Огурец генеральский входит в группу партенокарпических видов, которые можно выращивать как на открытом воздухе, так и в защищённых помещениях. Этот сорт выделяется своей способностью давать урожай, который превышает в 10 раз показатели традиционных огурцов, на относительно небольшом пространстве. Генеральский относится к категории экстремально раннего срока созревания.
Представление о сорте
Особенностью Генеральского является то, что плоды формируются на главной ветви, а не на боковых стеблях. Только после завершения урожайного периода на центральном побеге начинают активно фомироваться новые веточки.
Этот гибрид относится к корнишонному типу и отличается устойчивостью к не идеальным погодным условиям, способен давать плоды и в условиях недостаточного освещения, что позволяет получать урожай даже в осенний период. Благодаря хорошему иммунитету, Генеральский защищён от многих распространённых заболеваний.
Внешние данные
Кустарник отличается стремительным ростом, причём центральная лоза может достигать 200 см в высоту. Огурцы сорта относятся к классу саморегулирующихся по ветвлению. С развитием главной лозы и формированием огурцов боковые веточки не только не появляются, но и, если и образуются, то развиваются крайне медленно.
Второстепенные лозы занимают внушительное пространство. Поэтому производители рекомендуют размещать по одному-два сеянца на 1 кв. м. Стебли этого сорта обладают средней интенсивностью листообразования.
Другие сортовые признаки:
- Цветки гибрида исключительно женские, они появляются в пазухах листьев группами.
- Этот сорт нового поколения является суперпучковым – при соблюдении агротехники в одном узле может формироваться до 10-12, а иногда и более огурцов.
- Плоды имеют однородную форму и слабо выраженные рёбра. В период технической зрелости они достигают длины от 9 до 13 см, имеют диаметр до 3 см и весят от 70 до 90 г.
- У огурцов в период закладки будущих корнеплодов наблюдается интенсивное опушение тёмно-зелёного покрова и обилие мелких бугорков. С течением времени и увеличением размеров плода, “вздутия” на его поверхности становятся более заметными.
- Мякоть отличается уплотнённостью и хрусткостью, отсутствием пустот, а также имеет кремово-зелёный тон с небольшой, удлинённой семенной камерой.
Вкусовые характеристики, предназначение
Огурцы Генеральский характеризуются ароматно-нежным соком и изысканным вкусом. Следование агротехническим нормам предотвращает появление пустот в плодах, а их негорькость считается врождённой. Эти огурцы не только употребляются в сыром виде, но и широко используются для приготовления различных солений и консервов.
Этот сорт – настоящий универсал:
- идеально подходит для свежих салатов и нарезок, благодаря мелким, ещё не сформировавшимся семенам;
- используется для соления, так как большое количество бугорков и мягкая структура мякоти способствуют быстрому пропитыванию овощей рассолом;
- молодые зелёные огурцы идеальны для корнишонного консервирования салатов-ассорти и цельноплодного маринования.
Происхождение
Селекционеры из российской агропромышленной компании “Уральский дачник” придумали новую разновидность огурцов – Генеральский. Дата её создания не разглашается.
Основные характеристики сорта
Это теневыносливое растение легко противостоит основной массе заболеваний и вредителей, переносит изменения погоды и обладает отличными характеристиками, за что и ценится не только потребителями, но и огородниками.
Урожайность
Эксперты классифицируют огурец Генеральский f1 как суперпучковой сорт, что является гарантией его высокой урожайности: с 1 кв. м земли садовод может устроить настоящий огурец-фест, собрав до 40 кг этих зелёных плодов. Средним показателем является 35 кг. Особенностью этого сорта является то, что на каждой ветви одновременно достигает созревания несколько огурцов.
Когда собирать урожай?
Насладиться первыми огурцами сорта Генеральский можно уже в начале лета. Этот огурец относится к раннеспелым сортам и отличается продолжительным плодоношением: на открытом воздухе он дарит урожай до позднего осеннего времени, а в условиях теплицы – ещё дольше.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Сорт отличается устойчивостью к различным патогенам и насекомым, в том числе грибковым инфекциям. Тем не менее, важно регулярно проверять кусты на наличие вредителей, таких как тли и паутинные клещи, которые могут нанести ущерб растениям, снижая их урожайность.
Требуемый климат и регионы возделывания
Генеральский отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать его как в южных, так и в более холодных регионах (еще сорта, для холодных регионов). В северных районах для достижения максимальной урожайности рекомендуется культивировать огурцы в тепличных условиях.
Плюсы и минусы сорта
Генеральский пользуется популярностью у огородников благодаря ряду исключительных качеств:
Но есть и недостатки:
Правила выращивания
Чтобы собирать урожай на ранней стадии, рекомендуется использовать метод рассады при выращивании сорта Генеральский. Для того чтобы начать посев прямо на открытой грядке, семена высеют непосредственно в землю. В климатах Средней полосы и Сибири предпочтительнее предварительное проращивание посадочного материала. Подробнее о выращивании огурцов в теплице можно прочитать тут.
Сроки посева
Для начала выращивания рассады семена заглубляют в индивидуальные горшки в первые дни мая, а для теплиц – в третью декаду апреля. При температуре в 23-24 градуса засев прорастёт за неделю. В теплицу огурцы засаживают в почву с середины мая, а на открытом грунте — в конце этого же месяца или начале июня.
