Серпантин – гибрид огурцов, опыляемый пчёлами и отличающийся сверх ранним сроком созревания. Уже более 20 лет его успешно культивируют огородники и крупные фермеры в разных регионах. Его любят за неприхотливость, щедрость урожайности и отличные вкусовые свойства.
Представление о сорте
Плоды Серпантина созревают очень быстро, поэтому их нужно собирать не реже чем раз в два дня, чтобы избежать перерастания, к которому сорт имеет небольшую склонность. Хотя перезревшие огурцы не желтеют, но они менее ценны по сравнению с молодыми зелёными корнишонами.
Оригинаторы
Серпантин вывели в 1995 году специалисты Западно-Сибирской опытной станции путём скрещивания нескольких видов. Созданию мы благодарны Белоносовой Н. Т., Савиновой Л. Г., Высочину В. Г., Рыбалко А. А. В 1999 году сорт внесли в Государственный реестр.
Внешние показатели
Индетерминантный тип кустарника активно разрастается и обладает смешанным цветением. Плети допустимо подвязывать вертикально или оставлять в горизонтальном положении, в зависимости от предпочтений огородника.
Описание кустов
В теплице кусты могут вырастать до 180-200 см в высоту, а на огороде под солнечными лучами – до 130-150 см. Они характеризуются сильной плетистостью и образуют множество крепких побегов сбоку.
Другие сортовые особенности:
- листья имеют насыщенный зелёный цвет и средний размер слаборассечённую структуру;
- их форма угловато-сердцевидная, а поверхность немного морщинистая и шероховатая;
- стебли средней облиственности;
- завязи формируются пучками.
Характеристики зеленцов
Плоды сорта Серпантин обладают цилиндрической, слегка ребристой структурой. Но есть у сорта и иные сортовые признаки:
- средняя длина огурца составляет около 9-10 см, диаметр – 3-4 см, а вес колеблется в пределах 80-120 г, что позволяет отнести их к корнишонному типу;
- кожица уплотнённая, с бугорчатыми образованиями, покрыта множеством крепких чёрных или белесых шипов (зависит от стадии развития);
- окраска ярко-зелёная с небольшими светлыми штрихами;
- форма овально-вытянутая;
- кожура умеренно плотная, но не жёсткая;
- мякоть сочная, хрусткая, светлая, практически без семян.
Вкус и предназначение
Вкус огурцов Серпантин отмечается потребителями как превосходный: освежающий, соковитый, с ярко выраженной огуречной нотой. Горечь отсутствует.
Огурцы универсальны – их потребляют в свежем виде, в салатах. Допустимо использовать для консервации и засолки.
Когда созревает, урожайность
От даты появления первых ростков до плодоношения проходит 35-38 суток, поэтому уже в июне можно наслаждаться свежими, вкусными огурцами.
С одного куста в огороде можно собрать до 6 кг огурцов, а в теплицах урожайность ещё выше. Благодаря хорошей лёжкости и транспортабельности, этот сорт часто применяют в промышленных масштабах, получая около 25 кг плодов с 1 кв. м или 130-220 центнеров с гектара.
Требования к земле
Серпантин не слишком требователен к составу почвы. Он хорошо растёт на чернозёмных и супесчаных субстратах, а также на суглинистой земле. Главное условие – глубокое залегание грунтовых вод, так как сорт не переносит переизбытка влаги. Для получения хорошего урожая грунт необходимо удобрить с осени.
Оптимальный климат
Огурцы легко справляются с засушливыми периодами, не теряя при этом плодородности. Похолодание тоже не наносит вреда взрослым растениям. Тем не менее, нужны места, защищённые от ветра.
Производители семян
Среди российских производителей и продавцов семян Серпантина лидирует агрофирма “Поиск”, хорошо известны компании “Аэлита”, “Авторские семена”, “Уральский дачник” и “Агрос”.
Положительные и отрицательные качества
Серпантин подходит для выращивания на свежем воздухе, в теплицах и под временными укрытиями. Этот сорт пчёлоопыляемый, поэтому для успешного образования завязей сажайте рядом медоносные цветы и растения.
Преимущества данного сорта включают:
Среди недостатков садоводы отмечают наличие колючих шипов на огурцах, что делает кожицу грубоватой. Некоторым не нравится чрезмерная плетистость растения.
Посадка огурцов
Посадочный материал высеивают в открытый грунт тогда, когда температура почвы достигает +14-15 градусов. Семена можно сеять непосредственно в грунт или на рассаду, чтобы ускорить получение урожая. Важно следить за сроками посадки.
Сроки посадки
Серпантин высаживают в открытый грунт примерно в мае, когда почва уже достаточно прогрелась. Если вы предпочитаете рассадный метод, то сейте их в контейнеры с последних чисел марта по первые апреля. эти же даты актуальны для тепличного растениеводства.
Подготовка участка
Выбирайте территорию под солнцем, защищённой от сквозняка. Идеальной грядкой для посадки является та, где ранее росла капуста, картофель, перец или сидераты.
Подготовку грядки для огурцов начинайте с осени. Выполните следующие действия:
- Извлеките сорняки вместе с корнями.
- Перекопайте на глубину не менее 30-35 см.
- Внесите органические и минеральные удобрения. Из первых выбирайте перепревший навоз или перегной с компостом в количестве 5-10 кг на 1 кв. м, а из вторых – древесный уголь (200 г на 1 кв. м).
- Весной грунт снова перекопайте, продезинфицируйте раствором марганцовки.
- После этого сформируйте грядки согласно выбранной схеме – сделайте продольные канавки, засыпьте их органикой, сверху присыпьте торфом и накройте полиэтиленовой плёнкой для прогрева.
