты исключительно тёплой водой утром или вечером под корень, каждые 3 дня. В жаркую погоду увеличивайте частоту поливов, а в дождливую – снижайте.

Полив

Подвязка и формирование кустов

Если вы выращиваете Шпингалет в теплице, позаботьтесь о формировании растений. Ведите их в один основной стебель, фиксируя к вертикальным шпалерам. Нижние побеги удаляйте, а верхние прищипывайте. В открытых грядках в мероприятии нет необходимости.

Как и чем подкармливать?

Подкормку проводите трижды за сезон с интервалом в 14 дней. В качестве удобрений используйте азотные вещества (навоз, мочевина), минеральные компоненты (фосфорные удобрения, нитрофоска, Суперфосфат) и калийные средства.

Окучивание

Окучивайте грядки после их увлажнения, проводя процедуру 1 раз в 10-14 дней. Это способствует укреплению основного корня и формированию новых боковых корней.

Заболевания и паразиты

Хотя сорт Шпингалет обладает стойкостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса, обыкновенная мозаика, кладоспориоз и ложная мучнистая роса, неправильный уход может привести к некоторым инфекциям и нападкам вредителей. Позаботьтесь о решении проблемы:

  • Альтернариоз. Вызывает образование выпуклых сухих пятен на нижней стороне листьев, замедление развития зеленцов, скручивание и увядание листьев.
    При первых признаках заболевания обрабатывайте кусты химическими препаратами Полирам, Браво или Квадрис, растворами оксихлорида меди или бордоской смеси.
  • Белая гниль. Приводит к появлению влажных пятен на кустах, которые вызывают образование наростов на огурцах, выделяющих слизь. Растение становится слабым и может погибнуть.
    При обнаружении белой гнили прекратите полив и обработайте побеги и листья препаратами Хом, Ровраль или Байлетон.
  • Аскохитоз. Ослабляет кусты, чаще всего поражая слабые экземпляры. Инфекция вызывает появление водянистых пятен на огурцах, которые со временем высыхают и отмирают. Проведите обработку смесью купороса и мочевины или бордоской смесью.
  • Тля. Маленькие насекомые, которые сосут сок из растений, что может приводить к деформации листьев и замедлению роста. Используйте инсектициды – Актара или Фитоверм. Применяйте народные средства, например, мыльный раствор или настой чеснока.
  • Паутинный клещ. Крошечные вредители, которые оставляют паутину и высасывают сок из листьев, что вызывает их пожелтение и опадение. Обрабатывайте кусты акарицидами – Неорон или Клипер. Эффективны народные средства, например, настой из лука или чеснока.
  • Белокрылка. Маленькие белые насекомые, которые могут вызывать увядание растений и способствовать распространению вирусных заболеваний.
    Используйте инсектициды, такие как Актара или Искра. Применяйте ловушки для вредителей и проводите обработки растворами на основе хозяйственного мыла.
  • Слизни и улитки. Они вредят листьям и зеленцам, оставляя на них следы и отверстия. Применяйте специализированные средства против слизней – Гроза или Слизнеед. Эффективными являются ловушки с пивом или солью.
  • Проволочник. Личинки жуков, которые повреждают корни растений, что приводит к их слабому росту и гибели. Используйте препараты Пиретрум или Гризли. Профилактика включает в себя регулярное рыхление почвы и применение ловушек.
  • Трипсы. Насекомые вызывают деформацию листьев и приводят к снижению урожайности. Используйте акарициды Акарин или Фитоверм. Применяйте биологические средства, например, энтомофагов, которые уничтожают трипс.

Правильное выявление и своевременная обработка являются ключевыми для эффективной борьбы с паразитами и заболеваниями. Регулярные осмотры растений и профилактические меры помогут предотвратить заражение и сохранить здоровье огурцов.

Заболевания и паразиты

Сбор урожая и хранение

Собирайте зеленцы по мере их созревания. Это необходимо для поддержания высокой продуктивности растения и обеспечения качества плодов. Проводите мероприятия каждые 1-2 дня, так как плоды быстро достигают оптимальной зрелости.

Сбор урожая и хранение

Полезные рекомендации:

  • Для сбора огурцов используйте острые ножницы или секатор, чтобы не повредить побеги. Аккуратно срезайте овощи, оставляя небольшой черенок, чтобы предотвратить повреждение завязей.
  • Для хранения выбирайте прохладные места. Оптимальная температура – не выше +5°C.
  • Поместите собранные зеленцы в холодильник или в хорошо проветриваемое помещение.
  • Если вы собираетесь хранить огурцы длительное время, используйте пластмассовые контейнеры с вентиляцией или полиэтиленовые пакеты с небольшими отверстиями для предотвращения накопления влаги и гниения.

Рассмотрите возможность консервирования или маринования. Этот способ не только продлит срок хранения, но и сохранит вкус и текстуру плодов.

Отзывы

Дарья, 41 год, г. Владивосток.
Огурцы Шпингалет радуют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Плоды всегда равномерно зрелые и хрустящие. Я особенно ценю стойкость гибрида к основным болезням, что значительно упрощает уход. Этот сорт идеально подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
Вероника, 36 лет, г. Курск.
Шпингалет демонстрирует стабильную продуктивность и отличное качество зеленцов. У них отличный вкус и привлекательный внешний вид, что важно для продажи. Растения легко поддаются формированию и уходу, а ещё хорошо адаптируются к различным условиям. Урожайность этого сорта позволяет значительно увеличить прибыль.
Макар, 50 лет, г. Сургут.
Огурцы Шпингалет идеально подходят для любительского огородничества. Они быстро растут и дают стабильный урожай с превосходным вкусом и текстурой. Я впечатлён их устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе. Этот сорт позволяет наслаждаться свежими огурцами на протяжении всего сезона без лишних хлопот.


Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Огурцы Шпингалет – это идеальное решение для начинающих и опытных огородников. Благодаря хорошей адаптивности, устойчивости к болезням и простоте ухода, гибрид прекрасно подходит для культивирования во всех регионах нашей страны. Следуя рекомендациям по выращиванию и уходу, удастся в течение всего сезона собирать качественные и привлекательные зеленцы.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный pH почвы для выращивания этого гибрида?

Нужно ли прищипывать центральный побег для повышения урожайности?

Какие растения-компаньоны повысят устойчивость к вредителям?

Как часто поливать в период плодоношения в жару?

Можно ли использовать калийные подкормки во время цветения?

Какой интервал между обработками от грибковых болезней?

Выдерживает ли кратковременные заморозки до -1C?

Какая минимальная температура прорастания семян?

Сколько дней плодоношение в теплице при продлённом сезоне?

Какие ошибки при консервировании приводят к потере хруста?

Какой тип шпалеры предпочтителен для открытого грунта?

Можно ли собирать семена для повторной посадки?

Какие натуральные стимуляторы роста увеличивают урожайность?

Как избежать пустотелости плодов при резких перепадах влажности?

Какая схема посадки обеспечит максимальную вентиляцию?

Автор публикации

не в сети 11 месяцев
Юлия Швец
457
Публикации: 1266Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля