Loading Posts...

Морковь Санькина любовь: сладкая для соков

Морковный овощ Санькина любовь была получена путём гибридизации, поэтому название содержит приставку f1. Ключевой особенностью сорта является уникальная возможность культивации овоща совершенно в любой почвенной структуре, вплоть до глинисто-тяжёлой. При этом уровень плодоношения не снижается. Не влияют на это и погодные условия – холод, дождь, жара.

морковь Санькина любовь

Что это за сорт?

Гибрид относится к сортам, которые достигают зрелости позже других разновидностей. Но исправить ситуацию можно – для того чтобы рано собрать урожай, семена высеваются в конце осени, приблизительно в ноябре, когда средняя дневная температура держится на уровне около 5 градусов.

Происхождение и развитие

Селекционеры московской сельскохозяйственной компании Уральский дачник создали морковь для культивирования в условиях рискованного земледелия, включая Урал и Сибирь. Но этот гибрид культивируется огородниками по всей России.

В Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт пока не включён.

Состав и полезные свойства

Корнеплоды богаты элементами, необходимыми для здоровья человека:

  • Калий. Необходим для правильной работы клеток и поддержания водного равновесия.
  • Натрий. Совместно с калием обеспечивает баланс кислотности и водности, необходим для мышечных сокращений.
  • Фосфор. Играет ключевую роль в здоровье костей, зубов, мышц, сердца, почек, а также в энергетическом обмене и передаче нервных сигналов.
  • Кальций. Основной строительный материал для костей и зубов, участвует в работе нервно-мышечного соединения и регулировании гормональных процессов.
  • Магний. Помогает пищеварительной системе, поддерживает сердце, мышцы, нервную систему, обладает свойствами расширения сосудов.
  • Марганец. Необходим для иммунитета и половой функции, участвует в нейрохимических реакциях.
  • Алюминий. Содействует формированию структур опорно-двигательного аппарата и кожи в сочетании с другими элементами.
  • Каротин. Особенность гибридного корнеплода – его богатство каротиновым пигментом, достигающим 9-10 мг на 100 г продукта. Каротин в организме превращается в витамин А, критически важный для развития детей. Бета-каротин также обладает антиоксидантными качествами.
В Древнем Риме морковь считалась священным растением: она была и сладостью, и натуральным лекарством. Корнеплоды содержат каротиноиды, витамины, углеводы, эфирные масла и минеральные соли.

польза моркови

Витаминный набор моркови:

  • Витамины группы В. Это тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота. Они укрепляют иммунную систему, регулируют функцию сердца и сосудов, а также нервную систему. Способствуют улучшению кожного покрова и функционированию кишечника, защищают организм от стрессов и предотвращают мышечные судороги.
  • Витамин С. Он обладает мощными антиоксидантными свойствами, помогает в борьбе с воспалением, укрепляет иммунную защиту.
  • Витамин E. Важен для поддержания здоровья репродуктивной системы, участвует в важных обменных процессах в организме.

Срок созревания и урожайность

Любовь Санькина является морковной культурой, которая достигает полной зрелости примерно через 120–140 дней после того, как начинают прорастать семена. Этот сорт отличается высокой урожайностью: с 1 кв. м земли можно собрать до 5 кг корнеплода. Несмотря на то, что он растёт даже на тяжёлых глиняных почвах, урожайность остаётся высокой.

Стойкость перед болезнями

Сорт неплохо противостоит заболеваниям, но при чрезмерном увлажнении, застое воды в почве и плотной посадке он подвержен поражению грибками, например, таким как белая гниль, чёрная парша, пятнистость бурая, чёрная гниль. Эти заболевания могут проявиться как во время выращивания, так и при хранении урожая.

Чтобы обеспечить здоровье моркови, рекомендуется провести известкование почвы перед посевом.

Внешние данные

Это сорт, который отличается холодостойкостью и не требует особых условий для роста. Корнеплоды обладают крепким строением и не склонны к ломке, растрескиванию.

