Огурец Изящный – фаворит садоводов

Огурец Изящный – раннеспелый сорт с высокой урожайностью, который уже очень давно выращивается огородниками на приусадебных участках. Овощная культура плодоносит хрустящими плодами длиной 9-12 см и весом 130-150 г, причем урожай можно собирать уже на 40-45 день после появления первых всходов. Подробнее о характеристиках и выращивании сорта можно узнать ниже.

История выведения

Сорт был выведен в 60-х годах прошлого века под руководством О. В. Юрина селекционерами Всесоюзного научно-исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (сегодня – ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», посёлок ВНИИССОК, Московская область).

Изящный стал продолжением линии холодостойких огурцов, к которой принадлежат сорта, разработанные еще в 30-х годах прошлого века и легшие в основу дальнейшего развития отечественной селекции. К ним относятся Вязниковский 37 и Муромский 36.

В 1971 году Изящный был включен в Государственный реестр РФ для выращивания во многих регионах страны – от центральных районов до Дальнего Востока. В целом, он допущен для культивирования в таких районах, как:

• Дальневосточный;
• Восточно-Сибирский;
• Западно-Сибирский;
• Уральский;
• Средневолжский;
• Волго-Вятский;
• Центральный;
• Северо-Западный.

Огурец Изящный также востребован на ближнем зарубежье, а с 1974 года числится в Госреестре Беларуси.

Описание сорта

Огурец Изящный подходит для выращивания в открытом грунте и весенних пленочных укрытиях. Является раннеспелым сортом, поэтому от первых всходов до полного созревания проходит около 40-45 дней. Как же растение цветёт и какие плоды приносит, разберемся отдельно.

Растение

Основные характеристики растения таковы:

• пчелоопыляемое (в женских цветках развиваются завязи только после их оплодотворения пыльцой мужских цветков, а от количества и активности насекомых зависит процесс перекрестного опыления);
• смешанное по типу цветения (в листовых пазухах центрального стебля появляются преимущественно мужские цветки, а на боковых побегах первого порядка – женские с завязями);
• индетерминантное (не имеет ограничений в росте);
• среднеплетистое (среднее плетение может дать около 4-6 боковых побегов);
• среднерослое (ветвистость умеренная).

Плоды

При должном уходе за растением зеленцы вырастают с такими параметрами:

• длина – от 9 до 12 см;
• масса – 130-150 г;
• форма – выровненная эллипсовидная со слабой ребристостью;
• кожура – средней плотности, светло-зеленая с белыми полосами, беленьким пушком и небольшими бугорками;
• мякоть – без пустот, плотная, сочная и хрустящая, горечь отсутствует.

Зеленцы отличаются прекрасным товарным видом, не перерастают и со временем не желтеют.

Таблица характеристик

Сорт имеет ряд отличительных характеристик:

Параметр	Описание
Предназначение	Изящный считается салатным сортом, поэтому плоды часто идут на приготовление салатов и подаются в свежем виде. Между тем, большинство огородников отмечает, что зеленцы также пригодны для засолки и консервирования.
Холодоустойчивость	Сорт хорошо переносит похолодания, поэтому годится для выращивания в северных районах с коротким летом. К тому же отличается скороспелостью, поэтому можно проводить раннюю посадку в целях сбора стабильного урожая в условиях короткого лета.
Способ опыления	Женские соцветия опыляются пчёлами, поэтому огурцы имеют множество мужских цветков. Они также служат опылителями для соседних растений.
Устойчивость к болезням	Сорт славится тем, что редко подвергается болезням, обладая устойчивым иммунитетом. Ему не страшны ни мучнистая роса, ни оливковая пятнистость (кладоспориоз), ни бактериоз.
Урожайность	С 1 кв. м грядки можно собрать 5-7 кг зеленцов.

О характеристиках сорта рассказывается в следующем видео:

Агротехника

Чтобы получить отменный урожай, необходимо учитывать основные агротехнические правила от момента посева семян до сбора огурцов:

• Выращивать сорт через прямой посев в грунт или рассадным способом. Сеять семена на рассаду в средней полосе можно в конце апреля – начале мая, а пересаживать на постоянное место в конце мая – начале июня.
  

