Огурцы Пасамонте – один из самых популярных гибридных сортов на рынке, который завоевал признание как у профессиональных аграриев, так и у дачников. Он сочетает в себе лучшие качества, включая раннее созревание, изобильную урожайность и отменный вкус. При обеспечении правильного и своевременного ухода удастся укрепить иммунитет и повысить продуктивность.
Представление о сорте
Пасамонте является раннеспелым гибридом, обещающим щедрые урожаи. Его популярность объясняется широким распространением как среди огородников-любителей, выращивающих его на своих участках, так и среди фермеров.
Оригинаторы
Выведен известной аграрной фирмой Syngenta Seeds B.V. (Нидерланды). Он быстро завоевал популярность в Европе. В 1996 году оригинаторы подали заявку на его допуск к выращиванию в России.
Внешние показатели растения и зеленцов
Куст средней высоты, среднеплетистый, с листами светло-зелёного или зелёного цвета, которые могут быть средней или крупной величины и имеют слабую гофрированность. Гибрид пучковый, в одном пучке формирует по 2-3 плода.
Зеленцы короткие, цилиндрической формы, корнишонного типа, длиной около 6-9 см и массой 67-120 г. Поверхность тёмно-зелёная, крупнобугорчатая, со слабой ребристостью, продольными полосами, средней пятнистостью и белыми шипами.
Вкус и предназначение
Мякоть отличного вкуса, без горечи. Овощи универсальны и подходят для различных целей. Их применяют для приготовления закусок, засолки и консервирования. Они отлично подходят для нарезки и летних салатов.
Польза, свойства
Огурцы богаты витаминами и минералами. Пищевая ценность огурцов (на 100 г):
- Калорийность: 14 ккал.
- Белки: 0,8 г.
- Жиры: 0,1 г.
- Углеводы: 2,5 г.
- Вода: 95 г.
- Клетчатка: 1 г.
Состав зеленцов:
- Витамины: A, бета-каротин, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
- Минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, йод, марганец, медь, селен, фтор, хром, цинк.
Овощи способствуют выведению солей из организма, улучшению метаболизма, расширению сосудов и капилляров. Они снижают уровень «плохого холестерина», растворяют песок и камни в почках, выводят свободные радикалы.
Плоды нормализуют артериальное давление и стимулируют выработку инсулина. Особенностью употребления зеленцов является улучшение свойств и состава крови, устранение неприятного запаха изо рта.
Когда созревает, урожайность
Ранний гибрид из Голландии созревает всего за 40-42 дня с момента всходов до появления первого огурца. Средняя урожайность составляет 269-329 ц с 1 га.
Положительные и отрицательные качества
Посадка огурцов не отнимает много времени, но перед этой процедурой важно изучить положительные и отрицательные качества, чтобы предотвратить возможные трудности. Достоинства:
Минусы:
Как вырастить гибрид самостоятельно?
Культуру выращивают как через рассаду, так и посевом в открытый грунт. Уход за растением включает стандартные процедуры: полив, подкормка, рыхление почвы и прополка участка.
Посадка рассадным способом
Выращивание рассадным способом значительно сокращает время до сбора урожая. Даже в открытом грунте получение первых плодов возможно на две недели раньше, чем при возделывании методом прямого посева в теплице.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Гибридные семена не требуют предпосевного обеззараживания и замачивания в стимуляторах роста, так как обработка проводится на производстве.
- Для получения сильной и здоровой рассады используйте питательную почву: 1 часть опилок, 2 части торфа и перегноя. На 10 л воды добавьте 40 г золы и 60 г нитрофоски. Смесь тщательно перемешайте и распределите по пластиковым или торфяным ёмкостям, заполняя их доверху.
- Семена заделывайте на глубину 1-2 см, по одному в каждую ёмкость, и полейте.
- На стадии 2-3 настоящих листочков саженцы подкормите питательным раствором: 15 г нитрофоски (нитроаммофоски) на 3 л тёплой воды. Полив рассады должен быть обильным, один раз в неделю.
- ✓ Оптимальный pH почвы для рассады огурцов Пасамонте должен быть в пределах 6.0-6.8.
- ✓ Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать застоя воды и загнивания корней.
Спустя 27-32 дня сеянцы будут готовы к пересадке на постоянное место. На участке сформируйте лунки глубиной 10-15 см, пролейте их кипятком и высадите рассаду на расстоянии 50-60 см.
Прямой посев в почву
Культура сверхчувствительна к холоду, поэтому для быстрого прорастания грунт должен прогреться минимум до +14°С, а воздух – до +22°С. Оптимальное время для посева – последняя декада мая. Культура предпочитает лёгкую и питательную почву, состоящую из дёрна, древесных опилок, перегноя и торфа в равных пропорциях.
Участок покройте полиэтиленом или агроволокном для защиты от ночных заморозков. Семена проклёвываются через 6-8 дней. При посадке соблюдайте главный принцип севооборота – не выращивайте овощи на одном и том же месте из года в год.
- × Прямой посев в непрогретую почву может привести к низкой всхожести семян.
- × Отсутствие укрытия посевов в первые недели может подвергнуть молодые растения риску заморозков.
Уход за кустами
Пасамонте не требует особого ухода, но для получения качественных овощей и максимально обильных урожаев, необходимо выполнение стандартных мероприятий. Забота о культуре включает орошение, подкормки и формирование кустов.
Полив
Режим увлажнения культуры регулируется в зависимости от стадии вегетации. До начала цветения на 1 кв. м вносите 5 л воды при засухе и 2 л при осадках. В период формирования зеленцов растениям требуется больше влаги: 8 л при сухой погоде и 6 л после дождя.