Любовь Санькина обладает привлекательным внешним видом:

  • Корнеплоды имеют тупой конец, не выраженную сердцевину, цилиндрическую формацию удлинённого типа (в пределах 20-25 см и ширину около 3 см).
  • Их цвет насыщенно-оранжевый, кожура утончённая.
  • Вес корнеплодов колеблется от 90 до 120 г.
  • Морковь Санькина сладкая, хрустящая и сочная, что делает её универсальным продуктом для использования.

описание корнеплодов

Это растение не пускает стрелок и не цветёт, а его вкусовые качества сохраняются до поздней весны.

Регионы для выращивания

Гибридный сорт моркови является популярным вариантом для возделывания по всей нашей стране. Он идеально подходит как для Средней полосы, так и для более прохладных областей Урала и Сибири, не требуя особых условий погоды.

Преимущества и недостатки

Гибрид славится множеством положительных сторон, за что его любят отечественные огородники и потребители. Вот некоторые из них:

высокий уровень урожая;
большие корнеплоды, устойчивые к растрескиванию;
низкая требовательность к почве и погодным условиям;
отсутствие склонности к образованию стрелок и цветочных почек;
устойчивость урожая к долгому хранению;
повышенное содержание каротина;
превосходный вкус моркови (по пятибалльной системе оценивается на 5 баллов);
многофункциональность в кулинарии;
пригодность для детского и медицинского питания.
Основное ограничение – уязвимость для грибковых болезней и вредителей.

 

Отличия от других сортов

Гибрид отличается способностью давать высококачественные плоды в изобилии даже на неблагоприятных почвах. Корнеплоды сохраняют товарность вида и вкус в течение 8-10 месяцев.

Тонкости посадочных работ

Морковь можно сеять не только весной, но и осенью. Посев в осенний период, который идёт с крайних чисел октября или первых ноября, даёт возможность собрать урожай раньше установленного срока, но он будет пригоден исключительно для употребления в свежем виде и консервации, в то время как весенние посевы предназначены для хранения на зиму.

Подготовка к посадке

Семена моркови Санькина любовь не нуждаются в специальной обработке перед посадкой. Высаживают их в сухом виде: как при осеннем, так и при весеннем посеве.

Землю для грядки подготавливают осенью:

  • убирают остатки растений;
  • перекапывают.

осенняя перекопка грядок

Критерии выбора сидератов для моркови
  • ✓ Выбирайте сидераты, которые не являются родственниками моркови, чтобы избежать общих вредителей и болезней.
  • ✓ Оптимальные сидераты: горчица, фацелия, рожь, так как они улучшают структуру почвы и подавляют рост сорняков.

Улучшения качества почвы можно достичь, если осенью засеять сидераты и весной ещё раз обработать землю.

Требования к грунту

Лучше всего морковь растёт на суглинках или супесчаниках. Для улучшения глинистой почвы её удобряют смесью торфа и песка в пропорции 8-12 кг на 1 кв. м.

Под посадку свежие органические удобрения не используют, поскольку они могут привести к деформации корнеплодов.

Предшественники

Морковный гибрид взращивают на тех участках, где ранее росли такие культуры:

  • картофель;
  • капуста;
  • огурцы;
  • лук;
  • кукуруза;
  • томаты.

После укропа, петрушки, сельдерея, кабачков и других сортов моркови на этом же месте её не высаживают, чтобы предотвратить возможность заболеваний.

Сроки, схема и правила посадки

Гибрид требует особого внимания при выборе идеального места для его высевания. Лучше всего морковь растёт на солнечном месте, где её соседями будут лук и чеснок, которые отпугивают насекомых-вредителей.

Весенний посев моркови осуществляют в период с последних дней апреля до средних мая, а осенний – с 20 октября до 10 ноября. В более северных регионах время посадки откладывается на 1-2 недели.

Особенности:

  • Для междурядий выделяют промежуток в 20 см.
  • Бороздки прорывают на глубину 1,5-2 см, после чего обильно увлажняют.
  • Затем в них распределяют семена и аккуратно закапывают.
  • Чтобы сохранить влагу, поверхность прикрывается полиэтиленовой плёнкой (обязательно светлой, прозрачной).

