Гибрид Хрустик F1 представляет собой многофункциональный огурец, который отличается универсальностью в аспектах выращивания, применения и географического ареала. Садоводы много лет используют его в своих огородах, несмотря на регулярное появление на рынке новых сортов и гибридов. Потребители высоко оценивают плоды за их отменные качества вкуса.
Представление о сорте
Хрустик F1 относится к партенокарпическим сортам, а это значит, что процесс созревания плодов происходит без участия вспомогательной пыльцы и пчёл. Этот сорт идеально подходит как для традиционного выращивания на грядках, так и для культивации в плёночных теплицах.
Гибрид отличается простотой в уходе, устойчивостью к различным погодным условиям и при этом обладает отличным товарным качеством и разнообразием применения в кулинарном искусстве.
Оригинаторы
Компания “Гавриш” и научно-исследовательский институт по селекции разделяют авторские права на собственность в области сельского хозяйства. Заявка на регистрацию была подана в апреле 2011 года и была одобрена к концу осеннего семестра. Помимо С. Ф. Гавриша, разработка осуществлялась следующими специалистами:
- И. С. Плужником;
- А. В. Шамшиной;
- А. Е. Портянкиным;
- Т. Я. Суровой;
- Н. Н. Хомченко;
- В. Н. Шевкуновым.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Этот сорт огурца принадлежит к классу индетерминантов, что означает невозможность генетического ограничения в росте побегов. При отсутствии обрезки, стебли огурца могут достичь длины в 300-360 см. Рост побегов достаточно быстрый, но кусты не образуют большое количество боковых веток. Листва не слишком крупная, а уровень облиственности средний.
Другие характерные черты:
- Цветки, преобладающие в этом сорте, являются женскими, каждый из которых обещает стать будущей огурцовой завязью. Цветение происходит пучком.
- Согласно данным создателя сорта, в каждом пучке бывает 7-9 бутонов, тогда как Государственный реестр и опыт садоводов свидетельствуют о том, что чаще всего их количество составляет 3 шт.
- Огурцы имеют одинаковый вес около 110-120 г и максимум 12 см.
- Форма цилиндроподобная.
- Кожура утончённая, но крепкая, с насыщенным зелёный оттенком, лёгкими светлыми полосками и расплывчатыми пятнами.
- Бугорки и белые шипы на кожице встречаются редко, а опушка светлая и не очень густая.
- Мякоть огурцов отличается повышенной плотностью, изобилием сока, отсутствием пустот, а также приятным свежим огуречным вкусом и мелкими, почти незаметными при еде семенами.
Вкус и предназначение
Сладкий вкус этой культуры официально признан превосходным. Генетически нет ни следа горечи. Применение этих плодов многогранно. Огурцы сорта Хрустик отлично подходят для употребления в сыром виде (как отдельно, так и в составе салатов и окрошек), а также для приготовления домашних консервов.
Состав, польза
Умеренное употребление огурцов благотворно влияет на здоровье и иногда используется для лечения различных заболеваний. Основную массу огурца (95%) составляет вода. В плоде содержится калий для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, йод, кальций, магний, а также витамины группы В и множество минералов:
- натрий;
- фтор;
- молибден;
- алюминий;
- кобальт и т. д.
Содержащиеся в огурцах вещества способствуют лучшему пищеварению и укреплению кишечного тракта. Благодаря большому количеству клетчатки, огурцы помогают организму избавляться от токсинов и отложений.
Из-за низкокалорийности огурцы относятся к диетическим продуктам и рекомендуются для снижения веса. В 100 г этого гибрида содержится всего 14 ккал, что делает их идеальным добавлением к вашему диетическому рациону.
Когда созревает, урожайность
В описаниях разных источников гибридной культуры указано, что его урожайность колеблется в диапазоне 10-11 кг на 1 кв. м. Но по данным государственного реестра, эти показатели превышаются и составляют минимум 14,4, максимум 15,3 кг на 1 кв. м.
Огурцы этой культуры достигают зрелости группами, в несколько волн. Хрустик F1 – это раннеспелый огуречный гибрид, у которого промежуток между всходом и началом срезки плодов составляет 45-48 суток. Иногда садоводы указывают более длительный срок – до 60 дней, что может быть связано с различиями в методах выращивания и климатических условиях.
Климатические условия
Хрустик может культивироваться как на открытом солнце, так и в полутени. Семена следует высевать в почву, когда температура воздуха достигнет минимум 15-17 градусов, а грунт должен быть прогрет до 8-10 градусов и выше. При высадке семян следует избегать дождей и сильных порывов ветра. В процессе выращивания растения тоже требуют защиты от сквозняков.
