Loading Posts...

Огурец На закуску: идеален для засолки

Огурцы На закуску представляют собой удачное сочетание скороспелости, обильного урожая и устойчивости к заболеваниям. Они продолжают привлекать внимание огородников отменными характеристиками. При правильном уходе и минимальной заботе удастся вырастить крепкие растения и получать щедрые урожаи в течение всего сезона.

огурцы На закуску

Представление о сорте

Созревание наступает через 40-45 дней после всходов, а первые плоды появляются уже в июле. Несмотря на то, что гибрид не обладает длительным периодом плодоношения, он демонстрирует среднюю урожайность около 15 кг на 1 кв. м под плёночными укрытиями. Сорт отличается комплексной устойчивостью к заболеваниям.

Перед посадкой важно изучить положительные и отрицательные качества. У гибридной разновидности есть множество достоинств:

скороспелость;
массовое плодоношение (букетное);
высокая товарность;
стойкость к повреждениям при перевозке;
отменные вкусовые и засолочные качества (хрусткость и упругость сохраняются после тепловой обработки);
хорошая переносимость температурных перепадов;
универсальность в приготовлении;
стойкость к инфекционным патогенам.

Недостаток у культуры всего один – она требует частого и обильного увлажнения.

Оригинаторы

Гибрид создан российскими селекционерами: В. Г. Качайником, М. Н. Гулькиным, Г. В. Головко и Н. В. Шишкиным. Самоопыляемый партенокарпический гибрид был допущен к использованию в 2018 году.

Характерные черты внешнего вида растения и плодов

Параметр Характеристика
Тип роста Индетерминантный
Высота стебля До 100 см
Листья Средние, темно-зеленые
Форма плодов Цилиндрическая
Длина плодов 7-10 см
Масса плодов ~85 г
Окраска Зеленая с белым опушением

Характеризуется среднерослым индетерминантным типом роста, с главным стеблем длиной около 100 см. Отличается хорошим ветвлением благодаря значительному количеству боковых побегов, которые покрыты средними по размеру листьями, окрашенными в тёмно-зелёный оттенок.

огурец сорта На закуску - описание листьев растения

У огурцов цилиндрическая конфигурация, они достигают 7-10 см в длину. Масса одного овоща составляет около 85 г. Кожура зелёного оттенка, а на поверхности присутствует белое опушение.

Каждый куст формирует 5-8 плодов в одном пучке, но иногда показатели достигают 12 зеленцов.

огурец сорта На закуску

Назначение и вкусовые качества

Овощи обладают отличным вкусом, у них, хрустящая и сочная мякоть, что делает их идеальными для приготовления свежих салатов и закусок. Зеленцы используют для засолки и консервирования.

Выращивание и уход

Культура требовательна к грунту – он должен быть плодородным, умеренно рыхлым, хорошо удерживающим влагу, с нейтральной кислотностью. Наиболее подходящими являются рыхлые, лёгкие, хорошо аэрируемые почвы, способствующие развитию мощной корневой системы. Перед посадкой внесите перепревший навоз, торф или компост.

Семена на рассаду высевайте примерно за месяц до высадки в грунт. Предварительное замачивание и проращивание посадочного материала ускоряет появление всходов.

На участке 1 кв. м размещайте 5-7 растений.

В день посадки рассады или посева семян в грунт выкопайте лунки глубиной 2-4 см на расстоянии около 60 см друг от друга и хорошо пролейте их водой. Семена поместите на глубину 2 см, присыпьте землёй, а рассаду высадите вертикально. Для отпугивания насекомых и вредителей землю опудрите смесью красного и чёрного перцев.

огурец сорта На закуску рассада перед посадкой

Хорошие предшественники:

  • петрушка;
  • фасоль;
  • горох;
  • кукуруза;
  • лук.
Лучшие предшественники Худшие предшественники
Бобовые (горох, фасоль) Тыквенные (кабачки, тыквы)
Зеленные (петрушка, укроп) Пасленовые (томаты, баклажаны)
Лук и чеснок Корнеплоды (морковь, свекла)
Кукуруза Огурцы (повторная посадка)

Не высаживайте огурцы на участках, где ранее росли такие овощи:

  • патиссоны;
  • баклажан;
  • тыквы;
  • кабачки;
  • перцы;
  • томаты;
  • морковь.