посев моркови в грядки

Современные огородники используют методику уплотнения посадочных ячеек руками, чтобы защитить семена от выдувания ветром.

Особенности ухода

Когда на свет появляются первые всходы, через 2-3 недели нужно удалить укрытие. Дальнейший уход за морковью включает в себя несколько ключевых мероприятий:.

  • Особенности полива. Морковь любит влагу, поэтому её необходимо орошать каждые 2-4 дня. В начале роста растений полив должен быть умеренным, а с увеличением корнеплодов в размерах количество воды следует довести до такого уровня, чтобы земля была увлажнена на глубину 17-22 см.
    Для улучшения вкусовых качеств, повышения сахаристости и продления времени сохранности за 25-28 суток до выкопки урожая орошения полностью прекратите. Для увлажнения используйте только тёплую отстоявшуюся жидкость.
  • Прореживание. Чтобы морковные корнеплоды были крупными и однородными, их рекомендуется прореживать 2-4 раза в течение сезона. Когда высота ботвы достигает 5-7 см, удалите излишние ростки, оставляя между ними промежутки в 4-5 см. Этот процесс требует особого внимания и точности. Опытные садоводы предпочитают использовать пинцет.
    Второе прореживание произведите через 25-27 дней после первичного, устраняя загущающие экземпляры и увеличивая дистанцию между ними до 8-9 см.
  • Удаление сорняков. Это важный элемент ухода за морковью, так как сорняки являются источником вредных микроорганизмов, отбирающих у культуры полезные вещества.
  • Подпитка моркови. Морковь не требует частой подкормки. Через месяц после формирования всходов введите минерально-комплексные удобрения с высоким содержанием азота, калия и фосфора. Один из популярных продуктов для этой цели – нитрофоска, которую разбавляйте в соотношении: 1 ст. л. на 10 л воды. Ещё через 30-40 суток пролейте зольным раствором (200 г сухого вещества на 10 л воды).
Оптимизация полива моркови
  • • Используйте капельный полив для равномерного увлажнения почвы и экономии воды.
  • • Избегайте полива в жаркое время дня, чтобы предотвратить ожоги листьев и испарение влаги.

прореживание моркови

Что делать болезнями и вредителями?

На раннем этапе грибковых инфекций растения подвергаются лечению при помощи биопрепаратов, таких как Фитоспорин, Фитодоктор и Триходермин. В случае прогрессирования заболевания поражённые растения истребляют, а здоровые опрыскивают фунгицидным средством Купроксат каждые две-три недели до полного исчезновения симптомов болезни.

Основным источником вреда для моркови являются насекомые:

  • морковная муха;
  • проволочник;
  • слизень;
  • медведка;
  • тля;
  • совка.

Для истребления данных вредителей применяйте инсектициды – Инта-Вир, Фас и Мухоед. Предотвращение застойных явлений влажности в грядках и своевременная прополка являются ключевыми мерами профилактики заболеваний и вредителей.

С какими сложностями можно столкнуться: полезные рекомендации

При возделывании гибрида моркови возникает несколько проблем:

  • необходимость в значительной работе по прореживанию моркови, особенно когда появляются первичные всходы, а это очень кропотливый труд;
  • необходимость борьбы с грибковыми инфекциями и вредоносными насекомыми.

Опытные овощеводы с удовольствием делятся некоторыми хитростями:

  • Чтобы уберечь культуру от вредителей, вокруг грядки размещают растения-отпугиватели, такие как бархатцы, морковь, чеснок и календула.
  • Для того чтобы корнеплоды сохраняли свежесть до начала весны, их предварительно промазывают глиняной смесью и сушат.
  • Для личного употребления нужно выдёргивать морковины не в одном месте, а в разных, благодаря чему будет расширяться пространства для роста и развития оставшихся в земле экземпляров.