- ✓ Оптимальная температура почвы для посева семян должна быть не менее 15°C.
- ✓ Для предотвращения заболеваний необходимо обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг растений.
Посадка огурцов Хрустик
Огурцы активно культивируются в закрытых и в открытых условиях. Опытные садоводы предлагают выбирать между прямым севом в землю или предварительным выращиванием рассады в помещении. Выбор метода влияет на время начала уборки урожая, которое может сдвинуться на неделю или две.
Подготовка участка
Выращивать огурцы Хрустик f1 рекомендуется в хорошо освещённом солнечными лучами участке. Сорт хорошо плодоносит на супесчаных или суглинистых землях.
Желательные предшественники сорта Хрустик – капуста, лук, кукуруза либо корнеплоды.
К подготовке участка приступают ещё осенью, когда грядки освобождаются от предшественников:
- Землю тщательно перекопайте.
- Избавьтесь от всех сорных трав и их корней.
- Подкормите известью и компостом.
К посеву семян сорта приступают в конце апреля для выращивания рассады. Если огурцы высаживают сразу в открытую почву, необходимо учитывать температуру земли и воздуха.
Рассадная техника
Саженцы огурцов Хрустик отличаются ускоренным ростом, поэтому их семена рекомендуется высаживать на рассаду в последние дни апреля. Как и для любого гибридного семечка, они требуют предварительной подготовки, поэтому процедуры проращивания, замачивания в биостимуляторах, обработки фунгицидами или другие дополнительные шаги осуществляются стандартно.
Процесс выращивания рассады доступен даже начинающим садоводам:
- В каждый небольшой горшочек, наполненный влажным универсальным субстратом для рассады, поместите по одному семени. Оно закапывается на глубину не более 0,9-1,0 см, засыпается землёй и сбрызгивается из пульверизатора.
- Ёмкости трансформируйте в мини-парники, накрыв пищевой плёнкой или используя обрезанные пластиковые бутылки, стекло.
- Рассаду поместите в тёмное и прогретое место с температурой около 25-27 градусов. Старайтесь постоянно следить за влажностью почвы и удалять конденсат проветриванием.
Молодым сеянцам необходимо обеспечить световой день в 11-12 часов. В условиях большинства российских регионов естественного света может не хватать, поэтому используйте дополнительное освещение.
После проклёвывания температуру снизьте до 20-22 градусов, а уход за рассадой сведите только к регулярному увлажнению (укрытие снимите полностью). - Начиная с 10-х суток до планируемой посадки, проведите адаптацию огурцовых саженцев к условиям открытого пространства – выносите ёмкости на улицу, постепенно увеличивая время их нахождения на свежем воздухе с 1,5 до 12 часов в сутки.
- Пересадите на грядку через 18-20 суток после появления первых ростков, когда они достигнут фазы формирования 2-3 настоящих листочков. Рекомендуемая расстановка растений – 30-45 см между растениями при междурядьевых промежутках в 60-75 см.
Перед посадкой рассады грунт должен быть прогрет до минимум 16-19 градусов.
Посев в открытый грунт
Семена огурцов Хрустик следует задевать в открытый грунт после 15 мая (хотя садоводы на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке иногда вынуждены ждать первых дней июня), в хорошо увлажнённую почву, заглубляя их на глубину до 3 см. Схема посадки может быть такой же, как и для рассады, или же 50-55х50-55 см.
Чтобы ускорить появление всходов, прикройте грядку с огурцами полиэтиленовой плёнкой или чёрным укрывным материалом на дугах.
Посадка огурцов Хрустик в теплице
Разница между высадкой рассады на открытое пространство и в теплицу заключается лишь во времени. В последнем случае процесс пересадки начинается ещё с 1-10 мая, а семена закладываются в землю в первые дни апреля.
Для земледелия в парнике следует соблюдать интервалы в 25-30 см между растениями. Расположение рядов в теплице зависит от её размеров и может быть 2-5, при этом кусты следует рассаживать в шахматном порядке.
Уход за огурцами Хрустик
Уходовые мероприятия довольно просты – выполняются те же процедуры, что и для других гибридов огуречной культуры. Тем не менее, существует и особые тонкости, касающиеся конкретно этого сорта.
- × Избегайте переувлажнения почвы, так как это может привести к корневой гнили.
- × Не используйте холодную воду для полива, чтобы не вызвать стресс у растений.
Полив
Чтобы обеспечить щедрый урожай, огурцы требуют регулярного полива. Рекомендуется:
- Проводить его каждые 2-4 дня.
- Лучше всего увлажнять рано утром или поздно вечером, когда солнце уже спряталось за горизонт.
- Для полива используйте воду комнатной температуры, которую предварительно оставляют на солнце или подогревают вручную.
