Огурец Хабар – отличный выбор для тех, кто хочет получить стабильный и обильный урожай вкусных плодов с минимальными усилиями. Он славится высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми качествами. При минимальной заботе и должном уходе удастся собирать хорошие объёмы зеленцов.
Представление о сорте
Сорт пользуется популярностью как у дачников, так и у мелких фермеров. Его отличает крепкий иммунитет, отличная продуктивность, хорошие вкусовые качества и привлекательный товарный вид. Эти качества делают его отличным выбором для личного использования и продажи.
Оригинаторы
Над созданием сорта работали отечественные селекционеры: Аршина Г. К., Юречко Т. К., Кузьмицкая Г. А., Мигина О. Н., Золотарева Е. В. Он был разрешён для использования в 2000 году.
Внешние показатели растения и зеленцов
Индетерминантные высокие кусты покрыты тёмно-зелёными, слабоморщинистыми листьями среднего размера. У плодов удлинённо-яйцевидная форма. Кожица крупнобугорчатая, зелёная, со светлыми полосами и маленькими округлыми пятнами. Длина зеленцов достигает 10,7 см, а средняя масса составляет 92-98 г.
Вкус и предназначение
Традиционный огуречный вкус без горечи делает овощ идеальным для салатов. Нежная мякоть консервированных и солёных огурцов получает восторженные отзывы. Они подходят для различных кулинарных экспериментов. Это является одним из главных достоинств данного сорта.
Когда созревает, урожайность
Хабар является ранней разновидностью и отличается относительно высокой урожайностью. С 1 кв. м посадок за сезон огородники собирают примерно 3,9 кг свежих овощей.
Правила выращивания
В процессе выращивания культуры важно придерживаться определённых рекомендаций. Учитываются сроки посева семян, выбор участка и его предварительная подготовка. В целом, возделывание культуры не вызывает никаких сложностей.
Сроки посева
В открытый грунт высаживают рассаду или сразу сеют семена. Если выбран второй способ, то работы проводите после того, как угроза заморозков полностью минует, а температура грунта варьируется от +15°С до +20°С. При этом в ночное время показатель не должен опускаться ниже +8°С.
Если выбран рассадный способ, то посадочный материал начинайте выращивать в конце апреля или в начале мая. После того как огурцам исполнилось 20-25 дней, перенесите их на постоянное место произрастания – в открытый грунт.
Выбор места и подготовка грядок
Перед высадкой посадочного материала в открытый грунт выберите и подготовьте место. Так как огурцы сорта Хабар являются теплолюбивыми, на участок должны попадать прямые солнечные лучи. Выбирайте место, защищённое от сильных ветров.
Подготовку земли начинайте с осени. Земельный участок внимательно осмотрите, удалите весь мусор, перекопайте и уберите сорную траву. Учитывайте, что культура не растёт на кислых почвах, поэтому добавьте известь.
Как правильно сеять в открытые грядки?
Семена высеивайте в подготовленные бороздки на глубину 1,5-2 см. Расстояние между соседними рядами должно составлять 50 см, а между растениями – 30 см. Сухие семена допустимо высевать как в сухую, так и во влажную почву, а проросшие экземпляры – только в предварительно увлажнённый грунт.
Выращивание рассадным методом
Рассаду высаживайте в открытый грунт на 20-25 день, когда появилось 4 листа. В заранее подготовленной почве сделайте бороздки или лунки и погрузите посадочный материал на глубину 1,5-2 см. Между соседними бороздками оставляйте расстояние 50 см.
После появления первых листов саженцы проредите. У сорта Хабар очень длинные плети, которые могут привести к взаимному угнетению кустов, поэтому оптимальное количество кустов на 1 кв. м – 4 шт. При слишком густых посадках прореживание проводите простым подрезанием растений.
Последующий уход за огурцами
В процессе роста обеспечьте культуре качественный уход для получения хорошего урожая. Выполняйте основные агротехнические мероприятия:
- Полив. Регулярно увлажняйте грунт. До образования зеленцов проводите орошение 1 раз в пять дней, используя 1 л тёплой отстоявшейся воды на куст. С началом плодоношения объём и частоту полива увеличьте до 2,5-3 л на растение каждые три дня.
- Прополка. Пропалывайте аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, находящуюся в верхних слоях почвы. Одновременно с разрыхлением проводите окучивание кустов.
- Подкормка. Для здорового роста огурцов достаточно 2-3 удобрения за сезон. Первую подкормку проводите через 15 дней после посадки, затем каждые две недели.
Удобрения вносите во влажную почву под корень в тёплую солнечную погоду, так как полезные вещества в противном случае не усваиваются. Лучше сочетать минеральные удобрения с органикой.
Для подкормки культуры используйте такие минеральные удобрения на 10 л воды:
- 20 г мочевины + 60 г Суперфосфата;
- 10 г аммиачной селитры + 10 г Суперфосфата + 10 г калийной соли;
- 200 г золы;
- 30 г калийной селитры.
Используйте следующие органические удобрения, разбавленные водой:
- свежий куриный помёт (1:15);
- коровий или конский навоз (1:6);
- настой зелёной травы (1:10);
- двухдневный настой прелого сена (1:1).
Используйте готовые удобрения. Овощеводы рекомендуют Агриколу – содержит полный набор микроэлементов, свободен от хлора и применяется в течение всего сезона. Эффективен концентрат Добрая сила – стимулирует цветение, созревание зеленцов и повышает иммунитет растения.
Особенности уборки и хранения
Собирайте зеленцы регулярно, примерно каждые 1-2 дня, чтобы предотвратить их перезревание и стимулировать дальнейшее развитие. Снимайте плоды, когда они достигают длины 8-10 см, так как это обеспечивает оптимальный вкус и текстуру. Используйте острый нож или секатор, чтобы аккуратно срезать овощи.
Огурцы лучше всего использовать свежими, так как они обладают отличным вкусом и ароматом. Если необходимо сохранить их на некоторое время, следуйте этим рекомендациям:
- Поместите овощи в пластиковый пакет или контейнер и храните в холодильнике. При таком способе хранения они могут оставаться свежими до 7-10 дней.
- Для долгосрочного хранения законсервируйте зеленцы. Подойдут различные способы консервирования, включая маринование, засолку и закатку в банках. Это позволит сохранить вкус и текстуру плодов на длительное время.
- Хотя замороженные огурцы могут потерять свою хрусткость, их часто используют в готовых блюдах. Для заморозки тщательно вымойте и нарежьте овощи, бланшируйте их, охладите и затем заморозьте в пакетах или контейнерах.
Правильный сбор и хранение помогут сохранить качество зеленцов и обеспечить возможность использования их в течение длительного времени.
Положительные и отрицательные качества
Хабар является пчёлоопыляемой разновидностью и идеально подходит для открытого грунта. Культуру успешно выращивают даже в регионах с суровыми климатическими условиями. У неё есть множество других преимуществ:
Среди недостатков овощеводы отмечают наличие колючих шипов на кожуре. Кроме того, урожайность зависит от состава почвы.
Отзывы об огурцах Хабар
Огурец Хабар завоевал популярность благодаря отменным характеристикам и простоте в уходе. Этот сорт, признанный за раннеспелость и высокую урожайность, подходит как для открытого грунта, так и для различных климатических условий. Огородники выбирают его для возделывания на маленьких и масштабных участках. Важно обеспечить культуре своевременный уход.