Герман является популярным сортом огурцов. Вывела его дочерняя компания агрофирмы Монсанто – Seminis. Сорт с 2001 года числится в госреестре РФ и может использоваться в любом российском регионе. У него множество достоинств, но есть и недостатки. При выращивании нужно учесть ряд нюансов.
Семена огурцов сорта "Герман"
Огурчики сорта "Герман" только что с грядки
Огурцы Герман дают хороший урожай
Описание сорта огурцов
Герман является гибридным сортом. Ему характера раннеспелость и высокая урожайность. Основное направление для выращивания – садовые участки, небольшие фермерские хозяйства.
- ✓ Партенокарпический тип опыления, не требующий участия пчел.
- ✓ Формирование завязей в пазухах листьев пучками по 6-7 штук.
Для выращивания Германа подходит и защищенный, и открытый грунт. Растение является среднерослым и детерминантным – рост главного стебля ограничен. У этого сорта женский тип цветения и партенокарпический тип опыления – опыление пчелами для завязей не требуется. Формируются они в пазухах листьев пучками – в каждом по 6-7 завязей. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый.
Плодоношение начинается через 40-45 дней после того, как появились всходы. У плодов корнишонный тип – они достигают длины в 8-10 см. У них цилиндрическая форма, крупнобугорчатая поверхность, окраска обычно темно-зеленая, но в зависимости от освещения может быть светлее. Характерна слабовыраженная пятнистость, короткие белые полоски на кожице, слабый восковой налет. Плоды отличаются частым опушением и белыми шипами.
Весит один плод примерно 70-100 г, диаметр составляет в среднем 2,5-3 см. Огурцы сорта Герман характеризуются вкусной и хрустящей мякотью, отсутствием горечи даже при недостатке влаги. Вкус сладковатый, плотность средняя, семена мелкие.
Урожайность Германа составляет до 20-25 кг на 1 кв. м с 95-процентным выходом товарной продукции. Огурцы употребляют не только свежими, но и используют для консервирования.
Достоинства и недостатки
Герман является популярным сортом огурцов в различных регионах. Это обусловлено множеством его достоинств:
- возможность выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте;
- сорт неприхотлив, прост в выращивании;
- высокая устойчивость к болезням;
- партенокарпическое опыление – пчелы не требуются;
- после всходов урожай формируется в ультракороткие сроки;
- урожай стабилен и высок, товарные показатели на достойном уровне;
- у плодов отменный вкус, отсутствует горечь;
- универсальное использование – в свежем виде, для консервации;
- хранение без желтизны.
На фоне таких положительных характеристик недостатков у сорта Герман немного.
Это плохая переносимость пересадки, чувствительность к понижению температуры (и воздуха, и почвы), неустойчивость к ржавчине.
Видео обзор расскажет о самом урожайном сорте огурцов Герман:
Требования к почве
С учетом одного из основных недостатков сорта важным требованием к почве является ее температура. Она не должна быть ниже 12 градусов, иначе не спасет и ее высокая плодородность – семена станут всходить плохо, адаптация рассады будет неудовлетворительной, в чего результате пострадает урожайность.
- ✓ Температура почвы должна быть не ниже 12°C для обеспечения хорошей всхожести семян и адаптации рассады.
- ✓ Уровень pH почвы должен быть в пределах 6.0-7.0 для оптимального усвоения питательных веществ.
Другое важное требование к почве – ее плодородность. Повышают ее перегноем, торфом, песком, удобрениями. Конкретные наименования и их пропорции зависят от особенностей почвы на конкретном участке и в данном регионе. Классическим является следующее сочетание:
- перегной – ведро;
- торф и песок – по полведра;
- аммиачная селитра, калийная селитра и суперфосфат – по столовой ложке.
Удобрения в таком количестве вносятся на 1 квадратный метр.
Правила посева семян, посадки рассады
О получении высокого и раннего урожая необходимо позаботиться еще на стадии подготовки семян к посеву. Выполняется она по следующему алгоритму:
- Сортировка материала. Для этого этапа хорошо использовать солевой раствор. Большая часть опущенных семян окажется на дне – именно их и надо оставить на посадку. Остальной материал не является полновесным, поэтому рекомендуется его выбраковать.
- Подсушивание отобранных семян.
- Прогревание перед посевом. Этот этап занимает 2 часа. Температура должна быть не более 60 градусов.
- Дезинфекция. Проводить ее можно разными способами. Популярный вариант – раствор марганцовки (1%). Для сухой дезинфекции используют препарат ТМТД или НИУИФ-2.
Посадку в открытый грунт осуществляют в конце мая или начале июня, когда он полностью прогреется, а положительная температура воздуха станет устойчивой. Почва должна быть не только органически удобренной, но и рыхлой.
Для посадки можно использовать разные схемы:
- рядовой способ – 65 см между рядами, 10-15 см между растениями;
- схема 90х30 см, семена заглубляются на 1,5 см.
