Огурцы Адам – это раннеспелый сорт, который радует фермеров и дачников высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Растения формируют компактные кусты с пышной листвой и обильными завязями, обеспечивая стабильный урожай. Главное – дать полноценный уход и выполнять простые агротехнические мероприятия.
Представление о сорте
Адам является отличным зарубежным сортом, получившим много положительных отзывов. За счёт его универсальности, он популярен в кулинарии и применяется для различных целей.
История происхождения
Агрофирма Bejo Zaden B. V. представила сорт в 1998 году. Над выведением трудились голландские селекционеры. Спустя 4 года его внесли в Госреестр России.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Среднерослый индетерминантный куст с сильным центральным стеблем. Он покрыт выраженным опушением. Плеть длинная, а листья мелкие, ярко-зелёные, с умеренной загущённостью. Корневая система хорошо развита, а боковых побегов формируется немного, но они очень мощные.
Отличительные черты культуры:
- Относится к растениям с женским типом цветения, что практически исключает появление пустоцветов.
- Во время бутонизации на кустах появляются крупные ярко-жёлтые цветы.
- Является самоопыляемым видом и не требует дополнительного опыления насекомыми.
- Огурцы обладают отличными товарными качествами. В среднем они достигают массы 90-95 г и длины до 10 см.
- У зеленцов аккуратная цилиндрическая форма, выровненная поверхность с мелкими бугорками и густое опушение.
- Кожура тонкая, нежная, с мягкими колючими шипами. Цвет варьируется от светло-зелёного до тёмно-изумрудного с короткими белыми полосками и размытыми пятнышками.
Овощи на кустах не перерастают, не желтеют и не становятся бочкообразными при своевременном сборе урожая.
Вкус и предназначение
Несмотря на гибридную природу, Адам характеризуется отличным вкусом и ароматом. У овощей плотная, мясистая, нежная и сочная структура без водянистости. Их вкус выражен слегка сладковатыми нотками с ярким освежающим ароматом и полностью лишён горечи.
Одной из особенностей является хрустящая текстура, при поедании кожура практически не ощущается, а семена в мякоти очень мелкие и мягкие. Сорт имеет универсальное назначение: зеленцы едят свежими, добавляют в салаты, консервируют целиком, маринуют или засаливают в бочках.
Состав, калорийность и польза
Калорийность огурцов составляет всего 14 ккал на 100 г. Химический состав продукта включает:
- Витамины: А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР и бета-каротин.
- Минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, йод, медь, селен, фтор и цинк.
Регулярное употребление зеленцов оказывает множество положительных эффектов на организм:
- нормализует водно-солевой баланс.
- ускоряет обмен веществ.
- расширяет сосуды.
- способствует расщеплению холестериновых бляшек.
- помогает растворять камни и песок в почках.
- поддерживает здоровье поджелудочной железы.
- улучшает показатели крови.
Овощи помогают нормализовать кровяное давление.
Когда созревает, урожайность
Культура отличается высокой урожайностью. В течение сезона собирают от 8,2 до 10,2 кг плодов с каждого кв. м грядки. Период от появления всходов до сбора первой партии урожая составляет от 45 до 52 дней, что позволяет отнести сорт к категориям раннеспелых.
Требования к почве
Растение требует тщательного подхода к выбору грунта. Для культуры лучше всего подходят питательные, хорошо рыхлённые и умеренно увлажнённые почвы с нейтральной кислотностью. В кислых или тяжёлых составах они растут плохо. Оптимальными будут песчаные и супесчаные участки, обогащённые органическими удобрениями.
Климатические условия
Это теплолюбивая культура, которая хорошо развивается на участке с достаточным светом, солнечным теплом и хорошей вентиляцией. Растение легко переносит жару и кратковременную затенённость, но не выдерживает засуху и возвратные весенние заморозки.
Участок должен быть защищён от северного ветра и сквозняков. Несмотря на то, что зеленцы нуждаются в увлажнённом грунте, застой влаги для них крайне нежелателен, поэтому уровень грунтовых вод должен быть достаточно глубоким.
Агротехника гибрида
Посадку проводят двумя основными методами: семенным и рассадным. При возделывании саженцев удаётся получить более ранний урожай и повысить показатели продуктивности. Для рассадки подходят кустики высотой 20-25 см с крепким стеблем и 2-3 настоящими листьями.