Если огурцы выращиваются в теплице, перед посадкой необходимо обеззаразить все конструкции парника.
Высадка семян
Перед посадкой потребуется проращивание семян, но изначала их обработайте, замачивая в растворе перманганата калия, затем заверните во влажную марлевую ткань и поместите в полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить испарение влаги.
Выращивание рассады
Чтобы ускорить получение урожая, семена сеют на рассаду. Посев огурцов проводят в отдельные стаканчики, наполненные питательным грунтом из магазина. Посадочный материал слегка заглубляют в почву. Всходы появляются на 6-9 день.
Далее ёмкости разместите в светлом и хорошо освещённом месте. Температура воздуха в помещении, где растёт рассада огурцов, должна быть +18-22 градуса. При появлении 2-3 листочков сеянцы пересаживают на постоянное место.
Схема посадки
Для посева огурцов Серпантин используют стандартную схему. Она примерно такая:
- интервал между растениями – 45-55 см;
- дистанция между рядами – идентичная;
- глубина заделки семян – 2,5-3 см.
Эта схема посадки обеспечивает растениям комфортные условия для роста и развития. Учтите, что для удобства ведения уходовых работ важно оставлять место для прохода через каждые 3-4 ряда. Промежуток должен быть 100-120 см.
Правила ухода за огурцами
За гибридными формами растений ухаживать несложно, что является довольно сильной стороной. Серпантин тоже не выставляет особенных требований, но важно придерживаться некоторых сортовых рекомендаций.
Полив
Серпантину не нужно чрезмерно частое орошение – избыток влаги может вызвать гниение корней и развитие различных болезней, особенно грибковой этиологии происхождения.
Нюансы:
- Во время бутонизации землю под огурцами увлажняйте раз в 5-7 суток.
- При активации плодоношения частоту поливов увеличивайте до 2-х раз в неделю.
- Орошайте растения только тёплой водой, так как холодная для огурцов не подходит.
- После процедуры вспушивайте субстрат под кустами, чтобы разрушить твёрдую земляную корку и обеспечить нормальный доступ кислорода к корням.
Подвязка и формировка кустов
Кусты Серпантина образуют длинные плетистые побеги, которые надо направлять вверх, чтобы плоды не лежали на земле. Для этого кусты подвязывают к специальным шпалерам.
В теплицах для подвязки используют различные материалы, такие как леска, сетка или проволока. В открытом грунте тоже применяют леску и специально сконструированные шпалеры, по которым вьются огуречные стебли.
Подкормка
Для сорта необходимо регулярное внесение питательных подкормок. В течение сезона вносите их 4-5 раз, используя смеси из органики и минералов.
Для подкормки подойдут:
- слабые настои куриного помёта (разведение 1:25) или коровяка (разведение 1:15);
- среди минеральных добавок предпочтение отдайте комплексным составам, содержащим калий, фосфор и азот.
Окучивание
Огуречные кусты окучивают для достижения лучшего плодоношения. После полива землю подгребите под ствол, формируя гребень высотой до 8 см. Окучивание сухой почвой не рекомендуется.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет у данного сорта находится на среднем уровне. При благоприятных климатических условиях и правильной агротехнике он редко болеет. Но при нарушениях возрастает риск поражения основными инфекциями и вредителями этой культуры.
Наиболее распространённые проблемы для Серпантина:
- Мучнистая роса. Зелёные части растений покрываются белесыми пятнами, которые быстро распространяются. Риск заражения значительно увеличивается при завышенной влажности и резких перепадах температуры.
Заражённые листья и побеги удаляйте, прекращайте увлажнения и подкормку растений. Для лечения опрыскайте (один раз в неделю до исчезновения симптомов) раствором из медного купороса (30 г на 10 л), соды (70 г на 10 л) с мыльной стружкой (200 г), перманганатом калия (5 г на 10 л) или обработайте фунгицидом Топаз согласно инструкции.
- Аскохитоз. Проявляется на листве в виде небольших светлых пятен, которые быстро разрастаются и приобретают бурый оттенок. Затем поражаются побеги и плоды. Предотвратить заражение помогают поливы тёплой водой и предпосевная дезинфекция семян.
Для уничтожения возбудителя грибка используйте смесь с добавлением медного купороса и мела в равных пропорциях. - Корневая гниль. Поражает корневую систему, что приводит к гибели всего растения. Это не поддаётся лечению. Для профилактики необходимо соблюдать правильный режим полива, своевременно удалять сорняки и избегать чрезмерной загущённости посадок.
- Тля, галловая нематода и паутинный клещ. Для борьбы с тлёй кусты опрыскивайте мыльным раствором с добавлением измельчённой золы от древесины, а также настоями табака, луковой шелухи или чеснока.
Галловую нематоду удаляйте с участка вместе с верхним слоем почвы на глубине 50-55 см, а при невозможности этого – проливайте кипятком или насыщенным раствором марганцовки.
Паутинного клеща и других насекомых-вредителей уничтожайте при помощи указанного зольно-мыльного раствора или инсектицидов.
Сбор и хранение урожая
Плоды огурцов сорта Серпантин созревают одновременно и быстро. Для консервации срывают огурцы, которые не достигли стандартных размеров. Не рекомендуется оставлять овощи на кустах надолго. Урожай убирают каждые два дня.
У огурцов Серпантин отличные сроки хранения. Плоды можно держать в холодильнике до двух недель без потери вкусовых и товарных качеств.
Отзывы
Огурец Серпантин – новый сорт, выведенный селекционерами. Он подойдёт огородникам, которые предпочитают выращивать сортовые культуры и самостоятельно заготавливать посевной материал. Селекционеры наделили его ценными качествами: раннеспелостью и обильной урожайностью.