Подготовленные семена можно высаживать в открытый грунт сразу либо сначала вырастить рассаду. Делают это в отдельных посадочных емкостях – объем каждой минимум 0,5 л. Для заполнения используют питательную почвенную смесь – она должна быть предназначена для овощных культур.
Высадку рассады осуществляют обычно в начале-середине июня, когда ночных заморозков больше не предвидится. При пересадке заглубление осуществляют до семядольных листьев. Рекомендуется выращивание рядовым способом.
В защищенный грунт огурцы можно посадить уже в начале-середине мая.
Уход после посадки
Выращивать огурцы гибридного сорта Герман несложно, но для получения высокого урожая необходимо придерживаться определенных правил.
При посадке в открытый грунт необходимо помнить о температурном режиме. Для полива используется только теплая вода. Поливать огурцы следует раз в 2-5 дней, ориентируясь на осадки. Учащать полив нужно в засушливые дни, при образовании завязей, на пике формирования урожая.
- × Избегайте полива холодной водой, так как это может вызвать стресс у растений и снизить урожайность.
- × Не допускайте переувлажнения почвы, что может привести к развитию грибковых заболеваний.
При выращивании огурцов в защищенном грунте полив надо осуществлять каждые 2-3 дня. На квадратный метр посадок требуется примерно 10-15 л воды.
В открытом грунте огурцы лучше поливать вечером. При выращивании в теплицах полив можно перенести на раннее утро.
Важным условием выращивания огурцов является рыхление почвы. Делать это надо аккуратно и после каждого полива. Рыхлят только междурядья.
Обязательно окучивание. Произвести его нужно, когда появятся третьи листочки.
В качестве базового удобрения используют навозную жижу и птичий помет. Осуществляются также внекорневые подкормки. Для них прибегают к минеральным удобрениям. Запрещено использование хлорсодержащих калийных солей. Подкормки внекорневым и корневым способом проводят минимум трижды за сезон, лучше 5-6 раз.
Важным моментом является формирование куста. Рекомендуется делать это в один стебель. Сначала завязи и побеги прищипывают, когда появляются первые 4 листа в пазухах. Такой прием обеспечивает формирование крепких корней.
Побеги снова прищипывают в пазухах 5-го и 6-го листа, но оставляя одну завязь. Следующее удаление побегов – в пазухах 7-10-го листа, но с оставлением двух завязей. После этого формирование куста можно закончить.
По достижении верхушкой куста шпалеры растение можно пустить по ней либо же направить вниз – на высоте одного метра необходимо прищипывание.
Избавление от сорняков проводится регулярно на протяжении всего сезона.
Смотрите дополнительно видео о выращивании данного гибрида огурцов в теплице и его формировании:
Как добиться щедрого урожая?
Получить высокий урожай можно, своевременно производя все необходимые действия. Это касается особенностей посадки, правильного полива, формирования кустов, подкормок. Обязательно регулярно осматривать растения, проводить профилактику болезней и вредителей, при необходимости должным образом лечить.
После первой волны урожайность к августу стихает. Для стимуляции прибегают к окучиванию и внекорневым подкормкам:
- 35 капель йода на литр сыворотки или молока;
- 10 г борной кислоты на литр горячей воды (практически сразу после закипания).
Такие растворы используют для опрыскивания. Можно использовать оба средства, сделав между подкормками 10-дневный интервал.
Болезни и их профилактика
Сорт огурцов Герман болезням подвержен мало, но все же они не исключены. Основной проблемой является ржавчина – появление оранжевых пятен на листьях и побегах. Для профилактики прибегают к Фундазолу и другим фунгицидам. Обработку начинают на раннем этапе, а заканчивают за 10 дней до сбора урожая. Раствор Фундазола (1 г на литр воды) используют дважды в сезон по 1,5 л на 10 кв. м.
Еще одна возможная проблема – пероноспороз, проявляющийся белыми пятнами на листьях. Борются с такой болезнью также фунгицидами.
Опасны и вредители – тля, галловая нематода, паутинный клещ. От тли помогают различные настои:
- табак;
- хозяйственное мыло и древесная зола;
- лук или чеснок.
От галловой нематоды помогает обработка паром, при необходимости меняют верхний слой грунта. С паутинным клещом справляется мыльный раствор или травы: чистотел, конский щавель, тысячелистник. Используют их в виде настоя.
Сбор урожая и правила хранения
Время сбора урожая зависит от сроков посадки. Начинается этот период с середины-конца июня и длится до августа-сентября. Рекомендуется начать сбор сразу после цветения и не дожидаясь рекордных размеров плодов – небольшие огурчики вкуснее. Собирать их лучше через день вечером или ранним утром. Плоды надо обрезать, а не обламывать.
Огурцы этого сорта в свежем виде хранятся недолго – всего несколько дней. В холодильнике их можно продержать до месяца, но вкус и твердость плодов при этом значительно теряются. Огурцы этого сорта хорошо мариновать или солить.
Огурцы Герман обладают массой достоинств, включая их неприхотливость и отличный вкус. За такие качества сорт полюбился во многих регионах и пользуется высокой популярностью. При соблюдении всех правил выращивания можно получить отличный урожай.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
