Огурец Мамлюк: турецкий гибрид F1

Огурец Мамлюк f1 – сорт, разработанный отечественными селекционерами, который отличается способностью к партенокарпии. Этот огурец характеризуется компактным формированием плодов, низкой требовательностью к условиям возделывания, стойкостью к похолоданиям. Плоды сохраняют качество и сочность при длительном хранении, не образуя пустот внутри.

Представление о сорте

Мамлюк заслужил репутацию огурца с повышенными требованиями относительно постоянного внимания со стороны садовода. Даже в более тёплых областях России для достижения обильных урожаев эти огурцы предпочитают выращивать в теплицах. А для жителей северных регионов парниковое взращивание является неотъемлемой частью. Мамлюк прекрасно растёт и плодоносит на подоконниках квартир.

Оригинаторы

Группа специалистов из Научно-исследовательского института по селекции овощных культур, принадлежащего компании “Гавриш”, приложила немало усилий для создания гибридного сорта Мамлюк. Он был официально зарегистрирован в государственном реестре Российской Федерации в 2012 году.

Работа над гибридом Мамлюк была результатом совместных усилий множества селекционеров, среди которых выделяются С. Ф. Гавриш, А. Е. Портянкин, А. В. Шамшина, Т. Я. Суворова, В. Н. Шевкунов, Н. Н. Хомченко и И. С. Плужник.

Внешние показатели растения и зеленцов

Мамлюк представляет собой гибрид, который маркируется соответствующим буквенно-цифровым кодом F1. Этот сорт огурца цветёт по женскому типу, не требуя опыления для формирования зеленцов. Его плоды отличаются безупречной товарностью и способностью к транспортировке.

Обратите внимание и на иные сортовые признаки:

• Корневая система у Мамлюка особенно мощная и развитая, что способствует активному росту листьев и стебля, а также обеспечивает хорошее плодоношение.
• Растения являются индетерминантными, то есть способны к беспрерывному росту, поэтому требуют регулирующего формирования.
• В каждом узле образуется максимум 2 завязи или 1, поэтому нормирование их не требуется.
• Ветвление у огуречной культуры слабое. Листья на побегах среднего размера, зелёные, незначительно морщинистые.
• Огурцы вырастают короткими, их длина составляет от 14 до 16-17 см, но иногда встречаются экземпляры ещё меньшего размера – 9-13 см.
• Масса огурцов варьируется от 110 до 130 г.
• Плоды имеют цилиндрообразную форму.
• Цвет огурцов тёмно-зелёный, со светлыми линиями средней протяжённости и редкими пятнами вдоль полосок.
• Поверхность огурцов среднебугорчатая.
• Присутствуют светлые шипы, соответствующие цвету опушения.

Вкус и предназначение

Огурцы Мамлюк предназначены главным образом для салатов. Они обладают сочным вкусом и полностью лишены горечи, характерной для большинства других сортов. Плоды отличаются превосходным вкусом, гармоничностью и ароматностью. Из этих огурцов можно приготовить множество разнообразных блюд.

Состав, польза

Огурцы содержат богатый набор витаминов и минералов. Это диетический продукт, практически не имеющий противопоказаний. Пищевая ценность сорта:

• калорийность – 14 ккал на 100 г;
• белки – 0,8%;
• жиры – 0,1%;
• углеводы – 2,5%;
• вода – 95%;
• клетчатка – 1%.

Огурцы благотворно влияют на работу практически всех систем организма:

• снижают риск развития раковых клеток благодаря содержанию лигнанов и кукурбитацинов;
• поддерживают прочность костей;
• укрепляют сердечно-сосудистую систему;
• регулируют работу нервной системы;
• нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта;
• отбеливают кожу;
• восстанавливают водно-электролитный баланс;
• выводят лишнюю жидкость и токсичные отложения из организма.

Когда созревает, урожайность

Мамлюк относится к раннеспелым видам, поскольку первый результат можно получить уже через один-полтора месяца после посева. Этот сорт идеально подходит для двойного севооборота: огурцы можно высевать весной и повторно летом, что позволяет собрать два урожая за один сезон.

Период плодоношения каждого куста составляет в среднем от 1,5 до 2 месяцев. Продуктивность сорта варьируется от 13 до 14 кг на 1 кв. м, но при должном уходе можно достичь и более высоких показателей.

Климатические условия

Мамлюк – холодостойкий сорт, который благодаря своей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям способен расти как поздней осенью, так и весной. Растение хорошо переносит падение температуры, не снижая при этом урожайности.

Агротехника гибрида

Технология возделывания сорта, будь то в открытом или закрытом грунте, практически не отличается от методов культивации обычных сортов. Семена высаживают в почву, когда она прогреется до температуры +10°+14°С. Глубина посева обычно составляет около 3-4 см. Рекомендуемая схема размещения растений — 50-60х50-70 см с обязательным подвязыванием к шпалере.

Посадка семенным способом

Перед посевом участок перекопайте и обогатите любым органическим раствором. За 25-35 дней до посевных работ для питания земли посейте сидераты. Для парников подходит овёс, редька и сарептская горчица, бобы.

Учтите и другие немаловажные аспекты:

• Свежесорванная трава является отличным полезным веществом: она насыщает почву сначала азотом, потом фосфором и калием, а также подавляет формирование патогенов. Чтобы ускорить процесс разложения травы, её орошают биологическими средствами Восток-ЭМ или Байкал-ЭМ.
  После этого массу раскидывают по участку и перекапывают.
• Грядки делают с помощью штыковой лопаты и разравнивают поверхность посредством грабель. Ширина грядки составляет 50-70 см, глубина – 18-22 см. В середине создают углубление и пропаривают его горячим раствором перманганата калия. Семена заглубляют до 4 см острым концом вверх для быстрого прорастания.