Сбор и хранение урожая

Сбор корнеплодов начинают в положенный срок после появления всходов. Овощи готовы к уборке, когда на кончиках корнеплодов появляются белые корневые волокна, а листья у основания становятся желтоватыми. Выкапывают их в тёплую сухой погоду. Сбор урожая завершают к середине сентября, чтобы избежать дождей.

Другие особенности уборки и сохранности:

  • Морковь выкапывайте лопатой, а не вилами.
  • После извлечения из земли очищайте от остатков почвы и оставляйте 2 см ботвы.
  • Выбирайте для закладки здоровые и целые корнеплоды с плотной структурой.
  • Перед укладкой на хранение морковь подсушите в тёмном месте на протяжении 24-48 часов.
  • Затем уложите в деревянные ящики слоями, между которыми просыпьте слой сухого песка толщиной в 2-3 см.
  • Хранить нужно в погребе или подвале при температуре +2…+4 градусов и влажности воздуха до 98%.
Риски при хранении моркови
  • × Не храните морковь рядом с яблоками, так как они выделяют этилен, ускоряющий порчу корнеплодов.
  • × Избегайте резких перепадов температуры в хранилище, чтобы предотвратить конденсацию влаги и гниение.

При соблюдении всех правил, корнеплоды остаются свежими до весны и даже лета.

хранение моркови

Отзывы

Вероника Маргалова, 53 года, Санкт-Петербург.
Меня покорила Санькина любовь уже давно из-за её нежного и сочного вкуса корнеплодов. Мои внуки с удовольствием хрустят ими. Морковинки отличаются ровностью, не растрескиваются и не подвергаются заболеваниям, даже несмотря на дождливый год. Но для этого я стараюсь весной обрабатывать посадки бордоской жидкостью.
Ирина Васютина, 63 года, Нижний Новгород.
Каждый год я сажаю морковь сорта Санькина любовь. Мы запасаем её на зиму, а также делимся с детьми. Требования к уходу минимальны: несколько раз подкармливаю минеральными составами, а к поливу прибегаю лишь при необходимости. Да, приходится прореживать, но эта процедура необходима для всех сортов моркови.
Ольга Константова, 41 год, Подмосковье.
Этот сорт – настоящая находка, с ним не возникают проблемы с выращиванием и хранением. Я применяю минеральные универсальные удобрения, прореживаю поле два-три раза за сезон. Результаты урожая меня полностью устраивают, и я рекомендую его всем.

Скрыть
Добавить свой отзыв
Имя, город
Оценка (обязательно)
Если звезды не реагируют - обновите страницу.
Ваш отзыв

Сорт моркови Санькина любовь отличается высокой устойчивостью к различным климатическим условиям и почвенным типам, что обеспечивает его продуктивность и получение сочных, сладких корнеплодов. Сохранность урожая до нового сезона делает сорт ещё более привлекательным для огородников и крупных фермеров. Чтобы защитить грядки от вредителей и заболеваний, необходимо своевременно проводить профилактические меры.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный интервал между растениями при посадке?

Можно ли использовать этот гибрид для детского питания?

Какой тип почвы максимально раскрывает потенциал урожайности?

Какие соседи по грядке помогут избежать грибковых болезней?

Как продлить срок хранения урожая без потери качества?

Можно ли собирать семена для повторной посадки?

Как защитить посадки от морковной мухи без химии?

Какие удобрения противопоказаны этому сорту?

Как часто поливать в засушливое лето?

Почему осенний урожай не подходит для хранения?

Какая минимальная температура прорастания семян?

Как избежать избытка нитратов в корнеплодах?

Можно ли выращивать в контейнерах на балконе?

Какие признаки указывают на готовность урожая к уборке?

Какой срок годности семян для посадки?

Автор публикации

не в сети 3 месяца
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1182Комментарии: 159
Комментарии: 0
Скрыть форму
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Loading Posts...
Войдите на сайт и вы сможете:
Авторизация
*
*
Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Регистрация
*
*
*
Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение
Генерация пароля