  Благодаря относительно низкой температуре почвы в первое время после посадки у растения развивается мощная корневая система, а вот рост надземной её части замедляется. В дальнейшем это хорошо сказывается на его скороспелости, урожайности и выносливости.

• Культивировать огурец можно на участке, который хорошо прогревается солнцем и защищен от сквозняков. Сама почва должна быть легкой и рыхлой. Желательно, чтобы ранее на ней росли такие культуры, как:
  • томаты;
  • горох;
  • капуста
  • картофель.

  Не рекомендуется сажать огурцы после тыкв и кабачков.

• Участок под огурцы следует готовить заранее, с осени удобрив грунт навозом или гумусом на глубину 15-20 см из расчета 1 л на 1 кв. м. За зиму он перегниет, выделит питательные вещества и прогреет землю. Чтобы повысить питательность почвы, также следует насыпать комплексные минеральные удобрения, а затем всё перекопать на остриё лопаты, если земля рыхлая.

• Чтобы защитить огурцы от ветров, возле них в несколько рядов стоит высадить высокие растения, например, кукурузу. К тому же для привлечения к огурцам насекомых возле грядки стоит высадить медоносы, активно цветущие в конце августа – сентябре.
• Саженцы подкармливать 2-3 раза в месяц, используя при этом органические и минеральные удобрения с микроэлементами.
• Если молодые зеленцы не появляются, значит, растение плохо опыляется, поэтому это нужно выполнить вручную, просто проводя мужскими цветами по пестикам женских.
• Огурцы долго не держатся на стеблях, поэтому сбор урожая нужно производить каждый день. К тому же в этом случае новые завязи будут образовываться на протяжении всего лета.

Подготовка семян

Посевной материал крайне важно должным образом обработать, что предполагает проведение таких манипуляций:

1. Семена калибровать. Сначала продержать их несколько минут в слабом растворе марганцовки, а затем на 15 минут замочить в тёплой чистой воде. Полноценные семена утонут. Их и нужно использовать для посадки. Те же экземпляры, которые всплывут, нужно убрать, поскольку они не прорастут.
2. Отобранные семена немного прогреть — сложить в мешочек из ткани и подвесить возле радиатора отопления. Это делается для профилактики заболеваний и в целях защиты от вредителей.

После такой подготовки семена можно сразу сеять в грунт, но для наибольшей всхожести их можно предварительно прорастить. Для этого семена надо поместить во влажную ткань или одни сутки продержать в мокрых опилках.

Семена, замоченные в стимуляторе роста и пророщенные до появления первых ростков, дают лучший урожай огурцов.

Выращивание через рассаду

Выращивание рассадным способом считается более надежным, поскольку позволяет ускорить всхожесть растения и созревание зеленцов.

Подготовка рассады

Чтобы получить хорошую рассаду, следует придерживаться таких правил:

• Подготовленные семена сеять в отдельные стаканчики или контейнер с ячейками, поскольку растение плохо переносит пикировку. При этом лучше использовать специальный грунт, добавив в него древесные опилки или листья для повышения аэрации. Оптимальная глубина посадки – 1,5-2 см. В каждую лунку можно бросить по 1 или 2 семечки.

• До появления первых всходов посадку прикрыть стеклом или пленкой для сохранения оптимального микроклимата.
• При недостаточной продолжительности светового дня рассаду досвечивать лампой дневного света, иначе она вытянется.
• По ночам снижать температуру в помещении.
• Подкармливать рассаду специальными удобрениями. К примеру, хорошо себя зарекомендовали такие средства, как Кемира, Растворин, Нитрофоска.
• Перед высадкой рассады на постоянное место произвести закаливание, чтобы улучшить её приживаемость и ускорить укоренение. Для этого выносить её на 20 минут на балкон и постепенно увеличивать время закаливания.

Рассада считается готовой для высадки в открытый грунт в возрасте 20-26 суток, когда она уже имеет толстый стебель, короткие междоузлия и 4 темно-зеленых листья.