Сроки посева и высадки
Для успешного роста и получения хорошего урожая важно соблюдать схему посадки. Она зависит от метода культивирования:
- Для рассады. Семена сейте за месяц до планируемого времени пересадки на постоянное место. Перенос рассады в открытый грунт или теплицу проводите, когда пройдёт угроза ночных заморозков.
- Для прямого посева. Высеивайте посадочный материал непосредственно в грунт после того, как исчезнет угроза заморозков.
При выращивании в теплице, проводите посев при температуре грунта около +15°С и воздуха – +22°С.
Подготовка семян
Гибридные семена огурцов не требуют дезинфекции и замачивания, если на них уже имеется цветная оболочка, что свидетельствует о прохождении необходимой обработки на производстве.
Если же семена не имеют оболочки, обеззаразьте их в слабом растворе марганцовки и замочите в препаратах для ускорения всхожести, например, Эпине или Цирконе.
Выбор места
Выбирайте хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. В качестве предшественника подходит любая культура, кроме тыквенных растений.
Подготовка участка
Займитесь подготовкой участка заранее: осенью перекопайте грунт и внесите по 10 кг перегноя на 1 кв. м. Осенью почву разрыхлите и удобрите куриным помётом с добавлением золы или готовыми подкормками, такими как Гуми-Оми или Здравень.
Прямой посев в грунт
Это популярный метод выращивания культуры, который имеет свои преимущества, такие как отсутствие необходимости в подготовке рассады и уменьшение стрессов для растений. Основные шаги и рекомендации для успешного посева:
- Проводите процедуру в последних числах мая в южных регионах и в первых числах июня в более прохладных климатических зонах.
- Для защиты посадок от сквозняков рядом высеивайте кулисные растения, например, кукурузу или подсолнечник.
- Выкопайте борозды и разместите семена на расстоянии 20-30 см друг от друга. Интервал между рядами – 70-90 см. При лунковом методе (выкопайте ямки на расстоянии 30-50 см) размещайте по 2-3 семени.
- Посадочный интервал заделывайте на глубину 2-3 см, поливайте тёплой водой и покрывайте грядки мульчей: сеном, соломой или опилками.
После появления первых настоящих листьев проведите прореживание, оставляя в лунках по одному самому сильному растению. Остальные аккуратно выдерните или прищипните.
Посев на рассаду
Это важный этап в выращивании культуры, позволяющий получить более ранний и качественный урожай. Основные шаги и рекомендации:
- Применяйте лёгкий и плодородный грунт. Идеальная смесь состоит из дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:1. Можете приобрести готовую почву для рассады в садоводческих магазинах.
- Пролейте землю раствором марганцовки или прокалите её в духовке при температуре 100-120°C для уничтожения возможных патогенов.
- Используйте отдельные стаканчики или кассеты для рассады, чтобы избежать повреждения корней при пересадке. Лучшее решение – торфяные горшочки.
- Сделайте лунки глубиной около 1-1,5 см и поместите по одному семени.
- Аккуратно полейте посевы тёплой водой, стараясь не размыть грунт.
- До появления всходов держите контейнеры при температуре +25-28°C.
- Накройте контейнеры плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта и поддержания высокой влажности. Проветривайте посевы ежедневно, чтобы предотвратить образование плесени.
- Как только появятся всходы (обычно через 4-7 дней), снимите укрытие и переместите контейнеры на светлое место. Огурцам требуется много света, поэтому размещайте их на солнечном подоконнике или обеспечьте дополнительное освещение фитолампами.
- После появления всходов снизьте температуру до +20-22°C днём и +16-18°C ночью. Это поможет предотвратить вытягивание рассады.
- За 7-10 дней до высадки в открытый грунт начните закаливать рассаду. Постепенно снижайте температуру и увеличивайте время нахождения растений на свежем воздухе, начиная с 1-2 часов и постепенно доводя до полного дня.
- Рассаду высаживайте в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, а температура почвы прогреется до +15-18°C.
- Подготовьте грядки, добавив органические и минеральные удобрения. Разметьте участок с учётом схемы посадки (расстояние между растениями – 30-50 см, между рядами – 70-90 см).