Выбор и подготовка грядок
Высокие, тёплые и насыщенные питательными веществами грядки, обогащённые компостом или перегноем, способствуют более быстрому росту огурцов и поддерживают их здоровье. Их следует создавать в месте, где много солнечного света и где они защищены от холодных северных ветров.
При подготовке грядки в верхний слой почвы на 10 кв. м добавьте следующие компоненты:
- 500 г древесного угля;
- 250 г нитрофосфата;
- 250 г одинарного Суперфосфата.
Применение фосфорных составов способствует увеличению количества плодовых завязей.
Как правильно сажать?
В каждую лунку, вне зависимости от способа возделывания, укладывайте по 2-3 семени, с заглублением на 1,5-2 см. Горшки с рассадой укрывайте плёнкой, регулярно подкармливайте и следите за влажностью.
Алгоритм посадочных работ стандартный, но важно обратить внимание на некоторые тонкости:
- Глубина отверстий для посадки огурцовой рассады должна быть чуть больше, чем высота ёмкостей, в которых они росли.
- Для ускорения развития рекомендуется размещать по два растения на 1 кв. м.
- Между растениями и рядами следует оставлять промежуток в 45-55 см.
- Перед перенесением саженцев из тары их необходимо пролить водой, чтобы легко извлечь земляные комки без повреждения тонких корней.
- Через два дня после посадки растения следует закрепить на опорах.
Последующий уход за огурцами
Уход за огурцом Генеральский не создаёт сложностей, но требует серьёзного подхода. Ключевые моменты в уходе за Генеральским включают следующие мероприятия:
- Как и все огурцы, Генеральский F1 любит влажность и требует регулярного орошения – в среднем раз в неделю. Недостаток воды может привести к иссушению листьев. Рекомендуется использовать для полива воду температурой около 26-28 градусов.
Эксперты советуют осуществлять полив в утренние часы. В крайнем случае вечером, когда жара пройдёт. Чтобы избежать повреждения корней, используйте капельное орошение. В холодные периоды или во время дождей полив следует сократить, чтобы избежать гниения корней из-за избыточной влажности. - Процесс формирования плетей начинается перед пересадкой, когда в пазухах уже появляются цветочные бутоны – плети огурца привязывают к опоре. Все листья на первой плети, начиная с пятого, следует удалить.
На высоте до 55 см с верхушки уберите боковые ветви, в то время как стебли второго порядка оставляют с самого нижнего уровня. В каждом узле листья снимают, оставляя лишь один. - После первой волны цветения прищипывают боковые побеги огурца, начиная со второго листа или, если растение высокое, то с третьего. Когда огурец достигает двухметровой высоты, следует укоротить верхушку. Основной уход за кустом проводится в теплице, в открытом грунте такой подход используется редко.
- Для поддержания здоровья и развития огурцов подкармливайте их один раз в неделю с момента посадки. Когда наступит первый цветоносный период, следует усилить кормление, чтобы стимулировать появление второй волны бутонизации.
В качестве удобрения можно применять разнообразные натуральные ингредиенты, включая:- древесную золу;
- дрожжи;
- луковую шелуху;
- помёт куриный.
Заболевания и паразиты
Созданный с использованием современных технологий гибрид Генеральский F1 обладает высокой устойчивостью к различным болезням. Тем не менее, несмотря на это, встречаются случаи заражения. Чего стоит опасаться:
- Аскохитоз. Это крайне опасное заболевание, которое может поразить как рассаду, так и уже взрослое растение. Характерным признаком является появление белых или коричневых пятен на краях листьев, а также изменение цвета плодов на чёрный.
- Кладоспориоз. Эта болезнь поражает молодые плоды огурца, приводя к их искривлению и появлению многочисленных тёмно-коричневых пятен.
- Мучнистая роса. Этот грибок появляется в условиях продолжительного влажного и холодного лета.
Чтобы избежать заражения, необходимо применять профилактические меры. Важно строго следовать правилам севооборота и своевременно удобрять огурцы. При первых признаках поражения удаляйте заражённые листья. Для защиты растений обрабатывайте медным купоросом или специализированными химическими средствами.
Сбор урожая и хранение
Лучше всего собирать огурцы утром, когда они более устойчивы к повреждениям. Процесс сбора должен быть аккуратным и грамотным:
- Придерживая плодоножку большим пальцем или используя нож для обрезки.
- Не стоит трепать или переворачивать огурцовое растение, так как оно хрупкое и легко повреждается при снятии плодов.
- Сразу отрывайте с куста плоды неправильной формы и больные, чтобы не мешать росту здоровых огурцов.
- Завершающий сбор происходит после первого заморозка.
Огурцы любого сорта быстро теряют свои вкусовые и коммерческие качества, увядают и портятся. Сохраняются они при температуре от 7 до 14 градусов не более 12-16 дней. Для консервирования уже лежавшие огурцы уже не подходят.
Отзывы об огурце Генеральский F1
Огурец Генеральский – это высокоурожайный сорт с цветками женского типа, который является новинкой в селекции этой культуры. Суперпучковый сорт раскроет свой максимальный потенциал только при строгом соблюдении агротехники: регулярном поливе, азотном питании и корректном формировании. Равномерные зелёные огурцы будут востребованы как свежими, так и в консервированном виде.
Автор публикации