Высадка рассады

Саженцы можно пересаживать в открытый грунт при прогреве почвы до +15…+18°C, придерживаясь такой инструкции:

1. За несколько дней до посадочных работ еще раз перекопать землю и послойно засыпать:
   • хвойные опилки;
   • перегной;
   • торф;
   • солому;
   • коровий навоз;
   • золу;
   • чернозем.

   Всё это присыпать землей высотой до 20 см и примерно за 2-3 дня до высадки полить водой, нагретой до 60°C, чтобы избавить грунт от вредных микроорганизмов. Предварительно приготовленные лунки тоже полить горячей водой.

2. Высадить рассаду рядами таким образом, чтобы на 1 кв. м приходилось не более 3 растений. Оптимальное расстояние между лунками – 40 см, а между рядами – 90-100 см. При вертикальной посадке следует установить опоры, а при горизонтальной – делать этого не нужно.
3. Глубина высадки – 9-10 см. Глубже сажать рассаду не нужно, поскольку на глубине почва будет чрезмерно холодной, что неблагоприятно для корней растения.
4. Почву вокруг ростков немного присыпать землей для сохранения влаги и предупреждения корки, а затем тщательно полить теплой водой и покрыть временным укрытием для защиты от неожиданных заморозков.

Когда угроза ночных заморозков минует окончательно, укрытие нужно снять, иначе саженцы не смогут в полной мере освещаться солнечными лучами.

Прямой посев в грунт

Посадочные работы проводить после того, как земля прогреется до 15°С. При этом семена и грунт нужно подготовить тем же образом, что и в случае выращивая огурца рассадным способом.

Высевать семена на глубину 1,5-2 см, закладывая в каждую лунку по 2 семени. После посева грунт постоянно поддерживать во влажном состоянии, при необходимости поливая его каждый день. До появления первых всходов посевы рекомендуется дополнительно прикрыть пленкой для сохранения тепла и влажности.

Как посадить семена огурца в тёплую грядку, можно увидеть в видео ниже:

Как и когда можно сажать огурцы на рассаду, читайте в следующей статье.

Уход за саженцами

Огурец Изящный будет хорошо развиваться, расти и плодоносить только при регулярном уходе, который заключается в проведении следующих мероприятий:

• Полив. Должен быть регулярным и обильным, с использованием тёплой воды (не ниже 25°С). Частота поливов зависит от погоды. В засушливые дни саженцы следует поливать через день, а в дождливые – их лучше вовсе не трогать. Поливать огурцы желательно вечером из расчета около 5 л воды на 1 кв. м участка.
• Рыхление, прополка. Через несколько минут после полива верхний слой почвы нужно рыхлить, удаляя при этом все сорняки.
• Окучивание корней. Это важное условие, ведь корневая система растения находится на поверхности, а если загрести землю повыше, то это поспособствует образованию дополнительных корней, благодаря чему урожайность растения повысится. Для этого боковые побеги в некоторых местах надо просто присыпать землей.
• Подкормка. После 2-х недель с момента посадочных работ следует ввести первую подкормку. Саженцы можно обработать с помощью Гуми – мягкого природного препарата для роста растений в виде 30% водной пасты. К тому же следует помнить о минеральных и комплексных удобрениях. Всего за период вегетации подкармливать растение 2-3 раза.
• Подвязывание. Чтобы упростить сбор огурцов, можно и на открытом грунте помочь кустам расти вертикально. Для этого у каждого края ряда нужно прибить жерди, а между ними, на высоте 1,3-1,5 м, протянуть проволоку или веревку. После того как плеть огурца достигнет проволоки, её нужно привязать к ней. Однако следует учитывать, что при вертикальном выращивании растение нужно надёжно защитить от сквозняков и холодных ветров. К тому же участок должен долгое время освещаться солнцем.

• Формирование куста. Огурцы имеют слабые и плохо развитые корни, которые не могут полноценно обеспечить влагой и питательными элементами всё растение, из-за чего отдельные его части покрываются желтизной и увядают. В связи с этим крайне важно своевременно удалять лишние части кустов – прищипывать макушку у основного стебля после 3 настоящего листа или 6-8 в случае запоздалого ветвления. На правильно сформулированном кусте должно быть 5-6 боковых побегов.
  