Уход
Уход за огурцами включает в себя несколько ключевых этапов. Рассмотрим каждый из них подробнее:
- Полив. Культура требует регулярного увлажнения, так как корневая система располагается близко к поверхности почвы и нуждается в постоянной влажности. Орошайте часто, особенно в период активного роста и плодоношения, примерно раз в 2-3 дня.
Лучше всего использовать капельную систему или подавать воду под корень, чтобы избежать намокания листьев и плодов, что может привести к заболеваниям. Подходящее время для процедуры – утро или вечер, когда солнце не такое активное. - Подкормка. Саженцы нуждаются в частой подкормке, чтобы обеспечить хорошее плодоношение. Первую подкормку проводите через две недели после высадки рассады, далее – каждые 10-14 дней в период вегетации. Используйте органические (например, настой коровяка) и минеральные удобрения (азотные, фосфорные, калийные).
- Прополка и рыхление. Регулярное удаление сорняков необходимо для предотвращения конкуренции за питательные вещества и воду. Почву вокруг растений рыхлите после каждого полива или дождя для улучшения аэрации корневой системы. Глубина рыхления должна быть не более 5 см, чтобы не повредить корни.
- Подвязывание. Пускайте плети растений по шпалерам, сеткам или другим опорам. Это позволяет им лучше проветриваться и облегчает сбор урожая. Используйте мягкие материалы для подвязывания, чтобы не повредить стебли.
Удаляйте боковые побеги (пасынки) для улучшения проветривания и освещённости, что способствует лучшему формированию зеленцов.
Возможные трудности
При выращивании могут возникнуть различные проблемы. Вот основные из них:
- Культура теплолюбива и плохо растёт при низких температурах. В холодную погоду рост замедляется, что может отразиться на урожайности.
- В жаркую погоду, особенно при температуре выше +30°C, цветки могут опадать, а завязи не формироваться. Это может привести к потере урожая.
- Чрезмерные дожди могут вызвать застой воды в почве, что плохо сказывается на корневой системе. Наоборот, длительные засухи требуют частого полива, иначе растения будут страдать от недостатка влаги.
- Огурцы требуют плодородной почвы с высоким содержанием органики. Нехватка питательных веществ может стать причиной плохого развития.
- Плотный грунт затрудняет прорастание семян и развитие корневой системы. Желательно рыхлить почву и вносить органические добавки для улучшения структуры.
Для успешного культивирования тщательно контролируйте климатические условия, режим полива, качество почвы, обеспечивайте хорошее опыление и минимизируйте стрессовые факторы. Соблюдение этих рекомендаций поможет добиться хорошего урожая и качественных плодов.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к мучнистой росе, вирусной мозаике и бурой пятнистости. Но у него ниже иммунитет к некоторым другим заболеваниям:
- Серая гниль. Проявляется серо-бурым налётом на стеблях, листьях и плодах, что ведёт к загниванию растения.
- Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Характеризуется появлением коричневых пятен и постепенным высыханием листьев.
- Белая гниль. Возле корня образуются белые мягкие наросты, которые постепенно разрастаются. Поражённые кусты вырвите и уничтожьте, а остальные обрабатывайте бордоской жидкостью.
Из вредителей культуру могут атаковать тля и медведка, которая подгрызает корни. При их появлении растения обработайте специальными средствами. К остальным насекомым гибрид устойчив.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая длится в течение длительного времени, вплоть до наступления заморозков. Зеленцы собирайте вовремя, чтобы они не бочковались. Но даже при этом овощи не теряют вкусовых качеств.
Преимущества и недостатки
Перед высадкой семян убедитесь, что вас устраивают возможные трудности. У Адама есть положительные и отрицательные качества. Достоинств значительно больше:
Среди недостатков огородники отмечают:
Отзывы
Огурцы Адам – хороший выбор для тех, кто ценит щедрые урожаи, отличное качество зеленцов и простоту в уходе. Несмотря на некоторые требования к условиям выращивания, этот гибрид оправдывает все затраты труда стойкостью и вкусовыми качествами. Применяя правильные агротехнические методы, удастся весь сезон получать хрустящие и качественные плоды.
Автор публикации