Обеспечьте культуре полноценный уход. Придерживайтесь рекомендаций:

  • Поливайте кусты тёплой водой. В открытом грунте лучшее время для полива – вечер, а в теплице – утро.
  • До цветения увлажняйте растения каждые 6-8 дней, а во время плодоношения – каждые 3-4 дня.
  • Выливайте воду так, чтобы она не попадала на листья и стебли, чтобы избежать солнечных ожогов.
  • Подкармливайте огурцы 5-6 раз за весь период роста: при появлении второго настоящего листа, в начале цветения, далее – в период образования завязей и плодоношения, с частотой раз в 2 недели.
  • Регулярно подвязывайте побеги по мере их роста. Для этого выращивайте кусты на шпалерах, в бочках или используйте высокорослых соседей, таких как кукуруза и подсолнечник, посаженных заранее.

Ошибки при выращивании

  • ✓ Посадка в холодную почву (ниже +15°C)
  • ✓ Густая посадка (менее 60 см между растениями)
  • ✓ Полив холодной водой (ниже +20°C)
  • ✓ Несвоевременная прищипка главного стебля
  • ✓ Отсутствие подкормок в период плодоношения

После образования 6-7 листа главный стебель прищипните, стимулируя ветвление растения и увеличивая урожайность.

График подкормок

  1. 1 подкормка: после появления 2 настоящих листьев (азотные удобрения)
  2. 2 подкормка: начало цветения (фосфорно-калийные смеси)
  3. 3 подкормка: массовое образование завязей (комплексные удобрения)
  4. 4 подкормка: начало плодоношения (калийные удобрения)
  5. 5 подкормка: через 2 недели после 4-й (органика + микроэлементы)

огурец сорта На закуску прищипка стебля

Отзывы

Валентина, 41 год, г. Нижний Новгород.
Огурцы На закуску поразили меня своей скороспелостью и обильным плодоношением. Уже через 40 дней после всходов я собрала первый урожай. Плоды крупные, хрустящие и невероятно вкусные, что делает их идеальными для свежих салатов. Даже после засолки они сохраняют упругость и хрусткость. Я довольна выбором этого гибрида.
Елизавета, 31 год, г. Ярославль.
Выращиваю огурцы На закуску уже второй сезон и не перестаю удивляться их качеству. Растения хорошо переносят температурные перепады, что важно для нашего климата. Урожай всегда обильный, а плоды имеют отличный товарный вид и прекрасно переносят транспортировку. Они остаются свежими и хрустящими даже после долгого хранения.
Ева, 37 лет, г. Санкт-Петербург.
Сорт На закуску стал моим любимым благодаря его стойкости к болезням и отличным вкусовым качествам. Огурцы быстро растут и радуют обильным урожаем. Особенно нравится, что они подходят для любого вида приготовления – будь то свежие салаты, консервация или тепловая обработка. Плоды всегда остаются хрустящими и сочными. Это находка для новичков-огородников.

Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Огурцы На закуску стали настоящим открытием для огородников, ищущих идеальный гибрид для своего участка. Разработанный опытными селекционерами, он быстро завоевал популярность благодаря уникальным характеристикам и универсальности использования. Для повышения иммунитета и показателей урожайности важно обеспечить культуре полноценный уход.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный интервал между растениями при посадке?

Можно ли выращивать без плёночных укрытий в средней полосе?

Какие болезни наиболее опасны, несмотря на устойчивость сорта?

Как продлить период плодоношения?

Подходит ли для засолки в ранние сроки сбора?

Какой тип почвы максимально повысит урожайность?

Нужно ли прищипывать главный стебель?

Как часто поливать в жару выше 30C?

Можно ли использовать семена из плодов для посадки?

Какие соседи на грядке увеличат урожай?

Чем подкормить при слабом цветении?

Как избежать пустотелых плодов?

Можно ли выращивать на балконе?

Какая минимальная температура для прорастания семян?

Как защитить от паутинного клеща без химии?

Автор публикации

не в сети 11 месяцев
Юлия Швец
457
Публикации: 1266Комментарии: 1
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля