Сорт моркови «Алтайская лакомка» пользуется сегодня большой популярностью среди садоводов, потому что он имеет отличный вкус и в нем содержится много витаминов. А способность приспосабливаться к тяжелым климатическим условиям и неприхотливость в уходе позволяют высаживать данный сорт во многих регионах нашей страны.
Описание Алтайской лакомки
Для наземной части данного сорта моркови характерны длинные зеленые листья, раскидывающиеся в разные стороны. Корнеплоды имеют средние размеры – длину до 25 см, а массу около 150 г. По форме они удлиненно-конические с немного закругленным концом. Цвет корнеплодов оранжево-красный, мякоть ярко оранжевая.
Эта морковь отлично подходит для поедания в сыром виде. Вкус у нее сладковатый, что обуславливается содержанием большого количества каротина и сахаров. Еще ее можно использовать и недозрелую во время летней уборки урожая для приготовления различных блюд.
Морковь «Алтайская лакомка» хорошо хранится зимой, из нее получаются вкусные и полезные соки, часто ее добавляют при консервировании.
Характеристики сорта
Сорт «Алтайская лакомка» по своим условиям акклиматизации довольно универсальный – на территории нашей страны возделывать его можно в любой широте. Показанные этой морковью результаты при культивировании весьма успешны, что делает сорт все более популярным в последнее время.
К сортовым особенностям «Алтайской лакомки» относятся:
- Среднее время спелости. Стандартная цифра в 100 дней вегетационного периода отлично вписывается в климатические особенности большинства регионов страны.
- Высокая урожайность. С 1 кв. м посевов объем урожая составляет около 5 кг.
- Универсальность использования. Благодаря стойкости сорта к широкому диапазону температур и другим особенностям климата, хороший урожай можно получить и без тщательного ухода, что удобно для многих современных садоводов.
Из-за нежного вкуса и повышенного содержания каротина морковь «Алтайская лакомка» широко рекомендуется для детского и диетического питания.
Преимущества и недостатки
Сорт «Алтайская лакомка» – результат работы отечественных селекционеров. Изначально он выводился для применения в условиях недружелюбного к многим культурам сибирского климата, но в последствии из-за его отличных качественных характеристик был районирован и для остальных регионов страны.
Среди преимуществ данного сорта стоит выделить:
- отличные вкусовые характеристики;
- возможность длительного хранения без потери полезных и вкусовых качеств;
- неприхотливость в условиях выращивания;
- визуально привлекательный вид корнеплодов.
Недостатков у данного сорта на данный момент выявлено не было.
Высадка в грунт
Перед высадкой моркови необходимо подготовить участок, на котором она будет расти. Для этого хорошо использовать рыхлую песчаную почву, на ней не должно быть сорняков. Если земля будет тяжелой – морковь вырастет небольшой, если слишком влажной или сухой – корнеплод загниет либо станет чересчур жестким.
- ✓ Оптимальный уровень кислотности почвы для моркови «Алтайская лакомка» должен быть в пределах pH 6.0-6.5.
- ✓ Почва должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать застоя воды и загнивания корнеплодов.
Также при выборе земли стоит учитывать, какие растения до этого росли на данном участке. Наиболее подходящая для моркови земля остается после картофеля, помидор, чеснока, лука, капусты и различной зелени кроме салата и петрушки, потому что после них в почве могут остаться губительные для моркови вредители.
Оптимальным вариантом будет удобрить выбранную землю, делать это лучше заранее – в осенний период. Можно удобрять и весной, но в этом случае с посадкой семян придется повременить в связи с негативным влиянием недостаточно впитавшихся в грунт минеральных удобрений.
Перед высадкой семена необходимо подготовить – так будет проще получить оптимальные показатели урожайности. Для этого нужно:
- замочить семена на 2 часа в воде комнатной температуры;
- после положить их на влажную ткань и такой же накрыть;
- хранить при комнатной температуре, периодически перемешивая семена и смачивая ткань при ее высыхании;
- после проклевывания убрать семена в холодильник на 10 дней.
- × Не используйте для замачивания семян воду с температурой выше 30°C, это может привести к их гибели.
- × Избегайте переувлажнения ткани при хранении семян, это может вызвать развитие грибковых заболеваний.
По прошествии 10 дней семена можно высаживать в заранее подготовленный грунт.
Порядок высадки моркови:
- подготовить бороздки до 3 см глубиной на расстоянии 20 см друг от друга, увлажнить их;
- высадить семена с частотой не более 5 см;
- грядку следует мульчировать, для этого обычно используют сено или опилки.
Дальнейший уход за морковью не составит труда даже для начинающего садовода.
Выращивание
В уход за посаженной морковью входят стандартные земледельческие процедуры:
- полив;
- прополка;
- рыхление.
Поливать следует регулярно по мере высыхания грунта, рыхлить и пропалывать – по 1 разу в неделю.
Обработка от вредителей и болезней также является важным мероприятием в процессе выращивания моркови. Основным ее вредителем считается морковная муха, о появлении которой можно понять по начавшим закручиваться листьям. Для борьбы с ней подойдут Актеллик, Интавир и подобные препараты. Болеет данная морковь редко, так что для обработки ее от распространенных заболевании обычно используют известную многим садоводам Бордоскую смесь.
- Проводите первую обработку препаратами типа Актеллик или Интавир при появлении первых признаков морковной мухи.
- Повторяйте обработку каждые 10-14 дней в зависимости от активности вредителя.
- Используйте Бордоскую смесь для профилактики заболеваний, особенно в дождливые периоды.
О правильном выращивании моркови вы можете узнать в видео ниже:
Сравнение с другими сортами
На современном садоводческом рынке представлено большое разнообразие сортов моркови. Отличаться они могут по нескольким признакам, основными среди которых принято считать время созревания овоща, длину и вес его корнеплодов. Для сравнения «Алтайской лакомки» по этим признакам с наиболее распространенными сегодня сортами моркови ниже приведена таблица.
Таблица 1. Сравнительные характеристики сортов моркови
| Алтайская лакомка | Аленка | Тушон | Нантская | Витаминная | Королева осени | Флакке | |
| Время созревания, дней | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Длина корнеплодов, см | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Вес корнеплодов, г | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Отзывы
Среди отзывов садоводов о моркови «Алтайская лакомка» преобладают положительные. Это легко объясняется отличными характеристиками сорта и отсутствием конкретных недостатков.
Негативные отзывы о сорте основаны на плохих показателях урожайности, чего на деле добиться достаточно сложно – лишь грубые ошибки в обслуживании огорода и полное отсутствие ухода за растениями способно привести к подобным результатам.
Вот лишь несколько из множества мнений о сорте:
Сорт моркови «Алтайская лакомка» будет отличным выбором для тех садоводов, которые желают получить хороший урожай, не имея при этом возможности ежедневно ухаживать за посадками. Вкус у моркови, как и другие показатели, прекрасный. Всецело его ощутить можно сразу после сбора созревшего овоща.
Часто задаваемые вопросы
Автор публикации
