Огурец Погребок представляет собой отменный сорт с отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Простота в уходе, устойчивость к неблагоприятным условиям и доступная цена делают его идеальным выбором для огородников, стремящихся получить хороший урожай без лишних усилий. При выполнении агротехники удастся получить качественные овощи.
Представление о сорте
Сорт Погребок выделяется отличным вкусом и простотой в уходе.
История происхождения
Относится к гибридам российской селекции и был выведен в 2005 году. Его авторами являются Гавриш С. Ф., Портянкин А. Е., Шамшина А. В., Шевкунов В. Н.
Он прошёл все лабораторные испытания и был внесён в Государственный реестр в 2006 году. Подходит для культивирования практически в любом регионе Российской Федерации.
Характеристика внешнего вида растения
Отличается умеренной ветвистостью и достигает до 2 м в высоту. Листья крупные, тёмно-зелёные, сердцевидной формы с волнистыми краями и небольшим опушением.
В период цветения на побегах появляются многочисленные цветки насыщенного жёлтого цвета, среди которых встречаются как женские, так и мужские соцветия.
Описание зеленцов
На здоровом кусте созревают овощи массой 100-120 г и длиной до 11 см. У них классическая цилиндрическая форма, слегка зауженная у основания. Кожура средней плотности, с редкими крупными бугорками. Окрас плодов стандартный – зелёный с размытыми светлыми полосками.
Вкус и предназначение
Мякоть плотная, нежная, хрустящая и сочная, без пустот и водянистости. Вкус сбалансированный, с летней сладостью, ярким освежающим ароматом и приятным хрустом, без горечи. В мякоти немного мелких семян, практически неощутимых при употреблении.
Состав и свойства
Зеленцы на 95% состоят из структурированной воды, которая помогает выводить шлаки и соли тяжёлых металлов через почки. В состав входят такие минералы как калий, цинк, магний, медь, марганец, хром, железо, йод, фосфор, натрий, хлор, витамины В1, В2, РР, А, С и бета-каротин.
Регулярное употребление свежих огурцов способствует мягкому очищению кишечника благодаря пищевым волокнам и клетчатке. Улучшается пищеварение, выводятся токсины и избыточный холестерин.
Свежие овощи рекомендуются для:
- лечебного питания при болезнях печени, почек и желудочно-кишечного тракта;
- диетического питания при ожирении;
- профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- устранения холестериновых бляшек на стенках сосудов;
- поддержки организма при высоких физических нагрузках и хронической усталости.
Овощи полезны для желающих похудеть, так как они малокалорийные и вкусные. Для профилактики проводят разгрузочные «огуречные» дни, нормализующие обмен веществ и выводящие лишнюю жидкость и соли. Калорийность составляет всего 15 ккал на 100 г.
Огурцы этого сорта используют и для наружного применения в качестве средства от угрей и веснушек. На их основе изготавливают маски для лица, лосьоны и косметическую воду.
Сроки созревания и объемы урожайности
Погребок относится к раннеспелым сортам: первые огурцы появляются через 40 дней после посадки в открытый грунт или теплицу.
Пик созревания приходится на июль и первую половину августа, а урожай собирают до первых заморозков. Урожайность высокая, около 15 кг с одного куста.
Регионы культивирования
Культуру возделывают во многих регионах России. В южных областях саженцы высаживают в незащищённый грунт. В районах с умеренным климатом и в средней полосе выращивают под плёночными укрытиями. В северных регионах гибрид произрастает только в отапливаемых теплицах.
Посадка огурцов Погребок
Культуру можно высаживать непосредственно в почву или рассадой. Семена могут быть сухими или предварительно пророщенными, в зависимости от предпочтений агронома.
Выращивание рассады
Начинайте посев с подготовки семян, земли и ёмкостей для рассады, если нужно ускорить время получения первых плодов. Подготовка семян включает:
- Калибровку. Семена замочите в тёплом растворе поваренной соли. Всплывшие экземпляры выбросите, так как они не дадут всходов. Остальные промойте от соли.
- Обеззараживание. Поместите семечки в бледно-розовый раствор перманганата калия на 30 минут, чтобы уничтожить болезнетворные бактерии.
- Обработку Фитоспорином. Это укрепляет иммунитет растений. Препарат применяйте согласно инструкции.
- Проращивание. Выложите семена на влажную марлю в лотке, накройте другим слоем и поддерживайте влагу в течение 3-4 дней.
Если установилась стабильно тёплая погода с ночными температурами не ниже +15°C, семена высевайте в грунт. При бедной почве участок перекопайте, удалите сорняки и внесите удобрения (органические или неорганические). Норма внесения навоза составляет 5 кг на 1 кв. м.
Борозды формируйте с севера на юг для лучшего освещения растений. Отличный вариант – «тёплые» гряды высотой 25 см, состоящие из нескольких слоёв, включая перепревший навоз с добавлением золы, который создаёт тепловую подушку для ускоренного роста и плодоношения кустов.
Техника посева семян:
- В подготовленной гряде выкопайте лунки с интервалом 50-60 см и глубиной 1-2 см.
- Каждую ямку увлажните тёплой водой и разместите по 3 семени.
- Лунки присыпьте 3-сантиметровым слоем почвы.
Для сглаживания разницы между дневными и ночными температурами укройте посадки плёнкой, создавая парниковый эффект, который способствует прорастанию и развитию растений. Взошедшие всходы тоже накройте плёнкой, чтобы предотвратить огрубение листьев и потерю влаги.