- Воду вносите строго под корни, чтобы листья не желтели и не испортились.
- Объём поливочной жидкости на одно растение составляет около 3,5-4 л.
Подвязка и формирование кустов
Для того чтобы успешно вырастить Хрустик, важно на первом этапе установить опорные конструкции, такие как шпалера или прутья, к которым потом будут прикрепляться побеги.
При формировании кустов огурцов оставляйте один стебель, который будет достигать заранее выбранной высоты. В случае, если куст превысит заданные параметры, его стебель просто загните или обрежьте продезинфицированным инструментом. Овощеводы рекомендуют удалять все боковые побеги растения и аккуратно с помощью ножа обрезать все засохшие листья.
Процесс подвязывания и формирования кустов сорта Хрустик необходимо проводить на протяжении всего вегетационного периода. Неправильное выполнение этих процедур способствует искажению формы и размеров огурцов.
Подкормка
В течение всего периода роста Хрустик f1 требует трёхкратного питания, подробное описание которого приведено ниже:
- На начальном этапе развития культуры обеспечьте посадки азотсодержащими удобрениями, такими как компост, перегной или мочевина.
- В период распускания цветков вводите фосфаты или суперфосфаты для питания растений.
- На завершающем этапе плодоношения растения подкормите смесями с высоким содержанием калия и азота.
Окучивание
При культивации Хрустик учитывайте, что его корневая система лежит близко к поверхности земли, поэтому окучивание кустов нежелательно, чтобы не повредить корни. Тем не менее, специалисты рекомендуют использовать вилы для рыхления почвы, чтобы устранить плотный слой, препятствующий доступу кислорода к корням, а также для удаления сорняков, которые могут быть источником заболеваний.
Возможные трудности
Важное внимание следует уделить методам полива. Хрустик требует интенсивного увлажнения в период завязывания плодов и на зарождающихся этапах их развития. После этого следует уменьшить частоту орошений.
Характерные болезни и вредители, устойчивость
Гибрид Хрустик отличается хорошей резистентностью к широко распространённым болезням огурца, таким как мозаика и корневая гниль. Но он не обладает стойкостью к ложной мучнистой росе, что является одним из его ограничений.
В плане защиты от вредителей, Хрустик не имеет никаких преимуществ. Он поражается такими насекомыми:
- Одним из наиболее распространённых паразитов является паутинный клещ. Он оставляет на листьях светлые пятна, которые впоследствии покрывают весь лист, вызывая его засыхание. Паутинный клещ часто встречается и на плодах , он обнаруживается по тонкой паутине, которую плетёт на листьях и которая служит для его питания.
Клещ прокалывая листок собирает сок. Несмотря на крошечные размеры, он может привести к значительным урожаям убытков. - Бахчевая тля также является серьёзным вредителем. Взрослые особи тли зимуют на листьях сорняков, в грунте и продолжают обитать там до начала лета. Затем, используя муравьёв в качестве переносчиков, вредители перемещаются на обратной стороне листьев огурцов.
Для избавления от болезней применяйте системные фунгициды, а в борьбе с вредителями помогут инсектициды.
Сбор и применение урожая
Для того чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно собирать зрелые огурцы на протяжении всего периода их созревания. Делайте это через один-два дня.
Огурцы Хрустика из-за нежной мякоти являются отличным ингредиентом для свежих салатов и окрошек. Они идеально подходят для маринования и использования в томатных соусах. Эксперты выделяют этот гибрид как самый подходящий для засолки и сохранения в консервных банках.
Положительные и отрицательные стороны
Хрустик F1 заслуженно пользуется популярностью у садоводов и потребителей благодаря ряду его превосходных качеств:
Несмотря на множество достоинств, у Хрустика есть и некоторые недостатки:
- ✓ Гибрид Хрустик F1 требует ежегодного обновления посадочного материала из-за невозможности сохранения сортовых характеристик при самостоятельном сборе семян.
- ✓ Отличается высокой устойчивостью к мозаике и корневой гнили, но восприимчив к ложной мучнистой росе.
Еще одна относительная проблема – необходимость каждый год покупать посадочный материал. Семена, собранные из собственного урожая Хрустика F1, либо не дадут всходов, либо новые растения не сохранят сортовые характеристики.
Отзывы садоводов об огурцах Хрустик F1
Гибрид Хрустик пользуется заслуженной популярностью у любителей садоводства благодаря простоте в выращивании и уходе. Он успешно развивается как в тепличных условиях, так и на открытом воздухе. Особую ценность приобретает его ранний урожай в районах с недолгим и прохладным летним периодом. Хрустик обещает обильный и высококачественный урожай.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