Чтобы избежать проблем, рыхлите участок после полива, соблюдая осторожность, так как корневая система расположена близко к поверхности. Проводите процедуру увлажнения в утренние часы, так как сорт плохо переносит холод.
Удобрение
Используйте органические подкормки. Некоторые минеральные комплексы можно приготовить в домашних условиях:
- раствор сыворотки с добавлением йода;
- луковый настой;
- свежий коровяк или разведённый куриный помёт.
Оптимальным способом внесения удобрений является разведение полезных веществ в воде для полива. Для подкормки культуры используйте мочевину в пропорции 10 г на 10 л жидкости.
Обрезка
Кусты требуют регулярной корректировки из-за быстрого роста. Излишек боковых побегов может привести к деформации плодов из-за нехватки солнечных лучей. Плети обрезайте в период активной вегетации, при этом важно сохранить основной стебель и начальные ростки.
Болезни и вредители
Гибрид обладает иммунитетом к бурой пятнистости, огуречной мозаике и не подвержен бактериозу, мучнистой росе и серой гнили корней. Тем не менее, при неправильном уходе есть риск заболеваний:
- Мучнистая роса. Проявляется бело-жёлтым налётом на стеблях и листьях. Появляются мелкие коричневые споры, листья скручиваются и сохнут, а на зеленцах образуется гниль.
Лечение предусматривает использование раствора: растворите в 10 л воды 1 л простокваши или кефира. Обрабатывайте по мере необходимости. Эффективно опрыскивание содовым раствором (на 1 л жидкости 1/3 ч. л. кальцинированной соды и 25 мл жидкого мыла). Опрыскивайте каждые 7 дней.
Опытные огородники рекомендуют ещё одно эффективное средство: в 5 л кипятка растворите 1 л древесной золы и дайте настояться сутки. Проводите обработку 1 раз в неделю. - Серая гниль. Сопровождается серо-бурыми пятнами на стеблях и листьях, плодах. На зеленцах виден водянистый серый налёт.
Используйте суспензию Триходермин (100 мл на 10 л воды). Обрабатывайте до 5 раз в неделю при сильном поражении. Для профилактики перед посадкой корни обмокните в смеси воды, земли, перегноя и суспензии. После появления двух листиков рассаду обрабатывайте каждые две недели. - Бактериоз. При заболевании на семядольных листьях появляются жёлто-бурые пятна, а на обратной стороне – слизь. Используйте настой луковой шелухи: 100 г залейте 1 л кипятка, разбавьте водой в соотношении 1:5. Обрабатывайте каждые 10 дней после захода солнца.
- Паутинный клещ. Против вредителя используйте различные настои: 1 кг алоэ древовидного, прокрученного через мясорубку, на 10 л жидкости с 50 г хозяйственного мыла; 300 г конского щавеля на 10 л жидкости, настоять 3-5 часов; 50 г зелени и цветков одуванчика на 2 л воды, настоять 3-4 часа. Обрабатывайте каждые две недели.
- Слизни. Посыпайте грядки смесью чёрного молотого перца, древесной золы и каменной соли. Сделайте борозды по периметру грядки и всыпьте золу и табачную пыль. Мульчируйте участок измельчённой яичной скорлупой, сосновыми иголками или песком. Ночью опрыскивайте кусты раствором из 1 л воды и 40 мл нашатыря.
- ✓ Первые признаки мучнистой росы на огурцах Пасамонте — белые пятна на верхней стороне листьев, которые быстро распространяются.
- ✓ Поражённые листья становятся хрупкими и легко ломаются.
Для профилактики периодически обрабатывайте растения Трихополом (2 табл. на 1 л воды). Контролируйте уровень влаги, соблюдайте севооборот и вносите подкормки своевременно. Рыхлите грунт, удаляйте увядшие листья и прореживайте посадки.
Сбор и хранение урожая
Огурцы Пасамонте собирайте регулярно, примерно каждые 1-2 дня. Это способствует образованию новых плодов и поддерживает высокую урожайность. Зеленцы срывайте до их полного созревания, когда они достигают длины 6-9 см.
Проводите мероприятие в утренние часы, когда температура воздуха ниже. Это снижает риск повреждения овощей и позволяет сохранить их свежесть. Используйте острые ножницы или секатор для аккуратного срезания, чтобы не повредить стебли и листья. Можете аккуратно отрывать огурцы вручную.
Придерживайтесь рекомендаций:
- После сбора овощи аккуратно промойте под прохладной водой, чтобы удалить грязь и остатки растительности. Затем высушите их мягкой тканью.
- Храните зеленцы в холодильнике при температуре +7-10°С. В таких условиях они сохранят свежесть до 1-2 недель.
- Раскладывайте овощи в пластиковые или бумажные пакеты, чтобы избежать излишней влажности, которая может способствовать гниению. Убедитесь, что упаковка обеспечивает вентиляцию.
- Для продления срока хранения избегайте размещения их рядом с фруктами, особенно с яблоками – они выделяют этилен и могут ускорить порчу.
- Для более длительного хранения огурцы можно заморозить: отберите свежие и зрелые экземпляры, бланшируйте их в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем охладите в ледяной жидкости. Нарежьте плоды по желанию и поместите в герметичные контейнеры или пакеты для заморозки. Храните в морозильной камере до 6-8 месяцев.
Замороженные овощи теряют свою текстуру и хруст, поэтому лучше использовать их для приготовления супов, соусов или салатов, а не для свежих блюд.
Отзывы
Огурцы Пасамонте – отличный выбор для любого огородника — как начинающего, так и опытного. Раннее созревание, неприхотливость в уходе и отличные вкусовые характеристики делают этот сорт универсальным и удобным для использования в различных кулинарных целях. При соблюдении простых рекомендаций по уходу удастся получить обильные урожаи.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