Выбор участка
Для культуры подойдут места, расположенные на возвышенности, хорошо защищённые от ветра и застоя влажности. Лучше всего выращивать её на участке, где ранее росла капуста, перец, лук, картошка или помидоры. Не высаживайте его после тыквы, кабачков и огурцов.
Осенью почву перекопайте на глубину 15-20 см вместе с навозом. Для предотвращения промерзания земли зимой высаживайте горчицу и скосите её после созревания. Затем землю укройте ботвой и оставьте зимовать. Весной грядки прорыхлите.
Посадка семенами в грунт
Тщательно перекопайте и взрыхлите грунт, затем подкормите смесью из торфа, песка, навоза и минеральных добавок. После этого тщательно перемешайте с этой смесью воду и полейте.
Уход за огурцами Погребок
Гибрид не требует постоянного ухода. Для получения богатого и вкусного урожая достаточно выполнять стандартные агротехнические мероприятия.
Полив
Чтобы избежать развития болезней, орошайте посадки тёплой водой, предварительно прогретой на солнце. Увлажнять растения в полдень нежелательно, чтобы избежать ожогов от пара, поднимающегося при испарении воды.
Подкормки
Подкормка играет важную роль в выращивании гибрида. Вносите как органические, так и минеральные удобрения на различных этапах вегетации. Перед посадкой в грунт используйте перепревший навоз. После появления первых всходов подкармливайте кусты селитрой для ускорения роста.
В процессе цветения и созревания зеленцов кусты удобряйте золой, разводя её в воде или посыпая под корни перед поливом. Эффективна подкормка настоем сорных трав. За 2 недели до процедуры наземную часть сорняков замочите в воде и оставьте на солнце. Не применяйте растения, вступившие в цветение или образовавшие семена.
Формирование
До появления 4-5 листа удаляйте все боковые ветви. Центральный побег прищипывайте на высоте 1,5 м, боковые побеги подвязывайте к шпалере под коньком теплицы. Удаляйте засохшие мужские цветы и обрезайте листья, в пазухах которых больше не ожидается женских цветов и завязей.
Вредители и болезни
При неправильной подготовке почвы или посадочного материала могут остаться бактерии и инфекции. Внешне земля может казаться чистой и нормальной, но есть риск проявления проблем спустя какое-то время, когда наступает регулярный полив.
Заболевания и их проявления:
- Мучнистая роса. На обратной стороне листа появляется сизый налёт, который постепенно разрастается и переходит на другие побеги. Часто заболевание связано с заражёнными семенами или грунтом, неправильным уходом или переменчивой погодой.
- Белая гниль. Листья теряют цвет, побеги становятся жухлыми и водянистыми, прикорневая область гниёт, изменяя цвет и структуру. На стеблях могут появиться чёрные точки. Инфекция развивается при чрезмерном поливе и недостаточном проветривании.
- Корневая гниль. Корни буреют, трухлеют и отмирают, что приводит к увяданию растения. В условиях закрытого грунта или парника важно контролировать влажность, чтобы предотвратить болезнь.
- Огуречная мозаика. Верхушечные побеги отмирают, рост растения останавливается, и количество листьев, побегов и овощей уменьшается.
Инфекцию могут приносить насекомые-переносчики, такие как тля, а болезнь активизируется при высокой температуре воздуха и отсутствии обработки грунта, посадочного материала и инструментов.
Распространённые вредители и способы борьбы с ними:
- Слизни. Посыпьте землю древесной золой. Чтобы отпугнуть их с побегов обсыпьте листья и стебли сухой золой.
- Паутинный клещ. На обратной стороне листьев появляется необычная паутина. Используйте специальные средства, такие как Актара или Этиссо, согласно инструкции производителя.
- Тля. Эти мелкие зелёные насекомые быстро проедают зелёные части огурцов. Для избавления от вредителей обильно обсыпьте грядки и кусты золой.
Хотя гибрид известен своей устойчивостью ко многим заболеваниям, он может страдать от других инфекций. Чем раньше начнётся лечение, тем больше шанс на выздоровление.
Сбор урожая и хранение
Внешний вид спелого зеленца характеризуется бугорками и едва заметными белыми полосами. Хотя плодоношение продолжается до холодов, не затягивайте со сбором урожая. Аккуратно отрывайте огурцы от веток, чтобы не повредить плети. Избегайте перезревания, чтобы сохранить гастрономические качества овощей.
Рекомендации:
- Активный сбор урожая способствует образованию новых завязей.
- Вовремя собранные плоды обладают приятным вкусом.
- Выкладывайте овощи в один ряд для хранения в ящике.
- Не мочите огурцы сразу после снятия с куста.
- Для транспортировки или долгосрочного хранения выбирайте самые крепкие экземпляры.
Средняя продолжительность хранения зеленцов составляет от трёх недель до трёх месяцев. На протяжении этого времени регулярно проверяйте состояние плодов.
Положительные и отрицательные качества
Основная особенность сорта – это его пчёлоопыляемость. Высаживайте кусты рядом с местами обитания пчёл, иначе опыление может не произойти.
Преимущества:
Недостаток у гибрида всего один – из-за того, что растение достаточно ветвистое, оно может переплетаться как между собой, так и с другими овощами.
Отзывы о сорте огурцов Погребок
Огурец Погребок – это один из наиболее популярных и востребованных сортов, который завоевал признание среди огородников благодаря отменным качествам. Пчёлоопыляемый гибрид не только радует вкусными и хрустящими плодами, но и отличается неприхотливостью, что делает его идеальным выбором для дачников с разным уровнем опыта. Главное – своевременный уход.