Рассадный метод

Рассада начинает выращиваться за 2-3 недели до пересадки на постоянную грядку, что обусловлено скоростным развитием сорта. Семена высаживают в лёгкий и питательный субстрат, состоящий из 2 частей торфа, такого же количества компоста, 1 части песка. Также можно использовать покупной субстрат типа Универсальный.

Перед посевом почвенную смесь дезинфицируют:

• сильным раствором марганцовки или Фитоспорином;
• прокаливают в духовке при температуре +110-150°С в течение 40 минут;
• прогревают на пару в течение 30-40 минут.

Учтите некоторые тонкости:

• Для подпитки на одно 10-литровое ведро с заранее подготовленным субстратом добавляют 30-40 г Суперфосфата и 250 г древесного пепла.
• Гибрид плохо переносит пикировку, поэтому семена высаживают в большие торфяные или пластиковые стаканы. Таким образом, сеянцы можно будет пересадить в грунт, не повреждая корневую систему.
• Ёмкости заполняют увлажнённой почвенной смесью, заглубляют семена на и накрывают полиэтиленом. При температуре воздуха +25-26°С ростки появляются через 3-6 суток. После этого плёнку снимают и ставят рассаду на солнечный свет.
• Сеянцы вырастают крепкими и здоровыми, поэтому дополнительная подкормка им не требуется (при условии правильной подготовки субстрата). Поливают их один раз в неделю тёплой чистой водой.
• На постоянное место рассаду переносят, когда у растений появятся 3-4 настоящих листа. Температура грунта должна быть +15…+17°С. Схема посадки стандартная.

Уходовые мероприятия

В течение вегетационного периода проводят различные уходовые процедуры.

• Полив. Огурцы требуют обильного и регулярного увлажнения. Чтобы получить желаемый урожай хрустящих плодов, необходимо поддерживать почву во влажном состоянии. Расход – 2-4 л воды на 1 кв. м участка. Во избежание гниения орошать следует не прямо под стебель, а на расстоянии 7-12 см от него.
  
• Подкормка. Во время вегетации вносятся органические смеси на основе навоза или куриного помёта. Если переусердствовать с азотными удобрениями, сортовые характеристики могут ухудшиться, а вместо хрустящих плодов разрастется густая зелень.
  
  Используйте для подкормки и минеральные специализированные комплексы.
• Прищипывание. Для того чтобы питательные вещества направлялись на образование плодов, а не на нежелательные побеги, необходимо укорачивать боковые отростки. Это не касается веток, появившихся в 18-20 узлах.
  
  Остальные плети прищипывайте на уровне 2-3 листа. Центральный стебель укоротите выше 25-26 узла. Эта процедура будет эффективна только в случае, если длина побегов не превышает 5 см. Такой метод прищипывания предотвращает осыпание завязей и способствует увеличению урожайности.
• Рыхление и прополка. Огурцы хорошо растут на рыхлой почве, поэтому после полива или дождя проводите её вспушивание. Так как корни огурцов находятся близко к поверхности, взрыхлять землю нужно только между рядами.
  
  Неосторожное проведение этой операции может привести к повреждению корневой системы и гибели растения. Огурцам вредят и сорняки, поэтому выпалывайте их регулярно.

Болезни и вредители – устойчивость, борьба

Селекционеры обеспечили гибрид Мамлюк надёжным иммунитетом. Это растение устойчиво ко многим огуречным заболеваниям, таким как:

• пероноспороз;
• кладоспориоз;
• корневая гниль.

Но сорт может быть подвержен таким болезням как мучнистая роса, фузариоз и антракноз. Для защиты культуры от этих недугов применяют специальные биологические препараты. Эти средства безопасны как для полезных насекомых, так и для садоводов. Наиболее эффективными биопрепаратами считаются:

• Триходермин;
• Фитоспорин.

На дачном участке культура может подвергаться нападению вредителей. Существует множество методов их уничтожения. Например, для борьбы с тлёй или паутинным клещом отлично подойдут настойки чеснока или лука, отвар из полыни или богородской травы.

Можно использовать профилактическое средство под названием Гуапсин. Опрыскивать растения им следует, соблюдая меры индивидуальной защиты.

Сбор и применение урожая

Плоды, культивируемые в тепличных условиях, имеют идентичный размер, не переспевают и не горчат, если своевременно снимать их с побегов. Для продления периода плодоношения огурцы снимают через 2 дня. На открытом огороде плоды могут вырасти слегка изогнутыми, но это не влияет на их вкусовые характеристики и свойства.

Собранные огурцы хранят в прохладном месте в течение 2-3 недель. Огурцы употребляют свежими, используют для маринования и засолки, а также для заготовки зимних салатов. При термообработке хрусткость не утрачивается, мякоть не размягчается.

Положительные и отрицательные качества

Преимущества огуречного сорта Мамлюк заключаются в следующем:

Отзывы

Огурцы Мамлюк – это высокоурожайная культура для теплиц. Длительный период плодоношения, устойчивость к заболеваниям, хорошая транспортабельность и продолжительное хранение, а также одновременное созревание плодов без горечи – главные преимущества этого гибрида. Культуру выращивают в разных регионах.

Часто задаваемые вопросы

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Алина Акимова (Степаненко)

11K

Публикации: 1182Комментарии: 159