  Некоторые опытные огородники считают, что пчелоопыляемые огурцы не нужно подвергать пасынкованию. При естественном росте куста на главном стебле останется достаточно пустоцветов для опыления, а на боковых побегах завяжется основной урожай.

• Защита от болезней. Для этого листья нужно опрыскать слегка розовым раствором марганцовки или медного купороса из расчета 1 ст. л. порошка на 10 л воды. Если имеются желтые и больные листья, их требуется удалить.
• Борьба с вредителями. Огурцы этого сорта могут подвергнуться нападению бахчевой тли. Для ее уничтожения надо взять 1/2 стакана золы, 25 г тёртого мыла и развести в 5 л тёплой воды. Этим раствором обработать ботву. Иногда встречается и паутинный клещ. Его можно обнаружить по ниточкам паутины на растениях. Для уничтожения вредителя растение нужно обработать настойкой луковой шелухи (100 г на 5 л воды). Если обнаружены слизни, их придется собрать вручную, а по грядке рассыпать золу или известь.

Особенности выращивания в теплице

В случае выращивания огурцов в тепличных условиях следует учитывать такие нюансы:

• Высаживать семена в теплицу можно на месяц раньше, то есть в конце марта – начале апреля.
• Готовить теплицу надо заранее, ещё с осени убрав остатки старых растений. Их лучше высушить и сжечь. В целях обеззараживания почву нужно полить горячим раствором марганцовки или Инта-виром.
• Огурцы должны опыляться насекомыми, однако если их мало, женские цветки нужно опылять самим. Для этого некоторые огородники смазывают листья растений сахарным сиропом или мёдом и открывают форточки, чтобы привлечь насекомых. Для приготовления сиропа в тёплую воду надо добавить 100 г сахара или 50 г мёда.

• Не нужно торопиться с формированием куста. Лучше дождаться, когда огурцы поднимутся до конца шпагата и начнут отвисать, а уже потом удалить верхушечную часть.
• Если погода позволяет, форточки в теплице регулярно открывать для проветривания, но нужно следить за тем, чтобы не было сквозняков.

Подробнее о том, как вырастить огурцы в теплице, читайте в статье.

Сбор урожая

Огурцы нужно собирать ежедневно или через день, так как нельзя допускать их перерастания. Плоды надо выкручивать или прищипывать, чтобы сохранить влагу и уменьшить её выделение на местах обрывов.

Своевременный сбор плодов позволит растению направить свои силы на заложение и налив новых завязей.

Чтобы продлить период плодоношения, также следует придерживаться таких правил:

• В конце лета вносить подкормку через листья. Дело в том, что в это время температура воздуха значительно снижается, на что корни растения плохо реагируют – усваивают меньше полезных веществ.
• В августе корни мульчировать сеном, торфом, перегноем или опилками слоем до 5 см. Это также делается с целью их защиты от ночных похолоданий.
• Проводить профилактические мероприятия по борьбе с болезнями огурца, чтобы растение не заболело от частых холодных дождей и утренней росы.
• Проводить омоложение огурцов. Для этого прикорневой стебель накрывать почвой, чтобы там появлялись новые корни, лучше питающие растение.

Огурец Изящный относится к пчелоопыляемым сортам, поэтому в его плодах образуются полноценные семена. Их можно использовать в качестве посевного материала, поскольку сортовые отличия в них заложены на генетическом уровне. Такие семена следует сажать не в следующем сезоне, а через 2-3 года. В отличие от коммерческого материала, перед посадкой их потребуется подготовить – замочить, обеззаразить, подвергнуть закалыванию и прорастить.

Плюсы и минусы

К преимуществам сорта можно отнести:

К недостаткам сорта можно отнести:

Сорт Изящный пользуется заслуженной популярностью у огородников-любителей и профессиональных фермеров ещё со времен СССР. Подходит для выращивания в регионах, где часто меняется погода и преобладает прохладное лето. Из-за толстой корки плоды не всем нравятся, хотя имеют изумительный вкус и не горчат. При организации должного ухода даёт хороший урожай.